Raduška
Divdesmit otrais, un mēs esam tautieši?
Universitātes biologi saka, ka reģionā ir Ivan-tea. Pats uz meža ceļa redzēju vienu sastingušu krūmu. Biezenis, ja ne šeit ievietotā fotogrāfija, nē, es esmu pārliecināts. Bet tā nav daudz. Vai zināt, kur tas aug? Mājputnu eksperti, šķiet, dodas ekspedīcijās uz to pašu vietu. Es gribu lūgt viņus pievienoties uzņēmumam. Ja viņi grib mani paņemt.
Pagājušajā gadā tējas maisījums, kas visiem bez izņēmuma patika, bija šāds - 250 āboli, 250 bumbieri, 250 zemenes (dārza zemenes), 200 upenes, 200 avenes un 50 ķirši. Granulēts. Fermentācija 6 stundas pirms žāvēšanas sākuma (pēdējā daļa tika ievietota krāsnī 10 stundas pēc fermentācijas sākuma). Žāvēšana ar cepšanu. (Es to izdarīju sākumā un beigās, sākumā man tas patika vairāk). so, so ... 150 grādi 5 minūtes, 100 grādi 5 minūtes, mazāk nekā 100 (nezinu cik, man nav termometra, ko pārbaudīt. Regulatoru iestatīju vismaz) - līdz 20 minūtēm . Kaltē žāvētājā 55 ° C temperatūrā. Nu, es karājos spilvendrānā, līdz man vajadzēja spilvendrānu ... piecas dienas
lappl1
Citāts: Elena_Kamch
Starp citu, jā! 800. lapa! Ir ko svinēt Tējas draudzībai!
Elena_Kamch, Helēna, cik lielas acis! Un es pat nepamanīju! Mums visur šodien ir jubilejas lapas. Lapenē - 1900. gads!
Tātad, ar tējas brīvdienām visiem! Ļaujiet tējai sniegt jums veselību un patīkamu izklaidi gan gatavošanas laikā, gan tējas dzeršanas laikā!
Divdesmit otrais
Citāts: Raduška
vai mēs esam tautieši?
Jā)) Es braucu ar riteni, meklēju Ivanu pēc tējas - un neko, ievedu dažādus augus, bet tas nav viņš))

Vienu no šīm dienām noteikti izmēģināšu miksu. Tikai granulēti (caur gaļas mašīnā ar standarta mazu caurumu) man nepatīk tas, ka šādā veidā pagatavot kausā ir neērti (bet es esmu pieradis), precīzāk, neērti ir dzert)) Pēdējo sajaukumu veicu manuālā gaļas mašīnā bez naza, es tikai saburzīju lapas, lielākās porcijās, ko varēju iebāzt, tas ir pareizi saburzīt, darbs nav viegls, bet vieglāks nekā berzēt to pašu daudzumu (lielu) ar savām rokām. Liku dabiski nožūt, un trešajā dienā tā zaudēja smaržu, garšu un parādījās pelējums. Ir gājis slikti. Vakar es izlasīju, ka to nevar izdarīt))
Ka tikai žāvēšana aptur fermentācijas procesu ...
Citāts: Raduška
150 grādi 5 minūtes
Un, ja jūs to žāvējat stundu vai divas 150 grādu temperatūrā krāsnī, vai tas noiet slikti?
Raduška
Citāts: Divdesmit otrā
Un, ja jūs to žāvējat stundu vai divas 150 grādu temperatūrā krāsnī, vai tas noiet slikti?
Tas izžūs. Jums pastāvīgi jāmaisa un jākontrolē žāvēšanas pakāpe ar ROKĀM!
Īsāk sakot, izlasiet tēmu no pirmajām lappusēm!
Un vārot šo tēju krūzītē ... nu, man šķiet, ka jums to nevajadzētu darīt
Pagājušajā sezonā es pagatavoju apmēram 20 kg sausas tējas. KUR uzglabāt šo NEGRANIZĒTO daudzumu? To ir grūti uzglabāt pat granulās
Nikusja
Meitenes, kā jums klājas? Vai jūs sajaucat neapstrādātas lapas vai gatavas tējas?

Mums Ivan-tea daudz aug, bet mēs cenšamies to savākt šaha dēļā, pretējā gadījumā izcirtums tika noņemts, un tad tas tur pazuda.
Raduška
Citāts: Nikusja
un kā jūs sajaucat?
Nikusja, Es darīju to un to. Man labāk patīk, kad tas sajaucas uzreiz. Lai gan es sajaucu visas "neveiksmīgās" (ti, tās, kuras nav ak un ak, cik garšīgas!) Tējas kopā, es tās saucu par "VISU". Un mēs dzeram saldai dvēselei!
Nikusja
Jā, skaidri, es centīšos nomizot ābolu, bumbieru, ķiršu, ķiršu plūmi, ērkšķu un jāņogas
Raduška
Nikusja, kāpēc noplēst? Viņi nomirs! Uzmanīgi ... ne vairāk kā 25% lapu! Tuvāk rudenim jūs jau varat noplēst
lappl1
Citāts: Divdesmit otrā
Un, ja jūs to žāvējat stundu vai divas 150 grādu temperatūrā krāsnī, vai tas noiet slikti?
Citāts: Raduška
Tas izžūs.
Divdesmit otrais, tēja šajā laikā vienkārši izdegs!
Citāts: Nikusja
Meitenes, kā jums klājas? Vai jūs sajaucat neapstrādātas lapas vai gatavas tējas?
Nikusja, Man patīk vairāk gatavot miksus sagatavošanās posmā. Mums ir arī šīs tējas recepte. Šīs receptes beigās ir saite uz "Lauku tēju", tas ir, dažādu augu lapu sajaukumu. Sekojiet saitei, tur viss ir sīki uzrakstīts: Lauku tēja (raudzēta) - septiņas vienā.

Nikusja
Es priecājos, labi, es esmu pārnestā nozīmē

Ludmila, paldies, devās mācīties
Divdesmit otrais
Citāts: Raduška
Īsāk sakot, izlasiet tēmu no pirmajām lappusēm!
Manā vecumā ir neatļauta greznība sākt lietas, kuras es nevaru pabeigt))

Citāts: lappl1
tēja šajā laikā vienkārši izdegs!
Jā. Paldies. Bet es nevaru pielāgoties žāvēšanai. Cepeškrāsnī nevar daudz izžūt, un, kā pareizi saka Raduška, pastāvīgi jāmaisa ar rokām. Un žāvētāja nav ... Es nezinu, ko darīt.
lappl1
Divdesmit otrais, Raduška nozīmēja, ka tikai pati recepte ir rūpīgi jāizlasa. Tur visas atbildes ir uz jūsu uzdotajiem jautājumiem.
Kāda veida krāsns jums ir? Man ir galda mini krāsns, un es tajā izžāvēju visu tēju. Un jums nav nepieciešams daudz žāvēt. Dariet to nedaudz ... Pagājušajā gadā es to izžāvēju 3 reizēs (neliela krāsns, es jums atgādinu) ... Un es nepilnā sezonā sagatavoju 25 kilogramus tējas. Un žāvētājs jums nav vajadzīgs. Tēju žāvētājā neizžāvēju - tikai krāsnī. Nu, izņemot piparmētru un citus aromātiskos augus, kurus mēs neraudzējam .. Tie jā ... Žāvētājā. Un visa raudzētā tēja ir tikai krāsnī. Ja šādu tēju žāvē zemā temperatūrā, ko nodrošina žāvētājs, tad mēs varam iegūt "zaļganu garšu" un mazāk izteiktu aromātu.
Citāts: Divdesmit otrā
Es nezinu, kā būt.
Divdesmit otrais, tāpat kā visi pārējie - žāvējiet to, kas jums ir krājumā. Nevienam no mūsu tējas veidotājiem nav rūpnieciskās krāsnis. Receptē ir daudz dažādu žāvēšanas metožu - sākot no krāsns līdz gaisa žāvētājam un pannai. Izmēģiniet ..
Citāts: Divdesmit otrā
un kā pareizi saka Raduška, jums nepārtraukti jāmaisa ar rokām.
Nu, kā ar to? Protams, pastāvīgi iejaucieties. Ja jūs netraucējat, tēja daļēji tvaicēs un daļēji sadedzinās. Un nav nepieciešams iejaukties jūsu rokās, jūs varat arī izmantot lāpstiņu. Bet man nedeg rokas - es par to rakstīju receptē.

Vai esat izlasījis visu recepti?

Divdesmit otrais
Citāts: lappl1
Kāda veida krāsns jums ir?
Arī mini cepeškrāsns piecdesmit litriem, vismaz piecdesmit grādiem, bet, ja jūs ieliekat šos 50 grādus, tad sākotnēji rodas iespaids, ka tā izžūs veselu mūžību, desmit stundas.

Citāts: lappl1
Raduška nozīmēja, ka tikai pati recepte ir rūpīgi jāizlasa. Tur visas atbildes ir uz jūsu uzdotajiem jautājumiem.
Atvainojiet par neuzmanību, es, protams, pārlasīju to vairākas reizes agrāk. Bet acīmredzot kaut kas paslīd no atmiņas.

Kad es to žāvēju pannā, es, iespējams, mēģināšu atgriezties pie tā vai apvienot to ar krāsni. Paldies!
Gaisma
Ludmila,
Raduška
Divdesmit otrais, ja žāvē plānā kārtā (kā rakstīts receptē), tas ātri izžūst. Mana krāsns ir uz pusi mazāka. Standarta partiju nosusiniet 5-6 reizes. Žāvētāja nebūtu, tas līdz galam izžūtu krāsnī.
Nerunājiet par vecumu ar sievietēm! Šeit ir VISI zēni un meitenes! Ar mūsu neaizstājamo enerģiju!
lappl1
Citāts: Divdesmit otrā
Arī mini krāsns piecdesmit litriem, vismaz piecdesmit grādiem, bet, ja ieliekat šos 50 grādus, tad rodas iespaids, ka iesākumam tā izžūs veselu mūžību, desmit stundas.
Divdesmit otrais, tāpēc jums ir lielāka krāsns nekā manējā. Un arī minimums ir 50 *. Bet kāpēc jūs uzstājat uz šādu temperatūru? Galu galā tēja kā dzēriens žāvēšanas sākumā ir jāizžāvē vismaz 100 * temperatūrā. Tad viņš atklās visas savas garšas un aromāta īpašības. Un apmēram pulksten 10 jūs, iespējams, jokojat? Jūs mēģināt darīt visu, kā rakstīts receptē. Jūs redzēsiet, ka jūsu bailes nav pamatotas.
Vai arī jūs joprojām vēlaties sagatavot narkotiku kolekciju? Tad jūs varat vienkārši izžūt ķekaros vēsmā ēnā, kā vakar rakstīja Lina
Gaisma, kaut ko es tevi nesapratu. Ne šeit, ne lapenē ...
Divdesmit otrais
Citāts: lappl1
Vai arī jūs joprojām vēlaties sagatavot narkotiku kolekciju?
Zāļu kolekcija no lapām, noteikti un obligāti, bet, protams, es gribētu atrast savu tēju (maisījumu).
Citāts: lappl1
Bet kāpēc jūs uzstājat uz šādu temperatūru?
Es neuzstāju, protams, žāvēts 75 (aptuveni) pāris stundas nav nožuvis. Nav daudz sauss. Bet tagad, pateicoties Raduškas mājienam, es sapratu, ka es klāju ļoti biezā slānī, un tas ir iemesls.
Citāts: lappl1
Un apmēram pulksten 10 jūs, iespējams, jokojat?
Jā, protams, bet daļēji)

