Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

[Natusichka]

Natusichka, tēja ir neparasti skaista

un tad ... ah, žēl, ka ir tikai divas rokas.

Ah, Irina, kā es tevi saprotu. Atnāku no darba 21:00 un uzreiz steidzos vākt lapas, žāvēt, savērpties ... un tāpēc nožēloju, ka dienasgaismas laiks ir tikai 1,5 stundas.

[Natusichka]

Natusichka, tējas krāsa ir ļoti skaista!

[lappl1]

lappl1, pasaki man, cik ilgā laikā tēja jāizžāvē spilvendrānā?

2-3 dienas atkarībā no laika apstākļiem, apkārtējās vides temperatūras, ja mājā, tad ilgāk.

[Natusichka]

Es to nevarēju izturēt ... Es pagatavoju tēju (kā jau rakstīju iepriekš), pēc gandrīz nedēļas žāvēšanas spilvendrānā, nedēļu tā ir bankā ... kad es to atvēru ... smarža ir tikai apdullināts! Brūvēts ...

Natusichka, lieliska tēja! Krāsa ir piesātināta. Un galvenais ir tas, ka viņš jums patīk. Labi padarīts! Redziet, ka jūs varat iztikt bez fireweed (pagaidām).

Narwhal vakar ķiršu lapas ciematā. Viņi gulēt nokalst. Un tie smaržo pēc Rozes! Un no tiem pašiem ķiršiem, kad es vemt iepriekš, tie smaržoja pēc ķiršiem. Taisni, nez, kāda būs tējas smarža?

Raduška, tas simtreiz vairāk mainīs savu smaržu. Vispirms fermentācijas laikā un pēc tam novecošanas laikā. Bet ir skaidrs, ka tas smaržos garšīgi!

[Ulia_M]

saki, cik ilgs laiks nepieciešams, lai tēju izžāvētu spilvendrānā?

Ulia_M, Lena jau ir atbildējusi (paldies, Lenusik). Viss ir atkarīgs no laika apstākļiem. Gadās, ka pietiek ar dienu. Un tas notiek, un karājas nedēļu. Žāvētai tējai ir sausa čaukstoša skaņa, kratot maisu.

Meitenes! Man šodien ir atklāšana. Es pat nezinu, kuru tēmu rakstīt ...
Es pievienoju Ivan-tējai gabalu "zefīra" no priedes dzinumiem un ābolu mizām. Priekšvēsture: Es saviju priedes dzinumus caur gaļas mašīnā, ābolu mizas kafijas dzirnaviņās, sajaucu, vārītu sīrupu, ielej dzinumus un mizas, vairākas reizes sametināju. Bija žēl filtrēt gardumus, es to atstāju ar kūku. Un es aizmirsu šo ievārījumu ar tējām, darbu, raizēm. Tagad ir nepieciešams to atvienot no formas. Šeit ir gabals no šī "zefīra", ko es pievienoju savai granulētajai vītolu tējai. Apbrīnots, cik garšīgi: tas smaržo un garšo gandrīz kā piens no maniem iecienītākajiem priežu riekstiem!
Mans vīrs tagad ir slims, es viņu pielodēju ar liepu ar šo "zefīru" - viņš svīst, saka, ka klepus kļūst vieglāk.
Radās ideja pagatavot ārstniecisku maisījumu ar tikai sausām avenēm (lapām), raudzētām zemenēm (tumšai krāsai), priežu pastilai, sausām zemenēm vai ābolam (Antonova ādas) un dažiem citiem ziediem ... Žēl, ka plaušu misa aizgāja , Es to pievienoju. Ja tas izdosies (kas ir maz ticams), es pievienotu liepziedus un vītolu-tējas ziedus. Un no viena skatiena uz burku ar tādu skaistumu visi saaukstēšanās pazudīs!

Nastja, cik lieliski tu izdomāji! Viss ir veselīgi un, protams, garšīgi! Man arī ļoti patīk priede tējā. Bet es nedomāju gatavot pastilas, it īpaši ar ābolu mizām. Kungs, cik daudz es viņus izmetu. Es tikai nedaudz žāvēju tējai, bet tā varēja būt arī vairāk, bet tajā laikā mans žāvētājs tik un tā neizslēdzās - tas visu dienu žāvēja sēnes un ābolus.

Radās ideja izveidot ārstniecisku maisījumu ar tikai sausām avenēm (lapām),

Protams, jūs varat pagatavot jebkādus maisījumus. Ziemā viss noderēs.
Lai vīrs ātrāk kļūst labāks!

[Ljudočka]

Ljudočka! Paldies par atbalstu: roze: un novēlējumi manam vīram - es izturos no visa spēka.
Es noteikti ziņošu par maisījumiem, bet ne drīz - tagad es zvanīšu, izžāvēšu, sajaucu.

[Meitenes,]

Meitenes, paldies, ka novērtēji manu tēju! Es to neciešu, es periodiski atveru bundžu, lai smaržotu tēju, tāda smarža !!! Es gribu nožūt un nožūt!

Nastenka! Kāda tu esi rokdarbniece un izgudrotāja! Cik tev enerģijas !!! Un ko vīrs nolēma vasarā saslimt? Nu, es esmu pārliecināts, ka viņa slimību var nodot tikai šādām zālēm!

Ljudočka, Es neapstāšos pateikties par to, ka jūs visi (es esmu pārliecināts, ka tas ir absolūti visu viedoklis, kas iekļuvuši šajā tēmā) instruējat, atbalstāt (dažreiz rāj, bet tas ir nepieciešams!), PALDIES ĻOTI !!!! Jūs pat nevarat iedomāties, kādu labu darbu jūs darāt!
Kopumā tagad tēja, ko mēs pērkam veikalā, nav gluži tēja ... ne visai tā kvalitāte, kādai tai vajadzētu būt, es zinu, ka tur tiek pievienotas krāsvielas un citas nejēdzības ... tēja, kas tiešām TEA maksā tik daudz, ka ne visi var atļauties pirkt. Un TEA, kuru jūs (un tagad mēs visi) veidojam, ir ļoti pieejama un, pats galvenais, ļoti noderīga!
Man, tāpat kā daudziem, kas "ieguva" šo tēmu, sākās drausmīga lapomanija !!!! Tagad es skatos uz lapām, tāpat kā boa savelcējs pie truša ...

Radās ideja izveidot ārstniecisku maisījumu

Mans dēls vakar saslima. Nāk gandrīz naktī.
- Mammu, iedod, lūdzu, SAVU tēju! Tātad jūs vēlaties kaut ko garšīgu.
Es to dzēru līdz rītam. Tagad viņš saka, ka jūtas atveseļojies.
Un tajā tējā nebija nekā ārstnieciska. Ābolu-bumbieru-ķirsis.
Meitenes, es esmu pārliecināta, ka mūsu tējas ar jebkuru sastāvu būs ārstnieciskas tām, kuras mīlam. Vai mēs viņiem nevārām tēju? Protams, tēja, tāpat kā maize, absorbē mūsu pozitīvo enerģiju.

[Natusichka]

Natusichka, liels paldies par man adresētajiem laipnajiem vārdiem! Es ļoti priecājos, ka ne tikai man patīk šī tēja. Es priecājos, ka ar tik interesantu aktivitāti aizvedu mūsu foruma dalībniekus. Un jūs tikko pamanījāt par lapomaniju. Ikviens, kurš vismaz vienu reizi ir pagatavojis šādu tēju, vairs nevar mierīgi iet gar kaut ko augošu.

[Raduška]

Mans dēls vakar saslima. Nāk gandrīz naktī.- Mammu, iedod, lūdzu, SAVU tēju! Tātad jūs vēlaties kaut ko garšīgu. Es to dzēru līdz rītam. Tagad viņš saka, ka jūtas atveseļojies.

Raduška, un tavs dēls saslima? Es piekrītu, ka mūsu tēja dziedē. Un ne tikai ar mūsu mīlestību, ar kuru viņš to darīja. Tur paliek daudz noderīgu lietu. Nu vitamīni gandrīz pazuda, bet palika visādas skābes un mikroelementi. Tāpēc tas ir ārstniecisks. Daudzi par to bija pārliecināti pagājušajā gadā.
Mīļā, Dievs, svētī tavu dēlu. Un jūs, protams! Un visiem tējas pagatavotājiem!

