ussr-55
Paldies par informāciju par tanīniem. Tāpēc jums tie jāpievieno, sajauciet ar vītolu-tējas lapām. vai kaut kas cits. Pastāsti man, kur tanīni ir visvairāk. Tagad Ivan-tea ir izlauzusies cauri, kāposti ir 10 cm katrs, iespējams, tur ir tanīnu jūra?
Starp citu, process sastāv no divām daļām, tās ir savstarpēji saistītas, bet tomēr: oksidēšanās un fermentācija. Oksidēšanās notiek uz skābekļa rēķina. Tur tanīni nav vajadzīgi, skābeklis visu oksidē. Fermentācija ir ārējs process, un baktērijas ir tā galvenā daļa.

Es to ēdu, miegains-izspūris, kā kaza, vai arī es katru dienu būšu atklāts, tāpat kā veca kaza, kopā ar nātrēm un koka utīm. Tagad man ar kapli jāizrok no sniega zem.
Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)
Bet es pagatavošu tēju, citi to gatavo, tāpēc es to darīšu.
Starp citu, kāpēc fotoattēls tiek pagriezts un kā to salabot?
Horizontālie fotoattēli tiek ievietoti normāli.
Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)
Jurijs K
Es ar jūsu atļauju turpinu savas pirmās tējas kolekcijas tiešsaistes pārraidi (es ceru, ka tā darbosies!) Pēc nakts žāvēšanas, kā jau rakstīju iepriekš, lapotne tika iesaiņota maisiņā un ievietota saldētavā. Šis šarms pārziemoja apmēram dienu, un šodien es izņēmu zaļumus, izkaisīju tos uz auduma, izjaucot, ķemmējot gabaliņus ar rokām. Man par nožēlu, pēc sasalšanas krāsa nav mainījusies, ieskaitot ābolu lapas ... Varbūt šādi reaģē maiga jaunā lapotne, līdz saprotu? Viņa nedaudz gulēja ar mani, un es devos savākt gaļas mašīnu. Savācis, pārliecības pēc es arī labi mīcīju masu, pat ja tas nebija obligāts process, bet ... Un pēc tam gaļas mašīnā gandrīz neizrādīja savu sašutumu! Pat nebija kaut kas līdzīgs tam, kad gaļa apgriešanas dēļ kļūst viskoza! Pirmkārt, es to ritināju uz režģa ar lieliem caurumiem un pēc tam sekoju smalkajam tīklam. Vēl viena vilšanās - granulas kaut kā neizdevās ļoti labi, redzams fotoattēlā. Bet es to nedaudz sasmalcināju, lai nākamais posms būtu pārliecinošāks, t.i., fermentācija, nogatavošanās. Es iesaiņoju vāciņu šādā termosā, ļāvu viņam pašam uzņemt saunu)) Sākumā nebija vēlēšanās fotografēties, bet tad pēkšņi es nolēmu, un ziniet, pēc 15 minūtēm es atvēru šo lietu fotosesijai, un smarža jau mainās! Tagad mūsu dzīvoklī ir diezgan forši, līst lietus, es domāju, ka apmēram 6 stundas turēt masu uz fermentācijas, ja tā vispār sāk darboties pareizi ... es paskatīšos tālāk Pašlaik kā tāds nav augļu aromāta , ir kaut kāda svaiga zāles smarža + smags, viskozs eļļains aromāts, es nezinu, kā to aprakstīt, bet ļoti salkani kaitinošas vai kaut kā tā ...
Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)
Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)
Luna Nord
Es pat nekad neesmu dzirdējis par tik "staļinistisku" tēju, un šķiet, ka mums šeit ir viens no sapņiem un dzeram tēju. Esi pionieris! (tomēr es pat nezinu, kā tas sapnis izskatās)
ussr-55
Divas trīsvienības, Sarovas Serafims viņu ēda trīs gadus, kad viņš dzīvoja sketā.

