Biezpiena un burkānu kastrolis (daudzvārāmā katls Steba DD1)

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Biezpiena un burkānu kastrolis (daudzvārāmā katls Steba DD1)

Sastāvdaļas

biezpiens 500g
rīvētu burkānu 300g
olas 3 gab
milti 1,5 mstk
skābais krējums 0,5 mstk
1 apelsīna sula un miziņa
cukurs 3/4 mstk
cepamais pulveris 1 tējk
rozīnes 75-100g.

Gatavošanas metode

  • Atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Beat baltumus, līdz tie sasniedz smailes šķipsnu. Dzeltenumus sajauc ar cukuru, pievieno pārējās sastāvdaļas, sajauc ar mikseri. Uzmanīgi pievienojiet saputotus olu baltumus. Pārnes masu ar nelipīgu trauku, kas pārkaisa ar mannu un cep 1 stundu 30 minūtes. Pasniedz ar krējumu un ievārījumu. Ļoti aromātiska un ārkārtīgi veselīga kastrolis. Miltu daudzumu var nedaudz mainīt atkarībā no burkānu sulīguma un biezpiena un krējuma konsistences. Man ir savs biezpiens un skābs krējums. Biezpiens nav tik sauss kā iepakojumos, bet graudains. Skābs krējums 20%, to var sagriezt ar nazi. Burkāni ir pietiekami sulīgi.

Laiks sagatavošanai:

1h30min

Gatavošanas programma:

Putra 0,3 (zems spiediens)

Fenija
Tas ir tieši tas, kas man vajadzīgs! Pagājušā gada burkāns kavējās pie manis, tāpēc tas nonāks biznesā, un par labu. Linadoc, Paldies! Interesanta recepte!
P.S. Un kāda veida želeja virsū?
Linadoc
Tatjana, Es priecājos, ka recepte man patika. Mani pūķi jau no rīta ir bijuši lēni. Un virsū ir skābs krējums, un uz tā bumbieru un plūmju ievārījums (1: 1), pagājušajā gadā. Un rīt es viņiem uzdāvināšu ar priežu ievārījumu, viņiem uz deguna ir eksāmeni, vajag nesaslimt.
Fenija
Nu, ļoti ēstgribu!
Tašenka
Citāts: Linadoc
Un rīt es viņiem uzdāvināšu ar priežu ievārījumu

Vai varat sniegt sīkāku informāciju!
Par kastroli parasti klusēju. par recepti. Es mīlu visu biezpienu. Un burkāni ir tieši šeit!
Linadoc
Citāts: Tašenka
Vai varat sniegt sīkāku informāciju!
Es rakstīju tēmā "Priežu čiekuru ievārījums", bet, ja nepieciešams, es varu uztaisīt atsevišķu recepti.
Loksa
Skaista kastrolis, burkāni izskatās ļoti interesanti uz griezuma, es mēģināšu. Ļoti jauka biezpiena kastrolis.
Loksa
Citāts: Linadoc

Es rakstīju tēmā "Priežu čiekuru ievārījums", bet, ja nepieciešams, es varu uztaisīt atsevišķu recepti.
ak, un jums var būt recepte - droši vien zaļa ...
Linadoc
Oksana, Es izveidoju atsevišķu recepti skujkoku mežrozīšu ievārījums... Tas ir dzintars, ļoti aromātisks un ārkārtīgi veselīgs. Starp citu, burkānu kastrolis ar šādiem pelmeņiem ir ļoti garšīgs!
Florence
Garšīga kastrolis! Vīrs atteicās ēst burkānu dēļ, bet mēs ar mammu paši to atņēmām + aizvedām uz darbu, viņi tur visu prasīja. Paldies, es cepšu vairāk nekā vienu reizi, tas ir skaidrs!
Linadoc
Florence, Es priecājos, ka recepte radās, ēdiet to veselībai!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība