Skujkoku mežrozīšu ievārījums

[Linadoc]

Linadoc, Es arī pagatavoju ievārījumu. Turklāt ir 2 iespējas:
1.ar ābolu ievārījumu no Antonovkas;
2. ar agaru-agaru.
No rīta es izleju iegūto infūziju, bet tā izrādījās ļoti maza - apmēram puslitrs. Tāpēc es nolēmu kūkai pievienot vēl verdošu ūdeni. Pēc vakariņām es izleju infūziju - tā izrādījās tikpat smaržīga kā pirmā.
Patīk Ki $ a, Rožu gūžas un dzinumu maisījumam nepievienoju ne ievārījumu, ne agara-agaru, jo man arī nebija ne jausmas, kā es filtrēšu šo biznesu.
Tāpēc versijā ar ievārījumu Es pievienoju cukuru (0,5 kg) 0,5 kg ievārījuma (man tas ir ļoti biezs) un nedaudz saspringtas infūzijas, uzkarsēju līdz vārīšanās temperatūrai, ielēju tajā visu uzlējumu. Bet man tas šķita šķidrs, un es pievienoju 1 tējk. agars-agars iepriekš iemērc 20 minūtes. Pēc maisījuma vārīšanas 2 minūtes ielej citrona sulu, pāris minūtes vāra un ielej sterilās burkās (2 x 0,5 l), ietin to segās.
Versijā ar agaru-agaru Infūzijai pievienoju 3 tējk. iemērc agara-agara, pēc 3 minūtēm - citrona sulas, un pēc 3 minūtēm viņa ielej ievārījumu sterilā burkā (0,5 l). Es arī aizsūtīju burku zem segas.
Nez kāpēc ievārījuma krāsa izrādījās tumši brūna. Bet pati infūzija bija vienā krāsā (mežrozīšu dēļ). Un mani moka jautājums - kāpēc es nesaņēmu tik skaistu krāsu kā jūsējā?Linadoc... Ko tu domā?
Ievārījuma versija izrādījās mīksta konsistence un garšīga. Otrais variants izrādījās nevis ievārījums, bet ļoti blīva marmelāde. Lai novērstu šo trūkumu, rīt par otro variantu es pagatavošu bagātīgu dzinumu infūziju un atšķaidīšu ar to marmelādi.
Priežu smarža nav ļoti izteikta. Varbūt smarža būtu intensīvāka, ja es rīkotos tā, kā jūs aprakstījāt, Linadoc, tas ir, tas vārītu maisījumu ar pārējām sastāvdaļām. Bet tad es noteikti nebūtu varējis izkāst gatavo ievārījumu.
Paldies Linadoc par recepti! Man tas ir ļoti svarīgi dažu bronhu problēmu dēļ. Es plānoju pagatavot vēl vienu partiju, bet visas ar ievārījumu. Šis variants man patika daudz vairāk. Un es pievienošu timiānu. Šoreiz es ar viņu neuztraucos.
Es arī esmu ļoti pateicīgs Tanyule recepte priežu dzinumu infūzijai no bronhu slimībām. Laba dziru!
Nu fotoreportāža.
Fotoattēla kreisajā pusē ir ievārījuma variants ar agaru-agaru, labajā pusē - ar ābolu ievārījumu.

Meitenes, vai man var būt recepte priežu dzinumu infūzijai no bronhu slimībām? Mani vīrieši tikko sāka slimo, un manam vīram ir alerģija pret rožu gurniem, un tikai mans dēls dzer manis vārīto sīrupu!

Tanyulya, un man, lūdzu, ir priežu skuju recepte! Un ievārījumu varu pagatavot tikai pēc nedēļas, ne ātrāk ... meklēšu pektīnu.

Un es patiešām gatavoju šo ievārījumu! Vkusnoooo !!!
Es noplēsu savas priedes un pat pievienoju nedaudz eglītes. Tikai man ir "Zhelfix" 1: 1, un tāpēc tas izrādījās ne visai želejveida. Nē, želeja, protams, izdevās, bet tā netur savu formu.
Ēdīsim tik un tā - tas ir ļoti garšīgi. Paldies par recepti!

