Raduška
Ludmila, Nē nē nē! Necep tos, bet moci! Nu, gandrīz krāsns! Ceptu ābolu kauss.
lappl1
Raduška, būs sulu jūra ... Kāda tēja?
Raduška
Citāts: lappl1

Raduška, būs sulu jūra ... Kāda tēja?
nebūs. Oga sāk pielipt. Tas kļūst viskozs. Ziniet, piemēram, ķirši. Ir kompots, sulīgas šķirnes. Un tur ir ... jūs to ievietojat siltumā, un tas salipās kopā un izžuva. Tā tas sanāk ar sautētu pīlādžu.
Vīns bija tik ... velkams.
lappl1
Raduška, cik interesanti ... man būs jāmēģina. Paldies par precizēšanu
Natusichka
Ljudočka! Cik foršs sīkrīks !!!! Dodiet vīram apbrīnu !!! Abās daļās (augšpusē un apakšā) ir padziļinājumi, vai es pareizi sapratu? Jau to parādīju savam vīram.
Samalt pēc sasalšanas? Un pēc sasmalcināšanas šajā ierīcē sagriež gredzenos un fermentācijai?
paramed1
Par tēju bērniem. Es domāju, ka pat tikai alerģisku reakciju iespējamības dēļ bērniem, kas jaunāki par gadu, nevajadzētu dot tēju no dārza. Bērniem līdz vienam gadam ir sava diēta. Bet pēc trim - ir iespējams, bet ne ļoti spēcīgi un OBLIGĀTI uzraudzīt bērna reakciju. Un nekādas eksotikas, piemēram, peonijas, bergēnijas, pļavas, nevajadzētu dot mazulim. Kopīgas dārza smaržas, ar kurām jūs bērnam dodat augļu-ogu. Jau gadu mans 5 gadus vecais mazdēls ar prieku dzer tējas no zemenēm, ābelēm, maisījumiem un, protams, Ivana tēju. Nav alerģiju, viens ieguvums.
Gaļina Iv.
un vakar atradu atlicināt, jauktu tējas burku! Par ko viņš ir kļuvis, viņam ir gads! mmmmmmmm
Raduška
Kur tēja jāslēpj, lai PATĒRĒTĀJI to neatrastu pirms laika?
filirina
Raduška, ielej to kafijas burkā, uz kuras jāuzraksta "Sāls"!
natalisorel

... no kazenes, tad iegūst krāšņu vīnu. Pārejiet uz Linadoc receptēm.
Neatradu vīna recepti ((lūdzu, iedodiet saiti.
lappl1
Citāts: natalisorel
Neatradu vīna recepti ((lūdzu, iedodiet saiti.
natalisorel, Natālija, skatiet šeit kā es varu pagatavot mājās gatavotu vīnu
lappl1
Citāts: Natusichka
Cik foršs sīkrīks !!!! Dodiet vīram apbrīnu !!! Abās daļās (augšpusē un apakšā) ir padziļinājumi, vai es pareizi sapratu? Jau to parādīju savam vīram. Samalt pēc sasalšanas? Un pēc sasmalcināšanas šajā ierīcē sagriež gredzenos un fermentācijai?
Natusichka, paldies, es noteikti nodošu jūsu apbrīnu savam vīram. Skaties ŠEIT ir detalizēts apraksts, kā to izdarīt. Un jūs to varat redzēt labāk. Šodien es to jau pārbaudīju uz ugunsgrēka. Klase! Vakarā padalīšos ar iespaidiem un fotogrāfijām. Un ar pārstrādātām lapām jūs varat darīt visu, ko vēlaties. Jūs varat sasalst. Gredzeni nedarbosies. Jūs varat pagatavot lielu lapu tēju vai arī to sagriezt mazā lapu tējā.
Linadoc
Par tēju bērniem līdz viena gada vecumam. Ja bērnam nav alerģijas, tad jūs varat droši dot vāju un ne saldu tēju no mūsu smaržas. Ir pat dārgas rūpnieciskās - sākot no kumelītes, fenheļa, anīsa ... Un tās pat dod jaundzimušajiem. Mūsu tējas ir labākas, jo tās ir fermentētas, zarnas labāk pieņems un gūs labumu.
stanllee
Citāts: Linadoc

