Mājas kausētais siers piena katlā

[L]

Les, un viņi visu gatavo un gatavo, burzē ...

Kas man būtu gatavojis, man ir kauns teikt, ka piena katliņam ir jau mēnesis, un man tas joprojām ir ... meitene, šeit ...

Nu, vismaz uzvārīt nedaudz ūdens, to la .. Lūdzu meiteni.

[irysikf]

irysikf, Pavārmāksla ar pozitīvu! Mūsu devīze: "Ne par unci atpakaļ!"

Nu, vismaz uzvārīt nedaudz ūdens, kāds ...

Pralna! Nu es arī uzvārīju ūdeni! Nekas nenotika, garšīgi!

Trīs reizes gatavoju no cita biezpiena un katru reizi citādu rezultātu !!! Vispirms tas bija izkusis, pēc tam ciets, šodien tas ir kā Filadelfija.



Es to nevarēju noturēt, es sasitu sviestmaizi ar Borodino maizi.

Mazais, no kādām biezpiena markām gatavoji sieru, lūdzu, padalies.

Lini, pirmais Blagoda un otrais tika divreiz izsvērti - Mošaiskis un šis es nezinu, kuru nopirka mana māte.

sviests to dabūja

Nu, es, protams, krāpos ... Viena lieta neaprobežojās tikai ar trim! Cik garšīgs siers !!!!! Boryus, lai izvairītos no ceturtā ēšanas.

Cik garšīgs siers !!!!!

Protams! Un neviens nezina, kāda veida biezpiens! Tātad tas šķiet vēl garšīgāks, vai ne?
Bet tā ir taisnība, ir grūti viņu noraut no viņa, jūs neko nevarat darīt.
Starp citu, es aizmirsu uzrakstīt, ka mans siers, kas bija no biezpiena Prostokvashino, kad tas atdzisa, sacietēja kā siera draudzība, suns! Timons ir sajūsmā, bet es tomēr vēlos sviesta sieru. Ko darīt?

Man - visgardākais no visiem.

Ko darīt?

sistemātiski izpirkt visu biezpienu rajonā. Kādā brīdī jūs atradīsit tādu, kas jums patīk.

Jūs redzēsiet, viņš būs pats pēdējais no visiem, tikai no kaitējuma!

Ta lan, vai tev tur ir liela biezpiena izvēle ??? Mēģiniet brīvi, tikai tā, lai tas nebūtu sauss, nevis drupans.

Labi! Bet ja kas, es tevi vainošu!

Che gatavojās vainot, Schaub es sagatavoju ??

Un kas notiek!
Lan, es eksperimentēšu! Paldies, druh! Pat ja jūs beidzot nepalīdzējāt izvēlēties biezpienu! Beee!

Tātad kundze, bet hto gulēs !!
Viņi apspriež biezpienu par pusi trešdaļas nekā!
Tas ir skaidrs, mēs visi šeit esam atšķirīgi

Boryus, lai izvairītos no ceturtā ēšanas.

Kurš mocītos ...

Nu straume tev ir laba !!!

sviestmaize ar Borodino maizi

Kāda recepte ir Borodinsky cepta, mani interesē?

Borodinskis pēc kādas receptes tika cepts, mani interesē

Ak, Kroshik, tie stari nezina.

Veikals chol?

Jūs esat mūsu izveicīgais.

Lenk, un Lenk, tu tur esi ?? Es nopirku jaunu biezpienu (1kg), noliku to pagatavot. Saskaitiet to, tas tika apēsts pusotras nakts laikā.

Meitenes, varbūt ne par tēmu, es šeit esmu jauna un vēl neesmu to izdomājusi. Es gribu gatavot sieru lēnā plīts, man ir Redmond, nav īpašas programmas. Vai jūs domājat, ka tas ir iespējams?

[Paulīna]

Paulīna, lēnajā plīts šeit varat redzēt recepti: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389262.0... Vai arī izveidojiet ūdens vannu no diviem katliem uz plīts.

Šodien tur bija vaļīgs Mordovijas biezpiens

Ūdens peldē izkausēju sviestu, sajaucu ar soda un sāli, pievienoju biezpienu.

sajauc ar karoti.

Aizveriet vāku, vāriet 10 minūtes, sita ar blenderi.

Viņa aizvēra vāku un vāra vēl 10 minūtes, atkal sita ar blenderi.

Ielej traukā.

ĻOTI GARŠĪGS!!!!

[Omela]

Ļoti skaisti, spīd tik vilinoši !!!
Omela, vai tu neatceries Lena piena plīts uzņēmumu? Izskatās, ka man tās pietrūka ...

Prieks, paldies!
Lenai ir 2 litru teskoms.

[Omela]

Omela, Hmm !!

Un kas tas ir ??

Lenk, un Lenk, tu tur esi ??

Es esmu šeit, zīdkoks! Phew, viņai jau bija elpa, jo viņa steidzās!
Mordovijs, tu saki? Interesanti! Vai viņa to ņēma tirgū?

Saskaitiet to, tas tika apēsts pusotras nakts laikā.

Vžeeee?

Ūdens peldē izkausēju sviestu, sajaucu ar soda un sāli, pievienoju biezpienu.

Āāāā! Un mani plosīja slinkums ar pienu!

Hmm ...

Kas notika?

Vžeee?

Un mani plosīja slinkums ar pienu!

Vai viņa to ņēma tirgū?

Tirdzniecības centrā ir nodaļa ar pienu.

Aha, aha, FSE ir ierakstīta un izklāstīta!

Ejam gulēt tāpat, citādi daudzi rīt atkal būs rugatso:

Viņi apspriež biezpienu par pusi trešdaļas nekā!