Vai Tanyulya, lūdzu, man ir recepte priežu dzinumu infūzijai, manai meitai patiešām ir vajadzīgas problēmas. Liels paldies.

[Ki $ a]

Meitenes, vai man var būt recepte priežu dzinumu infūzijai no bronhu slimībām?

Tanyulya, un man, lūdzu, ir priežu skuju recepte!

Tanyulya, vai es lūdzu, priežu dzinumu infūzijas recepte

Ki $ a, kukulyaka, Kirkskamēr Tanjuļja klusē, ļaujiet man padalīties ar šo recepti - Tanulja to man nosūtīja personīgā ziņojumā.
Linadoc, Vai tu iebilsti?
Es citēju pašu Tanjuļju:

Jaunu priežu dzinumi, sasmalciniet ar nazi vai šķērēm, varat izmantot arī kombainu.
1h l. uz 400 ml. verdoša ūdens, es uzstāju uz termosu, bet viņi raksta, ka tas ir nepieciešams ūdens vannā.
Es dzeru bronhīta, astmas saasināšanās periodā 0,5 ēd.k. 2-3 reizes dienā, atdzesē kaklu.
Var darīt arī ar pienu, bet kaut kā neesmu mēģinājis. Dažreiz pievienoju brūklenes.
Es dzeru 3-4 nedēļas. biežāk rudenī es izmantoju jau žāvētus žāvētus dzinumus.
Tā kā nebija dzinumu, es vienkārši pagatavoju adatas, skuju ietekme nav sliktāka. Bet galvenais ir tas, ka jums nav alerģijas.

LinadocVēlreiz paldies par recepti! Mēs jau esam apēduši tās divas ievārījuma bļodas, kas neiederējās burkās (tās ir fotoattēlā). Un es arī uztaisīju spēli. Tagad tikai uz ievārījuma. Un es pievienoju vairāk ūdens - 2 litrus uz 600 gr. dzinumi + timiāns! Ļoti, ļoti garšīgi!

[lappl1]

lappl1, Ki $ a, tev ir lielisks ievārījums !!! Tikai krāsa patiešām izrādījās tik brūna, acīmredzot kā asnu pārpalikums. Un konusi piešķir daudz krāsu. Tas ir ok! Pirms sasprindzināšanas nebaidieties infūzijai pievienot agar-agaru un želatīnu - karstā laikā tie ir šķidri un vēlami tikai pēc atdzišanas, tāpēc jūs varat droši izkāst un izspiest atlikumus. Un, kad ievārījums stāvēs, tas kļūs dzeltens un pārstās būt sīrups. Nepievienojiet daudz ūdens, labāk ir pieturēties pie receptes + 0,5l ļoti biezas versijas gadījumā. Kopumā, kad mēs to izmēģinājām, mēs aptuveni sapratām, kā to tālāk pielāgot sev. Starp citu, manā fotoattēlā ir mazāk rožu gūžas (apmēram 3/4 mstk), vairāk nebija. Varbūt tāpēc krāsa ir mazāk piesātināta. Un tomēr es izmantoju tikai jaunus dzinumus bez adatām un čiekuriem.
MariS, manējais arī nav ļoti biezs, bet tas ir ievārījums, nevis ievārījums. Tas nekas! Labu apetīti!

[Linadoc]

Linadoc, paldies, ievārījums izrādījās. Pagaidām nav laika augšupielādēt fotoattēlus. Garša visiem patika. Šodien es jau esmu iztērējis pilnu partiju.

[Omela]

Omela, Melčik, uz tavu veselību un apetīti! Man nebija šaubu, ka TEV veiksies! Visu veselību un nebaidieties ievērot recepti (pārbaudīts - NĒ min!)!