Par tēju bērniem līdz viena gada vecumam. Ja bērnam nav alerģijas, tad jūs varat droši dot vāju un ne saldu tēju no mūsu smaržas. Ir pat dārgas rūpnieciskās - sākot no kumelītes, fenheļa, anīsa ... Un tās pat dod jaundzimušajiem. Mūsu tējas ir labākas, jo tās ir raudzētas, zarnas labāk pieņems un gūs labumu.
Paldies par informāciju.
Mēs drīz esam 5,5, lai pabarotu un dzertu. Bija neizpratnē par tēju. Es joprojām neuzticos nopirktajam bērnu tipam. Es neatceros, ko es devu pirmajam. Šeit, ja tas ir iespējams, es tvaicētu mūsu gaismu un neciestu, kā un kur tā tika sagatavota.
Viņš ir uz krūtīm, šķiet, ka (TTT) nav alerģijas. Bet es nezinu, kas notiks pēc papildu barošanas.
Raduška
Šodien divas maisījuma partijas tika žāvētas pēc kārtas. Un žāvētāja apakšā ir uzkrājies divreiz vairāk "putekļu". Tas kļuva interesants - kā tas brūvēs?
Tagad es sēžu un dzeru un nožēloju, ka līdz šim visi "putekļi" stulbi izkratījās puķu dārzā pirms logiem!
Ticiet man, tas nemaz neizskatās pēc tējas maisiņiem!
Tagad es savākšu visus "putekļus" atsevišķā burkā. Tā teikt savām vajadzībām.
VikkiVel
Labvakar!!! Meitenes, uzņemiet vēl vienu tējas iesācēju savā komandā. Pilnīgi nejauši es atradu jūsu forumu un vienkārši nespēju atrauties no tik interesantas informācijas. Es nekad nedomāju, nebrīnījos un nenojautu, ka gardu tēju var pagatavot pats, bez lielām pūlēm un izmaksām. Es uzmanīgi izlasīju Ivan-tējas un Derevenska receptes (iespējams, katra 20 reizes). Turklāt es ļoti ilgi lasīju visas atsauksmes, visas 680 lappuses. Tātad, sakopojis domas un spēku un jau veicis pirmās 2 spēles. Mana pirmā tēja ir maisījums: ābols, zemeņu, plūmju, ķiršu, aveņu. Es paņēmu visas lapas apmēram tādā pašā daudzumā, izņemot ķiršus. Izlasījis visus jūsu ieteikumus, es to diezgan daudz noliku. Lapas novīst, sasalst, sasmalcina, sasmalcina 6 stundas, žāvē cepeškrāsnī 150 - 10 minūtes, 120 - 10 minūtes, 100 - 10 minūtes. Es to žāvēju elektriskajā žāvētājā (man ir Zelmer), pēc tam 11 dienas kokvilnas maisiņā. Tas viss notika 28. jūnijā. Sākumā smarža bija tik ļoti. Bet tad ar katru savu "šņaukšanos" es sāku sašutums. Šodien man ļoti patīk smarža. Vīrs nevarēja pretoties un lūdza uzvārīt tēju. Viņam tas ļoti patika. Viņš teica, ka neko garšīgāku nedzēra. No vienas porcijas es 3 reizes pagatavoju sev tēju, pa 4 krāsa jau bija gaišāka. Es vēl neesmu dzēris, es gaidu vēl vismaz mēnesi, lai ievadītu, un, ja man ir pietiekami daudz pacietības, tad vēl ilgāk. Tad es nolēmu pagatavot mono zemeņu. Tehnoloģija ir tāda pati, fermentēta tikai 8 stundas. Pagatavoja 22. jūlijā. Pagaidām nav iespaidīgi .... Bet, es jau zinu, ka man jāgaida. Gaidiet, tā teikt, "aromātu buķetes atvēršanu". Pēc zemenēm es nolēmu pagatavot vēl vienu maisījumu (ābolu, aprikožu, ķiršu, zemeņu, aveņu) un, pēc Raduškas ieteikuma, monoavenes. Šajā posmā lapas novīst un sasalst. Es joprojām gribu pagatavot daudz tējas. Liels paldies mūsu foruma saimniecei, galvenajai tējas meistarei, par tik aizraujošu tēmu. Jūs visu uzzīmējāt ļoti skaidri un detalizēti, arī ar fotogrāfijām! Jūsu receptes ir ļoti viegli saprotamas. Un es izlasīju forumu, un es arī nonācu pie secinājuma, ka jums ir tikai eņģeļu pacietība - jūs mierīgi atbildat un visiem konsultējat !!!!!! Tu esi gudrs !!! Es ceru, ka jūs mani pieņemsiet savā “tējas mīļotāju” un “tējas pagatavotāju” ģimenē.
Raduška
VikkiVel, Vika, lauku sieviete, es vairs netaisīšu zemenes-mono. Man viņa nemaz nepatīk. Un visgaršīgākais maisījums bija aveņu-zemeņu-ābolu-bumbieru-jāņogu (visi 250) + 50 grami ķiršu. Ticiet man, šī ir dziesma!
VikkiVel
Jā, lauku sieviete !!! Tikko redzēju, ka arī tu esi no Harkovas !!! Paldies par ieteikumu, es noteikti izveidošu šādu sajaukumu. Bet man ir problēmas ar jāņogām, es to meklēšu.
VikkiVel