Jā, man nav laika gulēt, es mazliet atpūtos pie klēpjdatora, nolietojusies ar tevi ... Es cepšu kūku!
Man rīt būs viesis, Sanktpēterburga!

Gatavs! Ir jautājumi!
Biezpiens "Rūķis ciematā". 9 procenti! Piena bija par maz, pievienoju kefīru!
Un pārējais viss ir pēc receptes !!! : lol: Nu, kā es tev vakar apsolīju !!! Jūs redzat, cik es esmu izpilddirektors!


Kaut arī silts, bet viskozs un nedaudz gumijots, garšīgs, es domāju, ka tas stipri sacietēs, jūs to nesmērēsiet !!
Un tas stāv kā Mercedes !!!!

[Elena Tima]

Elena Tima, jā, pēc visiem pasūtījumiem (es joprojām pasūtīju darbam) šodien Ozonā meklēju piena plīti ...
Kādu kūku jūs gatavojat?

[Ksju]

Ksju, tavs siers, protams, izskatās lieliski !!!

Atbildiet kā garā, kurš variants jums patika vislabāk: ar pienu vai bez tā?

Man ir ļoti svarīgi zināt, es kaut kā uzdrošinājos atņemt nevainību savam piena plītim ... starp citu ar jūsu sieru ...

Un tad mēs vispār nevaram nopirkt pienu?

Ūdens peldē izkausēju sviestu, sajaucu ar soda un sāli, pievienoju biezpienu.

Ksyusha, šeit es to daru.

[Tatjans]

Un pārējais viss ir pēc receptes !!!

MALADEC !!!

Prieks, ka sanāca garšīgs siers !!!

Atbildiet it kā garā, kurš variants jums patika vislabāk: ar pienu vai bez tā

Kroshik, tu taisni izlasi manas domas. Tagad mēs pabeigsim šo kilogramu un pagatavosim no viena biezpiena (eksperimenta tīrībai) 500 g vienlaikus ar pienu un bez tā. Salīdzināt. Vienkārši tie ir pilnīgi atšķirīgi, iegūti, izmantojot dažādas tehnoloģijas.

Tatjansizskatās pēc bekona !!!!

Tagad mēs pabeigsim šo kilogramu

Piena plīts svinīgā nevainības atņemšana tiek atlikta uz nenoteiktu laiku !!!

Un es jau sveru biezpienu Tarusa nopirka ...

Bet tas nav svarīgi, es no tā izbāzīšu slinkus pelmeņus ar cukini ...

Nē, stoooh !!! Vispirms pagatavojiet sieru vieglāku versiju bez piena .. būs kā almetes tipa biezpiena siers.

Tatjan, izskatās pēc bekona !!!!

Varbūt, bet tas kūst mutē kā biezpiena suflē.

un man tas patīk. Vispār es maizi gandrīz neēdu, bet šeit ar šo sieru un chapatnitsa ..

[Sīks]

Es no tā izbāzīšu slinkus pelmeņus ar cukini

Sīks, un kādi tie ir pelmeņi, vai ne?

Nu ko, JĀSAKA !!!

DAUDZ PALDIES par sieru, par dalīšanos ar mums bez maksas!
Un es vēlos pateikties arī mammai, tētim ......... un Āmolei (par manām turpmākajām liekajām mārciņām!)!
Man jāiet pēc biezpiena, es došos uz speciālistu tālu veikalā (3 km), baidos, ka mēs noteikti ēdam sieru un maizi!

Gumijas un plastiskums šodien ir pazudis! Izrādījās, ka tas ir kaut kas pa vidu starp "Druzhba", "Skābais piens" (iespējams, kefīra dēļ) un izkusušo mocarellu (nu, šī, vācu ražošana, šķiet, zem filmas tiek pārdota garos gabalos)

par manām nākotnes liekajām mārciņām

Un shosh man vienu veikt repu, ka la ??

Izrādījās krāšņs !!!

Un jautājums, Omelochka, vai tavs serums bija viegls, caurspīdīgs (dažreiz)?
Man ir sajūta, ka ne viss pārvērtās par biezpiena biezpienu (Parmalat piens - abas reizes), kaut arī gatavoju ilgi, domāju, ka iznāks vēl. Starp citu, iespējams, tāpēc, ka es gatavoju ilgu laiku, un siers izrādījās tuvāk cietajam!?

Droši vien tāpēc, ka gatavoju ilgi un siers izrādījās tuvāk cietajam!?

jūsu serums ir gaišs, caurspīdīgs (tas notiek)

Ne vienmēr ir caurspīdīgs. drīzāk dzeltens. Es to jau vienreiz izleju uz marles, es redzu, pilnīgi balts serums to atgrieza. Bet tas tāpēc. ka biezpiena tilpums bija liels, zem paša vāka piena katlā man nebija laika iesildīties, un tāpēc es kādu laiku vados.

[Omela]

Omela, tas nozīmē, ka Parmalat piens karsēšanas laikā nerūgst un nesarozās līdz galam, man vienkārši ir balts, duļķains.
Tagad es saņēmu serumu, bet apakšā ir tikai krēms un daudz! Vai, gluži pretēji, "Parmalat" ir labs, jo krēms ir ... Vai varbūt ņemt vājpienu?

Es priecājos, ka es dodu priekšroku mīksta maisa pienam, kas nav ilgstošs. Vislabāk ir saritinājies. Lai gan atkal ne visi. Šodien biezpienu, kā parasti, negatavoja no Dimitrovska piena un kefīra. un no otra ("no Dubrovkas"). Tas nebija Auchan, tāpēc kopumā visa masa pēc 4 stundām bija šķidra.Es domāju, ka serumu nemaz nesavākšu. Bet neko. Vairāki marles un lupatu slāņi izdarīja triku. Bet izeja. tas pats izrādījās mazs.