Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

Un man darbā ir divas rakstāmmašīnas, man steidzami jāpārbauda, ​​kas tajās ir vērts? Es to gandrīz izmetu

Lieta ir brīnišķīga, vidēji smaga un laba garuma. Pirms lietošanas vienkārši labi nomazgājiet, valkājiet cimdus, pretējā gadījumā jūs nedēļu mazgāsiet rokas.

ja jums ir pietiekami daudz materiāla, tad varat mēģināt.

Man ir 49 rožu krūmi, un visi no tiem ir bagāti ar ziedēšanu, viens ir kaitinošs ... vai ir iespējams pagatavot tēju no visām rožu ziedlapiņām, ja nu daži ziedi izrādās ... indīgi, eh? Es lasīju, ka pārtikai iet tikai rozā ziedlapiņas, un beigās dzeltenas, violetas, baltas ..., raibas ...

Luda, šodien es esmu savācis dažas lazdu un viburnum lapas. Es jau lasīju par lazdu, ka man tēja īsti nepatika. Vai tas ir garšīgs no viburnum? Vai ir jēga apgrūtināt?

[olaola1]

Vai tas ir garšīgs no viburnum? Vai ir jēga apgrūtināt?

olaola1, Olga, Es pats neveidoju viburnum. Bet meitenes rakstīja, ka viburnum viņiem ļoti nepatīk. bet garša un krāsa, jūs zināt, mēs visi esam atšķirīgi. mēģiniet, kad esat ierakstījis lapas. varbūt tev patiks.

Es lasīju, ka pārtikai iet tikai rozā ziedlapiņas, un beigās dzeltenas, violetas, baltas ..., raibas ...

Lucīlija, Es par to nezinu. Veronikai jāgaida. Viņa zina visu. Tagad es viņai par to jautāšu "Tējas lapenē".

Paldies, Luda! Es mēģināšu to izdarīt.

Es lasīju, ka pārtikai iet tikai rozā ziedlapiņas, un beigās dzeltenas, violetas, baltas ..., raibas ...

Tas ir, ja pēc griešanas tie ir iekrāsoti (tos ievieto ūdenī ar krāsvielu un ziedlapiņas maina krāsu), un, ja tie sākotnēji ir tādi (tas ir, selekcijas rezultāts), tad tos var ēst.

Meitenes, sakiet, vai ir iespējams pagatavot tēju no vērmeles? ja iespējams, vai tas jāpievieno citām tējām? Es ļoti mīlu vērmeles smaržu, tikai tās ventilatoru. Es arī mīlu krizantēmu smaržu, bet es domāju, ka tēju no tā noteikti negatavo. Es no visa jau esmu gatavs pagatavot gardu ...

[Lucīlija]

Lucīlija, labi, nelasiet padomju laikrakstus pirms pusdienām, kā rakstīja Bulgakovs! Jūs varat mierīgi nosusināt jebkuras savas dārza rozes ziedlapiņas. Vēl viena lieta ir tā, ka ne visām rozēm ir ziedlapiņu smarža. Un tajās nav indes. Pats pagājušajā gadā izžuvis balts, ļoti skaisti peldēja tējkannā blakus kliņģerītēm.
No vērmeles jūs varat to pievienot citām tējām. Tas dod rūgtumu, nepārlieciet to.
Svaigu lapu smarža ne vienmēr ir tāda pati kā žāvētām lapām, it īpaši raudzētām. Tas jo īpaši attiecas uz augiem, kas satur ēteriskās eļļas.

Lucīlija un krizantēmas ziedi ir daļa no ķīniešu elites tējām. Man ļoti garšo šī tēja.

šeit es mēģinu tēju
ķirsis
uzstāja trīs dienas tumšā, sausā vietā

Runājot par rožu ziedlapiņām, vai ir vērts izmantot rožu ziedlapiņas, kuras pārdod ziedu veikalos / stendos?

[natuška]

natuška, Es neriskētu, var tikai iedomāties, kādas ķimikālijas un mēslošanas līdzekļus tie pilda peļņas labad !!

Runājot par rožu ziedlapiņām, vai ir vērts izmantot rožu ziedlapiņas, kuras pārdod ziedu veikalos / stendos

Es domāju, ka, ja viņi ir holandieši, tad tas nav tā vērts, jo tie tiek simtprocentīgi audzēti ar ļoti lielu visu veidu mēslojuma devu un ļoti bieži tiek ārstēti pret slimībām, iespējams, bīstamām ...

