Džeimsa Olivera japāņu gurķu salāti ar ingveru un koriandru

Džeimsa Olivera japāņu gurķu salāti ar ingveru un koriandru

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Svaigs gurķis	3 vidēja izmēra gabali
Svaigas piparmētras	1 maza sauja
Svaiga koriandra	1 maza sauja
citronzāle	iekšējā daļa tikai 1 kāts (pēc izvēles)
Mērce (olīveļļa, ingvers, vīna etiķis, medus, sojas mērce, sāls)	Visa degvielas uzpildes stacija

Gatavošanas metode

• Viegli pagatavojami un garšīgi salāti no labi pazīstama guru. Ir iesakņojies mūsu ģimenē!
• Pirmkārt, mēs darām degvielas uzpildes staciju.
• Es izgatavoju šādus vai līdzīgus mērces palielinātā daudzumā un vairākas dienas glabāju ledusskapī, periodiski tos lietojot dažādiem vasaras salātiem vai sviestmaizēm.
• Degvielas uzpildīšana:
• 6 ēdamkarotes olīveļļas
• 3 ēdamkarotes rīsu vīna etiķa (baltvīna (ābolu) etiķis)
• 1 tējkarote cukura (medus)
• 1 šķēle svaiga ingvera, nomizota un smalki sagriezta (sārta, bet labāk pēc garšas)
• Sojas mērce - 0,5 tējk
• Sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas.
• Tālāk mēs sagatavojam pašus salātus.
• Gurķus vajadzētu sagriezt gareniski ar kartupeļu mizotāju vai spiromātu. Vissvarīgākais ir tas, ka jums jāiegūst ļoti plānas gurķa šķēles.
• Citronzālei izmantojiet tikai kātiņa iekšpusi, ļoti smalki sagrieztu!
• Izklājiet sagriezto gurķi uz šķīvja, apkaisa ar svaigu piparmētru un sasmalcinātu koriandru un bagātīgi ar ingvera un rīsu vīna etiķa mērci.
• Pasniedz uzreiz!
• P.S. 1) Vispirms labāk veikt mērci, jo gurķi stipri "plūst", un mērces sagatavošana prasa laiku.
• 2) Var iztikt bez citronzāles - garšīgi bez tās! Vai arī tiem, kas mīl citrusaugļu notis savos salātos, varat izmantot laima sulu ar nelielu miziņu.

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

10 minūtes

Līdzīgas receptes

Gurķu salāti "turku" (Lerele)

Latgales salāti (Matadata)

Konservēti gurķu salāti no Čučinas mammas (Putnubiedēklis)

Olga, ekrāns ir tik svaigs. No rīta būs labi uzlādēt ar šādiem salātiem, super!

[Rada-dms]

Labi salāti! Mērce ir garšīga Ieteicams to darīt vairākas reizes
Rada-dms,

[Matilda_81]

Matilda_81, + Gala +, meitenes !!! Jūs mani apsūdzējāt par savu labo gribu !!!

[prieks]

prieks, ļoti interesanti salāti! Paldies, man jāmēģina.

[MariS]

MariS, vairāk zaļumu, cilantro, ielieciet !! Savā dārzā, kad darīju tikai to, es biju maza.

Tik jautri salāti!
Citronzāli lietoju tikai zupās un tējās, vajadzētu izmēģināt salātos, man ļoti garšo ...
Olya, paldies par ideju!
Jā - un arī Olya - jūs tādu ļaundari pievilinājāt ne tikai ar ingveru, bet arī ar koriandru, es viņu ļoti mīlu, bet izrādījās ... cilantro ... Es to nemaz nevaru ēst .. . Es visu saprotu - ar Džeimiju viņa Anglijā, ka graudiem, zaļumiem - vienu vārdu ...

[Nagira]

Nagira, pamēģini cept zivis ar citronzāli iekšā !!! Nomainiet cilantro ar pētersīļiem vai citrona baziliku !! Ko mums vajag šo Džeimsu - mēs paši esam šeit ar ūsām !!! : lol: Paldies !!

Olya ah es nokļūšu pie tevis !!! Sagatavojiet savu mērci tūlīt! Mucas gatavo! Krūms man savus labumus, lai skulpturētu dienu un nakti! Jums jāēd mans bekons!

Sagatavojiet savu mērci tūlīt! Mucas gatavo! Krūms man savus labumus, lai skulpturētu dienu un nakti! Jums jāēd mans bekons!

Es kaut ko pagatavošu, bet tad tu atnes man dzīvu cūku, un es mīlu tajā ne tikai speķi!

Man ir salātu gabali :-) :-) jā, vēl :-) :-) kamēr jūs dalīsities ar cūku! :-) :-) :-) Olya fotogrāfija ir šausmīga !!!! Un degvielas uzpildes stacija ir laba, es to ņemu uz kuģa! Paldies!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Paldies Tev, dārgā!! Tas ir tik jauki, ka tu vienmēr nāc pie mana Temki!