Congrio (garneļu zivis) cepeškrāsnī

Congrio (garneļu zivis) cepeškrāsnī

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Congrio (liemenis) pēc vajadzības	Man ir 1/2 liemenis
Skābais krējums	2-3 dienas l.
Graudu sinepes	1h l.
Sāls un pipari pēc garšas.

Gatavošanas metode

• Mēs ievietojam zivis cepšanas traukā, man ir vienreizējs folijas trauks, ļoti ērti.
• Liemeni pārklāj ar skāba krējuma + sinepju + sāls maisījumu, pere un cep 25 minūtes.
• Laiku var iestatīt mazāk, 20 minūtes.
• Labu apetīti, tik ļoti iesakām.

Piezīme

Lieliska galda zivs, kas piemērota gan ikdienas ēdieniem, gan svētku ēdienu pagatavošanai, šīs ir kongrio zivis vai, kā parasti sauc, garneļu kongrio. Zivis šo nosaukumu ieguva ārējās līdzības dēļ garnelēm. Tas barojas galvenokārt ar jūras gliemjiem un vēžveidīgajiem. Kopumā tiek izdalīti trīs kongresu veidi: afrikāņu, melnie un plankumainie (sarkanie) konggri. Visām trim šīm sugām ir komerciāla nozīme.

Melnais Kongrio. Kongresa garneļu zivis ir sastopamas Jaunzēlandes un Austrālijas apgabalā. Tās garums var sasniegt 90 cm, tas barojas ar zivīm, vēžveidīgajiem un mazajiem kalmāriem. Šī ir visdziļākā suga. Āfrikas Kongrio zivis apdzīvo Dienvidāfrikas šelfu. Tas var dzīvot līdz 500 metriem dziļi. Viena no populārākajām sugām ir konglija raibās vai sarkanās kongresa garneļu zivis, kas atrastas pie Čīles un Peru krastiem un kuru vietējie iedzīvotāji ļoti ciena.

Šī zivs tiek novērtēta ar augstu uzturvērtību, kas ir 102 Kcal / 100 grami. Tas satur daudz aminoskābju, tauku, olbaltumvielu un minerālvielu, kas ir tik nepieciešami jaunu šūnu veidošanai.

Ak, un es pat nekad neesmu redzējis tādu zivi! Un tas izklausās pēc garšīgas "Kreveetochnaya"! Tas ir brīnums!
Tanyul, kā viņai garšo? Vai ir kādas līdzīgas zivis?

[Veļa]

Ak, un es pat nekad neesmu redzējis tādu zivi! Un tas izklausās pēc garšīgas "Kreveetochnaya"! Tas ir brīnums!
Tanyul, kā viņai garšo? Vai ir kādas līdzīgas zivis?

Jā , Veļa, Es pat neteikšu, kas konkrēti un zoss kā līdaka, bet tas ir kaut kas vidēji tāls.
Baltās zivis nav taukainas, bet sulīgas. Plēsēju gaļa.

Jā? Plēsējs ir labs! Es mīlu plēsējus! Paldies, Tanyulchik! Man nāksies rakņāties pa veikaliem, mēs to varam atrast!

[Elena Tima]

Elena Tima, Ašānā viņi man nopērk tādas zivis saldētu pārtikas nodaļā, kotletes ir garšīgas.

Paldies Tev! Un es nesaskāros. Es to apskatīšu tuvāk.

Tanyulya, es tev atnesu lielu paldies
Šodien mēs gatavojām zivis pēc jūsu receptes, tikai dubultā katlā. Zivis izrādījās vienkārši brīnišķīga
Elena Tima, jūs varat iegādāties zivis septītajā kontinentā, bet tur tas ir dārgāks.

Tanyulya, es tev atnesu lielu paldies
Šodien mēs gatavojām zivis pēc jūsu receptes, tikai dubultā katlā. Zivis izrādījās vienkārši brīnišķīga
Elena Tima, jūs varat iegādāties zivis septītajā kontinentā, bet tur tas ir dārgāks.

Valjuša, paldies par padomu: roze: Patīkami, ka biji garšīgs.
Ar mani tev ir labāk.

Labi
Taņa, bet jūs kā liels zivju un sojas mērces cienītājs varat man pateikt, kā padarīt garneļu zivi sāļāku, kuru mērci var pagatavot papildus, lai jūs varētu iemērkt un nobaudīt gatavās zivis

Es mīlu konglrio ar tādu mērci kā tartars (es vismaz mīlu zobakmeni ar jebko) vai lai pagatavotu garneļu mērci, es izmantoju parastās kokteiļu garneles + krējumu + citronpiparus + sāli +, kad gatavs, es joprojām piparus uz šķīvja ar 4 maisījumu pipari vai svaigi malti melnie pipari, nedaudz miltu mērces sabiezēšanai, bet es vienkārši izmantoju pilienu, krēms vārot tik labi sabiezē. Es ēdu zivis viena, tāpēc porcijas ir mazas, un man nav nepieciešams daudz garneļu, arī garneļu mērce makaroniem nav slikta ... Es pamodos apetīti uz nakti, meklējot * JOKI * shya

Ah-ah-ah, lai to lasītu naktī: girl_cray: Tanjuša ir kārdinājums; - Es pats to izlasīju un ķengājos!
Paldies par mērcēm, tas ir tas, kas jums nepieciešams! Otrdien mēs to atkārtosim ar mērcēm: girl_love: Taņa, viņa tev atnesa lielu plus zīmi.

Taņa, kāda ir temperatūra?