Citāts: Raduška
Šeit ir VISI zēni un meitenes! Ar mūsu neaizstājamo enerģiju!
Tas ir vissvarīgākais - neatgriezeniska enerģija)
Citāts: Raduška
ja žāvē plānā kārtā (kā rakstīts receptē), tas ātri izžūst.
Nu paldies! Jūs atklājāt manu kļūdu žāvēšanas procesā, es to ievietoju biezā slānī. ES steidzos)
lappl1
Citāts: Divdesmit otrā
žāvētas 75 stundas (aptuveni) pāris stundas, neizžuva. Nav daudz sauss. Bet tagad, pateicoties Raduškas mājienam, es sapratu, ka klāju ļoti biezā slānī, un tas ir iemesls.
Divdesmit otrais, un ne tikai šo! Arī temperatūra ir zema. 75 * ļoti maz tējai... Žāvēšanas sākumā nepieciešams 100 * un vēl labāk 150 * minūtes 20, maisot ik pēc 3 - 5 minūtēm. Tālāk saskaņā ar shēmu - 100 - 60 ... Tas ir receptē. Jūs joprojām to pārlasījāt ... Varbūt daudzi jautājumi tiks noņemti.
businkairika
Un vakar es pagatavoju tēju, izmantojot Zacharias metodi. To es arī izdarīju.
Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase) tās ir granulas.
Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase) un šis jau ir sauss. Es nevarēju pretoties, es to pagatavoju. Ļoti sviedraina krāsa. Man nebija laika nofotografēties. Es to aizsūtīju nožūt.
Divdesmit otrais
lappl1, Jā. Jums ir taisnība, un es kļūdos) Es to pierakstīju, tagad es to pareizi izžāvēšu.
Raduška
Divdesmit otrais, Es teikšu savu frāzi!
UN ES TEICU - LASIET RECEPTI!


Pievienots piektdien, 2016. gada 27. maijā plkst. 21:19

Irina, un no kā tēja ir tik skaista?
francevna
businkairika, Irina, granulas ir labas, tās izrādījās veselas. : roze: Kāds ir tējas sastāvs
Elena_Kamch
businkairika, Irinacik skaistas granulas!
Pagrieza to divreiz?
Es esmu slinks, lai to otrreiz savītu ar rokām, bieži tiek iegūtas vaļīgas granulas ...
Divdesmit otrais
Raduška, Mūsu "Ivan Chai" ir zemeņu lapas, labi, gandrīz) Tāpēc es domāju meklēt fermentētas piedevas neapstrādātām zemeņu lapām (un, iespējams, ar zariem ar augļiem), lai uzņemtu garšu, pēc kuras jūs varat saķerties, un pārtrauciet dzert ne veselīgu veikala tēju. Ideālā gadījumā tās ir neapstrādātas zemenes, avenes, jāņogas (bez rokām) un tām pievienots raudzēts maisījums tējas garšas iegūšanai. Un garšīgi un ārstnieciski.
Raduška
Divdesmit otrais,
Citāts: Divdesmit otrā
Mūsu "Ivan Chai" ir zemeņu lapas, labi, gandrīz)
Es nedomāju ... es rīt ņemšu pļavas ģerāniju. Ja tas izdosies un jums tas patiks ... es domāju, ka tā būs "mūsu Ivana tēja".
Un es neraudzētu dzērienu dzeru ārkārtīgi reti. Nu, izņemot dažādus piparmētru veidus, varbūt ...
Un mana FAVORITE raudzētā tēja ir mono aveņu. (un nestrīdies šeit manis dēļ!)

IRINA !!!! No kā ir tēja ???


