Ķirbju šokolādes siera kūka

[Kūkas numurs 1:]

Ķirbju šokolādes siera kūka

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: Amerikānis

Sastāvdaļas
Kūkas numurs 1:
Šokolādes cepumi	250 gr.
Sviests	60 gr.
Olu	1 dators.
vai kūkas numurs 2:
Margarīns	100 g
Milti	1 ēd.k.
Cukurs	1/4 Art.
Kakao	1 ēd.k. l
Pildījums:
Ķirbju biezenis	400 gr.
Biezpiens	500 gr.
Olas	3 gab.
Cukurs	1 ēd.k.
Ciete	2 ēd.k. l
Vanilīns vai kanēlis	garša
Glazūra Nr. 1:
Melnā šokolāde	100 g
Smags krēms	60 ml.
Sviests	50 gr.
vai glazūra Nr. 2:
Melnā šokolāde	100 g
Augu eļļa bez smaržas	3 ēd.k. l
Stikls 250 ml.

Gatavošanas metode

• Kūkas numurs 1:
• Sasmalciniet cepumus ar blenderi, pievienojiet kausētu sviestu un olu. Maisiet, veidojiet bumbu un atdzesējiet 30 minūtes. Veidne ar 25 cm diametru, ieeļļo ar eļļu, izklāj mīklu pa formu, izveido sānus. Ieduriet kūku ar dakšiņu, cepiet cepeškrāsnī 180 gr. minūtes 10. Izvelciet tos no krāsns.
• Es to darīju savādāk ...
• Kūkas numurs 2:
• Cukuru, kakao, margarīnu un miltus samaļ drumstalās (ar kombainu vai blenderi), vienmērīgi sadaliet pa formu, veidojot sānus.
• Pildījums:
• Biezpienu ar cukuru un olām sasmalcina viendabīgā masā, pievieno ķirbju biezeni, samaisa. Pievienojiet vanilīnu (vai kanēli) un cieti, samaisiet. Kūkā ielejiet pildījumu. Cepiet 40-45 minūtes 180 grādos pēc Celsija (līdz augšpusē parādās garoziņa). Kūku pilnībā atdzesē. Pārklāj ar glazūru un uz nakti ievieto ledusskapī
• 
• 
• Glazūra Nr. 1:
• Ūdens vannā izkausē šokolādi, krējumu un sviestu, labi samaisa. Atdzesē un pārklāj kūku.
• Man nebija krēma, tāpēc es izveidoju glazūru šādi ...
• Glazūra Nr. 2:
• Izkausē šokolādi ūdens vannā, ielej 2 ēdamkarotes augu eļļas bez smaržas, samaisa. Ja jums nepieciešama plānāka glazūra, pievienojiet vairāk augu eļļas.
• 
• Man ir palicis nedaudz pildījuma, es saņēmu šīs 3 mini kastroles:
• 
• 

Piezīme

Oriģinālā recepte 🔗

Līdzīgas receptes

Mango-Kokos-siera kūka (Frenkijs)

Brownie siera kūka ar Oreo cepumiem Brand 701 multivarkā (Anka_DL)

Kūka "Royal Cheesecake" (ang-kay)

Žēl, ka ķirbis ir beidzies. Tāpēc tā gaidīs recepti līdz jaunajai ražai cilnēs

Paldies par recepti !!! Kad parādās ķirbis, es noteikti to darīšu !!! Es to pierakstīju !!!

Oooh, mmmmm, cik jauki !! Tikai pēdējie ledusskapī atstātie ķirbju gabali !!! Pat svētku galds ies !!
Es gatavoju ķirbju pildījumu tādās pašās proporcijās, bet šokolādes glazūra virsū ir tikai lieliska ideja !!!! Un jūsu versija, iespējams, ir garšīgāka !! Pāris reizes es ar cepumiem nodarbojos citās receptēs, tas nesakņojās - cepumi ir tik trekni, bet jāpievieno sviests utt.
Liels paldies!!!!!

Nē, jūs nevarat! Es siekaloju visu!

[Lena]

Lena, tādas siera kūkas ir tēma! nu sooooo garšīgi un tvaicēti suflē no pildījuma pārpalikumiem - ne sliktāka garša nekā flan, jums jāizmēģina jūsu recepte

[Ira]

Ak, cik daudz rakstīja, kamēr es biju prom Meitenes, paldies par jūsu interesi par recepti
Ira, Marina, drīz vajadzētu parādīties ķirbi. Ceru, ka šī recepte būs noderīga
Rada-dms, Man arī patika glazūra. Lai arī par ko pārsteigt, es nekad neeju garām šokolādei.Un gluži pretēji, es vēlos to izmēģināt ar cepumiem, jo ​​man šī kūka īsti nepatika. Droši vien tas arī vispirms jāizcep, pirms izlej pildījumu.
Vērtne, kodumi ir obligāti! Es esmu pārliecināts, ka jums tas patiks

[Elfs]

Elfs, ja kūkai pievienojat vienu neapstrādātu dzeltenumu, nedaudz cepamā pulvera un daudz nemīca, jūs saņemat ļoti drupanu. Un jūs varat mēģināt ieziest kūkas dibenu ar aprikožu ievārījumu, tad jums nevajadzētu sacietēt no mitra pildījuma.

[Rada-dms]

Rada-dms, paldies par padomu, man būs jāmēģina

Liels paldies par recepti!
Es to izdarīju pirmo reizi uz pusi porcijas, tas izrādījās ļoti interesants.
Bet ģimenes viedokļi nedaudz atšķīrās, darīšu to pēc pasūtījuma, jo vīrs to ir iztīrījis ar ķirbi

[Nataša]

Nataša, Tavai veselībai!

vīrs paskatījās uz ķirbi

Un ko jūtas ķirbis? Vai arī viņš noteica pēc krāsas? Vai jums patika pats?

Man tas patīk!
Un krāsa brīdināja manu vīru, man bija jāatzīst, ka tā pievienoja lietderību.

Kad deguns sāk griezties, es saku: "Nu, neēd, es dabūšu vairāk!" Viņi tik un tā aplaupīs