Ivana tēja (ugunskura lapu fermentācija) - meistarklase

Un, ja jūs tos papildināt

šie ziņkārīgie novērojumi

- jūs varat lepni apsēsties veselīga, pilnvērtīga, garšīga aromātiska dzēriena nogulumu tuvumā, ar tīru sirdsapziņu tos pacienājot ar ģimenes viesiem, draugiem, radiem



R E C E P T

Paņemiet nepieciešamo daudzumu

šīs sastāvdaļas

ja nepieciešams, savienojiet ar

šo

pievienot

šo

- un izbaudi dzīvi, saņēmis neapšaubāmi izcilu rezultātu!

[Pilsonis]

Pilsonis, kad es saviju zaļus kātiņus, man arī nepatīk smarža. Bet gatavošana ir normāla parādība

un kuru no viņiem jūs varat gatavot?

Visi tējas pagatavotāji ar nākamo gadu, kas nozīmē ... un ar jauno sezonu. Es nevaru vien sagaidīt, kad to šogad izdaru no kastēm.
Kaut kā agrāk es apsolīju atteikties no abonēšanas, es ziņoju: sagatavotā tēja vienlīdz labi tiek uzglabāta noplūdušās bērzu mizas kastēs, hermētiskās plastmasas un alvas traukos. Visa tēja (granulēta un ruļļos) izrādījās atšķirīga un garšīga. Un ... brūvējot visas šķirnes piešķir caurspīdīgu krāsu, iepriekšējos gados tas netika novērots, bija arī mākoņains (purvs). Miers visiem!

Tēmas Lyudochka, lappl1 autoram ir vīrs, kurš nomira. Ja kāds var palīdzēt, lūdzu, palīdziet!
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=456621.1340

Sveiki! Kāpēc ir redzama tikai daļa raksta? (līdz 2. punktam)

[Parrom]

Parrom, lūdzu, norādiet, kurš raksts?

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Šis raksts. Ivana tēja ... meistarklase.

[Parrom]

Parrom, paskatījās, arī man tā ir.
Es tagad rakstīšu priekšniekam.

Neaizmirstiet, ka ir poga par šādām lietām.

Šefpavārs, labi, es esmu "tējkanna"! Tāpēc es visu daru nepareizi! un tūlīt jums ...



Paldies priekšniek!

Hmm, lasot par to, ka "pagājušā gada un izturētās tējas garša ir pilnīgi atšķirīga nekā svaigi noplūktā", ir viena lieta, bet pārliecināties par to personīgi ir pavisam cits stāsts)))). Es nezinu, kas ar viņu notiek, bet viņš patiešām laika gaitā iegūst garšu ... Brīnumi))).

[Alese]

Alese, Aleksandraun trīs gadus vecs ... tikai BUMBA!

[Raduška]

Raduška, kā es varu to saglabāt! Kopš pagājušās sezonas es gatavoju tikai četras reizes ... Tiek izmantoti visi lapu dārza savvaļas augi, taču tie joprojām nav salīdzināmi ar tīru Ivanku

[Jurijs K]

Jurijs K, ES ticu. Man bija tikai 90 g tīra. Bija ... labi, pāris tases. Un jauns nav gaidāms.
Lai gan, ziniet, mēs tagad dārzā dzeram alksni. Ļoti pat ... es, iespējams, šajā sezonā tīri dārzkopību nemaz nedarīšu. Vai arī es pievienošu ivanushka vai sajaucu ar melnalksni. Es noņemšu ķiršus no maisījumiem līdz mono. Kā aromatizējoša piedeva būs. Amatierim.

[Raduška]

Raduška, Izveidošu arī šo sezonu, jo ugunskurs man praktiski nav pieejams. Un, ja iespējams, es droši vien to darītu!

Bet man joprojām maisījumi ir interesantāki un garšīgāki! Lai gan man ir tīra trīs gadus, divus gadus un gadu veca Ivan-tea, un es varu tos salīdzināt ar sevi un ar maisījumiem, maisījumi man garšo labāk, it īpaši ar alkšņiem. Pēc garšas un krāsas, kā saka, nav drauga. Un es šogad darīšu nedaudz tīru Vanku, ļoti retam amatierim. Un jā, ķiršus neiekļaušu maisījumos, aromāts pārtrauc.