Sapņošanai ir liels resurss, taču es nevaru dot saiti, kopēt un ielīmēt adreses joslā

Par Staļinski šeit ir foto
Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)
al_usya
Jurijs K, Es ar interesi sekoju jūsu procesam, jo ​​sekoju jums takā. Vakar apmēram dienu žāvēts narvāls ievietoja saldētavā. Gaļas mašīnā nomira salūza, kad pasūtīju jaunu adapteri, tomēr nezinu, bet es esmu morāli noskaņots to pat sagriezt, pat manuāli savīt
Jurijs K
Citāts: al_usya
Jurij K, es ar interesi sekoju tavam procesam, jo ​​sekoju tev takā.
Paldies par atbalstu, lai jūs varētu atkārtot manas kļūdas, lai gan es gandrīz visu padoma tēmu esmu vairākkārt pārlasījis kā romānu
al_usya
Citāts: Jurijs K.
Tātad jūs varat atkārtot manas kļūdas,
labi, mēs mācāmies no kļūdām: girl_wink: tad es jums pastāstīšu, kas un kā. Mana lapotne, iespējams, nav tik jauna kā jūsējā. Nesteigsim lietas
Tagad čaukšu internetā, varbūt, kamēr salst, un tīrībai nopirkšu adapteri gaļas mašīnai, tā sakot, eksperimentu
Jurijs K
Citāts: al_usya
nopirkt adapteri gaļas mašīnai
Priecīgus meklējumus! Manējais (AXION M 41) pat neizdeva skaņu, nedomāja, es no paletes pievienoju ļoti mazas porcijas, bet pirms tam es mīcīju arī lapotni, tāpēc man tā bija pilnīgi mīksta Starp citu, mums bija trīs rezerves gliemezis adapteri komplektā ar gaļas mašīnā!





Šis raksts mani noveda strupceļā. Viss, kas ir šeit forumā, tiek pagriezts otrādi, sākot no temperatūras faktora un beidzot ar fermentāciju 🔗
ussr-55
Es mēģināju no dzinumiem pagatavot ivan tēju, uzreiz to saviju, nenovīstot, knapi tiku galā ar 100 gramiem, vairāk bija žēl plēst. Izrādījās lipīga, daļēji drupināta masa, urbis bija aizsērējis. Es mēģināju to izdarīt pēc analoģijas ar priežu dzinumiem. Nakts bija raudzēta, bet smarža bija tik un tā. Tad es iegāju krāsnī un izmēģināju šo dzērienu, es neuzdrošinos to saukt par tēju. Krāsā skaista, pēc garšas neviena. Bet man ir slepens līdzeklis pret Karpu Abramoviču Treskunovu, tur bija tāds akadēmiķis, zāļu pārstāvis. Tie ir pienenes ziedi, kas savīti ar cukuru 1: 2. Es pievienoju karoti un vismaz izdzeru zirgu mēslu uzlējumu un baudu.
Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

Krāsa ir caurspīdīga un bagāta.

Varbūt es sev pagatavošu vēl 100 gramus, bet nokaltīšu un pievienošu trešo fermentācijas baltuma lapām.
Šeit sniegs nokusīs, nedaudz izžūs un iet uz priekšu.




Citāts: Jurijs K.
Šis raksts mani noveda strupceļā. Viss, kas ir šeit forumā, tiek pagriezts otrādi, sākot no temperatūras faktora un beidzot ar fermentāciju
Es lasīju analogu, bet citā resursā -

