Lauku stila mannika glāze (bez olām un sviesta)

Lauku stila mannika glāze (bez olām un sviesta)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Manna	1 kaudze
Milti	1 kaudze
Cukurs	1 kaudze
Kefīrs	1 kaudze + 100 ml
Ogas (upenes)	garša
Pūdercukurs	neobligāti
Soda	0,5 tējk
Cepamais pulveris	1 tējk

Gatavošanas metode

• Stikls - 250 ml. Sajauciet kefīru ar mannu un soda. Ļaujiet nostāvēties 20-30 minūtes. Pievieno cukuru un miltus, izsijātus ar cepamo pulveri. Mīkla būs biezāka nekā pankūkas. Arī kefīra receptē vajadzētu būt 1 glāze, bet man šķita, ka mīkla ir pārāk bieza, un es pievienoju vēl 100 ml kefīra. Ielieciet ietaukotu multivarkas trauku (man ir Polaris 0518). Augšā ar ogām (man bija saldētas upenes). Nedaudz ar karoti nospiediet to mīklā. Cep 1,5 stundas. Pēc stundas cepšanas manna joprojām bija neapstrādāta. Pēc vārīšanas ļaujiet 15-20 minūtes atdzist multivarkas pannā. Ieslēdziet šķīvi ar dubultu katlu un pēc garšas un krāsas pārkaisa ar pūdercukuru.
• 

Laiks sagatavošanai:

2 stundas

Gatavošanas programma:

maizes izstrādājumi

Piezīme

Šī manna tiek cepta ciematā manā mazajā dzimtenē. Es forumā meklēju recepti, taču neatradu tādu. Ja kļūdos, lūdzu, noņemiet to.

Līdzīgas receptes

Biezpiena manna (Elfs)

Mannik ar avenēm un vīnogām (ģeniks)

Mandeļu-aprikožu pilngraudu manna (Aleksandra)

Es nezinu, vai recepte bija vai nebija, bet jūsu manna izskatās brīnišķīgi! un jautā mutē! Man patīk konditorejas izstrādājumi ar ogām!

Paldies! Es ļoti centos, šī ir mana pirmā recepte. Un slepeni tikai trešā manna.

Mēģināšu to darīt un ziņot, ceru, ka tas izdosies tikpat skaisti un garšīgi kā jūsējais

[Irina]

Irina, cik jauks pīrāgs! Es to aiznesu pie grāmatzīmēm, es to izdarīšu ar laiku. Kā es saprotu, ogas var būt?

[Gaļina!]

Gaļina! Jā, jebkuras ogas, tieši šoreiz no pagājušā gada bija palicis daudz saldējošu upeņu. Šeit es tērēju, citādi drīz aizies jaunais.

Vai drīkstu jautāt, kā jūs jūtaties par savu Polaris? Es to nopirku, bet vēl neesmu atvēris, es to izmēģināšu pēc nedēļas, bet es izlasīju pāris sliktas atsauksmes un sajuku. Viņi raksta, ka gatavo ilgu laiku un cilvēkiem nemaz nepatīk. Kā jums tas patīk? darīt visu tajā? ar režīmiem viss ir kārtībā, laikus atbilst?

[Alyona]

Alyona, lasiet šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283328.0... Mums tas ļoti patīk (es ņemšu brīvību atbildēt visiem!).

Apgrieziet ar dubultu katlu uz plāksnes

Kā tas tiek darīts?

Apgrieziet ar dubultu katlu uz plāksnes

pīrāgu bļodā, ielieciet tvaika katla ieliktni uz bļodas, pagrieziet trauku otrādi, satverot gan bļodas malas, gan tvaika katla malas (silikona dūraiņos, karsti), un pīrāgs pārvelk uz tvaicētāja dibenu. , ielieciet to uz galda, noņemiet trauku, atdzesējiet pīrāgu uz apgrieztā tvaika katla, atdzesējiet (vai nekavējoties) - pārklājiet ar šķīvi un pagrieziet pīrāgu uz tā, tas ir viss
Es nejauši izcepu kaut ko līdzīgu princesei = īru sautējums, kas pagatavots no pārpalikumiem - nedaudz biezpiena, nedaudz veca kefīra, mazliet mannas, miltu, karotes ghī un 1 sīka ola, bez cukura, bet ar pārklātām ogām. cukura un saldēta, ti, cukura bija nedaudz

izcepusies princesē 15 minūtēs + 10 minūtēs ļoti labi

ES domāju

ka ir iespējams, ka tik pilnīgi bez taukainu pīrāgu picu gatavotājos var uzcept, lai tas paātrinātu, kam vien tas ir - rezultāts ir ātrākais

Ļoti ēstgribu un pieejamu recepti, bet man ir vēl viena lēna plīts, kurai nav "cepšanas" funkcijas, vai jūs varat ieteikt, kā gatavot cepeškrāsnī?

Mana mamma cep cepeškrāsnī, apmēram 40 minūtes kaut kur, pārbauda ar zobu bakstāmais vai sērkociņu. Temperatūra 180-200 grādi.

Paldies, pamēģināšu cepeškrāsnī, savādāk es to karikatūrā pagatavoju 2 reizes - man tas īsti nepatika