[Linadoc]

Arī es ar ievārījumu! Tas ir tik garšīgs, es pat to negaidīju ... Es domāju, ka tas dos stipru priežu sveķus, bet nekas tamlīdzīgs, tik maiga skāba-salda garša ar mežrozīšu aromātu. Linadoc, liels paldies par recepti
Bet nez kāpēc mana krāsa nav caurspīdīga, bet gan gaiši brūna. Paņēmu 600g dzinumu un 180g rožu gūžas, tvaicēju 1 litru ūdens, bet, kad sāku gatavot, pievienoju vēl 0,5 litrus, jo tas bija ļoti biezs. Vāra bez sasprindzinājuma ar zhelix 2: 1, pēc tam saspieda. Tiesa, saspiest šo karsto un lipīgo masu nav ļoti ērti.

Es pagatavoju otro sēriju pilnīgai receptei (egle, priede, kadiķis). Ūdens 1,5l, agars 2h. l. ar slaidu, citronskābe 0,5 tējk. l. Vāra 5 minūtes ar cukuru, atdzesē, izspiež, pievieno iepriekš samērcētu agaru un citronu, vāra vēl 5 minūtes.



ŅAMMĪGS!!! Vēlreiz paldies par recepti

[Tatjana]

Tatjana, Maz, izcils rezultāts!
Es ļoti priecājos, ka esat sev atklājuši šo veselīgo un aromātisko gardumu! ievārījuma burkas!
Es saku, nebaidieties pirms vārīšanas un sasprindzināšanas ielej agaru un želatīnu, rezultāts priecēs!

Es pagatavoju ievārījumu, bet tas izrādījās šķidrs sīrups. Pirmkārt, viņa izlēja 1 litru verdoša ūdens un, kad sāka gatavot, pievienoja vēl 300 gramus ūdens. Ielieciet to ledusskapī, tas var kļūt biezāks. Es to izdarīju ar zhelfix, paņēmu dzinumus un adatas, ar rožu gurniem krāsa izrādījās tumša. Garšo ļoti labi, paldies par veselīgo recepti.

Es arī dabūju šķidru, bet garšīgu. Un ledusskapī tas joprojām negelējās, lai gan es to darīju stingri saskaņā ar recepti ar 2/1 želatīna.
Jums būs jāmēģina darīt ar agaru vai Antonovku.

[Natālija]

Natālija, Elena, ir dīvaini, ka tas nekļuva želatīns. Man, protams, nav marmelādes, bet konsistence tomēr ir ievārījums. Ar agaru tas izrādās stāvāks, piemēram, gandrīz marmelāde. Jums vajadzētu izmēģināt ar āboliem un ievārījumu, interesanti.

Ledusskapī tas kļūst biezāks, bet, kad atkal ir silts, tas ir šķidrs. Es domāju, ka es ielēju 1 litru ūdens un pēc tam pievienoju vēl. Laikam nevajag. Bet kopumā tas man der. Mēs to ēdam galvenokārt medicīniskiem nolūkiem. Vēlreiz par veselīgu recepti!

[Natālija]

Natālija, jā, šī konsekvence der arī man.Bet tomēr mēģināšu ar ābolu (papildus), domāju, ka ne tikai konsistence, bet arī garša var pat uzlaboties.

Piedodiet, bet es joprojām nesapratu, kas ir MSTK ... Vai šīs brilles ir no multivarkas? Tātad, multivarkas katls var būt atšķirīgs ... Vai jūs varat kaut kā norādīt citās dimensijās, piemēram, gramos vai kaut ko citu? Es gribētu gatavot ... Rīt mēs ar nodomu dosimies uz mežu.

[Linadoc]

Linadoc, Linočka! Es nesu savu PALDIES !!!
Es ziņoju. Es pagatavoju ievārījumu ... dubultu porciju. Izrādījās tumšs - viņa sirsnīgi ielika mežrozīti, un asni joprojām bija brūnganās drēbēs. Garša ir lieliska. Noteikti pagatavošu vēl. Tad es mēģināšu pagatavot to no zaļajiem asniem un ielikt nedaudz rožu gurnus ... lai tas būtu viegli pārmaiņām.