Pievienots piektdien, 2016. gada 27. maijā 23:01

Elena_Kamch, Šeit! Arī otrie atskrūvētie sabrūk elektriskajā
Divdesmit otrais
Citāts: Raduška
Es domāju, ka šī būs "mūsu Ivan-tea"
Katram ir sava "Ivan tēja")
Vai ģerānijai ir nepatīkama garša?
Citāts: Raduška
Un es neraudzētu dzērienu dzeru ārkārtīgi reti.
Un velti)
Raduška
Divdesmit otraisNeraudzēta dzeršana ir zāles. Un pastāvīgi dzert zāles ... tas ir pilns
Kāda ģerānijas garša, es nezinu. Darīšu - padalīšos ar iespaidiem
Elena_Kamch
Citāts: Raduška
Arī otrie atskrūvētie sabrūk elektriskajā
Ahh .. jā?! Nu, es tagad nevēlos vairāk elektro, jo tas tā ir. Vēlāk es to darīšu.
Mans vīrs bieži griež, es izmantošu brīdi, pretējā gadījumā tas nedarbosies ar elektrisko
Raduška
Elena_Kamch, kā tas man ienāca? Es palūdzu vīram to manuāli savīt.Viņš spēlēja vienu spēli un teica, ka es internetā atradīšu piemērotu modeli
Elena_Kamch
Raduška, augustā dodamies atvaļinājumā ...
Tāpēc es gribu nokļūt pie dažādām lapām siltās vietās, bet līdz es izdomāju ... labi, kā ... kā ... pagatavot tēju ne mājās ... Bet jūs vienkārši nevarat ienest lapas pareizā forma ...
Divdesmit otrais
Citāts: Raduška
Un pastāvīgi dzert zāles ... tas ir pilns
Mēs ēdam visu laiku, un nekas joprojām nav dzīvs) Un nefermentētas lapas ir tas pats ēdiens, mikroelementi un vitamīni. Smieklīgās devās.
Raduška
Divdesmit otrais, Tas nav tik vienkārši
Divdesmit otrais
Citāts: Raduška
Tas nav tik vienkārši
Tāpēc es nerunāju par ārstniecības augiem ... Un bumbieru, ābolu, plūmju, ķiršu, aveņu, zemeņu uc lapas, tas ir tikai - viss ir vienkārši)
Vai arī par ko jūs runājat?
Raduška
Divdesmit otrais, zemenes un avenes ir ārstniecības augi. Un garša ... raudzētām tējām nav augu garšas. Pilnīgi. Šodien es atvēru burku ar putekļu frakciju. Pirmkārt, es izmetu visus "putekļus", kas drupināja līdz apakšai žāvētājā. Un tad man bija žēl sava darba. Un viņa sāka vākt atsevišķā burkā. Šodien nošņācies ... Tas ir KAUT KAS! Izsmalcinātas melnās tējas smarža. Elite. Ticiet man, es daudzus gadus dzēru ļoti labu tēju. Žāvētas lapas nedos šo aromātu un garšu. Jā, un krāsas to nedos
Divdesmit otrais
Citāts: Raduška
Jā, un krāsas to nedos
Tāpēc es jums pilnīgi piekrītu. Un viņš tikai ieteica pievienot, tas ir iespējams un nelielu daudzumu, kas neietekmē gatavā fermentēta maisījuma, neapstrādātu zemeņu lapu garšu.
Citāts: Raduška
zemenes un avenes ir ārstniecības augi.
Kāposti ir arī "ārstniecības augs") Un āboli, un plūmes un bumbieri) Un selerijas, bietes? )
Citāts: Raduška
Tas ir kaut kas! Izsmalcinātas melnās tējas smarža. Elite.
Ay, es apskaužu)
Elena_Kamch
Citāts: Divdesmit otrā
pievienojiet, varat un nelielu daudzumu, kas neietekmē gatavā fermentēta maisījuma, neapstrādātu zemeņu lapu garšu.
Starp citu, man patika tēja ar šo lapu pievienošanu raudzētajai vītolu tējai. Un tur bija dažas žāvētas ogas. Tēja nebija mana, toreiz viņi to nopirka ...
lappl1
Citāts: businkairika