[Raduška]

Raduška, jums būs jāatlīmē pāris burkas, aizraušanās ir tāda pati kā nomedīt "bumbu" pēc garšas
Linadoc, Es vēl neesmu lasījis par maisījumu ar alksni (

Es šogad darīšu mazliet tīru Vanku

Tikai man?

Tikai man?

Un jums, dārgais, esiet pārliecināts! Mani pagodinās! Nāc, dublējiet adresi, es jums atsūtīšu trīs gadus vecu bērnu!

it īpaši ar

Rakstiet bieži par maisījumu ar alksni, un es to pat neesmu izmēģinājis, lai gan mums ir alksnis .... piemēram, apavu laka!

[Luna Nord]

Luna Nord, no tās vēlās izejvielas, kas man tika nodota, mēs saņēmām BRĪNINĀTU un LABĀKO tēju !!! Daudz garšīgāks nekā savāktais jūlijs, kad netālu no Baškīrijas mums parādīja nelielu izcirtumu. Tas ir par viņu nedaudz augstāk, un es rakstu - es viņu izglābju kā koschey adatu olā

izrādījās brīnišķīga un LABĀKĀ tēja !!

Jurij, viņam tas bija jādara, atceroties, KĀ mēs to savācām! Tāpēc tas ir dabiski!

saites uz alkšņu maisījumiem.

Sautēta alkšņu-aveņu tēja (Linadoc)

Alksnis tējas maisījums (Linadoc)

Ivan-tējas tējas maisījums ar dārza augu lapām un alksni (Linadoc)

Aromātiska pretiekaisuma raudzēta vai sautēta tēja (Linadoc)

Tikai man?

Tu arī ! Es atceros, es atceros, ka tev tur ir par maz

Pirmajā tējas dzeršanas gadā tika izdarīti pirmie secinājumi.
1. Pirmkārt, Ivana tēja tīrā veidā.
2. Geranium - ne sliktāk, atvainojiet, ka izdarīju maz, tas ir beidzies. Nepieciešams iepirkt trīs reizes vairāk.
3. Dārza tējas nebija iespaidīgas. Es atteikšos.
4. Ķirši ir noderīgi kā neliels papildinājums.
5. Zemenes ir interesantas, bet es tās daudz nevākšu.
6. Iepriecina salvija ar ābelīti.
7. Salvija ar ābolu un viburnum ir smagāka, daudz nedzersi.

[Volodislavirs]

Volodislavirs, šeit! Viss, kas jums jādara, mēģiniet. Pretējā gadījumā jūs nezināt, kas jums varētu patikt.
Es ģerāniju nemaz nevaru dabūt! Starp citu, piemēram, pļavas zemeņu. Un tīrā ivan tēja tikai trešajā gadā man kļuva par "takiy, yak treba". Un tas bija pārāk atpazīstams pēc garšas un aromāta. Gandrīz kā ķirsis.
Un visiem dārza dārzi ir absolūti patīkami. īpaši avenes ar bumbieru

[Jurijs K]

Jurijs K,

6. Iepriecina salvija ar ābelīti.
7. Salvija ar ābolu un viburnum ir smagāka, daudz nedzersi.

Tas ir labi, manā filiālē "Apple-Sage Sonata" ir maz atsauksmju par salviju ar ābolu. Bet 7. punktā, lūdzu, sīkāku informāciju. Vai viburnum pievieno skarbumu? Kā tas tiek izteikts? Kāpēc es jautāju: iespēja ierakstīt lapu ir lieliska, bet man tas (lapa) tā tapšanā īsti nepatika. Kaut kā sauss, nav iespaidīgs, nerada lielu masu.

Vai viburnum pievieno skarbumu? Kā tas tiek izteikts?

Tātad, tējas pagatavotāji, lūdzu jūs precizēt visus šos jautājumus attiecīgajās tēmās:
raudzēta tēja no dārza un savvaļas augiem, ābolu un salvijas sonāte, raudzēta zāļu tēja.

maisījumi man ir garšīgāki, it īpaši ar alksni

Šeit es tieši abonēšu zem katra vārda
Maisījumi ar alksni ir tikai brīnums, kaut kāds
Tagad tas noteikti ir mans favorīts.