Šeit ir šī procesa fotogrāfija, jo piedeva jebkurai tējai ir ārkārtīgi noderīga. Tomēr jāatceras, ka pienenes ziedi ir dabisks vīriešu kontracepcijas līdzeklis, bez negatīvām sekām, tas ir, tie neietekmē potenci.
Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)
Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)
Gatavais produkts saruka, pēc tam to pārnesa vienā burkā. Esmu jau uztaisījis vēl 2 litrus un tagad veikalā nopircis 2 kg cukura un es piezvanīšu jau trešo, es jau varu :).
Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)
al_usya
Citāts: Jurijs K.
Starp citu, komplektā ar gaļas mašīnā mums jau bija trīs rezerves gliemežu adapteri!
Man ir Bosch kombains, viņa gaļas mašīnai ir vāja vieta, tas pagriežas tikai kaut kas nav rupjš. Es to jau salauzu ar auzām (graudiem), mārrutkiem un daudz ko citu. Jau zaudēts skaits, cik daudz šo adapteru ir mainīti, tos pārdod pa pāriem.
Citāts: ussr-55
Es mēģināju no dzinumiem pagatavot ivan tēju, uzreiz to savērpu, nenovīstot, knapi tiku galā ar 100 gramiem, bija žēl vairāk saplēst.
kāpēc ir žēl? Vai tas nedaudz aug? Pašā sākumā es lasīju tēmu un lasīju par kļūdām ražošanā, tagad visvairāk atceros, ka ir nepieciešams nožūt!
ussr-55
Nav ko nožūt, paši dzinumi, sīkas lapas no gulkina deguna.
Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

Kurš var pateikt, kā rediģēt fotoattēlu, kā to pagriezt?
Jurijs K
Citāts: ussr-55
Kurš var pateikt, kā rediģēt fotoattēlu, kā to pagriezt?
Vai tas ir otrādi arī jūsu datorā? Labojiet pagriezienu un pēc tam augšupielādējiet tikai redaktoros)

ussr-55
Nē, datorā, kā tam vajadzētu būt. Horizontālais formāts tiek ievietots normāli, un vertikālais formāts paplašinās
Jurijs K
ussr-55, Es pat nevaru pateikt, es redzu, ka fotoattēls ir jāpārvērš pārveidotājā, fotoattēla virziens datorā acīmredzot tiek automātiski atpazīts, tiek uzlikts algoritms ...





Es turpinu savus iesācēju eksperimentus! Un tā viss bija raudzēts 7 stundas, tiklīdz atnācu ar meitu no dārza, es uzreiz sāku gatavoties žāvēšanai. Aromāts kļuva nedaudz mazāk intensīvs, to noteikti noķēru, atverot audumu, bet piezīmes nekad nemainīju. Tāpēc es paliku ar svaigi sarīvētas lapotnes smaržu pirkstos ... Šis brīdis mani kaut kā nomāc. Un foruma vecie cilvēki nav tiešsaistē)))
Un tā granulas ievieto mazā cepešpannā un uz stundu ievieto atvērtā krāsnī aptuveni 100 temperatūrā.Ir grūti orientēties, nav termometra, tikai pēc zīmēm uz pašas plāksnes. Periodiski maisa, izņemot cepešpannu. Dzīvoklī ir spēcīga lapotnes smarža ....
Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)




P.S: neliela korekcija. Acīmredzot nelielā tilpuma dēļ žāvēšanas process 100 grādu temperatūrā noritēja rosīgi, pagāja mazāk nekā stunda, līdz parādījās sakarsētas stipras lapas melnās tējas smarža. Bet granulas vēl nav sausas, tās tikai saburzās pirkstos. Lai neapdedzinātu to netīšām, es iestatīju zemāko pozīciju krāsnī, ļaujiet tai nožūt tagad, es nevaru noteikt temperatūru. Nākotnē mums būs jādomā par termometru ar Aliexpress ... Pārskatos par tiem ir daudz sūdzību