Un vakar es pagatavoju tēju, izmantojot Zacharias metodi. To es arī izdarīju.
Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase) tās ir granulas.
Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase) un šis jau ir sauss. Es nevarēju pretoties, es to pagatavoju. Ļoti sviedraina krāsa. Man nebija laika nofotografēties. Es to aizsūtīju nožūt.
businkairika, Ira, ai, kāds skaistums! Cik izturīgas granulas! Par krāsu ir skaidrs, bet kāda garša? Lai gan, protams, vēl ir ļoti agri runāt par gaumi. Paldies, Ira, par fotoattēlu un reportāžu! Apmierināts!


Pievienots sestdien, 28. maijā, 2016 06:11

Citāts: Raduška
Divdesmit sekundes es teikšu savu frāzi! UN ES TEICU - LASIET RECEPTI!
Raduška, mīļais, ļauj man tev dot !!!
Citāts: Divdesmit otrā
Vai ģerānijai ir nepatīkama garša?
Divdesmit otrais, tāpēc ģerānijs nav no logiem, bet gan pļava! Tās ir debesis un zeme! mums ir recepte tējai no Zahara no pļava ir pelargonijas. Es par to atgādināju pagājušajā nedēļā. Neredzēju? Tad dodieties šeit:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0
Citāts: Raduška
Kā es saņēmu Electro? Es palūdzu vīram to manuāli savīt. Viņš spēlēja vienu spēli un teica, ka es internetā atradīšu piemērotu modeli
Raduška, mūsu vīri nav radinieki, vai nu nejauši? Mans vīrs tomēr padevās pēc 3. mēģinājuma ...
Citāts: Divdesmit otrā
Un nefermentētas lapas ir tas pats ēdiens, mikroelementi un vitamīni. Smieklīgās devās.
Divdesmit otrais, nesaki man ... Ak, kā tu vari sev kaitēt ar šīm "smieklīgajām devām" ... Un nezini, kāpēc pēkšņi sākās problēmas. Ar žāvētiem garšaugiem jābūt ļoti piesardzīgiem ... Starp citu, vitamīni - jā, žāvētās lapās to samazinās, bet mikro un makro elementi paliek pilnībā, arī raudzētajās tējās.

businkairika
Paldies visiem par labajiem vārdiem par manu tēju. Sastāvs ir šāds: zemenes, avenes, kazenes (ļoti dzeloņainas), bumbieris, ābols. Pagrieza to divreiz. Pirmo reizi uz liela režģa, otro reizi uz maza režģa. Par garšu joprojām ir grūti runāt, nav savelkošanās.Bet man nekad nav bijusi tik bagātīga krāsa. Tagad es mēģināšu darīt visas tējas šādā veidā. Liels paldies Zakhariya, un jums visiem jaukās tējas fejas, bet ko es no jums uzzināju
Gaisma
Citāts: Elena_Kamch
Bet jūs vienkārši nevarat ņemt lapas pareizajā formā.
Elena_Kamchun, ja ir sasalusi?
Divdesmit otrais
Citāts: lappl1
Starp citu, vitamīni - jā, to skaits samazinās žāvētās lapās, bet mikro- un makroelementi paliek pilnībā, arī raudzētās tējās.
Tātad, man šķiet, ka pat raudzētajās lapās ir daudz visa (es tā jūtos). Un pēc tam, jūsuprāt, jūs varat nodarīt kaitējumu. Tikai, protams, šāds svaigu vai raudzētu lapu daudzums nevar kaitēt.
Vai arī kādu ļaunumu tu domāji?

Citāts: lappl1
Es par to atgādināju pagājušajā nedēļā. Neredzēju? Tad dodieties šeit:
Paldies! Šķiet, neesmu redzējis)

lappl1Un kurš mēģināja pagatavot raudzētu tēju no lucernas? Arī super veselīga zāle.