Bet nez kāpēc mana krāsa nav caurspīdīga, bet gan gaiši brūna. Paņēmu 600g dzinumu un 180g rožu gūžas, tvaicēju 1 litru ūdens, bet, kad sāku gatavot, pievienoju vēl 0,5 litrus, jo tas bija ļoti biezs. Vāra bez sasprindzinājuma ar zhelix 2: 1, pēc tam saspieda. Tiesa, saspiest šo karsto un lipīgo masu nav ļoti ērti.

Es arī vakar to pagatavoju līdz ievārījumam! Tā es to izdarīju. Ja godīgi, es to neizdomāju ar "mst" un es nesaņēmu atbildi uz savu jautājumu ... tāpēc es to izdarīju "nejauši".
Es paņēmu 1200 gramus dzinumu, attiecīgi 360 gramus rožu gūžas, neriskēju - sasmalcinu blenderī un visu pagriezu gaļas mašīnā. Viņa ielēja 3 litrus verdoša ūdens (Zepter katliņā), iesaiņoja un uzlika tā uz nakti. No rīta maisījums joprojām bija karsts un karsts! No rīta to izspiedu (vispirms ar roku izspiedu cauri caurdurim un pēc tam caur 2 marles kārtām). Šajā (gandrīz atdzesētajā) maisījumā es ieliku agara-agaru (apmēram 6 tējk.) Un visu kārtīgi samaisīju ar putojamo slotiņu. Atstāts šādā formā uz galda līdz pulksten 17. Pulksten 17 es ieliku 1,5 kg cukura, uzvārīju, uzvārīju 5 minūtes, pievienoju 2 citronu miziņu un sulu no tiem, uzvārīju, ieliku sagatavotajās burkās (es sterilizēju tukšās burkas) un aizvēru. Tas bija ļoti šķidrs. Un no rīta tas kļuva biezs, biezs! Es uzsistu kannu, un tā pat nepārvietojas! Vakar es izmēģināju pārējo - tas bija ļoti garšīgi!
Pēc mizas pievienošanas es to vairs nenospringstu, domāju, ka miza tur nemaz netraucēs (es to ierīvēju uz ļoti smalkas rīves).

Es gribētu piebilst, ka es neievietoju cukuru neierobežotā maisījumā, jo es domāju, ka kūka to absorbēs. Un es nekļūdījos, viss izdevās vislabākajā veidā! Turklāt maisījums pannā visu nakti bija karsts, tas ir, tāpat kā termosā, Zepter panna ļoti labi uztur siltumu. Uz vāka bulta bija zaļā laukā līdz rītam!

Liels paldies par recepti !!!!

MST ir vairāku stiklu! Laikam no Štebas, izmērīšu izmēru!

Es būtu ļoti pateicīga, ja recepte būtu norādīta arī svarā (un ne tikai mst apjomā ...), pretējā gadījumā cilvēki, piemēram, es, lasīs ... un nesapratīs.

[Natusichka]

Meitenes, gudrie puiši!
Ak, Natusichka, tikko pamanīju jautājumu! Man tiešām žēl! Mstk ir daudzstikls no jebkura multiplikatora, tie visi ir vienādi, uz 180 ml. Sākumā es to darīju gramos, bet izrādījās, ka pēc lietus grami ir daudz smagāki. Tad es to pārveidoju apjomos.
Jebkurā gadījumā LABS VĪRS! Viņa visu lieliski aprakstīja un rīkojās pareizi. Paldies par skatīšanos!
Elena, Kitija, kā vienmēr, GUDRS! Man ir gaisma, jo es ievietoju mazāk zaru un vairāk mežrozīšu. Bet, ja adatu ir vairāk, tas ir garšīgāk un veselīgāk.
Oksanočka, paldies par palīdzību un uzmanību!

[Linočka]

Linočka, nesapratu ... kā var mērīt mst? Jau saspiests? Galu galā tie ir dažāda garuma, ja jūs tos ievietojat mst, tad atkarībā no dzinumu garuma tie būs gan īsāki, gan garāki ... bet kā noteikt svaru?

