Vistas un cūkgaļas šķiņķis Tescoma šķiņķa gatavotājā

Paldies! ...

[rīt]

: girl_cray: aaaaaaaaaa, Ksyuha bildes izspiedaaaaaaaaaa ........

rīt Es palūgšu vīram atmaskot

viņa vēl nav saņēmusies rīt
Ksju, izņem un liek

Uraaaa!
Lenka, es to izdarīju !!!
Es esmu pilnīga "tējkanna", bet es to izdarīju! ...
Un šeit, starp citu, ir mans šķiņķis.

[Ksyusha]

Ksyusha, izrādījās taisns šķiņķis-šķiņķis! IN!

_{(kamēr Lenka viesojas pie Mahi, es tevi slavēšu, labi?)}

Nu paldies !!! ...

Lenka, es to izdarīju !!!

Šeit es esmu, šeit es esmu!
Pryshkandybala beidzot! Drīzāk viņa burāja lietū!
FSEM PRUVETIK !!!

Ksyushkin, labi, tu baidījies. Lai arī fotoattēlā tas ir slikti redzams, tomēr ir skaidrs, ka rezultāts ir šķiņķis. Un es par to ļoti priecājos!
Tagad uzskatiet, ka esat profesors! Galvenais ir to izdarīt vienreiz, un tad tas notiks kā pulkstenis.
APSVEICAM !!! Un es novēlu jums veiksmīgus eksperimentus nākotnē !!!

Un visbeidzot, neatkarīgi no tā, cik daudz es eksperimentēju, neskaitot, protams, dažādus sīkumus, piemēram, "jēru" vai "ar ceptiem pipariem", es nerunāju par "zivīm", šis šķiņķis joprojām tiek gatavots visbiežāk. Tā notika, ka mēs viņu mīlam vairāk nekā jebkuru citu.

Un es arī to izdarīju! La-la-la! Lūk ... sanāca garšīgi!

Cik skaisti tas izrādījās! Vai jūs to darījāt ar nitrīta sāli, Gal?

Vai jūs to darījāt ar nitrīta sāli, Gal?

Jā, 15g uz 1kg gaļas.

sāls 16-18 g.

Lūdzu, pasakiet man, cik daudz? Tējas karote?

[Par nitrīta sāli]

Atkal Par nitrīta sāli, lasiet tur un tālāk ...

[Svarīgi - obligāts fragments divas dienas 48 stundas aukstumā, šķiņķa raudzēšanai un nogatavināšanai ...]

Svarīgi - obligāts fragments divas dienas 48 stundas aukstumā, šķiņķa raudzēšanai un nogatavināšanai ...

[lega]

lega, Galija, vai tu nopirka nitrīta sāli no segvārdiem?

[Pakat]

Pakat, Pakatik, pirms vai pēc 48 stundām?

Vispirms pirms un pēc tam pēc ēšanas ...

[Pakat]

Pakat, Par ko tu runā? Es runāju par šķiņķi, un tu?

[Pakat]

Pakat, Pakatik, pirms vai pēc 48 stundām?

FAQ, kur, kāpēc? Kāds ir jautājums ir atbilde ...

Wow, jūs esat kaitīgs!

lga, Galija, vai jūs nopirkāt nitrīta sāli no segvārdiem?

Viņa, mēs šeit, Sanktpēterburgā, sajaucām kopīgu pirkumu. Mēs izdalījām 2 maisiņus (50 kg), izrādījās 69 rubļi uz kg. Mēs atradām meiteni, mūsu foruma dalībnieci, kura ar savu veikalu veica visu šo operāciju, par ko mēs viņai esam ārkārtīgi pateicīgi.

[Galija]

Paldies, Galija! Paveicās tev tur, Sanktpēterburgā.

Olya, ja Sanktpēterburgā ir iespēja, es varu dalīt kilogramu.

[Aenta]

Lūdzu, pasakiet man, cik daudz? Tējas karote?

Aenta, Man ir pilna tējkarote ar sāls slaidu sver 11-12 g.
Izrādās, ka kaut kur ap pusotru karoti sver 16-18g.

Un tomēr labāk ir nosvērt normālā mērogā ...

Pralna! Es vienmēr svēru. Es vienkārši kaut kā nolēmu pārbaudīt, cik daudz karotē der, atcerējos ... un, redz, infa noderēja!

[Gal]

Viņa, mēs šeit, Sanktpēterburgā, sajaucām kopīgu pirkumu.
Mēs izdalījām 2 maisiņus (50 kg), izrādījās 69 rubļi uz kg.

Gal, un cik procentuāli nātrija nitrīts ir šajā nitrīta sālī?

sāls, kas ražots Vācijā Esco, nātrija nitrīta saturs 0,6%

0,6% NaNO2
Sastāvdaļas: vakuuma galda sāls un 0,6% nātrija nitrīta E250 maisījums,
speciāli izstrādāti pārtikas rūpniecībai, E535, E500.
Stingri jāpiemēro maksimāli pieļaujamajos daudzumos
produktu apstrādes procesiem un gatavajiem produktiem. Sekojiet
ES Direktīvas 2011/1129 un turpmāko noteikumu un / vai
nacionālās normas.
Ražotājs: ESCO-eiropas uzņēmums GmbH & Co. KG
Landschaftstr. 1, 30159, Hanovere, Vācija, Vācija.
Atbilst GOST R 51074-2003 prasībām.

Līdz 30 gramiem šo sāli jūs varat to droši ievietot ...

Pasha, es nebaidos sevi saindēt ar nitrīta sāli. Man ir bail pārsālīt, tāpēc man izrādījās, ka 15 g sāls uz 1 kg gaļas man ir sāļāka. Tas ir šķiņķis, nevis siļķe.

[lega]

lega, Es jums absolūti piekrītu. Pat 20 g jebkura sāls uz 1 kg man jau ir spēcīga pārsāls ...

Un visbeidzot, neatkarīgi no tā, cik daudz es eksperimentēju, neskaitot, protams, dažādus sīkumus, piemēram, "jēru" vai "ar ceptiem pipariem", es nerunāju par "zivīm", šis šķiņķis joprojām tiek gatavots visbiežāk. Tā notika, ka mēs viņu mīlam vairāk nekā jebkuru citu.

Jā, Lenus, manos troglodītos arī visvairāk ir šī desa. Es vienmēr tevi atceros ar labu vārdu, kad to gatavoju.

Ak, paldies, Manyash!

ahā! un es atceros pat tad, kad es neveidoju šķiņķi, ahh, tieši tāpat !!!

Ljudočka,

[Elena Tima]

Vārīti, atdzesēti un noteikti nogaidiet dienu pēc vārīšanas un atdzesēšanas, tas būs par daudz

Elena TimaLiels paldies par recepti

Jūsu veselībai, Yul.
Nē, es nekad nevaru ciest dienu, šī ir slepkavība - gaidi tik ilgi.
Es parasti gatavoju vakarā, nakti stāvu ledusskapī, un brokastīs to var saplēst.

Nu, lūk, mani pagodināja, es nopirku termometru veikalā aiz stūra, ledusskapī atrodas baltā puse ar malto gaļu, bet es vienkārši nesaprotu, kā termometru ievietot baltajā?

te tas ir

Ak, viņš ir mazliet resns ... Es pat nezinu, kā viņu ielīmēt Belobokā, Luīzē. Šķiet, ka caurumi tajā ir mazi ...

jā, es nezinu, es vēl nesaprotu, kāpēc?

Nu, es domāju, ka tā, jūs varat to vienkārši ievietot cepeškrāsnī, vai tas parādīs apkārtējās vides temperatūru?