[Ludmila]

Ludmila,

Dievs svētī tavu dēlu

Paldies, Ljudočka! Un jūs veselība!

meitenes, labrīt)) Es parādīju - tējas rozes ziedlapiņas, sarullētas caur gaļas mašīnā un žāvētas krāsnī. smaržo pēc rozes, tās aizņem nedaudz vietas))

[Atpūsties]

Atpūstieskādas foršas granulas! Ar rozā nokrāsu! Liels paldies, ka dalījāties ar informāciju un parādījāt fotoattēlu. Tiklīdz manas rozes un rožu gurni masveidā uzziedēs, es arī tās pagatavošu!

mēs jau esam uzziedējuši (((palikuši tikai dārznieki, bet tie nav garšīgi (

[Atpūsties]

Atpūstieskāda skaistule! Žēl, manas rozes ar rožu gurniem jau ir izbalējušas! Nākamgad es noteikti to darīšu!
Man vairāk patīk ziedlapiņas! Ziedlapiņas, protams, rotā tēju, bet, pagatavojot, tās kļūst par lupatām. Viss skaistums vairs nav.

jā, man arī nepatīk šīs peldošās pelēkbrūnās "lupatas")))) un granulas nokrita apakšā kopā ar pārējām un lēnām smaržo))

Meitenes, vai kāds tējienā žāvēja peonijas ziedus?

[Darina-T.]

Darina-T., pagājušajā gadā mēs domājām par ziedlapiņām rudenī, peoniju vairs nebija. Un šogad par tām vēl neviens nav rakstījis. Kāpēc ne? Tas ir ārstniecības augs, bet tiek izmantotas saknes. Un ziedlapiņas tēju tomēr neizraisīs īpašos laika apstākļos, kā arī no citiem augiem.

žāvēti peoniju ziedi tējā?

Darina-T., pieraksti to jums ir jāizžāvē nevis ziedi, bet tikai ziedlapiņas... Ziedu tase var sabojāt tēju, bet ziedlapiņas, kā likums, tējai nepiešķir garšu un aromātu.

žāvēti daži linu ziedi, tie ir tik zili, skaisti ... Nez vai tos skaistumam var pievienot tējām?

Es joprojām nesapratu ... tas ir iespējams vai nē?

[Natusichka]

Natusichka, atvainojiet, es nokavēju jūsu jautājumu. Jā, jūs noteikti varat! Lini ir noderīgi. Un ziedi noteikti nekaitēs. Jūs tos nofotografētu mums, ir ļoti interesanti redzēt tos žāvētā veidā. Viņi ir mazi, kā viņi izskatīsies? Bet mazām zilām plankumiem vajadzētu izrotāt tēju.

Labi, es šodien fotografēšu!

[Ljudočka]

Ljudočka, jūs rakstījāt par ugunskura medu, un šodien es Gardenia adresātu sarakstā izlasīju par medu no priežu čiekuriem. Ir rakstīts, ka jūs nevarat kopēt, es jums iedošu saiti, bet, ja jūs nevarat, izdzēsiet to. 🔗

Man saldētavā jau ir 670g rožu ziedlapiņu. Vakar atsevišķā maisiņā ieliku 170g tikai tumši sarkanu samtainu rozi, aromāts ir elpu aizraujošs.
Pateicoties mūsu tējai, es nedzeru tavegilu, es varu sazināties un strādāt ar rozēm un citiem aromātiskiem ziediem (izņemot lilijas), tāpēc IEGUVUMI NO JŪSU DARBA IR MILZĪGI !!!

[Aločka]

Aločka, var iedot neaktīvas saites, tāpēc viss ir kārtībā. Par "medu" no priežu čiekuriem esmu lasījis jau iepriekš. Un mūsu vietnē ir recepte. Es ļoti gribēju to darīt, bet mūsu mežā ir vai nu jaunas priedes, uz kurām vēl nav čiekuru, vai vecas, uz kurām nevar pāriet uz čiekuriem. Tāpēc viņa izgatavoja Līnas ievārījumu no priežu dzinumiem. Un viņa pagatavoja tēju no dzinumiem. Un jūs, ja jums ir, noteikti dariet to.

Pateicoties mūsu tējai, es nedzeru tavegilu, es varu sazināties un strādāt ar rozēm un citiem aromātiskiem ziediem (izņemot lilijas), tāpēc IEGUVUMI NO JŪSU DARBA IR MILZĪGI !!!

Aljočka, paldies par labajiem vārdiem! Es esmu tik priecīgs, ka varēju jums un citiem foruma dalībniekiem palīdzēt ar savām receptēm. Lai Dievs dod visiem veselību!