[Lilya34676]

Runājot par rožu ziedlapiņām, vai ir vērts izmantot rožu ziedlapiņas, kuras pārdod ziedu veikalos / stendos?

Noteikti nē! Man ir floristu draugs.Viņi pārkaisa šīs rozes ar tādu indi, ka viņa procedūru laikā tikai ieiet ledusskapī respiratorā.

Lilya34676kā? Un tad mans vīrs jau nes daudz skrejlapu no dačas.

[Lilya34676]

Lilya34676, šķietami super tēja! Kā tas garšo?

kā tas ir?

acīmredzot, es pievienojos procesam
tas izrādījās tik garšīgs, tomēr nedaudz neparasts
Bet tas ir tikai sākums, tagad es nogriezīšu visas lapas apkārt

Kā tas garšo?

granulas ir tik saspringtas
bet garša
viss pateicoties jūsu padomam, paldies

tas izrādījās tik garšīgs, tomēr nedaudz neparasts

Esmu ļoti priecīga, Lilij, ka man patika tēja. Jā, mūsu tējas garša atšķiras no tradicionālās. Bet pie tā ātri pierod. Un es vairs negribu iepirkties.

Cik tas viss ir pazīstams! Pagājušajā gadā augustā nejauši nonācu tējas tēmā, un kopš tā laika esmu pazudusi!
Tie paši jautājumi, tā pati apetīte!
Mans padoms iesācējiem ir darīt vairāk, citādi ar to nepietiks, man ir palicis mazliet ciemata, un tas notiek ar manu visstingrāko ekonomiku un alkatību!
Un mums vēl nav lapu

Cienījamie tējas pagatavotāji! Pievērsiet īpašu uzmanību izejvielu kvalitātei! Tikai no jums zināmiem mežiem-pļavām-laukiem, no dārziem, kuru īpašniekus jūs pazīstat. Un pēc tam daudzas un ķīmiskas vielas tiek laistas bez mēra. Un lapām jābūt tīrām. Un nav nepieciešams montēt augstsprieguma līnijas ceļu tuvumā. Jūs neesat paši sev ienaidnieki! Un jums nav jāizmanto krizantēmas rozes no veikala!

[Veronicek]

Veronicek, jūs esat mūsu gādīgais! Jā, nevajadzētu aizmirst piesardzības pasākumus.

Luda, bet protams! Mums vienmēr jāatceras par TB!

Joprojām ir forši redzēt Ollichka runājam par TB.

Joprojām ir forši redzēt Ollichka runājam par TB

Meitenes rakstīja, ka Kalina garšoja rūgti, bet es ne! Man atkal jāmēģina citronzāle, tikai vēlāk, ļaujiet lapām augt!

Ak, ak, labi, meitenes ... jums nebūs garlaicīgi. No rīta es vārīju ievārījumu no burkāniem, tagad koku lapas ir sausas. )))) Man ir pilns balkons un pilna palagu lodžija. Mans vīrs atnesa lielu paciņu ābolu, bumbieru un ķiršu. Kamēr es braucu tik garšīgi, viņi atvērās, it īpaši bumbieris, tā ir savvaļas spēle. Viņa visu izlika, atvēra logus. Rīt pagatavošu garšīgas tējas.

Es nevarēju pretoties, šodien izmēģināju savu tēju, kas pagatavota no avenēm un upenēm. Man vairāk patika jāņogas, tur bija neliels mājiens uz upenēm, un es to ļoti mīlu. Aveņu krāsa bija intensīvāka, kamēr nebija aveņu aromāta, bija kaut kāda augļu notis. Un nākotnē es tik daudz negriezīšu. Jāņogas pat verdošā ūdenī negribēja atraisīties, man nācās to vairākas reizes maisīt ar karoti. Man patika tējas, es turpināšu no citām lapām.

[Junna]

Junna, inka_kot, meitenes, ļoti priecājos par jums! Man ļoti patīk jūsu attieksme! Labi padarīts! Tātad jūs pagatavosiet daudz tējas. Lai gan, ticiet man, tējas nekad nav daudz, neatkarīgi no tā, cik tā ir pagatavota.

Man vairāk patika jāņogas, tur bija neliels mājiens uz upenēm, un es to ļoti mīlu. Aveņu krāsa bija intensīvāka, kamēr nebija aveņu aromāta, bija kaut kāda augļu notis.

