Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

Lūk, kaimiņi, viņiem nemaz nav vajadzīgas gardumu lapas, kuras man nav - gan ķirsis ir garšīgs, gan melnie pīlādži, kurus mēs noņēmām, un tagad nožēloju, vīnogas, bumbieris
Es joprojām meklēju cidoniju visur, kur stādīt, bet, kur es pajautāju, viņi to pārdeva, dažreiz neimportēja .... un es to atvedu no Udmurtijas un devos uz sava vīra dzimteni. Kamēr viņa ir ļoti maza, bet es gaidu

Pievienots pirmdien, 2016. gada 26. decembrī 13:27

Es nezinu, vai tas iesakņosies vai ne, es iestādīju valriekstu koku, man iedeva darbā, bet es vēl neesmu redzējis atsauksmes par tēju no tā.
Ljudočka pagatavoja lazdu riekstu, varbūt ne pārāk valriekstu

[Tulpe]

Tulpe, nemēģiniet pat no valrieksta! Valrieksts smaržo pēc joda

Nē, tad es to nedarīšu. Nu, varbūt rieksti būs garšīgi

Tējas ar jāņogām ir vienkārši brīnišķīgas. BET ... man vairāk patīk avenes

Tāpēc es galu galā izdarīju to pašu secinājumu. Man ļoti negaidīti. Es šogad ar prieku taisīju jāņogas, staigāju, esmu laimīga. Tad mēģinu, mēģinu ... un saprotu ..., ne, avenes ir garšīgākas! Un jāņogas, varbūt pavasarī būs
Un Ivanuška vēl nedodas. Es darīju daudz un dažādas lietas, bet kuru es nemēģināšu ... ne ... es iešu brūvēt avenes

Un es esmu narkomāns Ivans-tēja. Ķirsis ir otrajā vietā, ābele ir cienījama. Nesen es no saldētavas izņēmu Ivanuškas paliekas un ābolu (es rakstīju iepriekš), maltu, fermentētu, žāvētu. Tāpēc es saņēmu tādu saviļņojumu no aromātiem! Un to dzert tas ir tik dvēseli

9. Kad lapas bija beigušās, es devos uz mežu pēc zemenēm, atcerēdamās Ljudu, tavu stāstu, es varēju paņemt mazu maisu, pievienot nedaudz zemenes un nez kāpēc nonācu pie tumši zaļas tējas, bet pēc garšas ļoti interesanta , mēs to arī saucām par eliti

Tāpēc man bija 800g zemeņu lapu - es pagatavoju vaļēju tēju - pati tēja bija tumši zaļā krāsā. Garšīgi, stāvot vismaz sešus mēnešus.

Es nezinu, vai tas iesakņosies vai ne, es iestādīju valriekstu koku, viņi man iedeva darbā

Valriekstu koks enerģiski aug, vainags aizēno lielu platību. Zem tā nekas neaugs. Tad būs žēl koka un arī tukšās zemes.

[Lilija]

Garšīgi, stāvot vismaz sešus mēnešus.

Lilija, tas mums bija ļoti garšīgi, bet es varu iedomāties, kā būtu tagad, es centīšos darīt vairāk. Šis hobijs tagad ir uz mūžu
Taya, paldies, es lasīju par riekstu, padomāsim vēlreiz, bet mums zem tā ir zāliens un puķu dobe, mana māte, protams, uztrauksies par puķu dobi

[Lichka]

Lichka, Andžela, runājot par nierēm. Man radās ideja. Veidojot jāņogu krūmu, jūs izgriežat lielu izaugsmi. Sakņošanai sagriezu labus, spēcīgus, nogatavojušos dzinumus. Bet vienmēr ir daļas, kas tam nav piemērotas. Šādu asnu pumpurus var izžāvēt un pēc tam ar IMI aromatizēt gatavo tēju. Pumpuri nav ogas. Nedos "kompota" garšu.

Raduška, mēs kaut kā pirms ballītes laikmetā, pavasarī, savācām pumpurus no jāņogām, piepildījām tos ar degvīnu un domājām šo būtību pievienot mazliet kā dabīgu aromatizētāju glāzē. Izrādījās tāds kodoltermisks, ka viņi to izlēja, bet atrada pielietojumu.

Pievienots otrdien, 2016. gada 27. decembrī 14.05

Tulpe, Olga, maz ticams, ka rieksts augs, tāpat kā Moldovā, uz pagalma grīdas.
Mūsu valstī valrieksts katru ziemu sasala līdz zemei, vasarā tas deva spēcīgu izaugsmi, ziemā - atkal kirdyk.
Lai gan jums var būt īpaši ziemcietīga šķirne.

[Andžela]

AndželaEs nezinu, kāda atzīme, bet kas to piešķīra, viņi saka, ka rieksti tiek savākti spaiņos priekšpilsētā pie Dachas
Ja tēju no tā nevar pagatavot un ja nav riekstu, mēs to noņemsim

[Tulpe]

Tulpe, Olga,

rieksti tiek savākti spaiņos

ir labi! Man patīk, kad viss ir spaiņos, tonnās un vagonos

Man patīk, kad viss ir spaiņos, tonnās un vagonos

Bet es nemīlu! Vispirms cīņa par ražu un pēc tam ar ražu

Bet es nemīlu! Vispirms cīņa par ražu un pēc tam ar ražu

Nekas, labāk ir cīnīties ar ražu, nevis skatīties uz tukšiem plauktiem.Dzīve mums ir iemācījusi, lai katram gadījumam vienmēr būtu krājumi.

[Lichka]

Lichka, ak, Andžela, nerunāsim par skumjām lietām. Pilni plaukti, diemžēl, dažos gadījumos nepalīdz.
Un vispār ... mēs sākām ēst kaut ko tik maz. Pat dīvaini

[Raduška]

Raduška,

mēs esam kļuvuši tik maz ēdami.

Mūsu tēja normalizē vielmaiņu. Varbūt tāpēc impulss ir palēninājies

Pievienots otrdien, 2016. gada 27. decembrī 19:43

Cenšos cīnīties ar savu gigantomaniju, uz nākamo sezonu apsolu iestādīt tikai 3! gurķis (un nopirktas sēklas - pietiek visam ciemam). Tas pats attiecas arī uz baklažānu pipariem, vai arī šādi hibrīdi tagad ir auglīgi, vai arī saule ir īpaši maiga - jūs nevarat iestādīt vairāk kā 10 gabalus, tie nomāks ražu.

vai arī šādi hibrīdi tagad ir produktīvi

Jā. Viņi tagad tādi ir. Man bija pilsētā, tikai trīs gabali. VISAS VASARAS ēda svaigi. Un katru nedēļu, ieskaitot oktobri, litru burciņu sālītas. Es tiešām negatavojos ziemai. Ar to nodarbojas mana vīramāte. Viņai bija 10 krūmi. Nu, ir 10 trīslitru. Un mums vairāk nevajag.

Sveiki!!!! Mīļie, laimīgu Jauno gadu! Es novēlu jums laimi, laipnību, mieru, siltumu, veselību, pacietību, rūpes, vieglumu, svētkus, mīlestību, ticību, cerības, vēlmes, sapņus, notikumus, panākumus, garastāvokli, tuvos tuviniekus, brīnumus, svētības, labklājību, stabilitāti, piedzīvojumus , skaistums, spēks, gudrība. Lai katrs gads un ne tikai pašreizējais ir ideālākais, labāks par iepriekšējo, bez kompromisiem atšķirīgs visos aspektos, attīstoties nevainojamā dzīvē! Un arī, daudz labas un garšīgas tējas!

Laimīgu Jauno gadu visiem! Es novēlu jums veselību, prieku, laimi, veiksmi, labklājību, jaunas uzvaras.
Un, protams, jauna garšīga tēja jaunajā tējas sezonā!
Laimīgu Jauno gadu! Priecīgu Jauno tēju!

Laimīgu Jauno gadu! Priecīgu Jauno tēju!

Un man ir dažas saldētas lapas. Pēc salnās linu tējas devos un norāvu visas lapas, kas vēl karājās dārzā. Ko darīt?
Būs, tā saucamais, Pagājušais gads sniegstēja

Un man ir dažas saldētas lapas. Pēc salnās linu tējas devos un norāvu visas lapas, kas vēl karājās dārzā. Ko darīt?
Būs, tā saucamais, Pagājušais gads sniegstēja

Forši

Laimīgu Jauno gadu, dārgie tējas pagatavotāji!
Varbūt ir pienācis laiks atklāt sezonu. Rudenī man nebija laika apstrādāt lapas, un tagad saldētavas lādē ir divi milzīgi maisi sūcēja un ķiršu maiss.Iedomājieties, kāds aromāts būs mājā.

[Raduška]

Ko darīt?

Raduškaprotams dari! Jau rudenī uz kokiem un krūmiem mums nav palikusi neviena lapa. Un es arī mēģinātu to darīt.

Laikam ir pienācis laiks atklāt sezonu.

francevna, Aločka, dari to! Drīz parādīsies jaunas lapas. Tajā pašā laikā jūs atbrīvosiet saldētavu.
Zahari, lapenē es tev jautāju, un tu jau esi aizbēdzis. Kāda soma jūs esat fotoattēlā? Ar tik pazīstamu vārdu ...

[francevna]

francevna, Aločka!

tagad saldētavā ir divi milzīgi sūcēju maisi un ķiršu maiss

Ko jūs visi esat gudri taupīgi, un man nav lapas manā atlicinātājā .... tēja tikai strauji samazinās.

Un es tūlīt nopirku saldētavu jaunajai mājai! Viņi mani atveda mājās, ieveda, es stāvu, es vaimanāju! Man vajadzēja ņemt vairāk! būs par mazu! hee hee

Ļeņusik, apsveicu! Foršs pirkums! Tagad jūs sasalsiet lapas - pietiek nākamajai sezonai!

[Elena Kadiewa]

Un mums ir sasalušas lapas!
Elena Kadiewa, Ļenočka, apsveicu ar pirkumu

krūšu saldētava

[Elena]

Elena, Apsveicu !!! Šī lieta ir lāde!

Aha!
Nekavējoties sapņoju doties uz jaunu Lādes namu! viņam vietas pietiek!

Un es gribu lādi! Tikai to nav kur likt

Un es gribu lādi! Par to sapņoju jau trešo gadu, pirms gada pat atradu vietu, taču neesmu atradusi ne lādi, ne iespēju to iegādāties. Tas viss, acīmredzot, dažādās vietās, kur jums jāmeklē

[Linadoc]

Linadoc, lūdzu, nāc pie manis! man uz krūtīm ...

Un es gribu lādi! Par to sapņoju jau trešo gadu, pirms gada pat atradu vietu, taču neesmu atradusi ne lādi, ne iespēju to iegādāties. Tas viss, acīmredzot, dažādās vietās, kur jums jāmeklē

Runājiet un domājiet: šeit es kolekcionēju papriku - es tos ievietošu šiks, lielā lādē!
Šeit es vācu ogas - cik brīnišķīgi tās gulēs man krūtīs!
Jūs skatāties, un lāde panāks jūsu domas un vārdus

lūdzu, nāc pie manis! man uz krūtīm ...

Jau pārbaudi viņu jau no ārpuses un no iekšpuses! Tas man der

un lāde panāks tavas domas-vārdus

Noteikti! Es pats tā saku visiem un spītīgi tam ticu

Tomēr līdzekļi tam tika ierobežoti

Es atceros jūsu pētījumu krūtīs ... un es neesmu vienīgais, kas atceras! īpaši temperatūras apstākļiem ...

Nu, tas bija vajadzīgs elektriķis pārbaudiet elektriķi. Pēkšņi viņš bija vientuļš tur ir nepareiza temperatūra

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Helēna, kāda tev lāde?

Raduška, izvēle šeit nav liela - tirkīzs pie 260, noderīgs pie 240

Vakar mēs ar dēlu krāmējām tējas maisiņus. Sašņācies !!! Īpaši iespaidīgas ir aveņu, vīnogu, ābolu, ķiršu tējas smaržas. Un aprikožu ziedu ziedlapiņas ir tikai kaut kādas smaržas.Tas ir burtiski dažas ziedlapiņas, kas jāpievieno tējkannai, lai to nepārspīlētu.
Īpaši par godu mums ir bumbieru, aveņu, ugunskura un, dīvainā kārtā, neliela daļa aprikožu lapu kolekcija. (Iepriekš neesmu viņu ļoti slavējis.) Uzlējums ir tik tumšs, bagātīgs. Un aprikozes dod mājienu pikantumam, pabeidz tējas simfoniju ar pēdējo akordu

Tā mūsu aprikoze uzziedēja.

[Andžela]

Andžela, garšīgi, kā aprakstīts!

Vakar mēs ar dēlu krāmējām tējas maisiņus. Sašņācies !!! Īpaši iespaidīgas ir aveņu, vīnogu, ābolu, ķiršu tējas smaržas. Un aprikožu ziedu ziedlapiņas ir tikai kaut kādas smaržas.Tas ir burtiski dažas ziedlapiņas, kas jāpievieno tējkannai, lai to nepārspīlētu.
...

Man ir kaltētas mežrozīšu ziedlapiņas. Es ievietoju tās pašas 2-3 ziedlapiņas tējkannā. Pretējā gadījumā tiek iegūta ļoti parfimērijas garša.

[Lichka]

Lichka, lilija_a, Andžela, Lilija, paldies meitenēm par dalīšanos savos atklājumos. Jūs tik garšīgi aprakstījāt savas tējas.
Tagad man ir gan aprikoze, gan mežrozīte. Tātad, nākamajā sezonā es noteikti sagatavošu ziedlapiņas un mēģināšu pagatavot tēju no aprikožu lapām.

Ievietots sestdien, 2017. gada 14. janvārī 10:14

Tā mūsu aprikoze uzziedēja.

Andžela, brīnišķīga fotogrāfija! Es ar nepacietību gaidu pavasari, lai redzētu aprikožu un aprikožu ziedēšanu. Man patīk šis laiks!

[Tulpe]

Tulpe, Olenka, jā ... Tāds ziņojums !!! Šis nav ziņojums - tā ir Oda mūsu tējai! Cik labi jūs visu aprakstījāt! Liels paldies par to!
Tagad, ja es nekad nebūtu gatavojis tēju un nelasījis tavu ierakstu, es būtu meties ar galvu lasīt recepti un būtu sācis darīt visu uzreiz - gan zemniecisks, gan avenes, gan citus ... Jūs tik skaidri aprakstījāt visas nianses ka jautājumi nepaliek.
Atliek tikai viena lieta - priecāties par jums, tuviniekiem un pat kolēģiem, ka tagad, pateicoties jums, viņiem ir iespēja dzert garšīgu un veselīgu tēju tik bagātīgā sortimentā.
Nāc, Olenka, gatavo daudz vairāk jaunajā sezonā. Vai varbūt jūs varat kaut ko izdomāt pats - tad es lūdzu jūs uzrakstīt recepti un parādīt to mums. Jo vairāk mums ir tējas, jo labāk.

- no lapām - melns, bagāts, satriecošs, mans vīrs man bieži lūdza pagatavot savu eliti, viņš viņu tā sauca.

Eh ... Es teicu, ka Ivan-tējas nekad nav daudz. Pagatavojiet to vairāk.Gadu gaitā viņš kļūst vienkārši satriecošs! Es zinu, ka tev blakus Ivan-tea neaug, un tētis tev atnes lapas ... Bet es ļoti vēlos, lai tu trīs gadu laikā izmēģinātu Ivan-tea. Tad tētis viņu mīlēs vēl vairāk ... Un šim nolūkam jums jāsagatavo daudz Ivan-tējas!

Es to dabūju no galotnēm ar tādu rudzu garozas smaržu kā balta-rozā nevienam tā neiznāca, es lasīju tikai no kastēm un no lapām, bet es to nejutu pēc garšas, es Es to darīšu vēlreiz, mans tētis teica, lai tos viegli saplēstu, vienreiz uz lauka un iesaiņojuma

Olya, šī tēja pēc tam smaržo pēc maizes, kad tajā iekļuva vecas sēklu pākstis. Tajos ir daudz pūku. Kamēr kastes ir jaunas, pūka ir maiga. Un, kad tas noveco, tas piešķir rudzu garšu. Bet viņi saka, ka viņam ar laiku kļūst labāk ... Viņai pašai nebija laika to pārbaudīt.

[lappl1]

lappl1, Ljudočka.
Es biju tik "slims" ar tējas tēmu, ka pastāvīgi lasīju rakstus par tējām, un izrādās, ka dzeršana veikalu tējās var būt vienkārši bīstama
Tējas plantācijas neskaitāmas reizes tiek apstrādātas ar pesticīdiem, tāpat kā visiem citiem augļiem un dārzeņiem. Teritorijās, kur tiek audzēta tēja, tiek atrasti visādi indīgi rāpuļi, un, lai darbinieki varētu droši strādāt, augsne zem tējas krūmiem tiek bez žēlastības izlijusi ar nezāļu iznīcinātāju glifosātu. Varu iedomāties, kāds ir pašreizējo veikalu tēju sastāvs ...
Žēl, ka vecākā paaudze, it īpaši tēvi, acīmredzami nav izskaužami melnās tējas ieradumā. No mūsu viņi neatpazīst tēju.

... Un, kad tas noveco, tas piešķir rudzu garšu. Bet viņi saka, ka viņam ar laiku kļūst labāk ... Viņai pašai nebija laika to pārbaudīt.

Viņai kļūst labāk .... Es to pieredzēju uz savas tējas. Smarža kļūst ziedu ar labi uztveramām žāvētu plūmju notīm. Tikai brīnums, nevis tēja. Bet man patika arī maizes smarža, tieši tāda pazīstama svaigas maizes smarža, tieši no krāsns. Man joprojām ir daudz pagājušā gada tēju, un šogad es to pagatavoju daudz, bet es tos pārāk nedzeru. Laulātajam sāk sāpēt galvassāpes no Ivanuškas smaržas un mūsu raudzētās smaržas. Kā! Lai gan no lidojumiem, reizēm Ivanuška vienmēr mani atved.

[Lucīlija]

Lucīlija,

Laulātajam sāk sāpēt galvassāpes no Ivanuškas smaržas un mūsu raudzētās smaržas.

Lūk, tev! Vai jums ir alerģija pret augļiem, bet vai ir alerģija pret augļu tēju?

, kā ar augļu tēju?

Uh-huh!

Uh-huh!

Aizdomīgi, viņš varētu tik taktiski izvairīties no mājās gatavotas tējas, lai neapvainotos

Gaidot ciema ar sausu ivanushka brūvēšanu, es rakstīšu -
Vīramātei ir dzirdes un redzes nervu senila atrofija. Nu, kā rezultātā smaržas spējas zudums. Viņa nemaz nesmaržo. Nē. Pat ļoti smirdošs. Un parasta, veikalā nopirkta tēja viņai kļuva praktiski bez garšas.
Un MŪSU, no dārza mērcēm, jā, arī ar ķiršu lapām (vismaz 10% es viņai ieliku vismaz), dzer ar prieku. Un viņa saka, ka pat bez smaržas viņš viņai ir ļoti garšīgs!

Nu, jūsu mīļākais ķirsis ir atradis savu pazinēju! Ļoti priecīgs!
Un nemaz nav "phew"!

Un nemaz nav "phew"!

Helēna, es - phew, esi un kaka!
Tagad maisījumus ar ķiršiem gatavoju tikai pēc pasūtījuma. Un tā ... es to pagatavošu atsevišķi. Un tikai PIRMS Jūlija. Pēc tam viņa smaržo pēc rozes, kaut arī spēcīgi. Un vēlāk tas sāk smaržot pēc krāsas