Žāvē vīnogu un ķiršu maisījumu. (saldēta gaļas mašīnā - 12 stundas fermentācijas). Smarža ... ķiršu kompots! Granulu krāsa ir gaiši brūna. Es domāju, ka tēja būs viegla. Kā pievienot krāsu?

[Raduška]

Es domāju, ka tēja būs viegla. Kā pievienot krāsu?

Raduška, bumbieris vai ābele! Jūs saņemsiet super krāsu!

Es pievienoju vairāk informācijas par rozi: 🔗
🔗 - rožu eļļas recepte

[Raduška]

Raduška, bumbieris vai ābele! Jūs saņemsiet super krāsu!

Vīramāte apbraukāja ciemata apkārtni (tālu iet nevar). Atradu gan savvaļas bumbieri, gan ābeli. Un tad manas makšķerēšanas vietas tuvumā ir bumbieris. Ilgi skatījās.
Un garša netiks kalta?

[Raduška]

Raduška, Labi, ka jums atgādina ķiršus. Viņa nokrita no manas redzesloka. Manas tējas lapas piešķir bagātīgas krāsas, un es tikai gribēju uzdot jautājumu, no kuriem augiem tēja tiek iegūta gaišā krāsā. Un, iespējams, ir nepieciešams savākt lapas no dzeltenā ķirša?

[Irina]

Irina,

visticamāk lapām jālasa no dzeltenā ķirša

ES nezinu. Man ir Valērijs Čkalovs - tumša, gandrīz melna oga. Alus gatavojot, gaišie salmi izrādījās tīri piesūcēji. Lai gan pati tēja ir ... pelēkzaļa. Šodien es saviju piesūcēju ar ķiršiem. Es to nožāvēšu rīt.

[Raduška]

Un garša netiks kalta?

Neuztraucieties, viņi negūs vārtus. Īpaši ābele!

Manas tējas lapas piešķir bagātīgas krāsas, un es tikai gribēju uzdot jautājumu, no kuriem augiem tēja tiek iegūta gaišā krāsā.

Raduška, tāpēc es domāju, kāpēc jums granulās ir gaiša krāsa? Vai arī tā ir tāda saldo ķiršu vīnogu iezīme? Vai arī jūs žāvējat zemā temperatūrā?
Irina, man granulu gaišo krāsu iegūst tikai no ābeles un no neraudzētām avenēm. Kāpēc jums vajag vieglu tēju? Par skaistumu?

[Darina-T.]

Darina-T., pagājušajā gadā mēs domājām par ziedlapiņām rudenī, peoniju vairs nebija. Un šogad par tām vēl neviens nav rakstījis. Kāpēc ne? Tas ir ārstniecības augs, bet tiek izmantotas saknes. Un ziedlapiņas tēju tomēr neizraisīs īpašos laika apstākļos, kā arī no citiem augiem.Darina-T., pieraksti to jums ir jāizžāvē nevis ziedi, bet tikai ziedlapiņas... Ziedu tase var sabojāt tēju, bet ziedlapiņas, kā likums, tējai nepiešķir garšu un aromātu.
[/ Google tīklā es atzīmēju "kādus ziedus žāvē tējā", izdalīju arī peonijas. Mums joprojām zied viburnum, zied makets-oranžs un peonijas.Vai tiešām nav iespējams nodot ziedu aromātu tējai? Šeit ir skumjas. Es nopirku žāvētāju, domāju par ziedu žāvēšanu tējai, sāku meklēt, kā žāvēt ziedus un pagatavot tēju, saskāros ar jūsu apbrīnojamo tēmu. Es noteikti pievienošos jūsu uzņēmumam, paldies, ka esat ...

[Ludmila]

Ludmila, nevis. Es izžāvēju 150-125-100-70. Man šķiet, ka tas notiek vīnogu dēļ. Vakar es kaltēju tīras vīnogas. Tas ir pilnīgi gaišs. Es to nedarīju, tiešām. Nu, lapas joprojām ir ļoti jaunas, maigas. Es cietu kopā ar viņiem. Turklāt tūlīt pēc nokalšanas (nesasalšanas) viņi lieliski savijās. Bija jau vēls, un es pārējo iesaldēju. Šodien es to tik tikko apstrādāju. Iesaiņoja tos ķiršu lapās. Tikai tā tas izrādījās, vismaz kaut kas. Un tomēr viņi griezās putās. Un dzīslas tika savītas ap gliemezi. Lai gan, labi novīst. Varbūt tā ir gaļas mašīna? Man ir gaļas mašīna, kas vecāka par mani.

