Saldie dvesmīgie ravioli Philips HD9235 gaisa žāvētājā

Saldie dvesmīgie ravioli Philips HD9235 gaisa žāvētājā

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Kārtainā mīkla bez rauga	1 kvadrāts
vai
Kviešu milti	100 g
Ūdens	50 ml
Sāls	uz naža gala
Cukurs	2 tējk
Sviests	1/4 iepakojums
Uzpildīšana
Ābols	2 gab
Ciete	2 tējk
Cukurs	2 tējk

Gatavošanas metode

• Jūs varat ņemt gatavu kārtaino mīklu. Vai arī jūs varat to pagatavot mājās.
• Ja izvēlamies otro variantu, tad mīklu mīcām no miltiem, ūdens, sāls un cukura. Pēc mīcīšanas ļaujiet tai sēdēt 20-30 minūtes.
• Tad mēs sākam rullēt. Protams, to ir vieglāk izdarīt uz mīklas plātnes. Izrullē līdz vidējam biezumam (man ir Imperia, izrullē līdz 4-3). Velmēto mīklu ieeļļo ar plānu sviesta kārtu, kas mīkstināta istabas temperatūrā. Salieciet mīklu uz pusēm. Atkal ieeļļojiet ar eļļu. Pievienojiet vēlreiz. Tik daudz reižu, līdz to vairs nevar salocīt. Mīklu pārkaisa ar miltiem un pāris stundas ieliek ledusskapī maisiņā, lai sviests saķertu.
• Sviestu satverot, jūs varat izņemt mīklu un atkal to izrullēt. Atkal izrullē līdz vidējam biezumam. Un atkal mēs ieeļļojam ar eļļu un salocām, katru slāni ieeļļojot ar eļļu. Ielieciet to atpakaļ ledusskapī. Mēs rīkojamies ātri, lai eļļai nebūtu laika kausēt un "ieeļļot" slāņus.
• Mēs atkārtojam procedūru vēl vienu reizi.
• Pēc tam, kad sviests šoreiz ir nostiprinājies, jūs varat to atkal izrullēt, šoreiz lai pagatavotu ravioli.
• Ja mēs izmantojam gatavu mīklu, tad kvadrātu pārgriež uz pusēm un pusi sarullē gareniski.
• Tātad, izvelciet mīklu.
• Mēs paņemam ravioli veidni, ļoti viegli ieeļļojam to ar sviestu un apkaisa ar miltiem (pretējā gadījumā ravioli būs grūti noņemt no formas), pārpalikumu nokrata, vienkārši apgriežot veidni.
• Mēs izklājam mīklu virs formas. Katrā šūnā mēs ievietojam pildījumu. Šajā gadījumā sasmalcinātu ābolu sajauc ar cukuru un cieti. Uz augšu ielieciet otro mīklas slāni.
• 
• Šajā posmā, lietojot mājās gatavotu kārtaino mīklu sviestā, pelējuma forma jānoņem ledusskapī, lai sviests sastingtu. Tas padarīs ravioli vieglāk noņemamu no pelējuma.
• Ja mēs izmantojam gatavu dvesmu vai mājās gatavotu margarīnu, tad jūs varat izlaist ledusskapi.
• Ritiniet figūru ar rullīti. Tas iegriezīs mīklu.
• Ja ir daudz pildījumu (ar augšpusi), tad pelējuma velmēšana ir grūtāka. Šajā gadījumā jūs varat izmantot šauru veltni un velmēt tieši gar griezumiem.
• Mēs noņemam raviolki no pelējuma. Vispirms ar koka iesmu aizķeru stūri.
• 
• 
• Mēs uzkarsējam daudzkrāsni 5 minūtes 200 ° C temperatūrā.
• Novietojiet raviolki uz pergamenta un gaisa cepeškrāsns grozā.
• 
• Mēs cepam ar gatavu kārtaino mīklu 10 minūtes 180 ° C vai 200 ° C temperatūrā
• 180 ° C
• 
• 200 ° C
• 
• 
• Gaisa cepeškrāsnī es cepu raviolki no mājās gatavotiem salds kārtainā mīkla apmēram 6 minūtes 200 ° C temperatūrā.
• 
• 
• 

Laiks sagatavošanai:

6-10 minūtes

Gatavošanas programma:

Philips HD9235 daudzkrāsns, 180 ° C vai 200 ° C

Nu, jūs ķircināt naktī. Vai jūs vairs necepat Štebā? Vai arī tā ir tava jaunā rotaļlieta? Es vienkārši nesapratu, kāpēc smērēt ar eļļu. Ko tas dara?

