Kalmāri, pildīti ar jūras veltēm

Kalmāri, pildīti ar jūras veltēm

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Kalmāri	4 gab / 800 gr
Jūras velšu kokteilis	1 iepakojums / 400 gr
mizotas garneles	1 iepakojums / 500 gr
tomātu	5 gab
bulgāru pipari sarkani	1 dators
sīpolu sīpoli	5 gab
baltvīns	1 glāze
olīvas
pētersīļi / rozmarīns
ķiploki	2-3 zobi
sāls
pipari

Gatavošanas metode

• Pagatavosim nepieklājīgi gardus kalmārus, kas pildīti ar jūras veltēm) baltvīnu un svaigi ceptu maizi vai vienkārši gruzīnu lavašu, un jums ir lieliskas vakariņas
• Kopumā mēs sākam - mums vajag kalmārus. jūs tos iegādājāties, atkausējāt un notīrījāt, un jūs ieguvāt sava veida "maisiņus" - jums nekas nav jāgriež, mūsu uzdevums ir tikai notīrīt ādu no augšas, noņemt iekšējās daļas un izstiept caurspīdīgo skrimšļus (es nedomāju nezinu, kā tos pareizi sauc kalmāros). mēs saņemam
• 
• Nu, patiesībā, mums būs vajadzīgas arī jūras veltes, ar kurām mēs pildīsim kalmārus. Es paņēmu vienu saldēta jūras kokteiļa paciņu un jau nomizotu garneļu paku. jūs varat ņemt vienu lietu - kas jums patīk vairāk
• 
• mums vajag arī tomātus, sīpolus, bulgāru piparus un olīvas (man šoreiz tādu nebija)
• 
• un tās ir garšvielas - smaržai var ņemt svaigus pētersīļus, pāris ķiploka daiviņas.
• 
• ko mēs darām tālāk - pannā / wokā nedaudz ielej olīveļļu, ielieciet sasmalcinātus dārzeņus, izlejiet glāzi baltvīna (var iztikt arī bez tā). un mēs gaidām, kamēr tie vārīsies - lai tie izlaistu sulu, ļaujiet tām vārīties tikai minūti, lai visas garšas sanāktu kopā. pievienojiet garšaugus un mūsu jūras veltes pildījumam
• 
• un atkal ļaujiet tai vārīties tikai minūti vai divas. mūsu uzdevums ir apvienot gaumi. un jūras veltes ātri pagatavo - neuztraucieties. sāls un pipari šajā posmā. izslēgt.
• principā tas jau ir ļoti garšīgs gatavs ēdiens - piemēram, kā mērce makaroniem)
• 
• tagad mēs piepildām kalmārus ar šo maisījumu un ielieciet tos ietaukotā veidā ar olīveļļu (es saņēmu daudz maisījuma, un pārējo es izleju uz augšu)
• 
• ievietojiet to 15 minūtes. cepeškrāsnī 170-180 grādi.
• un viss ... yummy ir gatavs. kalmāri ir maigi, un mērce ir bagāta un garšīga ... jūs norīt mēli)))
• bet es neiesaku to vēlāk atkārtoti sildīt - vus nav tas pats.
• 
• PS - manas bildes ir biedējošas, es nezinu, kā fotografēt, un es nemēģinu ... bet, ja jūs izmēģināt šo ēdienu, tas jūs pārsteigs. un skaistums un garša)
• Es ceru, ka tas noderēs, patiesībā to ir ļoti vienkārši pagatavot, taču nez kāpēc neviens nezina, kā to pagatavot:;: tāpēc jums ir visas iespējas pārsteigt viesus

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Alena, kas par skaistumu! Un fotogrāfijas ir labas, es varu iedomāties, cik garšīgi, paldies, es mēģināšu

Alena pateicas par recepti: roze: Es noteikti mēģināšu to pagatavot.