[Darina-T.]

Vai tiešām nav iespējams nodot ziedu aromātu tējai?

Darina-T., mēs neaizsprostotu tējas aromātu ar nezināmām smaržām! Un tas, ka žāvētājs tika nopirkts, ir pareizi! Apskatiet mūsu vietni, žāvētājam ir daudz receptes. Piemēram, man nepietiek ar vienu. Es gatavojos nopirkt arī otro.
Paliec ar mums! Pagatavosim kopā tēju!

mēs neaizsprostotu tējas aromātu

Šeit! Es no tā ļoti baidos! Tik smalka smarža! Ar tādu pēcgaršu!

[Raduška]

Varbūt tā ir gaļas mašīna? Man ir gaļas mašīna, kas vecāka par mani.

Raduška, tā var būt! Nepieciešama laba gaļas mašīnā. Un Alla-francevna zina visu par vīnogu un ķiršu tēju. Viņai jāgaida. Viņa pateiks.

Nepieciešama laba gaļas mašīnā

Es vēl neesmu dabūjis labu pensiju

[Raduška]

Raduška, Man ir tā pati problēma - veca gaļas mašīnā. Kopumā nekas nav savīts, es sāku veidot lapu.

[Natālija]

Natālija, Es nopirkšu jaunu. Ar roku ir problēma. Vai jūs varat satīt vienu lapu?

[Ludmila]

Ludmila, nevis. Es izžāvēju 150-125-100-70. Man šķiet, ka tas notiek vīnogu dēļ. Vakar es kaltēju tīras vīnogas. Tas ir pilnīgi gaišs. Es to nedarīju, tiešām. Nu, lapas joprojām ir ļoti jaunas, maigas. Es cietu kopā ar viņiem. Turklāt tūlīt pēc nokalšanas (nesasalšanas) viņi lieliski savijās. Bija jau vēls, un es pārējo iesaldēju. Šodien es to tik tikko apstrādāju. Iesaiņoja tos ķiršu lapās. Tikai tā tas izrādījās, vismaz kaut kas. Un tomēr viņi griezās putās. Un dzīslas tika savītas ap gliemezi. Lai gan, labi novīst. Varbūt tā ir gaļas mašīna? Man ir gaļas mašīna, kas vecāka par mani.

Es sasalu visas lapas. Pēc sasalšanas vīnogas kļūst mīkstas, vijīgas, es uzlieku tai citas lapas un sarullēju, tās ļoti viegli saritinās. Pat tad, kad es to darīju manuāli gaļas mašīnā, es mēģināju tos vienlaikus sasmalcināt. Bez sasalšanas lapu būs grūti pagriezt.

[Raduška]

Es vēl neesmu dabūjis labu pensiju

Raduška, labs nenozīmē dārgais! Man ir lētākie ķīnieši. Bet viņš tiek galā ar uzdevumu (mmm).

[Alla]

Alla, bet man labāk ir savīties bez sasalšanas! Un tā ... jā. Es to iesaiņoju ķiršos. Es to likvidēju.

[Raduška]

Raduška, tad, protams, pērciet tikai un ātri, lai nepalaistu garām ražas novākšanas sezonu.

[Aločka]

Pēc sasalšanas vīnogas kļūst mīkstas, vijīgas, es uzlieku tai citas lapas un sarullēju, tās ļoti viegli saritinās.

Aločkacik ātri tu reaģēji, paldies! Alla, Radušku interesēja vīnogu un ķiršu tējas krāsa (sausa). Vai arī tu esi viegls?

[Ludmila]

Ludmila, tas nav gaišs. Tas ir brūns. Un es gribu, lai būtu tumšs.

[Raduška]

tas nav gaišs. Tas ir brūns. Un es gribu, lai būtu tumšs.

Raduška, piemēram, no ābeles, pat ja jūs sevi sāpināt, bet jūs nesaņemsiet tumšu sausu tēju. Viņš ir brūns, un viss. Varbūt tas pats stāsts ar vīnogām un ķiršiem?

[Ludmila]

Ludmila,

Varbūt tas pats stāsts ar vīnogām un ķiršiem?

varbūt ... Katrā ziņā man ļoti patika tējas smarža. Granulas ir lielas un skaistas. Es ceru, ka arī tēja izdevās.