Protams, kurp viņš dosies. Luīze, tikai atceries, ka cepeškrāsns pagatavo šķiņķi daudz ilgāk nekā ūdenī, tāpēc paturi to prātā.

Bet tas tu esi veltīgi, es pastāvīgi gatavoju krāsnī, 3 - 3,5 stundas, bet nedancoju ar tamburīniem ...

[Elena Tima]

Elena Tima, paldies no manējā. Mēs ēdām un priecājāmies, ļoti patika. Īpaši mammai šķiņķis ir gandrīz diētisks. Viņi teica, ka turpiniet gatavot. Es receptē izlasīju čillu un 2 stundas atdzesēju ledusskapī, un visi ēda, man patika, liels paldies

[Juljaška]

Es pastāvīgi gatavoju cepeškrāsnī, 3 - 3,5 stundas

Tas, iespējams, ir saistīts ar faktu, ka jūs gatavojat metāla šķiņķi, un es - plastmasas. Pilnīgi aizmirsu Luīzes Beloboku pieminēto. Un tā, manā Teskome šķiņķis tiek pagatavots: ūdenī 3 stundas, un krāsnī - piecas! Tāpēc man ir dejas ar tamburīniem ar vārīšanu krāsnī. Bet jums ir taisnība, kaut arī tas ilgst ilgāk, jums nav jāseko ugunij un jums nav jāpievieno ūdens. Man vienkārši nepietiek pacietības pret krāsni uz visiem laikiem. Es gribētu ātri - gatavot un ēst!

Juljaška, Es ļoti priecājos, ka man šķiņķis patika. Taisni tik ļoti priecīgi !!!
Paldies par jauko pārskatu!

[louisa]

louisa, spirta termometrs? Es pat tādas nekad neesmu redzējis. Vai Beloboki augšējā vāka (diska) centrālo atveri var paplašināt? Tikai patiešām kaut kas briest, bet parastais termometrs-zonde nav, tagad veikalos sāka parādīties - Metro, Megastroy, Auchan. Es nopirku elektronisko Aliexpress, tas ir ļoti ērti, tas pīkst, kad temperatūra ir sasniegta vai uz taimera, cik daudz jūs iestatāt.

[Elena Tima]

Elena Tima, Yelenochka, ļauj man tevi noskūpstīt: yahoo: šeit tas ir mans šķiņķis, izrādījās ūsas, šefpavārs !!!!
garša ir diezgan šķiņķis, krāsa sārta, kā nākas, smaržo pēc īsta šķiņķa, vispār viss ir super, es to izdarīju, nekas sarežģīts, es vakar devos pie sava vīra ar tādu zvaigzni, un es varu daru visu, un es varu visu, es nopelnīju punktus mēnesi iepriekš

louisa, spirta termometrs?

ahā, kaut kāds stulbs, es pat nevaru iedomāties, kā kaut ko iebāzt gaļā, bet nu labi, es būšu Metro, es pieskatīšu citu

Ak, kāds skaistums! Apsveicu Luīzi! Izrādījās ļoti forši!

Vakar viņas vīra priekšā bija tāda zvaigzne,

Es arī sākumā tā staigāju, un tad mans vīrs sevi lutināja un tagad ... zvaigznes, nevis zvaigznes ...

un tad mans vīrs sevi izlutināja un tagad ... zvaigznes, ne zvaigznes ...

Nu, jums sakiet, uzlabojiet sevi tagad, katru dienu, un mēs uzplaukstam jaunas receptes gaidīšanai

Nu, ja es izdomāšu kaut ko tik ļoti interesantu, tad, protams, es to dalīšu ar visiem.

Elena, mans pirmais šķiņķis:


Cūkgaļas kakla šķiņķis. Gatavo 2 stundas.
Elena, paldies, ka esi viena no pirmajām, kas izmēģina šķiņķa gatavotāju! Brokastīs būs 2 - no vistas krūtīm ar olīvām.