Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

[Svetlana]

Ak, es tiešām nespēju noticēt, ka tas notiks ar manu tēju pēc pusgada ... Tikai šovasar es to sāku darīt, ir pagājušas maksimums 2 nedēļas, bet man tas jau patīk. Vai dārznieki arī kļūst daudz labāki?

Svetlana, pēc mēneša jūs neatpazīsit kaijas. Es gaidu nākamo!

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Es taisīju burkānu galotnes kā tēju, neiespaidu, līdz šim brīdim, kopš 14 gadu vecuma, burka stāvēja, un tajā smarža ir mainījusies ar karameli, tad es neatceros kaut ko citu, bet es abonēju priekšmetā.

[Lutiks]

Lutiks, jā, šeit tēmas sākumā meitenes jokoja par tomātu galotnēm, protams. Indīgs tas, manuprāt, un bez garšas. Es to saku katram gadījumam ... jūs nekad nezināt lasītājus
Kopumā es ļoti cienu zāļu tēju garšu. Starp citu, es pagatavoju arī kliņģerītes, tās, šķiet, palīdz klepus. Es iemetu ziedkopas tieši kausā.
Nu, garša un krāsa, kā saka

Es nesaņemu ziņojumus par atbildēm uz pastkasti! Ko, pilnīgi nolēmu mani dabūt? Mazliet karsts?

Savvaļas ķirsis jau ir salasīts un žāvēts, lai gan viņa pievienoja ābeli. Es katru reizi gribu radīt kaut ko jaunu: girl_curtsey: šis stāvoklis kļūst hronisks!

[Raduška]

Es nesaņemu ziņojumus par atbildēm uz pastkasti!

Raduška, Man pietrūka vairāk nekā 10 lappuses

[Gaisma]

Gaisma,

Cyt!
viņi šeit izplūda asarās ...
Ljudočkas vaasche sēž bez gaismas un tirāna ...

[elena kadiewa]

Cyt!
viņi šeit izplūda asarās ...

elena kadiewaEs vairs neatnākšu

[Lutiks]

Ak, šī rullīte ...

Pievienots svētdien, 2016. gada 17. jūlijā 19:48

Lutiks, bet šodien es sagriež avenes, es arī domāju, ar ko to sajaukt ...

Es domāju, ar ko to sajaukt ...

Ar ābelīti! Nu, vai ar ķiršiem

ja viņa tev nesmird

[Lasto4ka]

Svetka, tu to dabūsi!

Pievienots svētdien, 2016. gada 17. jūlijā plkst. 20.03

Lasto4ka, tas nav rullītis, tas ir mans ražošanas instruments. Un tad daži ir aizmirsuši ...
Relaksējies ...

[elena kadiewa]

Svetka, tu to dabūsi!

elena kadiewa, ņemt līdzi somu?

Svetka, tu dabūsi

Lasot, es sākumā tā saspringu ... šķiet, ka vēl neko neesmu paspējusi izdarīt!

ja viņa tev nesmird

[quote author = Laipni lūdzam
Ko tu, Raduška, es viņu ļoti cienu! Bet es, iespējams, mēģināšu ar ābolu. Es joprojām saplēšu mono

[Lasto4ka]

šķiet, ka es vēl neko neesmu paspējusi izdarīt!

Lasto4ka, Svetlana, bija laiks Teica

Es vairs neatnākšu

[Lasto4ka]

Lasto4ka, tas būs ļoti garšīgs ar ābolu. BET ... ja ir iespēja salasīt bumbierus, tad ... Aveņu-bumbieru maisījums patīk visiem, kas to izmēģināja! Jūs varat arī aveņu-bumbieru-ābolu koku. Jebkurā gadījumā avenēm jābūt ne vairāk kā 50%

Un atkal ar jums Tīģeris, kurš visu dara nepareizi.
Viņa ievainoja labo roku, un gaļasmašīna, ruļļi un pat mīcīšana īslaicīgi pazuda. Un, tā kā apstrādei saldētavā tika iebāzts daudz lapu, un drīz bērna DR un ledusskapis ir jāatbrīvo, es tomēr metos izmēģināt iespēju ar blenderi. Savvaļas ābolu lapas - tieši no saldētavas, kraukšķīgas! - sāka mazās porcijās iespiesties augstā kannā un izdomāt tās ar zemūdens blenderi. Neatkarīgi. Tad viņa 5 stundas raudzēja, pārkaisa ar ūdeni, bet neuzspieda un žāvēja ar cepšanu. Slāni 5 centimetrus gaisa žāvētājā, šad un tad maisot. Un šeit es pirmo reizi sajutu "traku" smaržu, par kuru viņi daudz raksta. Viss ļoti ātri izžuva, es pagatavoju kausu testēšanai ...Tas ir lieliski pēc krāsas un garšas! Gan pašas tējas, gan pagatavotās krāsas krāsa izskatās kā zemeņu rooibos, garša nav aprakstāma! Iedvesmojoties, es tāpat sāku apstrādāt mellenes. Nu, mellenes parasti ir neiznīcināmas. Pēdējo partiju sasmalcināju ar gaļas mašīnā, gandrīz atmetu ķepas. Tad es darīju, ko varēju, kaut arī zari nepadevās, un atkal raudzēju tāpat, bet jau zem spiediena, 5 stundas. Bet tad nekonsekvence gāja - vienu daļu nosusināju ar mazuļu, otru - pie zemām grila vērtībām, kaut kur ap 70-80. Tagad es mēģinu to, kas bija žāvēts zemā līmenī - nekas, normāli. Bet tas, kas ir ar cepšanu, ir lieliski, tādu rūgtumu un "savu" garšu es nekad neesmu sastapis nevienā no savām tējām! Ja es tomēr nolemšu gatavot mellenes, un tās ir viltīgākā lieta lasīšanas un apstrādes ziņā, es to darīšu tikai šādā veidā - ar blenderi un ar mazuļu. Pats par sevi saprotams, ka es novīlu gan ābeli, gan mellenes, lai gan es gribēju nospļauties uz visa veida nokalšanu.

Labvakar visiem! Meitenes, sakiet, vai jūs varat pagatavot tēju no dekoratīvām plūmēm? Tas aug kopā ar mani ar sarkanbrūns lapām, šogad pirmo reizi uz tā parādījās augļi, kas vēl nav nogatavojušies, es nezinu garšu. Bet lapas ir ļoti skaistas, tas izskatās šādi

Šodien es arī pagatavoju tēju no ķiršu lapām, nakts žāvēta, granulas izrādījās ļoti labas, tagad tās žūst, aromāts ir vērts
Es arī izgatavoju rožu ziedlapiņas, tur bija partija jau nokaltuša un izžuvusi, es pievienoju svaigas lapas un nedaudz ķiršu, arī granulas ir labas, rīt es parādīšu rezultātu.

[Jouravl]

Jouravl, Nadia, jūs, iespējams, būsiet pirmā, dariet to un dalieties ar mums notikušajā.
Es gatavoju no ķiršu plūmēm, plūmēm (ungāru valodā), ķiršiem. Maisījumi ir dažādi, visas tējas ir aromātiskas un garšīgas.

[francevna]

francevna, Aločka, es droši vien to izdarīšu, vismaz krāsas dēļ, ideja tikko radās šodien.
Alla, kā ar tēju, kas pagatavota no vīnogu lapām? Es neesmu to izmēģinājis, lapas ir sakrautas, kāda garša? Vai tas ir tā laika vērts? Es vēl neesmu uzsācis ne avenes, ne kazenes, upenes ...

[Jouravl]

Jouravl, Nadia, es gandrīz nedzeru tīru vīnogu tēju, es to pievienoju maisījumiem; ar to iegūst labas granulas.
Vīnogu tēju ir labi dzert aukstu ar ledu, labu atsvaidzinošu dzērienu.

[Alla]

Alla, Paldies Allochka! ak tad es to nedarīšu, man vienkārši nepietiek laika ..

[Jouravl]

Jouravl, Nadia, es gatavoju no vīnogām. Bet man viņš joprojām ir ļoti jauns. Raudzējot, tas smaržoja pēc vīnogu sulas. Garša ir skāba, es pievienoju tējām, kad vēlos atsvaidzināt sevi ar citronu. man patīk

Pievienots svētdien, 2016. gada 17. jūlijā plkst. 23.07

Kāds rakstīja, ka viņš noņem tūsku

Pievienots svētdien, 2016. gada 17. jūlijā, plkst. 23.10

Tīģeris svītrainscik labs kolēģis, visu laiku meklējumos!

