Zivju "paka"

Zivju "paka"

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
lašu dzimtas zivis (man ir foreles)	2 kg
vārītas garneles	400 g
krēms	50 ml
Zaļie sīpoli	1 saišķis
saldie pipari (dzelteni, sarkani, zaļi)	1 dators
krējums 20%	50 ml
citronu sula	3 ēd.k. l
citrona garšviela	1 ēd.k. l
ingvera sakne	5 cm
ķiploki	2 krustnagliņas
mīļā	2 ēd.k. l
sojas mērce	4 ēd.k. l

Gatavošanas metode

• Redzot šo recepti žurnālā "Pārtikas skola" par 2013. gadu, es gribēju izsaukt frāzi, kas pazīstama no bērnības: "Jums ir jūsu zēna iepakojums."
• Es jau sen gribēju padalīties ar šo recepti ar visiem! Un šeit ir mana "paka" - ņemiet to!
• 1. Sagrieziet notīrītās zivis. Lai to izdarītu, veiciet dziļu iegriezumu gar grēdu, pārvietojiet mīkstumu atsevišķi.
• 
• 
• 2. Veiciet mazus izcirtņus gar ribām. Sadaliet zivis divās pusēs. Mēs noņemam grēdu ar asti un spuras ar maziem kauliem.
• 
• 
• 3. Ar ļoti asu nazi (es izgatavoju ar skuvekļa asmeni) vienas filejas ādā veicam krustveida griezumus.
• 
• 4. Sagatavojiet pildījumu.
• Uz pannas uzkarsē olīveļļu un 3-4 minūtes apcep sasmalcinātus sīpolus, papriku, ingveru un ķiplokus, līdz tie ir mīksti. Ielej krējumu, tvaicē un pievieno garneles. Pagatavojiet vēl 1 minūti. Mēs ieliekam sāli.
• 
• 5. Novietojiet pergamentu uz cepešpannas. Uz tā mēs ievietojam auklu gabalus vienādā attālumā viens no otra. Virsū mēs noliekam pusi no zivīm bez griezumiem. Izklājiet pildījumu, apkaisa ar garšvielām un pārklājiet ar otru zivju gabalu ar krustveida iegriezumiem uz augšu.
• 
• Mēs sasienam virkņu galus un ievietojam tos cepeškrāsnī, kas sasildīta līdz 220 * C.
• 
• Kamēr zivis cep, sagatavo mērci.
• Lai to izdarītu, katliņā uzkarsē citrona sulu ar medu un sojas mērci.
• Gatavās zivis ielieciet uz pasniegšanas trauka, pārlejiet ar sagatavoto mērci, pārklājiet ar foliju un ļaujiet nostāvēties 5 minūtes.
• Tagad jūs varat pasniegt mūsu "paku" pie galda!
• 

Trauks ir paredzēts

6-8 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Labu apetīti!

[MariS]

MariS, forši!

Cik ēstgriboša zivs, un to nav grūti sagatavot. Grāmatzīme !: Roze:

[Lilija]

Lilija, paldies - izmēģiniet labu veselību! Tas ir garšīgi. Šādu pildījumu var izmantot ar citām zivīm.

[Nataša]

Kāda ēstgriboša zivs, un to nav grūti sagatavot. Grāmatzīme !: Roze:

Nataša, nemaz nav grūti! Un kā visi priecāsies saņemt šādu paciņu!

MariS, paldies par recepti - ļoti svētku un bez problēmām

[TS06101964]

TS06101964, mēģiniet labu veselību! Prieks sagatavot šādu “paku”. Jūs varat nodarbināt bērnus ar ēdienu gatavošanu, un jūs saņemsiet īstas brīvdienas!

[Marina]

Marina, lieliska recepte, paldies!
Pēc pabeigšanas tas izskatās ļoti interesants. Un jūs varat redzēt, ka tas ir ļoti, ļoti garšīgs!

[Gaļina]

Un redzams, ka tas ir ļoti, ļoti garšīgs!

Gaļina, tas tiešām ir ļoti garšīgs! Paldies par komplimentu!

[MariS]

MariS, brīnums, cik laba ir zivs! Paldies! Acīmredzot es izlaidu šo žurnālu; (
Es noteikti to izdarīšu un mēģināšu smēķēt !!!!!

[MariS]

MariS, un ilgu laiku es to plānoju darīt šķiņķa gatavotājā, un šeit recepte ir gatava!

[Rada-dms]

Rada-dms, Es būšu ļoti priecīgs, ja jums patīk zivis! Jums nav nepieciešams smēķēt - un tas ir tik garšīgi. Viņa izskatās arī sārta, kā pēc smēķēšanas ...

Es jau ilgu laiku plānoju kaut ko tādu darīt šķiņķa gatavotājā, un tagad recepte ir gatava!

Gaidīšu dzirdi no jums! Man nav šķiņķa ražotāja, taču šī pieredze var būt noderīga arī citiem.

[Marishka]

No šī banderooooool !!!
Un atvainojiet, moa, jūs katrā ziņā nesūtāt adresātu sarakstus uz adresēm? Pretējā gadījumā es varu nomest savu ...
Jā, es pat, kas tur ir, piekrītu "paņemšanas punktam", diktēju adresi, es to pierakstīšu!
Marishka, iesita uz vietas! Foreles, krējums, garneles ...
Un pats galvenais, tas nemaz nav grūti, viss bizness ir zivju malšana. Un šeit, iegūstiet delikatesi!
Klase, vienkārši KLASE!

Ļoti interesanta recepte. Turklāt es ļoti mīlu zivis, es to cienu. Es to noteikti sagatavošu tuvākajā nākotnē. Paldies par recepti. Kamēr es rakstīju, sāka plūst droolings, tas izskatās tik ēstgribīgi ...

[Marish]

Marish, forši! Piliens ir vienkāršs!
No sākuma es to nelasīju, bet tikai apskatot fotoattēlu, es domāju, ka tas ir kūpināts. Un tas izrādās tik zeltains no sojas mērces. Forši!

[RedCherry]

Es to noteikti sagatavošu tuvākajā nākotnē.

RedCherry, Es ļoti gaidīšu pārskatu (es ceru, ka jūs nebūsiet vīlušies)!

viss bizness ir zivju malšana.

Lenok, kā ar frēzēšanu? Vilciens siļķēs

Un atvainojiet, moa, jūs katrā ziņā nesūtāt adresātu sarakstus uz adresēm?

Tas ir saspringts ar adresātu sarakstu ... DON- (M4) šoseja, 55. km - no jums, Len, ir ļoti tālu! Nenāks svaigs
Ja nu vienīgi ar pašu paņemšanu. Tātad zivs beidzās, kamēr tiek atnesta jauna ...

Ksyusha, Paldies! Gatavojiet veselībai!

[Marina]

Marina, interesanta recepte, interesanta izpilde, skaisti noformēts - un visi kopā ĻOTI LIELISKI!
Paldies par piepildījumu!

[Iedegums]

Paldies par piepildījumu!

Iedegums, no tavām lūpām dzirdēt tādas uzslavas, tas ir daudz vērts !!! Liels paldies par šādu vērtējumu!

[Iedegums]

Iedegums, no tavām lūpām dzirdēt tādas uzslavas, tas ir daudz vērts !!! Liels paldies par šādu vērtējumu!

Jā, labi, es neesmu neglīts. Domājiet, ka es sagatavoju tūkstoš receptes, bet citādi - tāpat kā visi pārējie
Marinka, paldies par labajiem vārdiem!

Lenok, kā ar frēzēšanu?

Nekas, es rakstu, "tas viss ir bizness". Man personīgi tas nav grūti.

[MariS]

MariS, Marinočka, cik garšīgi zivs mucu ielicis!
Es jau gribēju uzrakstīt sūtījuma adresi, bet, lūk, bamperis
Cirst U-VA-ZHA-YUYUYUYUYU !!! Jā, taku-u-u-u-u-u! Mmm ....
Vai mēs varam prasīt Mannochka putekļu sūcēju? UN? PTS hotCa !!!!

[Īru]

Man personīgi tas nav grūti.

Tāpēc es domāju, ka jums ir tāds loms. Nu tad jau pavisam cita lieta ... pats miesnieks!
Es svītroju tevi no saraksta!

Vai mēs varam prasīt Mannochka putekļu sūcēju? UN? PTS hotCa !!!!

Īru, pajautāsim Mannai. Bet ja nu viņa pēc tam nonāk rindā?
Es šeit tiešām nolietosies. Viena cerība, ka karstums ir beidzies!

[Marinočka]

OOO Ļoti ēstgribu pakete - es mīlu zivis jebkurā formā, bet tas Paldies Marinočka nākamajam šedevram (un cik daudz krējuma vajag 50 vai 100 ml?)

Es svītroju tevi no saraksta!

Sveiki! Ko mēs svītrojam?!
Es varu teikt, priskakamsha priekšgalā ubagot!
Tāpēc esmu rindā!

[Īru]

(un cik daudz krējuma vajag 50 vai 100 ml?)

Īru, krējums 50 ml. Paldies par komplimentu!

Ko mēs svītrojam?!

Tātad jūs esat frēzēšanas meistars, un viss pārējais tiek darīts vienu vai divas reizes!
Laaadno, mana meitene, neraudi - es to nepārsvītrošu!

Ļoti skaisti, ļoti garšīgi, ļoti prestiži! Paldies.

[Yulek]

Yulek, paldies - esmu ļoti gandarīta, ka sūtījums jums patika!
"Nosūtiet" to saviem mīļajiem, un viņi būs jums tik pateicīgi. Turklāt universālās datorizācijas laikmetā mēs esam aizmirsuši, kā rakstīt vēstules un sagādāt draugiem patīkamus pārsteigumus (kaut vai nelielu paku veidā).

[MariS]

MariS, paldies par interesanto zivju gatavošanas recepti!
Es šādu sūtījumu vīram uz dzimšanas dienu “aizsūtīju”. Es gatavoju no rozā laša.
Nu, ļoti garšīgi un oriģināli! Viesi bija sajūsmā!

[Arnika]

Arnika, tas ir skaistums! Cik jauki manam vīram. Un kā man ir! Tik priecīgs, ka recepte noderēja!

Šodien izmēģināsim aukstuma pārpalikumus. Jābūt ne mazāk garšīgam!
Un tas, iespējams, griezīs labāk. Karsti rozā laša šķēlēs gluži neizturēja savu formu. Karstām zivīm, iespējams, nedaudz plānas

Esmu pārliecināts, ka tas būs vēl garšīgāks - pildījums ir piesātināts ar zivīm, sulīgs maigs.