Esmu jums ļoti pateicīga par recepti! Es slimoju ļoti reti, bet precīzi! Pagājušajā gadā es noķēru tādu bronhītu ... ja tikai tad tas būtu ievārījums! Cik daudz jūs varat ēst? Lai nebūtu daudz ... Un kā labāk lietot (ar tēju, pienu vai ko citu?)

[Natusichka]

Natusichka, jā, sasmalcina pie mstk.

[Linočka!]

Paldies , Linočka!

[Linadoc]

Linadoc, Linočka!

Kitija, kā vienmēr, GUDRA!

Apvelc mani ... apli!
Šo ievārījumu var pagatavot (protams, VISS kā Autors! VISS pēc receptes!) Dažādos veidos ... tas joprojām būs garšīgi!
Es paņēmu no Panasonic vairāku glāzi ... iebāzu galvas augšdaļas, to nenogriežot ... un tad vienkārši pievienoju ... ar aci.
Es izspiedu pēc 1 kg cukura pievienošanas un 5 minūšu vārīšanās. Izrādījās 2,5 litri + sula un 2 citronu miziņa + 3 maisiņi Zhelfix. Nākamreiz es pievienošu vismaz 0,5 l ūdens. vairāk, ievārījums izrādījās biezs - kā ievārījums, bet es gribu, lai tas būtu kā ievārījums.
Bet sanāca garšīgi!
Un tomēr - tas jādara acīmredzot - nuuu tik ļoti! Tagad galu galā radinieki un viesi "lidos" ... bet jūs nevarat atteikties!

dabiski VISS kā Autors! VISI pēc receptes!

Nu, tas ir labi! Tomēr viņi to dara sev, galvenais ir aptvert principu un ideju, un tad jūs varat ... pagriezties!

Es parādīšu savu ievārījumu (ko es darīju):


Šeit ir tāds blīvums!

Kopumā izrādījās 2,7 litri ievārījuma!

Oooooooooooooooooooooo! super! Man ir 2 burkas pa 0,5 litriem.

Nu es izdarīju 2 porcijas !!!

[Linadoc]

Linadoc, Linočka!
Radās jautājums ... vai ir iespējams šo ievārījumu ēst daudz vienlaikus? Un tad viņa sāka dzīt vīru prom no kārbām ... un viņa pamēģināja tētim, un viņš satvēra skārdeni ... viņš sēdēja ķiķinot ar vārdiem "tas ir ābols ... kāpēc tu? Atvaino? "

Lietojiet profilaksei 1 stundu. l. dienā, medicīniskiem nolūkiem - 1 tējkarote. 3-4 reizes dienā.

bet tavs komentārs mani mulsina par zemnieku ievārījuma patēriņu ...

Tas ir paredzēts medicīniskiem nolūkiem, tas ir, pastāvīgi vai bieži noteiktā devā. Un kā ievārījums, ne katru dienu, tas ir iespējams lielākā devā.

[Linadoc]

Linadoc, Linočka! Paldies par precizējumu!
Rīt es došos savākt vairāk, es gatavošu ēst .... ļaujiet viņiem ēst ... un medicīniskiem nolūkiem, un tieši tāpat!

Ak, un šodien es vienkārši redzēju jaunus kokos. Rokas ķemmētas .. bet bērni tajās jau karājās! Rīt es došos un to savākšu! Paldies par savlaicīgo recepti!

Meitenes, ir pienācis laiks vienu gadu pagatavot veselīgu yummy!

[Linadoc]

Linadoc, mans vīrs atnesa lapegles čiekurus, vai tie der vai ne?

Es no dzinumiem gatavoju ievārījumu un ēdu čiekurus, nu, ļoti garšīgi. Lietots un Agars, sasmalcināja to burkās un atkal iegrieza kūku ar verdošu ūdeni, samaisīja, uzvāra un atkal izkāpa, tā sauktais reverss, tik garšīgs, arī tas jau ir ēst.
Bet diemžēl Belindas apkārtnē nav priežu, izņemot ceļus.
Recepte ir lieliska, paldies!