Pievienots svētdien, 2016. gada 17. jūlijā, plkst. 23.10

Tā tiek veikti atklājumi

Pievienots svētdien, 2016. gada 17. jūlijā 23:12

Man vienkārši ienāca prātā, ka ledus vīnogu piparmētru tēja ir mojito!

Pievienots svētdien, 2016. gada 17. jūlijā plkst. 23:16

elena kadiewa, Tikko redzēju atbildi par burkāniem.Piekrītu, tas nemaz neizskatās pēc tējas. Es uz viņu skatos kā uz veselīgu aromātisku dzērienu.

[Lasto4ka]

Un es arī mēģinu pagatavot burkānu galotnes. Tiesa, atsauksmes par viņu ir pretrunīgas.

Lasto4ka, Svetlana, Es izdarīju topi. Un ar fermentāciju vai bez tās. Viņas gaume ir .. jā .., specifiska. Tas neizskatās kā visa mūsu tēja. Es to darīju labā, patiesībā. Savulaik vīrs viņu saķēra.
Tātad, manuprāt, to var izdarīt izmēģinājuma nolūkos, un tad būs redzams, vai tas darbojas vai nē

Nadjai un mums tāda ķiršu plūme aug meža plantācijās ar tumšām lapām! Es mēģināju pievienot dažas lapas jāņogām pēc krāsas. Izrādījās, krāsa ir laba, arī Garša ir interesanta. Es gaidu augļu nogatavošanos, koks ir ar tiem pārklāts, sarkanbrūnas ķiršu plūmes un, iespējams, garšīgs! Es gatavošu kompotu no ogām, un tēju no lapām! Tavs atradums ir super! Gaidīšu dzirdi no jums!

Meitenes, palīdziet. Es nevaru saprast, kādu piparmētru viņi man atnesa. Tas izskatās kā piparmētra un zied ar asām mazām panikām, un lapas ir garas, asas, ar robainām malām. Bet es smaržu daudz salvijas

Pievienots pirmdien, 2016. gada 18. jūlijā plkst. 07:41

Es gribētu zināt, kā atainot fotoattēlu no tālruņa, es jūs nofotografētu ...

Pievienots pirmdien, 2016. gada 18. jūlijā plkst. 07:42

Ak, jā, un labrīt visiem!

[Lasto4ka]

Es gribētu zināt, kā atainot fotoattēlu no tālruņa, es jūs nofotografētu ...

Lasto4ka, Sveta, Es to izdarīju: nospiedu Atbildēt tad foruma augšdaļā Ievietojiet autora fotoattēlu ziņojumā nospiediet pārskats un man tika piedāvātas vairākas iespējas, kur izvēlēties fotoattēlu. Tur jūs varat izvēlēties kameru un nekavējoties nofotografēt ar tālruni un ievietot šo fotoattēlu.
Es nezinu, vai es to skaidri uzrakstīju ...

Pievienots pirmdien, 2016. gada 18. jūlijā plkst. 07.55

Un jūs varētu izvēlēties no tālruņa galerijas, ja fotoattēls ir uzņemts iepriekš.

Laba diena visiem!

atkal karsts! Jau +31

Es nekad neesmu saņēmis jaunas atbildes uz savu pastkasti!

[Raduška]

Raduška, rakstiet priekšniekam.

rakstīt priekšniekam

Es gāju rakstīt!

Nu tur viņa ir

Pievienots pirmdien, 2016. gada 18. jūlijā plkst. 09:27

Pievienots pirmdien, 2016. gada 18. jūlijā plkst. 09:28

[Lasto4ka]

Lasto4ka, SvetlanaUn pilsēta, šķiet, jau ir Kropyvnytskyi! ne?

[Raduška]

Pievienots pirmdien, 2016. gada 18. jūlijā plkst. 09:32

Raduška, Vēl nē. Mēs muca.
Kropyvnytsky -

[Svetlana]

Svetlana, piparmētru. Man ir viens. Un tajā nav nekā gudra, kā man šķiet. Spēcīgs piparmētru aromāts un garša. Es to visur ieliku
Uzgaidi!

Smarža izskatās kā piparmētra, tikai tumšāka. Bet šeit smarža ir skaidri gudra ... vakar es nogalināju tik daudz laika, es raku internetu, es to neizdomāju ...

Mīļā, nav gudra? Kas man ir ar ožu ...

Pievienots pirmdien, 2016. gada 18. jūlijā plkst. 09:39

Paldies. Es zināšu, ka viņa ir "ēdama"
Esmu jau nolēmis to sajaukt ar citu piparmētru, redzēsim, kāda būs galīgā smarža

Un kāpēc šī salvijas smarža mani vajā?

[Svetlana]

Svetlana, aizgāja un atkal šņāca. Nē. Tas smaržo pēc piparmētras. Spēcīgi! Tas ir piparmētra, nevis salvija. Fotogrāfijā - mans dvīnis! Kad jauns, gaiši zaļš, tagad tumši zaļš. Stublāji ir zaļi (man ir arī sarkani. Tam ir ziedi lapu padusēs). Un jūs tagad uzvāra zaru ar verdošu ūdeni un nogaršojat uzlējumu. Salvija garšo atšķirīgi

[Raduška]

Raduška,

atkal karsts! Jau +31

Jā, tas ir pārbaudījums! No rīta tu pamodies jau slapjš un košļājies ...
Rīt viņi sola 23, iesaldēsim!

Godīgi sakot, es nekad nevārīju gudro ... viņš vienkārši uzauga pļavā kopā ar vecmāmiņu, tur es viņu atceros. Un varbūt es kaut ko jaucu. Man vienkārši mājās ir līdzīga piparmētra, bet vieglāka, tāpēc tā smaržo pēc saldas karameles, nebūt ne. Šeit man ir visas piparmētru asociācijas ar viņu. Un man ļoti patīk mentols.
Un šī ir pilnīgi atšķirīga, tāpēc es biju neizpratnē ... Es esmu tāds zāļu ražotājs!

Pievienots pirmdien, 2016. gada 18. jūlijā plkst. 09.54

Es devos pēc ziediem, līdz tie aizvērās

Sveta ir simtprocentīgi piparmētra! Tagad karstums ir spēcīgs, varbūt tāpēc smarža ir spēcīgāka!

Pievienots pirmdien, 2016. gada 18. jūlijā plkst. 10:14

Maisījumam pievienoju savvaļas salviju - avenes, ābeles, plūmes, ķirši, alnis, cidonija, piparmētra, jāņogas! Granulas ir lieliskas, smarža ir garšīga un garša ir patīkama, pēc sausas fermentācijas kopumā šedevrs būs!

[Lutiks]

Lutiks, Ņina, es gribēju nobaudīt šo tavu tēju! Tur viss ir tik garšīgi! Man vispār ir kaut kāda īpaša mīlestība pret visu veidu augiem ... Bērnībā vecmāmiņa bieži gāja pļavās, uz stepi. Aromāti - saulaini, silti! Un tagad, tikai dzīvojot pilsētā, jūs saprotat, kāda žēlastība tā bija ...

Pievienots pirmdien, 2016. gada 18. jūlijā plkst. 10:57

Es vispār ļoti priecājos, ka nejauši uzgāju Temku par tēju (vai tas nebija nejauši?). Visaizraujošākā un noderīgākā aktivitāte! Un kāda ir vieta radošumam! Tas nav tikai zāles un lapu savākšana un žāvēšana, tas ir viss radošais process. Man tā parasti ir kaut kāda maģija: parastās lapas, kas smaržo pēc zāles, sāk dot kādu apbrīnojamu aromātu! No kurienes ?!
Un maniem bērniem tas patīk. Bet mans vīrs pretojas ... putraimiem, viņš "ož" pēc skābās zāles ... Es laikam esmu pieradis pie šiem spēcīgajiem sintētiskajiem aromatizētājiem ...

Un kas zina, varbūt pamēģināsiet! bet tikai pēc sausas fermentācijas: bravo: Man tas ļoti patīk, bet pēc garšas un krāsas nav draugu!

[Lutiks]

Lutiks,

Sveta esmu no Ukrainas!

[Lutiks]

Lutiks, ES sapratu
Izrādās, ka viņa lūdza tēju

Pievienots pirmdien, 2016. gada 18. jūlijā plkst. 12:28

Es nopietni domāju par mojito tējas pagatavošanu: daudz vīnogu, piparmētru un nedaudz ķiršu. Šodien es mēģināšu. Paldies par iedvesmu!

Bet mans vīrs pretojas ... putraimiem, viņš "ož" pēc skābās zāles ... Es laikam esmu pieradis pie šiem spēcīgajiem sintētiskajiem aromatizētājiem ...

Man ir tētis ... Es nejūtu smakas, bet tikai viņš smaržo, tāpēc es jau viņu nopirku. Es viņam iespiežu baseinu zem deguna - kā tas smaržo? Atbildot: vai jūs zināt buldozeru? Nu, nemaz! Un pat tad, kad pirmo reizi žāvēja ugunskuru, viņa kratīja grozu uz palaga - bija tāds siens! Es arī saku - ak, cik daudz siena! Tātad, lai kā es jautātu, kas tas smaržo, atbildot - siens! Uuu, ehidna ... Nu, kā te pagatavot tēju?

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Svetlana, tack ... neaizmirstiet FOTOGRĀFĒT procesu! Tad jūs rotāsiet ar recepti "Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām" Mojito "No Svetlana-Swallow!

Man ir tētis ... Es nejūtu smakas, bet tikai viņš smaržo, tāpēc es jau viņu nopirku. Es viņam iespiežu baseinu zem deguna - kā tas smaržo? Atbildot: vai jūs zināt buldozeru? Nu, nemaz!

Ak, šie puiši! Baluvani!

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Janka, ak, viņi viņus ņirgājās, meitenes. Man ir tāds dēls. Nedzer manas tējas nevienā! Zāle viņam ir viss. Bet es viņu saspiedīšu. Viņa atnesa timiānu, žāvēja, viņam patika aromāts, viņš saka šeit! šī ir tēja. Viņš arī atzina, ka vecmāmiņa bērnībā viņiem gatavoja aveņu un jāņogu tējas, tas arī viņam patika. Bet viņa neraudzēja, viņa vienkārši žāvēja lapas vai pat brūvēja tās no svaigām. Es viņam iedošu aveņu un timiānu, redzēsim, kas no tā sanāks. Bet arī izslīdēt nadotu par to, kā izdomāt, lai viņš visu mēģinātu, galu galā spītīgs mamma tētis

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, Nē, tētis vismaz dzer, viņš saka - tas ir garšīgi! Nekas, es drīz izkļūšu no atvaļinājuma - es nopirkšu savus kolēģus, es tikai ievilkušu kaijas ...
Starp citu, mans timiāns arī aug, bet maaaaloooooo ... kur to ievietot, lai iegūtu satriecošu efektu?

Es gatavoju pēc Line receptes Raudzēta tēja un šķiedra no aromātiskiem augiem
Es pievienoju tējai un ēdieniem.

Tad jūs rotāsiet ar recepti "Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām" Mojito "No Svetlana-Swallow!

Ak, Raduška, ja tas izdosies ... es nē burvība tējas ēšana, es tikai mācos.
Acīmredzot es sajaucu ar avenēm: girl_in_dreams: Es sāku ar to. Nu, manai avenei nav smaržas, tā smaržo pēc žāvētas aveņu lapas. Bet krāsa ir forša un piešķir savelkošanos. Un viņa nezaudēja svīšanu. Atstāts ziemā kā ārstniecisks pamats.
Un man ir arī jautājums. Mana tējas masa (es visu daru gaļas mašīnā) fermentācijas laikā pati nesasilst. Tas smaržo, maina krāsu, bet es nejūtu siltumu. Un es to iesaiņoju, un mums ir ļoti silti ... Vai tas ir tikai es, vai kāds cits?

Pievienots pirmdien, 2016. gada 18. jūlijā 14:37

Un tālāk. Foruma "vecie cilvēki" kāds nopirka Polaris gaļas mašīnu ar metāla detaļām. Kā viņa parādīja sevi ar lapām? Un jums var būt pilns vārds, ar visiem šiem burtiem, cipariem. Pliz ...