[Seberija]

Seberija, Elena, tāpēc nolēmu sajaukt tikai ar alksni. Un pat sajauc ar viņu Ivana tēju. Man šķiet, ka šī kombinācija būs "tā pati"

Sveiki jums visiem! Manas 5 kapeikas. cūciņa bankā: Malkojot tēju visu etno laiku, es nolēmu atšķaidīt ar saziedotajiem un atvedu ... Man tējas patika: 1). Stolbushensky (Stolbushensky Skete Svyatye Gory (producents - IP Ozerov V.A.)) produkcija Puškina kalnu reģionā (Skobarščina), 2016. gads (visa lapa izvēlēta savīti), 2). mājās gatavota tēja no ļoti tālu ziemeļiem (kur nogrima Kurskas zemūdene, Srednijas pussala, robeža ar Norgi) (raudzēta kaka, piemēram, 2016. gads) un ... super-super-super tēja Vologda ((ražotājs Vologodsky Ivan-tea LLC) 2016) (izvēlēta visa lapa savīta) yummy.
Šī nav reklāma, tie ir mani iespaidi. Kuram rūp mani iespaidi par Pirinski (Mursal, Rhodope, Trigrad tējas) dalīsies.
Nu jā, no visas / liellapas pirms tējas lapu izmetšanas uz sejas / acīm uztaisu masku. Otrais gads (vai trešais) ir efekts!

skaistule!
manā dachā:

ne tik daudz, kā mēs vēlētos, bet tomēr

Ļoti interesanti par masku. Vai tev pietrūka? Rakstiet, lūdzu!

Ļoti interesanti par masku. Vai tev pietrūka? Rakstiet, lūdzu!

Pārsvarā es tēju vārīju termosā. Un, ja tā ir lapa, nevis graudaina, tad es sakrata tējas lapas šķīvī, izklāj to uz plaukstām un uzklāj uz sejas, kas saliekta virs šķīvja. Ir ļoti jauki, ja brūvējums ir nedaudz silts. Jūs varat stiprāk nospiest, lai izspiestu atlikušo mitrumu. Lai vienkārši nesēdētu stulbi, es vingrošu acīm.Atkārtoti lietojot, mazina apsārtumu, pīlingu no sala. Bet ir skaidrs, ka ikviena āda ir atšķirīga, tāpēc efekts ir atšķirīgs.
Piemēram, es pamanīju Ivanu-Čaju piedzēries pirms gulētiešanas uz dažiem, kas darbojas kā diurētiķis, un uz dažiem vispār "uz bungas".

Ir pienācis laiks doties uz Ivanušku maijā, bet man ir bail no ērcēm, šogad mums ir viegli uzbrukt, nedēļas laikā pēc palīdzības vērsās vairāk nekā 500 cilvēku, deviņas ērces izrādījās encefalīts. Bet Maija Ivanuška ir visgaršīgākā.

Un mana Ivana tēja aug tieši valstī, bijušās vistu kūtī. Es jau nožāvēju pusi no spilvendrānas un neraudzēju. Es lasīju, ka maijā tas aktīvi darbojas pienā, piemēram, kāposti. Un viņa 1 minūti svaigi blanšēja un sviestā apcepa ar sparģeļiem. Iznāca ļoti garšīgi, kraukšķīgi.

Šeit ir mans dārgums.

un neraudzēja

Irina, bet šī vairs nav tēja, bet tikai zāļu kolekcija.

Ir pienācis laiks doties uz Ivanušku maijā, bet man ir bail no ērcēm, šogad mums ir viegli uzbrukt, nedēļas laikā pēc palīdzības vērsās vairāk nekā 500 cilvēku, deviņas ērces izrādījās encefalīts. Bet Maija Ivanuška ir visgaršīgākā.

pēc nedēļas? ... vakar ērce tika nodota vakarā Novgorodā, dienā tā bija 442, un ne pēdējā.

bija 442 dienā, un

Garik, tas ir, mēs neesam priekšā pārējai planētai))))))? Piemēram, Urālos ērču ir pat vairāk nekā mums. Valsts pārtrauca apstrādāt savu zemi, un tas ir rezultāts.