Kas attiecas uz zemenēm ... es cerēšu ... Bet es arī droši vien to vairs nedarīšu. Piekrītu daudziem, ka miksi ir droša likme !!! Raduška, es izlasīju, ka jūs pasūtījāt stādīšanai Ivana tēju. Nesaki man, kas un cik tas maksāja? Es pasūtu pats. Un tad es jau visus esmu spīdzinājis, vaicājot, kur Harkovā vai reģionā aug Ivana tēja vai ugunskurs. Neviens nezina .... Vai arī viņi saka, ka mēs neaugam.
Raduška
VikkiVel, nevienam nav pasūtījis. Interneta draugs man izdarīja labu. Iespējams, jūs to varat iegādāties, bet es to nevarēju atrast nevienam.
Ar jāņogām un man ir problēmas. Mana plantācija pirms diviem gadiem tika pilnībā iznīcināta. Bet pat bez jāņogām tiek iegūts pienācīgs maisījums. Šodienas putekļi to pierāda. Un man ir liels prieks, ka mūsu ģimenei patika aveņu-mono. Jo mums vienmēr ir daudz avenes.
natalisorel
Paldies, Ludmila, par uzmanību)) Ir tik jauki ar tevi sarunāties)) Es gribu mēģināt pagatavot vēl vienu vīnu. Šķiet, ka tēja ir sakārtota. Es šeit sēžu, pabeidzot žāvēt tēju, kas pagatavota no liepas + ugunskura + jāņogas + piparmētras. Smarža, protams, nav tik spēcīga kā no lapu ugunskura, bet ir arī smalks aromāts. Un piparmētra ir pilnībā zaudējusi smaržu, es nezinu, kā tā izturēsies tējā. Es vēl neesmu ticis galā ar tējas koku. Kamēr viss ir pļavās pēc ugunskura, es eju ārā, kamēr tā vēl zied.
lappl1
Citāts: Raduška
Tagad es sēžu un dzeru un nožēloju, ka līdz šim visi "putekļi" stulbi izkratījās puķu dārzā pirms logiem! Ticiet man, tas nemaz neizskatās pēc tējas maisiņiem! Tagad es savākšu visus "putekļus" atsevišķā burkā. Tā teikt savām vajadzībām.
Raduška, un es atstāšu visas tējas drupatas kopā ar tēju. Pienāca doma - mums jāiemācās izgatavot somas. Nez, no kā tos var izgatavot? Vai kādam ir idejas?
lappl1
Citāts: natalisorel
Paldies, Ludmila, par uzmanību)) Ir tik jauki ar tevi sarunāties)) Es gribu mēģināt pagatavot vēl vienu vīnu. Šķiet, ka tēja ir sakārtota. Es šeit sēžu, pabeidzot žāvēt tēju, kas pagatavota no liepas + ugunskura + jāņogas + piparmētras. Smarža, protams, nav tik spēcīga kā no lapu ugunskura, bet ir arī smalks aromāts. Un piparmētra ir pilnībā zaudējusi smaržu, es nezinu, kā tā izturēsies tējā. Es vēl neesmu ticis galā ar tējas koku. Kamēr viss ir pļavās pēc ugunskura, es eju ārā, kamēr tā vēl zied.
natalisorel, Natālija, un paldies par man adresētajiem laipnajiem vārdiem.
Un jūsu izvēlētā maisījuma sastāvs nav labākais. Jāņogas un piparmētra augstā temperatūrā zaudē aromātu - ēteriskās eļļas iztvaiko. Nu, receptē teikts par liepu - vannu, un tas arī viss. Viena ugunsgrēka paliek darboties. Viņš parasti visu izglābj.
lappl1
Citāts: VikkiVel
Meitenes, uzņemiet vēl vienu tējas iesācēju savā komandā.
VikkiVel, Vika, mēs pieņemam, un ar lielu prieku! Jūs pat nevarat iedomāties, ar kādu prieku es izlasīju jūsu ierakstu! Es biju pārsteigts, ka esat izlasījis visas 680 lappuses! Tas ir varoņdarbs! Šis ir mans vārds. Nu, tas, ka viņi receptes lasīja 20 reizes, ir balzams manai dvēselei. Nav brīnums, ka jūs tūlīt saņēmāt tēju! Es esmu tik priecīgs, ka jums labi padodas tējas pagatavošana.
Citāts: VikkiVel
Jūs visu uzzīmējāt ļoti skaidri un detalizēti, arī ar fotogrāfijām! Jūsu receptes ir ļoti viegli saprotamas. Un es lasīju forumu, un es arī nonācu pie secinājuma, ka jums ir tikai eņģeļu pacietība - jūs mierīgi atbildat un visiem konsultējat !!!!!! Tu esi gudrs !!! Es ceru, ka jūs mani pieņemsiet savā “tējas mīļotāju” un “tējas pagatavotāju” ģimenē.
Ak ... Cik patīkami to dzirdēt. Liels paldies, Vika, par uzslavu. Es esmu tik priecīgs, ka jūs jūtaties ērti manās tēmās. Nāciet uz mūsu Tējas lapeni. Tur ir lieliski. Mēs runājam par visu. Mēs dažreiz runājam arī par tēju, bet netieši.
natalisorels, Natālijaun tu nāc! Mūsu lapenē varat uzzināt ne tikai vīna recepti. Visu, ko vēlaties, varat uzzināt. turklāt gandrīz uzreiz.
Saite uz lapeni atrodas zem katras manas ziņas.
lappl1
Meitenes un zēni! Esmu pārbaudījis lapu slīpēšanas ierīces vaļīgai tējai... Kurš nokavēja šo informāciju, ejiet ŠEIT un ŠEIT