Pievienots sestdien, 2016. gada 28. maijā 13:30

Citāts: Elena_Kamch
Starp citu, man patika tēja ar šo lapu pievienošanu raudzētajai vītolu tējai. Un tur bija dažas žāvētas ogas.
Es pagatavoju trešo reizi un nogaršoju fermentēto bumbieri (savvaļas) ar svaigām zemeņu lapām. Diezgan patīkama garšas nokrāsa.
Gaisma
Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)
vlek
Citāts: Divdesmit otrā
žāvēti pannā,

Cepšanas panna ir tā, ka jūs varat tieši kontrolēt visu procesu, es izmantoju parasto "čugunu" (lai gan ir divi, piemēram, Isidri un "samobranka"). Stundas laikā tiek iegūti 100 g oriģināla produkta, Esmu apmierināts ar rezultātiem.


Pievienots sestdien, 2016. gada 28. maijā plkst. 16:34

Citāts: Elena_Kamch
Bieži tiek iegūtas vaļīgas granulas.

pirmo reizi izmēģiniet uz liela un otro uz mazāka stieples.


Pievienots sestdien, 2016. gada 28. maijā plkst. 16.40

Citāts: Divdesmit otrā
Kāposti ir arī "ārstniecības augs") Un āboli, un plūmes un bumbieri) Un selerijas, bietes? )
Tēma ir par tēju, un tēja ir dzēriens, kas pagatavots no lapām, kuras ir pārcietušas fermentācijas procesu.
Zahari
Raduška
Citāts: vlek
Tēma ir par tēju, un tēja ir dzēriens, kas pagatavots no lapām, kuras ir pārcietušas fermentācijas procesu.
vlek,
Linadoc
Zahari, labi darīts, lai pagatavotu atsevišķu ģerānijas tējas recepti. Tiesa, es to vēl neesmu atradis, bet es to meklēšu.

Un tagad neliels ziņojums par skujkoku tēja... Ņemot vērā manas kļūdas pagātnē, šoreiz to arī izdarīju. Es savācu priežu sveces, pievienoju tām dažas lapegles sveces, jaunas cipreses un tujas kājas (sulīgumam). Es divas reizes ritināju gaļas mašīnā - caur lielu režģi (viss pēc tam sabruka) un caur smalkāku režģi (bija izcilas granulas), uzreiz noliku to nožūt T 50 * C temperatūrā, 45-50 minūtēs viss izžuva, bieži maisot. , bet es to atstāju līdz 1 stundai, pēc tam ielēju maisiņā un 2 dienas karāju vējā. Aromāts saglabājās gan žāvēšanas laikā, gan pēc tam. Es to vēl neesmu pagatavojis, bet esmu apmierināts ar rezultātu. Granulas nesadrupās, tās palika neskartas. Pievienošu maisījumiem ar pretiekaisuma bronhu-plaušu nogāzēm. Šeit ir secība: pēc pirmā ritināšanas, pēc otrā, pirms žāvēšanas, pēc žāvēšanas.
Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase) Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase) Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase) Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)
businkairika
Linadoc, ļoti skaistas granulas .. Es tevi apskaužu, un lapegles un cipreses. Man ir tikai priede, un tuja jau ir novecojusi, bet ir parādījušies daudz izciļņu. Vai tos var žāvēt un izmantot tējā?
Linadoc
Citāts: businkairika
Vai tos var žāvēt un izmantot tējā?
Tas ir iespējams, bet garšas un aromāta nebūs daudz.
lappl1
Citāts: Zahari
Izveidoja to par atsevišķu ziņu
Zahari, paldies, paldies un vēl daudz paldies! Beidzot mēs gaidījām jūsu ģerānijas tējas recepti.
Es izveidošu saiti lapenē pirmajā lapā!
Zahar, esmu pārliecināts, ka tev joprojām ir kaut kas no notikumiem. Vai varat to kopīgot?
Citāts: Linadoc
Un tagad neliels ziņojums par skujkoku tēju.
Linadoc, Linočka, lielisks ziņojums! Granulas ir super! Es jūtu aromātu! Liels paldies! Starp citu, ziņojums par jaunu tēmu paver! Tūlīt tiks noņemti visi jautājumi par dažāda veida skujkokiem. Pat ar šādiem ekspertu komentāriem par piemērošanas jomu! Linočka, lūdzu, sagatavojiet atsevišķu recepti!
Linadoc
Ludmila, Luda, kāda ir jauna tēma? Jūsu receptē ir viss. Padariet atsauci, bet ne vairāk.
Tieši šeit Es izveidoju ziņojumu par skujkoku ievārījumu no svaigām skujkoku granulām. Puse granulu nonāca žāvēšanā, puse - ievārījumā.
lappl1
Citāts: Divdesmit otrā
kādu kaitējumu tu gribēji teikt?
Divdesmit otrais, visu, ko es domāju, es pirms 2 gadiem ierakstīju pašā receptē piezīmēs:
Citāts: lappl1