Nu likās, ka tā ir sausa, pagāja tikai kādas 15 minūtes. Rezultātā: pirmā pankūka, iespējams, ir gabalaina, mēs to pārbaudīsim pēc mēneša stāvēšanas. Es vēl neesmu saņēmis aromātu, granulas nav gluži granulas, krāsa ir gandrīz melna, viss tas pats, es, iespējams, izžuvu. Divas dienas pakāršos spilvendrānā, ielieku burkā un ... paskatīsimies, kas notika.
Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)
Nadjušičs
Jurijs K, Jurij, es jau divus gadus gatavoju tēju. Krāsns ir arī bez termometra. Es uzliku fermentētu tēju uz pergamenta uz cepešpannas un uzlieku uguni pēc iespējas zemāk, krāsns ir nedaudz atvērta, cm 1,5-2. Es maisīju pēc 5 minūtēm, smarža sākotnēji ir ļoti zālauga un atkarīga no izejvielām. Tējas aromāts nav nekavējoties jānovērtē, tas jāiepilina ar gaisa fermentāciju. Un tējai ir jāguļ vairākus mēnešus, tad tā atklās savu aromātu.
Jurijs K
Citāts: Nadjušičs
smarža sākotnēji ir stipri zālauga un atkarīga no izejvielām. Tējas aromāts nav nekavējoties jānovērtē, tas jāiepilina ar gaisa fermentāciju. Un tējai ir jāguļ vairākus mēnešus, tad tā atklās savu aromātu.
Paldies par atbalstu! Patiešām, kad jūs pastāvīgi lasāt "augļu aromātu", tad jūs sagaidāt kaut ko tādu. Bet tā nebija)) Par to es šaubījos, tas pats jau pirmajā reizē - tas ir grūti, tad roka piepildīsies, nāks sapratne, kad un ko labāk darīt, man krāsns vispār bija vaļā bija par maz izejvielu, es baidījos to sadedzināt, ātri sāp viss mani žāvēja
Nadjušičs
Jurijs K, Jurij, sākumā es arī meklēju visas smaržas un neatradu, un tad es vienkārši sāku darīt visu pēc receptes, un viss notika labi. Galvenais ir labi nokalst izejviela, un tam vajadzētu būt pietiekamam, vismaz 1 kg. Man vienmēr ir bijis vairāk. Es domāju, ka atvērtā krāsnī temperatūra būs nepietiekama. Atvēru tikai tad, kad tēja bija gandrīz sausa. Tam nevajadzētu sadedzināt, tas būs redzams uz pergamenta. Mana krāsns uzsilst nevienmērīgi, no vienas puses, tā ir stiprāka, un, kad tā sāk dedzināt, pergaments kļūst brūns, un es pagriežu cepešpannu. Kopumā šeit ir daudzkārt rakstīts, ka ir grūti sabojāt mūsu tēju, jāļauj gulēt vairākus mēnešus vai labāk gadu, un jūs to neatpazīsit.
Jurijs K
Citāts: Nadjušičs
Kopumā viņi šeit daudzkārt rakstīja, ka ir grūti sabojāt mūsu tēju, jāļauj gulēt vairākus mēnešus vai labāk gadu, un jūs to neatpazīsit.
Es to izlasīju)) Bet tas man vēl nav pieejams, es centīšos to turēt maksimāli mēnesi. Vēl nav apjomu, lai būtu laiks gulēt))
Podmosvička
Citāts: Nadjušičs
Un tējai ir jāguļ vairākus mēnešus, tad tā atklās savu aromātu.
Un man tas bija 8 mēnešus, un palika, kā tas smaržoja pēc siena
Nav garšas, nav smaržas, diemžēl
Es kaut kur sajaucu, bet es to vairs nedarīšu
ussr-55
Citāts: Nadjušičs
un, kad tas sāk degt, pergaments kļūst brūns, un es pagriezu cepšanas lapu
Pergaments kļūst tumši brūns 215 grādos.
Interneta cilvēki raksta šādi: "Paņemiet parastu balta papīra lapu - ar tās palīdzību mēs noteiksim temperatūru krāsnī. Uzkarsējiet to un ielieciet papīra lapu uz restēm. Gadījumā, ja pēc 10 minūtēm papīra lapa kļūst dzeltena, krāsns iekšpusē temperatūra nav augstāka par 125 grādiem, savukārt uguns nav liela, un siltums ir zems.

Ja 10 minūšu laikā balta papīra lapa kļūst gaiši brūna, var pieņemt, ka temperatūra krāsnī ir maksimāli 180 grādi. Uguns nav liels, un drudzis ir arī mērens.

Ja 3 - 5 minūtēs balta papīra lapa ir ieguvusi tumši brūnu krāsu, tad krāsns temperatūra sasniedz 225 grādus, kas principā ir piemērota ēdiena gatavošanai un cepšanai. "
Uz cepešpannas varat ievietot šķipsniņu miltu. Ja milti ilgu laiku saglabā sākotnējo izskatu, tad temperatūra ir minimāla (140-150˚С).

Anatoljevna
Podmosvička, Elena, visai manai tējai ir sava smarža un aromāts. Mums patīk!
Jurijs K
Podmosvička, ar sienu nav tik slikti, bet tas, ko Mari El ("Yandar") man sūtīja no rūpnīcas, tīras šausmas! Īstā skābbarības garša un smarža, kurš ir bijis laukos, droši vien zina šo skābbarības smaržu. Un tauta slavē visā ...
Podmosvička
Es varu tev nosūtīt savējo
Žēl to izmest.
Anatoljevna
Podmosvička, Man nevajag Lenu!
Jurijs K
Citāts: Podmoskvička
Es varu tev nosūtīt savējo
Žēl to izmest.
Jūs pats esat pretrunā, bet žēl izmest sienu.Ja ir tāda iespēja, sūtiet mani, tagad, salīdzinājumam, nekas mani nesāpēs!
Elena Borisenok man atsūtīja fenomenālu tēju, lūk, šobrīd ir mans tējas standarts !!!!! Tas ir kaut kas ar kaut ko !!!
Anatoljevna
Jurijs K, Kad mēs nolikām aromāts bija.
Podmosvička
Jā, viegli
Jūs visi? Man ir daudz dažādu lietu.
Mest adresi personīgajā. Nākamnedēļ došos uz pilsētu un nosūtīšu.




Citāts: Jurijs K.
Pretstatiet sev, sienu ir žēl izmest
Tātad, cik daudz laika tika pavadīts. Un ko nē - dabīgs produkts, visas izejvielas no viņu vietnes.
Jurijs K
Citāts: Podmoskvička
Jā, viegli
Jūs visi? Man ir daudz dažādu lietu.
Mest adresi personīgajā. Nākamnedēļ došos uz pilsētu un nosūtīšu.
Labi! Es apsolu jums godīgi atteikties, kādu iespaidu atstās tēja, vai jūs domājat?
Podmosvička
Gaidīšu, varbūt mana gaume ir perversa
Jurijs K
Citāts: Anatoljevna
Jurijs K, Kad mēs gulējām, mums bija smarža.
Nu, es droši vien uzrakstīšu tagad, iespējams, tas nevienam nav noslēpums, tāpat kā visi iesācēji, es arī eju, smaržu, mocos)) Nu, es ievietoju karoti glāzē, ir aromāts, pagatavots, nepacietīgs izmēģināt , iespējams, tā ir dabiska vēlme
Anatoljevna
Jurijs KKad viņi sāka gatavot tēju, tas bija tieši tāds.
Citāts: Jurijs K.
Nu, es ieliku karoti glāzē, tur ir smarža, to pagatavoju, nepacietīgi izmēģināt, iespējams, tā ir dabiska vēlme
Jurijs K
Un ziniet, šķiet, ka tas darbojas! Ir gan garša, gan krāsa! Ar stingrāku aromātu es vēl neesmu gulējis. Tagad es varu sevi saukt par šī brīnišķīgā foruma pilntiesīgu tējas pagatavotāju
Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)
Marika33
Jurijs K, skaista tēja! Apsveicam! Pirmā pankūka nav vienreizēja!
Jurijs K
marika33, Liels paldies!
francevna
Jurijs K, un es jau otro gadu dzeru šī ražotāja Ivan tēju, es nopirku daudz uzreiz. Man nepatika tikai ar upenēm. Es to gatavoju viens pats vai ar savām augļu lapu tējām.
Uzglabāt stikla burkās ar skrūvējamiem vāciņiem. Es ārstēju kaimiņus, viņi arī nopirka 3kg tējas, visiem patīk.
Meitenes man atsūtīja savu ivan tēju, tā ir vairāk aromātiska nekā yandar, bet es nevaru teikt, ka yandar ir slikts.
Bet tējas veikalā es nopirku granulētu pie 350r uz 100g, tad es to ne tikai nevarēju dzert, bet arī nācās izvēdināt istabu.
Bet nopirktā lapa bija ļoti garšīga, taču veikalā to vairs neatradu.
Natālka42
Cienījamie tējas pagatavotāji, pasakiet man, vai kāds tējai žāvēja ķiršu ziedus? vai tos var žāvēt-sasaldēt ar lapām utt.
Jurijs K
francevna, tāpēc man tas šķita dīvaini. Šis Yandar slavē daudzus cilvēkus, bet es esmu vīlies. Jau pēc salīdzināšanas ar forumu, kuru nosūtīja Elena Borisenok, es noteikti varētu veikt salīdzinājumu. Man tas šķita absolūti peroksidēts (iespējams, pārāk fermentēts)
Nadjušičs
Citāts: Podmoskvička

Un man tas bija 8 mēnešus, un palika, kā tas smaržoja pēc siena
Nav garšas, nav smaržas, diemžēl
Es kaut kur sajaucu, bet es to vairs nedarīšu

Ļena, visiem, kurus viņa ārstēja, tēja ļoti patika, vienīgais ir pārāk slinks, lai to pagatavotu. Un viņi lolo manu tēju, vāra to tikai svētkos. Māsīcas māsai ir spēcīga alerģija pret zaļo tēju, tāpēc es mēģināju savējo piesardzīgi.Nav alerģiju, tagad viņš dzer ar prieku. Varbūt tiešām, vai kaut kur tika pieļauta kļūda vai kaut kas ar gaumi.
Jurijs K, Apsveicu ar pirmo tēju! Tas izskatās skaisti, es domāju, ka garša nepievīla. Kamēr jūs apgūstat šo biznesu, pierakstiet visu procesu atsevišķā piezīmju grāmatiņā: lapu sastāvs, fermentācijas laiks, kādā temperatūrā tas tika žāvēts, vismaz aptuveni ražošanas datums. Un tad jūs nogaršosiet kaut kādu tēju, bet jūs nevarat atcerēties, kā jūs to izdarījāt.
Zemniecisko tēju var izdzert uzreiz, ja nekā cita nav, tā joprojām būs garšīga, bet, apgulties, tā būs vēl garšīgāka. Bet labāk nav izmēģināt Ivanushka uzreiz, jūs varat vīlušies. Bet sākumā tik un tā mēģināju ... bet tad bija par ko pārsteigt. Un es joprojām esmu pārsteigts par šīm maģiskajām pārvērtībām. Nu, ciematā ir svarīgi izvēlēties savu sastāvu, tāpēc jums ir nepieciešami ieraksti. Man ļoti patika tēja, kas pagatavota no 70% ābola un 30% ķirša. Un, kad es tur pievienoju Ivana tēju, tā bija dievišķa! Nu, es gatavoju 6-8 dažādas lapas, bet bez eksotiskām (citādi dažiem ir vēlme visu, kas zaļo kļūst, ievilkt tējā).
Jurijs K
Nadjušičs, Paldies! Es domāju, ka mēģināšu izgatavot divkomponentu, kad ir daudz dažādu (man tur ir četri lapotņu veidi), kāds vadītājs joprojām āmurīs pārējās garšas. Manējās izrādījās ķiršu pārsvars, kaut arī zinot no biedriem par tā sparu, es pievienoju ļoti nelielu daudzumu, tomēr tas ir iespējams, tad tas tējas lapām radīja tējas "gatavības" sajūtu, jo pārējie komponenti vēl ir slikti izsekojami.
lilija_a
Par garšu un aromātu. Pagājušajā gadā es ārstēju radiniekus ar maisu ar 100 gramiem ciema tējas. Viņiem tas ļoti patika. Ķirsis ir identificēts, bet viņi saka daudz vairāk, bet mēs to nesaprotam! Zemnieciska malšanas tēja ar apmēram 10 augiem. Pats to dzeru ar prieku. Iegādāto tēju glabā tikai savam znotam, katram gadījumam.
Es nezinu, kāpēc, bet lauku tēja mani uzvar pēc garšas un aromāta, salīdzinot ar ivan tēju.
Jurijs K
Citāts: lily_a
Es nezinu, kāpēc, bet lauku tēja mani uzvar pēc garšas un aromāta, salīdzinot ar ivan tēju.
Iespējams, ka man šajā situācijā izdosies, visticamāk, ka Ivan tēja būs galvenā pildviela, un garšas aromātiem jau būs visādas garšas. Man šķita, ka ugunskura mono tēja nav īpaši izteiksmīga pēc garšas, savelkošanās.
francevna
Jurijs K, ir veselīgas pārtikas veikals - zaļumi. rf - viņiem ļoti patika Vjatkas Ivan-tēja ar ķiršiem, tagad tā nav pieejama.

