Mīklas paplātes-nūdeļu griezēji (modeļa izvēle, funkcijas, atsauksmes)

Vai kopīgot recepti?

Mīkla no foruma (pelmeņiem un pelmeņiem ar etiķi) man palika no pelmeņiem. Izrullē līdz mazākajam biezumam, jebkura pildījuma. Rollini pēc formas: ieeļļojiet ar eļļu, abās pusēs aizpildot gar malām, un sarullējiet līdz vidum. Pēc tam notīriet ar olu un apkaisa ar sezama sēklām. Ūsas
Jo garāka ir mīklas lente, jo vairāk slāņo gatavo rollini.

[Pirozhulya]

Pirozhulya, Paldies

Pirozhulya, paldies

Uz veselību

Miers ar jums, maiznieki!

Šodien velmēts no cz miltiem
! 00 grami miltu un viena liela ola, un otrais variants 60 grami ūdens, un pēc tam un pēc tam ar grūtībām velmēti, negribēja pelēt, un pēdējā pozīcijā tas tika nežēlīgi saplēsts, tikko tika galā

[ēna]

ēna, jā, ar miltiem var būt grūti. Centieties nekavējoties neizrullēt, kad šāda mīkla gulstas, tā kļūst elastīgāka.

Miers ar jums, maiznieki!

gulēja ledusskapī nakti, protams, somā

[ēna]

ēna, Anatolijs, bet kā ir rezultāts? vai tas bija tā vērts?

Miers ar jums, maiznieki!

Diemžēl es neizmēģināju kaut ko līdzīgu dabai, kamēr pastaigājos ar suni, mans dēls pagatavoja trauku, ar gaļas mērci, dārzeņiem un dažādām garšvielām, \ viņš ir šefpavārs \ viņš lieliski saglabā formu un tas, ka, kā teikt - raupja labi pieķeras mērcei

gulēja ledusskapī nakti, protams, somā

pēc ledusskapja ir nepieciešams, lai mīkla būtu pilnīgi silta, ja tā ir pat nedaudz auksta, tad tā ir izturīga un ruļļos ar grūtībām

Miers ar jums, maiznieki!

nu puiši -
Es jau velmēju tonnu nūdelēm un lazanjai, dabiski, ka dabūju to apmēram pusotru stundu pirms vārīšanas, starp citu, drupa bija krāšņa un ātri saplaka kamolā

Starp citu, mazulis bija krāšņs un ātri akls vienreizējā

Manuprāt, tas ir pārāk sauss, lai pievienotu nedaudz ūdens, tur ir tik maz glutēna un pat izkāsts ar ūdeni.

Miers ar jums, maiznieki!
Es jau izdomāju, kā vajag, vajadzēja nedaudz vairāk šķidruma, un es biju kā tornis 100 grami uz olu, bet pēc drupatas izskata un taustes sajūtām bumbas skulptūras laikā viss šķita kārtībā , bet izlaižot - slazds, labi zinātne to darīs

[ēna]

Tantes, viss ir daudz vienkāršāk, sāls netiek pievienota tāpēc, ka tas absorbē mitrumu, bet mums vajag, lai nūdeles izžūtu ātrāk. Un ne tāpēc, ka detaļas pasliktinās, ieslēdziet smadzenes, olās esošais sāls izšķīdīs



ēna, Es tos nopirku, bet kā to ievietot, nav skaidrs



Anna1957, sauca par skrāperi Imperia KSSI-A05 1 komplekts 6 eiro uzņēmuma "Krievijas projekts" tālr. 84955404600 Nodaļas vadītājs Gruzdevs Dmitrijs Aleksandrovičs



pavasaris, lūdzu, pastāstiet man, kā jūs tos ievietojāt, es nezinu, kā tos ievietot

Laba diena!
Sakiet, kāds ir labākais biezums, lai mīklu izrullētu uz manti? Pēc 7 gadu vecuma es domāju, ka pulksten 6 ir tieši tā, bet nez kāpēc viņi arī tika saplēsti. Varbūt tas ir atkarīgs no miltiem?

[Arnika]

Arnika, Olga,
Galvenokārt atkarīgs no miltiem. No mīklas receptes. No gatavošanas laika. No pielipšanas klāja virsmai. Nu, no mīklas biezuma.
Tāpēc aizmuguriski ir grūti pateikt.

Miers ar jums, maiznieki!

ja es to gatavoju no torņa, tad vienmēr 100 g miltu vienai lielai olai, es to uz sava automāta ripinu priekšpēdējā \ pēdējā, galvenokārt lazanjai \ es esmu tik garšīga, ka vārīšanas laikā tas nesadalītos, Es eļļoju dubulto katlu ar eļļu, tas nelīp

[Marpl]

Marpl, kā tu mainījies? Es tos nekādi nevaru ievietot, vai man var būt fotogrāfija

Labvakar visiem! Vai jūs domājat, ka ir reāli izvilkt kūkas medus kūkai uz nūdeļu griezēja? Vai arī tas viss tur paliks, vai slānis saplīsīs? Apsveru iespēju iegādāties mašīnu 180 mm platumā. Un tomēr, vai kāds var ieteikt šādu jautājumu? Tātad, izlasot forumu, es sapratu, ka itāļu automašīnas ir kaut kā uzticamākas nekā ķīniešu. Marcato un impērija. Marcato nav plastmasas detaļu, kalpos ilgi, impērijai ir lūzumi. Bet zīmols pasta di casa, arī itāļu, manuālajā versijā kvalitātes ziņā ir tuvāks Marcato vai impērijai?

Vai arī tas viss tur paliks, vai slānis saplīsīs?

atkarīgs no testa.
Redzami lipīga vai drupināta = nav piemērota velmēšanai.
Vienkārša un cietāka mīkla - jā.
Blīvu raugu - sasmalcinu uz pīrāgiem - es izvelēju uz 1 stāvokļa, visbiezākā slāņa.

Paldies par dalīšanos Atliek gaidīt Pasta di casa īpašniekus, ai, sakiet, vai tur ir ko lauzt vai nē?

[Anestēzija]

Anestēzija, Man ir Pasta di casa, bet elektriskais, kas ir 3 in 1. Par manuālo es neko nevaru pateikt, tie ir pilnīgi atšķirīgi pēc dizaina.

Labdien visiem, vai kādam tādi ir
🔗
Es tiešsaistē neatradu nevienu atsauksmi par viņu.
Vai man vajadzētu to ņemt?

Šādi mīklas veltņi tika pārdoti par 4500 daļu, taču pārskatos viņi rakstīja, ka ir daži plastmasas zobrati. Šeit jūs varat iegādāties motoru akcijai un mīklas plāksnīti tam (no tā varat iegādāties 150 vai 180 mm). Daudzi to ir iegādājušies un lieto, viss darbojas labi.

🔗

plastmasas zobrati

Paldies, tad noteikti nav tā vērts

Labdien visiem, vai kādam tādi ir
🔗
Es tiešsaistē neatradu nevienu atsauksmi par viņu.

Vai arī šis pavediens nav "tīkls"?))
Man ir viens. Es nezinu, kas tur ir plastmasa, bet, ja jūs to negatavojat rūpnieciskā mērogā, tas ir piemērots mājām.
Es nopirku lētāk, par 4 kapeikām. Jūs varat apskatīt tēmu, es šeit ievietoju fotoattēlus (un parādīju to tieši zemāk esošajā darbā).
Mīklas paplātes-nūdeļu griezēji (modeļa izvēle, funkcijas, atsauksmes) # 5430

Vai arī šis pavediens nav "tīkls"?)

Es lūdzu piedošanu, acīmredzot es steidzos ar jautājumu, es lasīju tikai līdz 69. lappusei. Turpmāk es centīšos būt uzmanīgāks un neuzdot nevajadzīgus jautājumus.

🔗

Elenas Tims tāds ir, ļoti slavē!

Elenai Timai tas ir, ļoti slavē

Nē, Lenai ir cits zīmols, daudz foršāks.)) Bet viņi izskatās ļoti līdzīgi, tikai dvīņi.

Turpmāk es centīšos būt uzmanīgāks un neuzdot nevajadzīgus jautājumus.

Es nesapratu reakciju.
Vietnei beidzot ir normāla meklēšana, jūs varat meklēt tieši tēmā.

Bet viņi izskatās ļoti līdzīgi, tikai dvīņi.

Kas to būtu domājis ... Es patiesi ticēju, ka tas ir viens modelis.

Sveiki! Es iegāju pie jums, lai redzētu padomu. Es arī nolēmu nopirkt mīklas plāksnīti - nūdeļu griezēju un ne tikai. Es izlasīju forumus, un galva griežas, bet es jau esmu nolēmis droši, ka ņemšu Marcato Atlas 150. Visvairāk mums patīk pelmeņi (5 cilvēku ģimene) .. labi, un arī izsmiet augsnes. Es skatījos no biroja šādas pozīcijas. vietne-
1. Marcato Classic Atlas 150 mm manuāls nūdeļu griezējs
🔗
2. Marcato Accessorio Reginette 12 mm platas nūdeles.
🔗
3. Marcato Accessorio Mafaldine 8 mm platas nūdeles.
🔗
4. Marcato Accessorio Pappardelle 50 mm platas nūdeles.
🔗
5. Marcato Accessorio Ravioli 45 x 45 mm ravioli alva.
🔗
Vai arī iegādājieties sev šādu komplektu -Komplekts ar nūdeļu griezēju MARCATO MULTIPAST 150 🔗, un netraucē?
Lieta tāda, ka es esmu no Minskas (RB), ja jūs veicat pasūtījumu no Maskavas, tad iesakiet, kā vislabāk to izdarīt, varbūt kāds jau ir pasūtījis Baltkrieviju?
Vēlāk es gribu nopirkt nūdeļu griezēja motoru, bet ne uzreiz ... Man ir jāekonomē nedaudz naudas.
Es gaidu jūsu padomu. Paldies

Vispirms iegādājieties vienkāršu mīklas veltni ar standarta griešanas stiprinājumu. Izmēģiniet, varbūt jums ar to pietiks. Un vietējā motora vietā šis der. Daudzi cilvēki to nopirka vietnē.

🔗

[Marina]

Marina, nezinu; vai tas ir piemērots arī Ampia 150? Un pēkšņi varbūt kāds zina; kuram ir arī vietējais motors; Vai darbības laikā ir atšķirīgas trokšņi?

Un vietējā motora vietā šis der. Daudzi cilvēki to nopirka vietnē.
🔗

Es gribu jūs brīdināt, šī motora iekšpusē ir plastmasas zobrati. Manējais vairs nedarbojas. Es mēģinu atrast līdzīgu pārnesumu, bet tas nedarbojas .... Un manai mātei jau bija garantijas nomaiņa. Tagad es gribu labu automašīnu, uzticamu, bez plastmasas detaļām un ar motoru. Ir tādi? Es sāku lasīt tēmu no sākuma ...

Man ir abi motori, manā dzimtajā vienā ātrumā, nevis dzimtajā -2. Būtībā es izmantoju svešzemju motoru, es to ritinu ar 2. ātrumu.

Dabūju meitenes, paldies!

Ampia ir tas pats Atlas, tikai stiprinājumi nav noņemami, kas nozīmē, ka motors precīzi der.