Ak, es Štebā sen neesmu cepts
Un es nesapratu ... ko ieeļļot ar eļļu?

Ak, Manočka, piedodiet. Es to uzmanīgi neizlasīju. Sviests ir tad, kad mīklu gatavojat pats. Tas, iespējams, garšo labāk. Bet traucējošs

[Ljudočka]

Jā, Ljudočka, mājas darbi man patīk labāk Satraukumu? Lai neteiktu tik daudz. Tas neprasa daudz laika. Bet, protams, ir daudz ātrāk atkausēt nopirkto. Un mājās ... jūs varat arī darīt daudz vienlaikus un iesaldēt

[Manna]

Manna, tu esi burve, bet kā ir ar ravioli formu, vai tev patīk tas, kas tev ir?

[Lilechka]

Lilechka, paldies. Man ir veidlapa ne tik sen, bet man tā patīk. Raviolki ir gludi, skaisti. Es tajā gatavoju pelmeņus

Šis ir 12 gabali, vai ne?

pareizi

Mann, vai tu mani joko, chtola? Vai es tagad gribu tādu pašu raviolu?
Kādi grosy mazi pīrāgi! Tas ir brīnums!

[Ļenočka]

Ļenočka, jūs aprakstījāt, cik viegli ir pagatavot ravioli ar mīklas nazi bez tur esošām formām

jūs aprakstījāt, cik viegli ir pagatavot ravioli ar mīklas nazi, bez tur esošām formām

Nu un ko ?! Es joprojām gribu pelējumu! Fsja jau niez!
Šķiet, ka tas nav vajadzīgs ... bet acis ir skaudīgas! Satveriet mazas rokas!

Jā, jā, un tiek iegūti šādi apaļi, gludi raviolki no šīs formas

[Mannočka]

Jā, skaistums ir briesmīgs spēks!
Jums arī jāgrib raviolnitsa ???
Paldies, Mannočka, par recepti!

[Atzīme]

Atzīme, Paldies Tev, dārgā!

Jums arī jāgrib raviolnitsa ???

Nu, es nezinu, šeit Ļenočka šeit viņš labprātāk gatavo raviolchi tikai ar mīklas nazi - tas ir ātrāk, viņš saka

Paldies, tas ir vienkārši lieliski! Turklāt man ir trīs veidu dažādu formu raviolīti, labi, un gaisa cepeškrāsns, kur es varu iztikt bez tā !!!!

šeit Lenočka labprātāk gatavo raviolki tikai ar nazi mīklai

Vai jūs tiešām dodat priekšroku kaut kam līdzi vairāk nekā pāris dienas?!
Es, kopš vakardienas, dodu priekšroku raviolnitsa!
Es jau sitos sev pa rokām, bet viņi tomēr ķeras pie pogas "Pasūtīt", odzes!
Eh ... Lan, es izvēlēšos vēl nedaudz vairāk, beigās mēs varam nomierināties.

[Mannočka]

Mannočka, nejauši uzgāju savu recepti, lasot tēmu par mīklas veltņiem))
Paldies, es noteikti izmēģināšu šos ar ķiršu, jo tagad DeLongi es varu vienlaikus izcept veselu baru!

Es ļoti, ļoti mīlu šo pelējumu lielajiem ravioliem, lai gan es to lasīju - daži bija ar to neapmierināti. Tiesa, divus gadus es tajā neko nedarīju, es to iestūrēju tālajā stūrī zem strauta kopā ar mīklas rulli, kaut kā nebija garastāvokļa, nebija laika. Un tad mana draudzene nopirka sev raviolnitsa (citu), tagad viņa izvēlas labu ripināšanu, īsāk sakot, viņa mani uzmundrināja, un es "atgriežos pie sevis", jo radās vēlme, un laiks tika uzreiz atrasts))

Noteikti izmēģināšu šos ar ķiršu

Jā, jā, jā, ķirsis būs tikai pasaka.
Es arī mīlu šo formu, bet es joprojām skatos uz dibenu.

Mannočka, saki, lūdzu, vai pēc mīklas smērēšanas ar eļļu un ledusskapja posma tu to izrullē uz mīklas plātnes vai manuāli?

[Marysya27]

Marysya27, vispirms ar roku pieņemamā biezumā un pēc tam uz rakstāmmašīnas.

Paldies. Es strādāju ar mīklas pārklājumu tikai ar neraudzētu mīklu. No vienas meitenes lasīju, ka smilšu mašīnas ripināšana kļūst netīra, un sāļā mašīna kaut kā nospiež nepareizi.
ES mēģināšu