Makreles picas konservi

Makreles picas konservi

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: itāļu valoda

Sastāvdaļas
Kviešu milti	350gr
Svaigs raugs	apmēram 8gr
dārzeņu eļļa	50ml
sāls	0,5 hl
cukurs	0,5 hl
ūdens	240ml
skumbrijas konservi
Tomātu mērce
siers

Gatavošanas metode

• Mīklu mīcīja HP, picas režīmā (45 minūtes). No šī mīklas daudzuma iegūst 2 picas.
• Eļļojiet mīklu ar tomātu mērci (man ir konservēti tomāti "POMI"). No makreles iztukšojiet eļļu, sasmalciniet zivis un vienmērīgi ielieciet uz mērces. Sieru sarīvē un apkaisa picu. Augšā ar svaigām pētersīļu lapām. Cep 12 minūtes 200 ° C temperatūrā.

Piezīme

Skumbrija - 1 bundža uz 1 picu.
Recepte no vietnes 🔗

Man garšo pica ar svaigām zivīm. Tagad mēģināšu ar konserviem. Paldies par recepti. Tikai neliels jautājums. Cik daudz sauso raugu var aizstāt ar svaigu?

[Natālija.]

Natālija., oriģinālā bija 7 grami sausā rauga, bet es gribēju plānu mīklu, tāpēc es ieliku mazāk.

Tātad, cik no tiem (sausiem) jums vajadzētu ievietot plānai mīklai? Pietiek ar 5 gramiem?

Es domāju, ka pietiek ar 3-4

Paldies! Noteikti mēģināšu!

Cik jauki! Nekad neesmu izmēģinājusi picu ar zivju konserviem. Paldies par recepti, noteikti pamēģināšu :)
Starp citu, man patīk mīklas recepte no grāmatas HP, manuprāt, to sauc par "plānu mīklu"

[efa]

efa, izmēģini, tas tev varētu patikt

Ja godīgi, šādu picu es redzu pirmo reizi. Viss kaut kā ir siers, visādas desas un gaļa vispār, bet es vēl neesmu redzējis zivju produktus. Noteikti mēģināšu.

[Marija]

Marijamēģiniet protams

Ja man šodien izdosies, noteikti mēģināšu