Svarīgs! * Ja vītolu tēju gandrīz visi var lietot bez ierobežojumiem, tad dārza un savvaļas augu tējām var būt kontrindikācijas. Tāpēc, izvēloties augus tējai, nebūs lieki konsultēties ar ārstu. Un tālāk. Ilgu laiku nevajadzētu dzert tikai vienu tēju. Es jums pastāstīšu par sevi. Es gatavoju tējas no liela skaita augu, es tos pastāvīgi pamīšus mainu, tāpēc nevēroju nekādas problēmas no to lietošanas.
Svarīgs! Tējas pagatavošanai nevajadzētu raudzēt ārstniecības augu zāļu lapas (piemēram, kumelītes, asinszāli, pelašķi, Rhodiola rosea, ehinaceja utt.). Jūs nesaņemsiet garšīgu tēju vai zāles. Pirmkārt, ārstniecības augu īpašības fermentācijas laikā var vai nu vājināties, vai vispār izzust, vai pat mainīties. Tāpēc, gatavojot fermentētas tējas no ārstniecības augiem, tās derīgās vielas, kas atrodas pareizi sagatavotā ārstniecības izejvielā, ne vienmēr darbojas. Otrkārt, tēja, kas izgatavota no fermentētām ārstniecības augu lapām, garša ir ļoti tālu no dzēriena garšas, kuru mēs patērējam kā tēju. Tā ir tēja, nevis zāļu infūzija. Tāpēc, ja vēlaties kaut ko pagatavot medicīniskiem nolūkiem, tad labāk to darīt, kā ieteikuši ārstniecības augi-farmakognosti, tas ir, izžāvēt izejvielu noteiktā temperatūrā, kas dažāda veida zāļu izejvielām ir atšķirīga.
0
Tātad, es domāju to, ka pirms kaut ko darāt vai ēdat / dzerat, jums ir jādomā, bet vai tas kaitēs? Un es vēlreiz atkārtoju: fermentācija ievērojami izlīdzina ārstniecisko efektu. Un līdz šim 4 gadus es nejutu nekādu kaitējumu no mūsu tējas - tikai ieguvums. Un 2 gadus pēc tam, kad es ievietoju tēju receptes vietnē, es praktiski neatceros, ka kāds būtu sūdzējies par veselības pasliktināšanos. tieši pretēji ... Tikai labvēlīga ietekme.



Pievienots svētdien, 2016. gada 29. maijā 22:45

Citāts: Linadoc
Luda, kāda ir jauna tēma? Jūsu receptē ir viss. Padariet atsauci, bet ne vairāk.
Linočka, Izveidošu saiti, bet, kā rāda pieredze, ne visi viņus sasniedz.
Citāts: Linadoc
Šeit es izveidoju ziņojumu par skujkoku ievārījumu no svaigām skujkoku granulām. Puse granulu nonāca žāvēšanā, puse - ievārījumā.
Vai paldies ! Es skrēju lasīt ...

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība