Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

Uzvara I, protams, jūs varat izvēlēties lapu, ja tā joprojām ir iepakojumā. Nekas slikts nenotiks.

Liels paldies!!! Es visu sadalīju, es skrēju pirmo tēju ar ugunskuru 50% - un bumbieru, ķiršu, sausserdis 50%. Granulas ir glītas, tumšas. Un otrā ugunskura 50% un jāņogu 50% - savīti jau 3 reizes. Pirmo reizi vispār izrādījās kaut kādi zāles putekļi. Otrais ir nedaudz labāks. Trešo reizi nomainīju restes uz mazāku. Granulas izrādījās mazas, bet šķiet, ka tās ir stipras. Rīt redzēsim, vai žāvējot tas sabrūk vai nē. Sašņācies !!! Par rezultātiem ziņošu rīt.
Vēlreiz paldies par jūsu palīdzību !!!

Visi droši vien jau guļ, un es esmu pusnakts. Raduška, avenes jau ir saldētavā. Un topošais mojito autiņos
Bet es šaubos par to, cik daudz piparmētru ņemt ...

Pievienots otrdien, 2016. gada 19. jūlijā 00:04

Bet kā mēs kaltējam piparmētru tēju 60 ° temperatūrā? Aromāts nav pazudis?

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Labrīt, Svetik! Mani šeit pārdēvēja)))
Procesos ar fermentāciju viss ir atšķirīgs, un arī piparmētrās ir atšķirīgi aromāti. Tas smaržo, bet ne tā, it kā jūs to vienkārši izžāvētu. Un elektriskajā žāvētājā princips atšķiras no krāsns. Tāpēc es izgatavoju piparmētru granulas, un man ir žāvētas lapas no pagājušā gada. Jums ir dažādas smaržas, labi, vienkārši absolūti)) Es pats nezinātu, ka ir tāda atšķirība, ja es pēc kārtas nebāztu degunu abās kastēs

Pievienots otrdien, 2016. gada 19. jūlijā 06:01

Gaisma, vēlreiz paldies par jūsu palīdzību))) Pārsaukts!) Palika tikai viens pēc segvārda, labi, vīģes ar viņu)))

Arī sausā ivanushka + jāņogas 65 '

[Tatka1]

Pēc segvārda palika tikai viens,

Tatka1, varbūt forumā jau ir tāda iesauka.

[Gaisma]

Gaisma, Aaaaaaaaaa!) Es redzu! : lol: Redzi, cik progresīvs tu esi, bet es vispār neesmu šajā tēmā)))

Tagad es saviju 800 g lapu (bumbieru-goof-aveņu), man vēl jāpagriež kg. Kaut kas dzirnaviņas ir ļoti karsts, kamēr tas atpūšas. Lielas granulas drūp, es redzēšu, vai caur smalku režģi būs labas granulas. Man patīk krāsa.

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Svetlana, nebaidies! Suši 60 gadu vecumā un viss būs LABI!
Šodien gatavošu sasmalcinātas jāņogas-avenes 50/50. Es gatavojos nožūt kaltē 60 gadu vecumā, bet es cepšu trešo daļu tāpat. Avene dod ļoti labu cepšanas garšu! Nu un jāņogas ... Es ceru, ka viss nepazudīs, vai kaut kas paliks? Vismaz maisījumos, kas granulēti ar ābolu un zemenēm, pēc jāņogu apcepšanas bija izteikta pēcgarša!

Un man ir pauze ar tēju, ielieti persiki, es to gribu, es negribu, bet man tas jādara!

[Ņina]

Ņina, GRIBU persikus!

[Tatka1]

Tatka1, labi, jūs piecelties ...
Labdien visiem!
Es klejoju pusi dienas, un nebija laika paskatīties uz tevi!

Pievienots otrdien, 2016. gada 19. jūlijā 13:19

Tatka1, un kā jūs žāvējat baziliku? Veselas lapas? Vai ar kātiem?
Šodien es nopirku mazu mazu saišķi, es gribu izmēģināt
Atkal piparmētra grābusi ... tā ir kaut kāda mānija! Es nezinu, kāpēc tieši viņa mani tik ļoti piesaista, bet manas rokas niez taisni. Iespējams, iepriecina vecākā bērna reakcija
Es nopirku 2 ķekarus timiāna. Dārzs kaut kāds, iespējams.

Pievienots otrdien, 2016. gada 19. jūlijā 13:20

Te tas ir. Vienkārši nosusiniet to kā nezāles?

Pievienots otrdien, 2016. gada 19. jūlijā 13:22

To es jautāju ekspertiem, vai kāds to jau var izdarīt

Meitenes, neaizmirstiet par Linin pikanto tēju.

kā jūs žāvējat baziliku

Lapas žāvēju tikai kaltē. Starp citu, kaut kur šeit es lasīju, ka arī zari ir smalki sagriezti un žāvēti (tie ir biezāki, tas nozīmē, ka tie izžūs ilgāk nekā lapas).
Es nezinu, kā žāvēt krāsnī.Es saskāros ar žāvēšanu tajā tikai šeit. Es žāvēju tēju tāpat kā visi citi, bet viss ir žāvētājā)))
Es ceļos agri, jo gribu daudz paveikt pirms darba))) Kā jokā: ja tava draudzene pieceļas pulksten 5 no rīta, viņa vairs nav meitene, bet gan vecmāmiņa!))))

[Raduška]

Raduška, Ak Dievs, bet man nav, kur viņus likt, blakus Moldāvijas pilsētai, pensu persiki. Tajā gadā es baroju pusi cūku! Žēl, bet tu esi ļoti tālu, es nevaru tevi ārstēt!

[Ņina]

Ņina, persiki? sivēni? Jā, es mīlu tevi !!! :

Tajā gadā es baroju pusi cūku!

Pievienots otrdien, 2016. gada 19. jūlijā 14:00

ja tava draudzene pieceļas 5 no rīta, viņa vairs nav meitene, bet gan vecmāmiņa!))))

Tajā gadā es baroju pusi cūku!

[Lutiks]

Meitenes, neaizmirstiet ar Linin pikanto tēju.

Es vienkārši nevaru iedomāties, kā noņemt lapas no šīs smaržas. Viņi ir tik niecīgi!

Pievienots otrdien, 2016. gada 19. jūlijā 14.04

Lutiks, Ninočka, vai esi domājis par žāvētāju?

[Raduška]

RaduškaNepietiek būvēt vairumā, nav iespējams pārdot mājas, Moldovā ir santīmi, bērni ir tālu, es vērpju kompotus, bet es tos negribu dzert, tāpēc cūkas palīdz! : atvainojiet: es atzīšos, bet ko darīt?

Pievienots otrdien, 2016. gada 19. jūlijā, 14:09

Lasto4ka, Žāvēšanas lieta! bet tagad tas nav viņas ziņā! finanses dzied romances

Persiki sivēniem ??

Ņem mani par cūku, ja? Vismaz mēs ēdam persikus, pirms tie sāk želejotu gaļu ...

: atvainojiet: es atvainojos, meitenes no pilsētām, ciematos augļi ir zem kājām, un ne tikai pie manis!

Ņem mani par cūku, ja? Vismaz mēs ēdam persikus, pirms tie sāk želejotu gaļu ...

Un es! Dažās vietās es ļoti līdzinos cūkai!

Varu iedomāties, cik garšīgs būs bekons!

[Janka]

Janka,

Pievienots otrdien, 2016. gada 19. jūlijā 14:17

Mīļumiņ, un arī tu!

[Janka]

Janka, Kaut kas jums ir sēņu audzēšana! Es tos izmēģināju bērnībā, mana vecmāmiņa ir no Urāliem! Un jūsu siltums nav tik ellīgs!

[Lutiks]

Lutiks, jā, es zinu ... mana drauga aprikozes ciematā puvi zem kokiem, un mūsu tirgū tie ir dārgāki nekā banāni!

[Raduška]

Raduška, Jūs neesat sivēni, bet gazeles! Mēs esam ciema cūkas, kas izskatās pēc sivēniem! mēs ēdam visu, lai tas netiktu izniekots!

Pievienots otrdien, 2016. gada 19. jūlijā 14:23

Lasto4ka, Šeit es par to! ķirši, stabi, jūras vairs nav! aprikozes, kas pārdotas agrāk, tās ņem labāk nekā persiki!

mēs ēdam visu, lai tas netiktu izniekots!

Un persiki? Persiki PAR CŪKĀM !!!
Labi, meitenes, ir bezjēdzīgi aizpildīt tēmu ar boltoloģiju! Ja vēlaties parunāties, dodieties uz Tējas lapeni!

Un es jums piekrītu ... Es jums kaut ko darīšu par šo, un jūs mani ar persikiem, vīnogām ... Es piekrītu pašreizējai barošanai!

Laba diena, tējas pagatavotāji! Es ziņoju: vakardienas 2 partijas ir izžuvušas.
1- Ivanuška un upenes. - granulas nesadrupās, bet pēc izskata bija tik trauslas, ka man bija bail pat tās ielikt somā. Es iesildīju tīru burku un ielēju tajā, vienlaikus pārklājot ar pergamentu. Granulu krāsa ir purvaina. Smarža žāvējot lido, it kā upeņu ievārījums. Es to darīju ar cepšanu 10 minūtes, pēc tam 100g - 30 minūtes, pēc tam 50 - vēl 40 minūtes. Izrādījās diezgan maz, burka ar 400g.
2- Ivanuška - ķirsis - bumbieris - sausserdis. Nu, es pat nerakstīšu par smaržu, visi, kas žāvē ķiršus, jau zina. Granulas izrādījās tumšas, gandrīz melnas (svaigas), ceptas. Sausas granulas ir melnas. Ielej maisiņā, bet bērni jau griež lokus. Šī tēja izrādījās nedaudz vairāk.

Šodien es saviju Vanechka - zemeņu lapas un sepals - dārza zemenes un meža vīnogas - bumbieris - avenes. 50 -% - Vanechka, 50% - viss pārējais. Es to ievietoju fermentācijā. Vakarā izžāvēšu.
Labi - es aizbēgu uz darbu!

[Uzvar mani]

Uzvar mani, laizi manas lūpas! Drīz arī sākšu kaltēt sasmalcinātās jāņogas-avenes! Es ziņošu vēlāk

Viņi vēlas persikus. Nu, ātri uz slotiņām un persikiem! Un tad

Es nepabeigšu, Svetik! Biznesa ir daudz! Es joprojām gaidu savu lidojošo tējas pasaku, bet viņa nelido ...

[Uzvar mani]

Uzvar mani, un cik daudz raudzēts Ivanuška ar ķiršiem?

Laba diena visiem!

bet man tos nav kur likt, netālu no Moldāvijas pilsētas, pensu persiki. Tajā gadā es baroju pusi cūku! Žēl, bet tu esi ļoti tālu, es nevaru tevi ārstēt!

Lūdzu, nerakstiet to šeit. Ukraina drūmā stāvoklī. Un mēs??? Mums ir grūti, pēc kartupeļiem garša ir 150-200 rubļu / kg.

Vrpros.
Kā garšo mono jāņogu un putnu ķiršu tēja?

[lilija_a]

lilija_a, ES atvainojos. Bet es nesapratu pretenziju! negribēja nevienu aizvainot!

[lilija_a]

lilija_a, ES atvainojos. Bet es nesapratu pretenziju! negribēja nevienu aizvainot!

Tas nav prasījums. Šis ir pieprasījums. No nervozām tantēm.

Labi! Tad tikai par tēju!

Dāmas, lūdzu, netraucējiet tējas kluba labās gribas un uzmanības atmosfēru!

[lilija]

lilija, jūs sagatavojat sev kaiju no nerviem, pretējā gadījumā jūs skriešanās pie cilvēkiem.

[lilija_a]

lilija_a, Mono jāņogas nebija. Tas netiks granulēts vienatnē. Mīl jāņogu Veronica paramed Bet, viņa šeit nav redzēta ilgu laiku. Šķiet, ka viņa gatavo šo tēju, neatkāpjoties no receptes (pirmā lappuse).
Es pagatavoju trīs 50/50 jāņogu tējas. Ziņojums būs rīt

Es domāju, ka receptes veidā jāņogu pabalsts

.
Tikmēr jūs varat savākt-novīst-sasaldēt

[elena kadiewa]

elena kadiewa, ceturtdienas vakarā izlidošana. Piektdienas rītā gaidāms

Pievienots otrdien, 2016. gada 19. jūlijā 19:09

Nu, kā vienmēr caur Linu

Tagad žāvēta bumbieru-locu-aveņu tēja 20/40/40
Smarža ir tik spēcīga; ka kapuce virtuvē nepalīdz, man bija jāatver durvis un tagad visā dzīvoklī ir tējas gars. Es nevaru atšķirt aromātus, pats jau esmu ar tiem piesātināts, un mans vīrs ienāk no ielas un tikai izsaucas: "maģisks un apburošs". Es jautāju, kā tā smaržo, bet viņš neko konkrēti pateikt nevar, viņš saka, ka auglis-medus-zieds.

[francevna]

augļu-medus-ziedu

Te tas ir francevna Alla, nav bijis ilgu laiku.

[Gaisma]

Gaisma, nāc pie manis, es nekad neesmu bijis! Trīs jāņogu tējas pēc garšas! Hm ... un dzidzibir uz hibiska

[Gaisma]

Gaisma, vai jūs joprojām lidojat? Jūs nelidosiet garām, atradīsit pēc tējas aromāta.

Meitenes, jūs tagad pasmiesities par mani, BET ... Es izmēģināju visas trīs jāņogu tējas ... un, vismaz nogaliniet mani, BET ... Visgardākais ir tas, kurā ir jāņogas ar AVENĒM!
Viss. Devās uzrakstīt recepti!

Ndaaaa ...
Raduška, tā jau ir slimība. aveņu.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, mutē tagad garšas sprādziens!

Es steidzami skrēju pēc ārsta!

[elena kadiewa]

Svetjaška, nāc pie manis, es nekad neesmu bijis

elena kadiewa, nu tad es laikam būšu līdz vakaram

Tu nelidosi garām

francevna, Alla, nē, es esmu no atmiņas.
Nē, man droši vien šodien jāizlido. Vispirms uz dienvidiem.