Es tūlīt teikšu - forši der !!!! Es necerēju, ka ar to būs tik viegli rīkoties.
Tātad. Man bija vesels T-krekla maiss ar nokaltušām vītolu tējas lapām. Bez stresa un noguruma visu pārstrādāja 30 minūtēs. Es būtu strādājis ātrāk, bet sākumā pieradu. Vispirms viņa nolika daudz lapu.

Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

Izrādās, ka jums tas nav jādara. Tad augšējais rublis it kā lec, jo izrādās 2 "ruļļi". Viņi patiesībā slīd!

Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

Labāk ir likt vienu sauju lapu, tad viss ritēs ātrāk.

Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

Ritiniet 5-6 reizes uz priekšu un atpakaļ, paceliet augšējo rubli, un mēs redzēsim, ka lapas mēģina saritināties ruļļā, kas ir perpendikulāra griezumam. Dažas lapas tajā neiekrīt, bet paceļot augšdaļu. rublis, mēs tos ātri izlabojam. Katram rullim man vajadzēja apmēram 20 - 25 kustības. Līdz lapas kļuva slapjas, lipīgas un pilnībā sarullējās rullītī.

Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

Protams, nav arī pilnībā iznīcinātas lapas. Bet es domāju, ka tas ir labi.
Ar tādu masu es nonācu.Nez kāpēc es atraisīju ruļļus. Es to nedarīšu nākamreiz. Pirms fermentācijas sagriež gredzenos.

Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

Es to sagriezu un nosūtīju fermentācijai.

Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

Ir izžuvis. Rezultāts ir šī tēja!

Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

Es iesaku visiem! Īpaši tiem, kas mīl vaļēju lapu tēju. Vai arī tiem, kuriem nav gaļas mašīnu. Vai arī tie, kuriem ir žēl savas elektriskās gaļas mašīnā.
P.S. Ir neliels trūkums - nedaudz neapstrādātu drupu, slīpējot. Bet es domāju, ka tas notika tāpēc, ka ugunskura lapas jau ir ļoti raupjas. Centrālā vēna kļuva bieza un stīva. Es domāju, ka iepriekšēja sasaldēšana atrisinās šo problēmu. Un ar jaunām lapām viss notiks ar sprādzienu! Bet drupatas patiesībā nav daudz.
francevna
VikkiVel, Vika, laipni lūgti tējas automātu ģimenē. Apsveicam ar pirmo tēju, lai tā, lūdzu, dziedina jūs un jūsu tuviniekus.
natalisorel
Citāts: lappl1
Un jūsu izvēlētā maisījuma sastāvs nav labākais. Jāņogas un piparmētra augstā temperatūrā zaudē aromātu - ēteriskās eļļas iztvaiko. Nu, receptē teikts par liepu - vannu, un tas arī viss.
Iespējams, es ne visai precīzi aprakstīju tēju, ko gatavoju. Es novītēju liepu lapas, sasaldēju tās, pēc tam kopā ar Ivan-tea es gatavoju granulas gaļas mašīnā un kopā ar sarkano jāņogu ogām. Un pēc gaļas mašīnā es nosūtīju piparmētru lapas nožūt. Vakar vakarā es kaltēju fermentētu ugunskura maisījumu ar liepu un jāņogām. Es pabeidzu žāvēšanu, visu izslēdzu, atstāju tēju atvērtajā krāsnī. Sākumā smarža bija klusinātas žāvētas plūmes, un naktīs es guļu un jūtu, kā aromāts pastiprinās. Pat sapnī tas bija dzirdams Un es jau pievienoju žāvētai tējai žāvētu piparmētru un visu šo bagātību maisiņā uz ielas - lai to izžūtu.
Raduška
natalisorel, Es granulēju savu piparmētru un nosusinu to dzesēšanas krāsnī ar atvērtām durvīm. Es to uzglabāju atsevišķi burkā. Pievienoju, brūvējot tējkannā. Es domāju, ka sajaucos ar gatavu tēju tikai tad, ja maisījums paredzēts dāvanai.
lappl1
natalisorel, Natālija, jebkurā gadījumā jūs esat pagatavojis tēju. Ļaujiet tai nobriest sausā fermentācijā.
natalisorel
Oho! Kāda veida prezumpcija ir nepieciešama tiešai skaudībai. Jums ir zelta vīrs
lappl1
natalisorel, Natālija, Paldies ! Es noteikti pateikšu mīļotajai, ka es neesmu vienīgais, kurš tā domā ...
Elena Kadiewa
Šefpavārs, cik prieks lasīt jums adresētus mīļus vārdus! Redziet, viss ir uzrakstīts saprotami, cilvēks to izdarīja pats, bez jautājumiem par tēmu.
Mēs ļoti priecājamies par šādiem jaunpienācējiem, laipni aicināti!
lappl1
Ļeņusik, paldies! Es priecājos, ka jūs esat apmierināts ... Mani joprojām iespaido arī Vicki ieraksts!
Irin-aga
lappl1,
Citāts: lappl1
Pienāca doma - mums jāiemācās izgatavot somas. Nez, no kā tos var izgatavot? Vai kādam ir idejas?
LudmilaŠie tējas maisiņi iepriekš tika pārdoti. Kad viņi pazuda, es daudz cietu, jo man patika pagatavot maisījumu no nopirktas tējas. Tagad "Lentē" ir maisi. Viņus sauc par Vācijā ražotu Cilia Teefilter, 80 gabali, 129 rubļi. Tie ir it kā izgatavoti no neausta materiāla, līdzīgi plānai sponbonai. Vai filtrpapīrs. Tikai sloksne, it kā sadalīta trīs daļās. No vienas malas tas ir salocīts un savienots, kur jūs ielejiet tēju, bet otru malu vienkārši iesaiņo uz tases malas (ja tases malā nav īpašas drēbju piespraudes). Tieši vakar to atklāju pie sava dēla, viņš man tā pagatavoja tēju. Es iešu nopirkt un nofotografēt.

Ja neaustais materiāls ir piemērots pārtikas vajadzībām (vai atrodiet filtrpapīru.), Tad jūs varat šūt šādus maisiņus tikai ar baltu pavedienu.

Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)
Es to atradu tajos
Apakšā tiek uzlikta kroka, lai iegūtu lielāku tējas daudzumu.
lappl1
Irina-sprauga, Irina, liels paldies par informāciju. Es pat nezināju, ka tādi ir. Es paskatījos uz Yandex. Bet mums nav "Lenta". Es palūgšu kādu nopirkt Maskavā un atvest.
Luna Nord
Citāts: Irina-gap
Šie tējas maisiņi iepriekš tika pārdoti. Kad viņi pazuda, es daudz cietu, jo man patika pagatavot maisījumu no nopirktas tējas. Tagad "Lentē" ir maisi. Viņus sauc par Vācijā ražotu Cilia Teefilter, 80 gabali, 129 rubļi. Tie ir it kā izgatavoti no neausta materiāla, līdzīgi plānai sponbonai. Vai filtrpapīrs.Tikai sloksne, it kā sadalīta trīs daļās. No vienas malas tas ir salocīts un savienots, kur jūs ielejiet tēju, bet otru malu vienkārši iesaiņo uz tases malas (ja tases malā nav īpašas drēbju piespraudes). Tieši vakar to atklāju pie sava dēla, viņš man tā pagatavoja tēju. Es iešu nopirkt un nofotografēt. Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in....0
Šādus maisiņus nav ļoti ērti lietot, tēja nedaudz pieķeras audumam, taustes sajūtas nav ļoti patīkamas, jūs varat pagatavot foršus kraftpapīra maisiņus (starp citu, tējas tajos tos bieži pārdod tējas veikalos). Šāda 20 metru papīra rullis maksā 120 rubļu, mēs to nopirkām kancelejas precēs, tur ir Leonardo.
Anatoljevna
Lucīlija, Cilvēki, kurus jūs šeit nofotografējat, es nevaru iedomāties. : meitene-th: es redzēšu nada. Un tāpēc viņi, iespējams, ir redzējuši, bet mums tas nav vajadzīgs.
Natališka
Meitenes, bet sakiet, vai tēja, kas pagatavota no augļu un ogu lapām, garšo pēc augļu tējas, vai tā ir līdzīga klasiskajai tējai? Neviens nedzer ar augļu piedevām (izņemot citronu)
Luna Nord
Es to izdarīšu, man tikai būs jāgaida, ne jau es ražoju somas, mana meita, viņai ir tādi papīri kā apavu krēms un dažādas ierīces caurumu štancēšanai utt., Viņa ir dizainere ...
francevna
.Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)
Pirmo reizi es to spēlēju pa e-pastu. dzirnaviņas, savērpa šādus cigārus, mašīna tos labi savija.
Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)
Es to saviju divas reizes, caur lielu režģi un pēc tam smalku vadu.
Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)
Granulas izrādījās izcilas, ļoti blīvas.

Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)
Pēc žāvēšanas gandrīz nebija putekļu.

Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)
Es pagatavoju tēju nākamajā dienā, tās ir granulas pēc vārīšanas, tās palika neskartas.
Lauku tēja, sastāvs: vīnogas-37%, avenes-19%, plūmes-15%, cidonijas-11%, ķiršu plūmes-8%, ābolu-6%, aprikozes-3%, sarkanās jāņogas-1%, nedaudz citrona lapas.
Bija 2880g sausu lapu, un tika iegūta 870g gatavas tējas.
Ja parasti no 2 kg sausu lapu, granulas pēc krāsns Isidri ar grūtībām aizņēma 10 paletes. tad pēc dubultas ritināšanas 3 kg tika brīvi ievietoti. Pēc žāvēšanas tilpums izrādījās mazs, to ir daudz ērtāk uzglabāt.
lappl1
Citāts: Natališka
Meitenes, bet sakiet, vai tēja, kas pagatavota no augļu un ogu lapām, garšo pēc augļu tējas, vai tā ir līdzīga klasiskajai tējai? Neviens nedzer ar augļu piedevām (izņemot citronu)
Natališka, tas nemaz nav augļu. Tas pat neizskatās kā aromatizēta tēja. Viņam ir īpaša gaume, tuvāka klasikai, bet daudz labāka. Lai saprastu, jums ir jāmēģina to izdarīt. Mēģiniet veikt pāris spēles. Ja pats to nedzersi, dāvināsi cilvēkiem ... Bet es domāju, ka tu pats gribēsi dzert tādu bagātību.
Lucīlija, Luda, paldies! Es arī nezinu, kas ir kraftpapīrs. Tumsa ...
francevna, Aločka, meistardarbs !!!! Liels paldies par fotogrāfiju! Tā, kā es saprotu, ir vīnogu tēja? Vienkārši uzrakstiet dažus vārdus.
francevna
Ljudočka, Es rakstu no datora, tāpēc es varu ievietot arī fotoattēlu, bet tas galvenokārt ir ar viedtālruni, bet tagad es visu laiku esmu ar jums, vienkārši ir neērti rakstīt, man jāvalkā otrās brilles (piemēram, pērtiķim) ), Es nofotografēju un augšupielādēju galerijā savā viedtālrunī.
Pagājušajā gadā mēģināju ripināt lapas, bet dzirnaviņas pretojās. Bet man sāp rokas, tāpēc es nolēmu viņu pārspēt. Es velmēju dažādus cigārus: vīnogās, lielā cidonijā. Gaļas mašīna šajā laikā atdzisa, kas bija savīti. jau bija aizvērts un raudzēts. Tā kā sasalšanas laikā man viss bija dažādos iepakojumos, pirmo reizi cidonijā sajutu ļoti spēcīgu mandeļu smaržu. Es domāju, ka man tas šķita, bet vīrs ienāca no ielas un jautāja, no kurienes nāk mandeļu smaka. Pēc pirmās ritināšanas es visu sajaucu lielā traukā, lai tēja būtu vienāda, un sāku griezties caur smalku režģi.
Gaļas maļamā mašīna stipri sakarsa, divreiz to izjauca, pirmo reizi cidonijas dzīslas tika savītas, lapa bija liela, gaļīga, bet otrajā - smalkā reste. Es domāju, ka man tas ir jātīra biežāk, lai dzirnaviņas varētu vieglāk darboties.

Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)
Piedurknes šeit ir plastmasas.
francevna
Neesmu īpaši fotogrāfs, bet vismaz varu kaut ko parādīt. Es vienmēr fotografēju vienādi. bet fotogrāfijas izskatās citādi.

Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

Ir 4 tējas veidi. gaiši - vīnogas + ķirši, zem vīnogām tīras. Tumšā augša, bumbieris + zīdkoks, nedaudz ābola. zemeņu astes, vīnogas.Šīs tējas garša ir ļoti maiga. Man ļoti patika mani mazbērni, arī es. Apakšā ir zemnieciska tēja.
Kad es gatavoju savu pēdējo tēju. smarža bija reibonis, aromāti bija garšīgi, viņi nevarēja izvēdināties. Bet pēc žāvēšanas tam nebija smaržas. Tagad es to pārbaudīju. iesildījās audumā uz logiem. aromāts ir brīnišķīgs.
VikkiVel
lappl1, paldies, ka uzņēma mani savā tējas saime !!! Turpināšu taisīt kaijas. Tagad es jau esmu sapņojis un domājis par jaunu skaistu tējkannu, lai tajā varētu redzēt tējas un ziedlapiņu skaistumu. Starp citu, pēc jūsu ieteikuma žāvēt rožu ziedlapiņas, jo mana māte ļoti mīl ziedus un pati tos audzē, tāpēc ar to nav problēmu. Es arī žāvēju flokšu, melno skūšanās (mēs tos tā saucam) un saulespuķu ziedlapiņas. Ļoti skaisti tagad! Varu iedomāties, kā viņi rotās kaijas !!! Es nožēloju, ka neatradu jūs agrāk un man nebija laika izžūt ābeles, bumbieru krāsu ... Nu nekas, nākamgad mēs sāksim no pavasara.
Es noteikti iešu uz tējas lapeni !!!
VikkiVel
francevna, Paldies!!! Ir ļoti patīkami būt savās rindās !!!
Raduška
Vika, mēs salīdzinājām dažādus tējkannas. Vislabāk to gatavot parastos māla traukos (mālos).
Elena Kadiewa
Pagājušajā gadā, kad mans dēls "norija" tēju, viņš man nopirka stikla tējkannu, lai viss būtu redzams.
VikkiVel
Stiklās ir arī ļoti foršas. Man tāds ir, bet ar garu degunu, un to ir grūti notīrīt līdz tīrībai. Tagad meklēju to pašu, bet ar īsu, praktiski neizteiktu degunu. Lietošanas ērtībai. Izvēloties starp šo un "ar presi"
Elena Kadiewa
Man ir prese.
VikkiVel
elena kadiewa, Tev patīk?

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība