Rīvēts pīrāgs ar skābenes-riekstu pildījumu

[Mīkla]

Rīvēts pīrāgs ar skābenes-riekstu pildījumu

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla
Milti	5 glāzes
margarīns / sviests	400g
olas	2 gab
cukurs	1 glāze
soda	1 tējk
majonēze	4 ēd.k. karotes
citronu sula	2 ēd.k. karoti
Uzpildīšana
Skābenes	450g
cukurs	1 glāze
vaniļas cukurs	1 iepakojums
rieksti	100g
ciete	2-3 st. karotes

Gatavošanas metode

• Iesijā miltus ar sodu, tur sarīvē margarīnu / sviestu. Atcerieties sviestu visu laiku iemērkt miltos.
• 
• Pēc tam miltus un sviestu maisa drumstalās
• 
• Olas sakuļ ar cukuru
• 
• Pievienojiet majonēzi, citronu sulu, samaisiet
• 
• Ielejiet cukura maisījumu uz drupatas
• 
• Mīciet mīklu un sadaliet to divās daļās. Sadaliet vienu mīklas daļu trīs līdz četros gabalos un ievietojiet šos gabaliņus saldētavā. Mīklu nepieciešams sadalīt tā, lai tā ātrāk atdziest, un to ir ērtāk sarīvēt.
• 
• Sagatavojiet pildījumu. Lai to izdarītu, sagrieziet nomizotu un mazgātu skābeni, apkaisa ar cukuru, vaniļas cukuru un cieti. samaisa tieši pirms mīklas uzklāšanas. Drupiniet riekstus, bet ne smalki, bet tā, lai nākotnē būtu jūtama riekstu klātbūtne pildījumā.
• Ielieciet mīklu veidnē uz neplīstoša paklāja plānā kārtā, izveidojiet mazas malas. Man bija jāizliek forma ar foliju, jo cepešpannas virsma ir nedaudz bojāta. Virsū liek sagatavoto pildījumu, uz skābenes pildījuma - riekstus
• 
• un uz augšu sarīvē mīklu.
• 
• Cep 20-25 minūtes 220 grādos līdz zeltaini brūnai.
• 
• Mīkla izrādās maiga, drupināta, labi sader ar pildījumu.
• 

Tanjuša, lieliski!

Izrādās deserta pīrāgs? Mīļotā?

Protams, salds)))

Bet es to vēl neesmu redzējis! Ak jā! Tanyush, vēl viens lielisks pīrāgs!
Paldies par lielisko ideju!

Jā, veselība, mans dārgais

[Tatjana,]

Cik interesanti! Es mīlu rīvētus pīrāgus, bet neesmu sasniedzis smadzeņu skābenes.
Tatjana, Paldies

[Tanjuša]

Tanjuša, paldies par interesanto ideju! Es pat nevaru iedomāties šāda pildījuma garšu. Bet visu var labot, tagad mums ir arī skābenes!

[tatulja12]

tatulja12, skābenes ir ļoti garšīgas kopā ar zemenēm

Ak, cik garšīgi !!!

Recepti atradu vakar. Bet mīkla atšķiras no tā, ko es parasti daru. Un es skābenes pildījumu pagatavoju savādāk.
Jūsu versija izrādījās garšīgāka NAAAAMNOGOOO! Mīkla patiešām ir smilšu smilšu mīkla, ielej rokās un kūst mutē. ES domāju! Un skābenes pildījums ir noslēpums jau otro dienu tiem, kurus ārstēju ar pīrāgu) Bērns drāžās, kamēr es sagriezu skābenes. Viņa teica, ka saldumus neveic ar nezālēm)) Un tagad pīrāgs ar zaļajiem ķiršiem (viņa viņai piedāvāja šādu salīdzinājumu) sit visu dienu)
Taņa, paldies par tik murrājošu mīklu un maģisku pildījuma variantu !!!

[Lilija]

Lilija, Lilechka, tā es tevi klausītos un klausītos!)) Tavai veselībai, dārgais!))

[celfh]

celfh, Tatjana, paldies par interesanto recepti!
Malva, Lilija, Ak, labi, ka es atgādināju par recepti, kopš pagājušā gada tas man ir bijis grāmatzīmēs.
Es jau sen gribēju izmēģināt skābeņu pīrāgu! Taņa, kāda izmēra formu jūs varat izkļūt no skapja?

Taņa, kāda izmēra formu jūs varat izkļūt no skapja?

Man ir standarta cepešpannas no plīts 50 * 60))

Tatjana, paldies par recepti! Mīklu varēja darīt mazāk, cept stingri pēc receptes, princesēs
,

[Jiri]

Jiri, Tavai veselībai!)))
Irina, Irina, acīmredzot, forma šai pīrāga daļai ir pārāk maza.

Cik garšīgi, skābene ir tikko izaugusi. Un mana tante gatavoja pīrāgus ar skābenēm un avenēm (vai drīzāk ar veco sukādēto aveņu ievārījumu), ļoti garšīgu kombināciju.

Un mana tante gatavoja pīrāgus ar skābenēm un avenēm (pareizāk sakot, ar veco sukādēto aveņu ievārījumu),

Irina, es joprojām esmu kopā Skābenes un zemenes mīlestība))

[Tanechka]

Man ir standarta cepešpannas no plīts 50 * 60

Oho, cik milzīgs pīrāgs!

Vai nu puse, vai boo un cep pilnu porciju ...

Es īsti nezinu ... šeit jums jādomā ...

Tanechka, un pīrāgs ir dūšīgs salds?

Man nav ļoti saldu konditorejas izstrādājumu cienītāji, viņiem patīk ar mēru baudīt saldumus, labāk mazāk kaut arī tas ir arī gaumīgi

Samazināt cukuru - nesamazināt?

[Kroshik]

un pīrāgs ir dūšīgs salds

Kroshik, Man ir salds zobs, man ir taisnība)) Un tad pamats joprojām ir skābenes, un viņš, infekcija, ir skābs)))

Es tikko redzēju recepti, paldies, ka atgādinājāt man skābenes. Es mēdzu šarlotā ievietot skābeņu pildījumu, tikai nedaudz sautēju to kastrolis bez sviesta, pēc tam pievienoju cukuru. Es nedomāju, ka no neapstrādātas var pagatavot pildījumu. Tagad es izmēģināšu jūsu versiju.

[Tanjušs]

pamats joprojām ir skābenes, un viņš, infekcija, skābs

Apsveriet, ka jūs pārliecinājāt, pirmo reizi es ievietošu visu cukuru ...

Uz savu risku un risku es mīcīju pilnu mīklas daļu ...

Es patiešām vēlos ticēt, ka pēc dažām dienām viņi joprojām sabruks ...

Tanjušs, un kādi ir jūsu rieksti pildījumā?

Es vēl neesmu izlēmis, vai ņemt valriekstus vai mandeles ...

Kādi ir rieksti pildījumā?

Man ir valrieksti))

Taņa, ja nu nav normu? Mani rieksti mājās nav pārāk labi ...

un ja nebūs normu ??

es daru vairāk ar zemeņu
Uz skābenes, nevis riekstu, ielieciet zemenes, jūs varat sasaldēt

[Tanechka]

Tanechka, liels paldies, dārgais !!!

Pirozhulya nonāca visiem pēc garšas !!!

Cepts 15 minūtes 200 gr. (konvekcija) ...

tikai milzis

Ko es varu teikt, Kroshik ... mute priecājas par lielu gabalu))
Paldies, mana saule par tik skaistām fotogrāfijām)) Es gribēju iet uz mežu, par skābenēm))

Uz skābenes, nevis riekstu, ielieciet zemenes, jūs varat sasaldēt

Nav zemenes. Un veikalā jūs nevēlaties pirkt. (((Tad es labāk sasmalcinu mazākos riekstus ...

Tad es labāk sasmalcinu mazākos uzgriežņus ...

Jā, jūs varat un bez jebkādiem papildinājumiem)) Es redzēju jūsu ziņojumu pārāk vēlu