Paximadia ar rozīnēm un mandelēm

Paximadia ar rozīnēm un mandelēm

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: grieķu

Sastāvdaļas
Milti	500g
cukurs	170g
apelsīnu sula	150g
mandeļu	100g
rozīnes	130g
malts kanēlis	1h l.
cepamais pulveris 8-10g	1 paciņa
olīvju eļļa	150ml

Gatavošanas metode

• Sakuliet cukuru ar olīveļļu.
• 
• Pievieno kanēli, mandeles, apelsīnu sulu, rozīnes
• 
• Pievienojiet miltus un atlaidiet sviesta maisījumu un mīciet mīklu. Mīklu mīca ar rokām tikai minūtes vai divu laikā.
• 
• Sadaliet mīklu trīs daļās un ielieciet uz cepešpannas, kas izklāta ar papīru vai cepšanas paklāju
• 
• Cepiet 170 grādu temperatūrā 30 minūtes, pēc tam izņemiet cepešpannu un katru baļķi sagrieziet vēl 7-10 gabalos. Kā jums patīk.
• 
• Samaziniet temperatūru krāsnī līdz 150 grādiem un turpiniet cepšanu vēl apmēram stundu, es to pabeidzu 40 minūtēs. Centieties nepāržūt.
• 

Piezīme

Recepte man patika tieši tāpēc, ka tā tomēr ir tuvāka rīvmaizei. Kas vasarā ir ļoti ērti, nepasliktinās, nav jātur ledusskapī un vairs neizžūs.
receptes avots 🔗
Paximadia - tradicionālie grieķu sausiņi, kas gatavoti no miežu miltiem (Krēta) Kā redzat, tikai vispārīgais nosaukums un fakts, ka tie ir sausiņi. Sausiņi izrādījās garšīgi un aromātiski.

Tan, vai jūs to darījāt tieši no miežu miltiem? Un kur to tagad dabūt? Es ļoti mīlu šīs lietas

, vai jūs varat aizstāt olīveļļu ar citiem?

[Zhenechka]

un jūs taisījāt tieši no miežu miltiem? Un kur to tagad dabūt?

Zhenechka, bet jums nav produktu "Granāti"?

Viņiem ir brīnišķīgi miežu milti !!!

Tanjuška, Mercibo par recepti !!!

Es parasti pērku miežu miltus par kaut ko ...

Iepriekšējā pakete, diemžēl, beidzās ...

Es nopirku nākamo tieši pēc jūsu receptes ...

[Mazais!]

Mazais! Duc vēl nav piegādāts. Simferopolē tas var būt tirgos, kur viņi pārdod, bet viņi nenogādā uz manu ciematu. Meklēt

Tan, vai jūs to darījāt tieši no miežu miltiem?

Nē, Žeņ, kas tu esi))) Man to nebija, kad piedzimu. Nu, es receptē ierakstīju, ka tikai nosaukums un fakts, ka krekeri patiešām izrādījās, ir saistīti ar oriģinālu

vai jūs varat aizstāt olīveļļu ar citiem?

Jā, jūs noteikti varat