Ananāsu gurķu zupa (kokteilis)

Ananāsu gurķu zupa (kokteilis)

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Ananāss	2 krūze
Svaigs gurķis	1 liels
Zaļie salāti	1 sauja
Rieksti (makadāmija vai jebkura pēc jūsu izvēles)	1 sauja
Šalotes	0,5 tējk
Cilantro	mazs saišķis
Laima (citrona) sula	1 ēd.k. l
Sāls	garša
Jalapeno pipari vai tabasko mērce	garša

Gatavošanas metode

• Karstā vasara maina garšas izvēli. Bieži vien vasaras karstumā jūs nemaz nevēlaties ēst. Bet atteikšanās ēst pat karstumā ir pilnīgi nepareiza, jo ir nepieciešams kompensēt zaudējumus, kurus ķermenis sedz vasaras karstuma dēļ. Un šeit, cik vien iespējams, ir piemērotas aukstas zupas, kas ne tikai remdē slāpes un palīdz atjaunot ūdens līdzsvaru, bet arī dod sāta sajūtu. Un dabiskais sastāvs ar visu vitamīnu un mikroelementu kompleksu koncentrētā veidā sniegs taustāmu fizisku enerģijas uzplūdu! Tā kā smagie, taukainie ēdieni lielā karstumā veselību neuzlabos. Pārbaudījis pats!
• 
• Es piedāvāju gardu vasaras zupu, kas karstumā gan atsvaidzinās, gan baros jūsu ķermeni. Tas noderēs arī pēc sporta nodarbībām.
• Ananasa pirkšana mūsu apstākļos vienmēr ir "cūka kakā", jo bieži vien ir vienkārši sāļi, un tie ir labi piemēroti šai zupai.
• Piedāvāto smūtiju ir ļoti viegli pagatavot! Ielieciet visas sastāvdaļas blenderī un labi samaisiet. Derēs arī rokas blenderis.
• -Labāk mērcēt riekstus pusstundu pirms vārīšanas, bet ne vienmēr.
• -Ja vēlaties zupu padarīt plānāku, tad pievienojiet svaigi spiestu ananāsu sulu vai gurķi.
• -Makadāmijas rieksti ir lieliski piemēroti šai receptei. Indijas rieksti arī ir labi, bet zupā dominēs garša. Pēc mērcēšanas mandeles labāk nomizot.
• -Capsicum karsto piparu vietā varat ievietot nedaudz kajēnas (kam tas patīk). Man šodien zupai bija pievienota Tabasco mērce (burtiski viens piliens).
• -Bērniem piparus var izslēgt!
• Labu apetīti un vieglu vasaras dzīvi visiem !!!

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

5 minūtes

[prieks]

Tas ir dzēriens - valoda neuzdrošinās to saukt par prozaisku zupu!
prieks, Es jūtu, cik garšīgi! Es negatavoju aukstas zupas - neviens no ģimenes viņus nemīl, un šis dzēriens ir tikai vitamīnu un minerālvielu krājums, un neviens no maniem draugiem to nesauks par zupu! Urā !!!

[MariS]

MariS, to parasti var pagatavot vai nu kā saldu kokteili, vai pikantu, ar tā teikt vīrišķīgu raksturu. Tagad Maskavā parādījušies lēti ananāsi, un es saskāros ar ārkārtīgi garšīgiem !! Un mīļi!

Man ļoti patika recepte, ko es noteikti izdarīšu, es tikai gaidīšu dārza gurķus un tūlīt pagatavošu

[irysikf]

irysikf, tāpēc gaidu dārzniekus !!! Es varu nopirkt tikai šādā formā .....: meitene-jā: paldies !!!

Interesanti !! Es pat teiktu ... forši! Bet es, godīgi sakot, nevaru iedomāties garšu.

[Tanyulya]

Tanyulya, nekad nesāp mēģināt! : ziedi: Garša ir atkarīga no ananāsu-gurķu attiecības, un jo saldāks ir ananāss, jo saldāka ir attiecīgi zupa :) Galvenais ir nevis pārlikt sīpolu!

[Rada-dms]

Rada-dms, pārnāca no darba, pa ceļam varēju nopirkt tikai gurķus, nācās gatavot no ananāsu gredzeniem. Es pievienoju nedaudz ledus, lai tas būtu vēsāks. Izrādījās ļoti oriģināls, man patika! Paldies!

[Izskaties-batun]

Izskaties-batun, jā, negaidīts risinājums!
Es domāju, ka ar ananāsu gredzeniem smūtijs pēc garšas nedaudz zaudēja! Bet es priecājos, ka man patika! Pārliecinieties, ka to darāt ar dzīviem ananāsiem, es ļoti iesaku! : roze: Tad pasaki, kura garšo labāk!