Asniņi 30 cm. Zoles deg nepacietībā)

18. maijā viņš to neizturēja, devās uz zemi. (pagājušajā gadā tējai maijā, sliktas vasaras dēļ pirmais brauciens bija 08.06.) Es savācu apmēram 2,2 kg izejvielu. Es būtu iesitis vairāk, bet aizbraucis (šķiet, paldies Dievam, man nebija laika redzēt) lāci un vētru. Izgatavots granulēts, 12 stundu žāvētājs, 24 stundu fermentācija, žāvēšana, galīgā žāvēšana, noslēgta. Pie izejas apmēram 500 gr. Es ņemšu paraugu rīt vai parīt, es ar visiem līdzekļiem atteiksies no abonēšanas. Tvaiks tika izlaists.
Jā, trešdiena ir brīvdiena: Sīmaņa piemiņas diena (senāka - Neapstrādātas Zemes Māte). Mūsu senči ļoti mīlēja zemi, jo tā bija visas tautas apgādnieks. Tādā dienā zemnieki paņēma arklu, neraka bedres un netraucēja zemes mieru. Saimons Krievijā 23. maijā tika uzskatīts par labāko laiku dārgumu meklēšanai. Arī cilvēki meklēja ārstniecības augus un saknes. Un, lai viņus apveltītu ar dziedinošu spēku, bija nepieciešams tos prasmīgi savākt - ievērot noteiktu laiku un dažādus rituālus. Jo īpaši cilvēkam pirms došanās pēc zālēm bija rūpīgi jāpērk un jāuzvelk tīra apakšveļa. Dažus augus pat noplūca ne tikai ar tīrām rokām, bet arī caur šallēm vai dvieļiem.

Šodien tika noplūkta pirmā Ivanuškas porcija. Es ļoti mīlu maija ugunskuru. Mans vīrs aizgāja apmēram pirms nedēļas, ieradās tukšs, saka, ka nekā nav. Es tam neticēju, šodien es devos pati ... un tā ir taisnība, tā vienkārši pieaug, viņi tik tikko to atrada, viņi paņēma pāris paciņas. Ne tikai tas, ka šogad pavasaris noteikti kavējas pāris nedēļas.

[Luna Nord]

Luna Nord, Es jau visu izķemmēju, atcerējos tavu rudens paciņu!

Dažus augus pat noplūca ne tikai ar tīrām rokām, bet arī caur šallēm vai dvieļiem.

Zāles ārstnieciskiem preparātiem es joprojām plosu tikai ar kokvilnas cimdiem

Arī rīt esmu "medībās". Es došos uz ciemu, kur manā dārzā ugunskura aug kā nezāle, no kuras es nevaru atbrīvoties. Man pietiktu ar to, kas aug pamestās vietās, bet ...

[Tašenka]

Tašenka, šeit zhezh, viņi nesaprot savu laimi.Mēs braucām gandrīz 250 km, un tad ar dzeramnaudu uz šādu maaaalenky izcirtumu!

Pirms trim gadiem es gandrīz uz ceļiem lūdzu visus, kas brauca ārpus pilsētas, atnest man vismaz nelielu Ivanuškas pušķi. Tad bija liels prieka periods, ka apkārt ir tik daudz šīs nezāles. Bet, kad es sāku cīnīties ar viņu dārzā ...
Tāpēc ne velti viņi to saka no mīlestības līdz naidam ... Nē, es ļoti mīlu ugunskuru, bet ne savā teritorijā.

Man tas viss jau bija ķemmēts, es atcerējos tavu rudens paku!

Diemžēl, Jurij, tagad piegādes nav, dzīvesbiedrs tika pārcelts uz Togliatti-N līniju. Novgoroda-Toljati.

Atvainojiet, Juri, tagad piegāde vairs nav derīga

Es nejautāju Ludmilam, es tikai atcerējos!

kad es sāku ar viņu cīnīties dārzā

Man! Ļauj man! Man ir 6 akri zem skārda! Es negribu augt!