Junna, Natālija, bet līdz rudenim jūs neatpazīsit savas tējas. tie kļūs garšīgi! Un man ļoti patiks avenes. Sausās fermentācijas laikā tas tik ļoti mainās! Satriecošs!
Lai tev veicas ar tēju! Atkal gatavojiet veselībai!

kā es pasmējos par to, ko Ollichka mums stāsta par TB
Veronicek, bet meklē pats, ar kādu svarīgu skatienu viņa mums stāsta

Jūs redzat, cik gudri ir suņi! Tikai tas nav pats purna izteiksmīgākais izpausme, tas arī zina, kā to izdarīt vēl svarīgāk! Kad siers smaržo ...
Tagad mēs braucām pie Vladimira, tāpēc es gandrīz pagriezu kaklu, skatos uz sāniem. Ir tik daudz ķiršu, kas pagājušajā gadā nedeva augļus, bet tagad tie zied un jūs tos varat redzēt! Sastādiet teritorijas plānu un atzīmējiet dažādu koku augšanas vietas!

Meitenes, sveikas. Vakar pēc darba, pulksten 9 vakarā, es liku savam laulātajam iebraukt mežā pilsētas otrā pusē, aiz Kipras. Es biju nedaudz neapmierināta, bet gaidīju, kamēr es "iznīcināju" Ivan-tējas stādījumus. Lietus līst, zeme ir mitra, ir vakars, un es salasu lapas. Es ceru, ka tad, kad manas tējas būs ievadītas un viņš tās pagaršos, viņš man palīdzēs. Lai gan vakar viņš man no dačas atnesa lielu kultūras vilkābele krāsas paku. Šajā sakarā jautājums: ugunskura lapas pēc lietus bija nedaudz mitras. vai tas kaut kā ietekmēs izejvielu kvalitāti? izplatījās uz nokalšanu. Ludmila, vai pēc vītināšanas jūs varat salikt ugunskuru saldētavā, tējas kvalitāte nemazināsies?

[Veronicek]

Jūs redzat, cik gudri ir suņi! Tikai tas nav pats purna izteiksmīgākais izpausme, tas arī zina, kā to izdarīt vēl svarīgāk!

Veronicek, gudrākais un vissvarīgākais suns - dedzīgi sveicieni! Es labprāt viņai iedotu sieru. Lai viņš brauc augšā! Un kebabs palika. Tātad, tas ir vēl svarīgāk.

[Lucīlija]

Šajā sakarā jautājums: ugunskura lapas pēc lietus bija nedaudz mitras. vai tas kaut kā ietekmēs izejvielu kvalitāti? izplatījās uz nokalšanu. Ludmila, vai pēc vītināšanas jūs varat salikt ugunskuru saldētavā, tējas kvalitāte nemazināsies?

Lucīlija, Luda, labi, pirmkārt, apsveicu ar ugunskura pļaušanu.
Un par mitrām lapām. Protams, jums ir jānovāc lapas sausā laikā. Lai lapas būtu sausas. labi, kad savākti, tad tos tagad nosusini un nokalsti. Un tad jūs varat to droši ievietot saldētavā. Viņi tur var gulēt sešus mēnešus. To būs tikai vieglāk apstrādāt. Un tējas kvalitāte no saldētavas nemazināsies. galvenais ir iepriekš novīst normāli.

Paldies!!!!!!

Liudočka, mans vakardienas pētījums: pirmā tēja šobrīd smaržo ļoti garšīgi pēc vītolu tējas, bet otrā - cepta, nē, parasti dīvaina smarža))))

Gal, tad nevajag cepties. Un man tas labi smaržo. vispār dod man laiku, man jābrūvē. jūs zināt. Nesen rakstīju, ka sadedzināju tēju un gribēju to izmest. Bet viņa izmeta ogles un pārējās atstāja. Tagad garšīga tēja. tāpēc pagaidiet.

jā, Ljudočka, es atceros par uzstājību, nē, man tas nebija izdedzis! bums pagaidi

nē, man tas nebija sadedzināts! bums pagaidi

Nu, tad ir labi. Būs garšīgi! Atņem un aizmirst līdz rudenim.

Luda, Nastja mani cienāja ar pavasara Ivana tēju (kāds viņu arī cienāja ar viņu), tad es prātoju, kā tu vari pagatavot šādu tēju? Tējas lapas bija kā plānas spieķi, Nastja jautāja ... kā ?? Tagad es sapratu - no jaunām plānām lapām

aizmirst to līdz rudenim.

viegli pateikt

[Lilija]

viegli pateikt

Lilija, viegli - tas ir paredzēts mums, kuri jau vairākus gadus gatavojam tēju. Un, lai tā teiktu, šajā sezonā jums ir jāsagatavo daudz, daudz tējas. Tad nākamgad jūs teiksiet to pašu. Pa to laiku, protams, jūs varat dzert svaigu. Kur doties? Starp citu, cik tas ir tik daudz? Nu, ne mazāk kā 10 kg sausas tējas. Es pagājušajā gadā sveru 17,5 kg. Tāpēc es mierīgi dzeru pagājušo gadu. un es dzeršu šī gada tēju nākamgad. jo ilgāk tas tiek uzglabāts, jo labāk tas kļūst.

Lilija, kad es pagājušajā gadā sāku gatavot tējas, es arī izmēģināju visu, man kaut kas patika, kaut kas nepatika, es to noliku malā. Un tad rudenī, ziemā, tās ir pilnīgi atšķirīgas tējas, nav salīdzināmas ar tikko pagatavotajām! Bet mēģiniet, mēģiniet, lai vēlāk būtu ar ko salīdzināt.

Luda, Nastja mani cienāja ar pavasara Ivana tēju (kāds viņu arī cienāja ar viņu), tad es prātoju, kā tu vari pagatavot šādu tēju? Tējas lapas bija kā plānas spieķi, Nastja jautāja ... kā ?? Tagad es sapratu - no jaunām plānām lapām

Jā, Checkmark, es zinu, kā to izdarīt. Šīs lapas ir jāmīca kā mīkla. Un ļoti ilgi. Kaut kādā silē. Bet mana labā roka pagājušajā gadā nedarbojās - sakarā ar grūto rudens lapu savīšanu manuālajā gaļas mašīnā. Līdz šim tas nav normalizējies. Es pat nevaru tajā nēsāt spaini ūdens. Tāpēc es darīšu to savā veidā. Turklāt es neskatos uz lapām. Tie joprojām tiek pagatavoti noslēgtā traukā. Un man ir mazāka lapu tēja nekā granulēta tēja.

[Gal]

Luda, Nastja mani cienāja ar pavasara Ivana tēju (kāds viņu arī cienāja ar viņu), tad es prātoju, kā tu vari pagatavot šādu tēju? Tējas lapas bija kā plānas spieķi, Nastja jautāja ... kā ?? Tagad es sapratu - no jaunām plānām lapām

Gal, tāpēc, ja jūs to pagriežat uz mazas restes, tas viss būs tik mazs. Vogens, ejot pa Melno upi, redzēja dažādas restes gaļas mašīnām: 0,2 mm un 0,3 un 0,4. Varbūt par šo un savīti, xs.

Jā, tie ir maskavieši, arī Koporskas tējas entuziasti. Tikai pavasarī tie vērpjas ar kātiem. Un vasara dažreiz tieši ar ziedkopām. Un šīs tējas smarža ir lieliska. Un fermentācijas režīms tiek veikts augstākā temperatūrā - apmēram 30-35 gr. Hmm, mēs par Koporski rakstām nepareizā tēmā ...

[Trisija]

Trisija, Nooo, Nastyush, viņa, dārgā, tā nebija tēja gaļas mašīnā! un kuri rokturi!

Galija, mēs runājam par nepareizu tēmu par Ivana tēju.

Galija, mēs runājam par nepareizu tēmu par Ivana tēju.

Nastja, tas ir labi. Tas attiecas uz jebkuru tēju. Un tik daudz ir teikts Ivan-tea tēmā. un mēs runāsim vairāk.

Tagad būs tāda neskaidrība, mēs visu rakstām nepareizās tēmās, kur mums ir jā, labi, mūsu Luda visu iztur!

Mana tēja ir raudzēta no ķiršiem, āboliem, bumbieriem. Ienāca vīrs un jautāja: vai kāds glezno? Patiešām smaržo pēc žāvējošas eļļas. Ne zāle noteikti. Tikai ķirši smaržo pēc zāles. Un bumbieris arī kļuva melns kā nēģeru bērns.

Papildinājums: ielieciet bumbieru un ābolu nožūt. Tas smaržoja pēc īstas tējas! Nu, brīnums nav citādi ...

vismaz mēnesi viņam vēl jāstāv cietā burkā tumšā vietā sausai rūgšanai.

Ludmila, vai tas ir nepieciešams ielej bankās? Es šuvu īpašus maisiņus, lai tējas tiktu vēdinātas un žāvētas, un es gribēju tās uz laiku atstāt tajās .... Vai labāk ieliet burkās?