[Lilija]

Lilija, der visi skujkoku čiekuri. Lapegles parasti ir ļoti maigas un veselīgas, taču tām ir maz aromāta. Varbūt smaržai pievienojiet priedi?

Lapegles parasti ir ļoti maigas un veselīgas, taču tām ir maz aromāta. Varbūt smaržai pievienojiet priedi?

Aromāta gandrīz nav, noteikti kaut kas jāpievieno!
Mežrozītes aptiekā pārdod sīkos iepakojumos .....: girl-th: kas satrauc!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilija!

Mežrozītes aptiekā pārdod sīkos iepakojumos ..... kas ir satraucoši!

Es nopirku rožu gurnus tirgū, kur viņi pārdod žāvētus augļus. Cenu diapazons ir no 180 līdz 250 par kilogramu.

[Borisyonok]

Borisyonok, jo biju tirgū
Es iešu vēlreiz!

[Linadoc]

Linadoc, Linočka! Veikt darbu.

Tiesa, sadzīves apstākļu dēļ mans maisījums tika ievadīts nedaudz ilgāk par dienu, un, kad es to izņēmu no segas, tas joprojām bija silts ... un SMARZA !!! Un ievārījums bija caurspīdīgs.

Kreisā bundža ir šodien, un labā ir no pirmās partijas atliekām.
Tagad es sēžu domās - vai man tas joprojām ir jādara? vai apstāties pie šī?

[Borisyonok]

Borisyonok, super! Man līdz šim ir tikai četras kannas.
Meitenes pēc lietus var savākt uzreiz?

Linadoc, Linochka! Veikt darbu.

Nu-oo-oo-oo, Kitij! Tikai brīvdienas, nevis darbs!
Man labāk patīk kreisā burka.

Tagad es sēžu domās - vai man tomēr tas jādara? vai apstāties pie šī?

Kā tā apstāties? Kas tu esi? Un draugi, radinieki, kaimiņi, kolēģi, kā viņi var iztikt bez šī eliksīra?

Meitenes pēc lietus var savākt uzreiz?

Jūs varat, es tikko savācu ievārījumu no pirmās lapas pēc lietus. Tad man nācās pārstrādāt recepti, jo gramos pēc lietus dzinumi ir daudz smagāki nekā sausie. Pārrēķināts apjomos.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, vai tas ir normāli, ka "bāze", kuru es tik ilgi stāvēju?

Un draugi, radinieki, kaimiņi, kolēģi, kā viņi var iztikt bez šī eliksīra?

Radinieki un draugi ir svēti!
Kaimiņi ... Es samazināju saziņu ar viņu. Man nav darba kolēģu!
Bet jums joprojām ir jādara ... labi, varbūt tikpat daudz ...

un tas, ka "bāze", kuru es tik ilgi stāvēju, - vai tas ir normāli?

Normāls, pat izcils - labāk ievadīts.

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilija! Paldies!

Man līdz šim ir tikai četras kannas.

Briesmīgas nepatikšanas ir sākums! Es arī domāju - uztaisīšu dubultu porciju un ar to pietiek ... es to izmēģināju - garšīgi ... tagad es pagatavoju 6 (vai varbūt 7) porcijas uzreiz ... Patika ievārījums vēl vairāk!

Mums ir problēma tos savākt!
Viņi ēda augstu, un zemāk ir ļoti maz svaigu zaru. Un priedes ir gar ceļu
Tātad kolekcija, nevis ātra procedūra ...
Bet ... pacietība un darbs visu sasmalcinās !!!

Es jau staigāju pa kokiem - tikko sākuši atvērties jauni dzinumi. Kopš pagājušā gada esmu noraizējies par šo recepti - redzēju to novēloti, nebija laika to savākt. Galvenais ir tas, ka mani cilvēki nepamana, ka es arī tur gribu izmantot ciedru.