Manas tējas kvalitāte katru reizi ir atšķirīga, pat no vienas un tās pašas partijas, ja es vienlaikus daudz raudzēju.
Nadjušičs
Ir jāpielāgo arī dažādu lapu procentuālais daudzums. Un dažādu ķiršu šķirņu aromāts ir atšķirīgs un atšķirīgs augšanas zonu ziņā. Ābele ir arī dažādu šķirņu pēc garšas, labi, un arī pārējās smaržas. Tāpēc ir labi pierakstīt, lai zinātu, ko ar ko un kādā proporcijā apvienot.lilija_a, Bieži tiek pagatavots daudzkomponentu zemniecisks. Garšīgs un izsmalcināts no daudzām smaržām. Ivana tēja pēc garastāvokļa, bet es arī to mīlu. Bet es ļoti mīlu ābolu ķiršu Ivanušku un dodu to biežāk. Es arī pamanīju, ka pēc tējas mazgāta krūzīte joprojām smaržo pēc tējas, ir izsmalcināts aromāts.
Ciematam pievienoja mazu putnu ķiršu, un Ivans ar to pagatavoja tēju. Daudz kas garšos rūgti.

Un iepirktā Ivana tējas atšķirīgā garša, manuprāt, atšķiras partijās, kur tā tika atkārtoti raudzēta, tas ir skābs, tāpēc viedokļi ir atšķirīgi.
Un man ļoti garšo arī Ivana tēja ar ķiršiem. Mans ķirsis tajā nedominē, bet patīkami to papildina.
Jurijs K
francevna, informācija noderēs, paldies)) Bet es vairs neplānoju pirkt, es gribu to izdarīt pats, lāpīt, ir kaut kāds uh ... prieks vai kaut kas tāds? Diemžēl man nav milzīgs ugunskura daudzums, man būs jādodas to meklēt, bet dārza smarža ir dārgums visur. Es vispirms iegūšu pieredzi par viņiem))
Nadjušičs
Citāts: Jurijs K.
Man šķita, ka ugunskura mono tēja nav īpaši izteiksmīga pēc garšas, savelkošanās.
Šeit es nepiekristu. Nepietiekama savelkošanās, padariet to baltu rozā un pūkainu.Sooooo tart! Kad vēlaties vairāk savelties, es pievienoju baltu rozā krāsu, un tiek pievienots arī aromāts. Pūkainu nedarīšu, bet obligāti ir balts rozā. Man patika arī lapu, ziedu, Ivana tējas kastīšu sajaukums. Ļoti garšīgs!
al_usya
Citāts: Jurijs K.
Un ziniet, šķiet, ka tas darbojas!
aaaaaaaa! Kāda skaistule! Vai tiešām es arī to varu? Ak, tagad es pabeigšu kūku un skriešu, lai sagatavotu savas izejvielas fermentācijai
Es devos dienas gaismā, lai no šķūņa zarnām paņemtu manuālu gaļas mašīnu
Citāts: Nadjušičs
(citādi dažiem ir vēlme visu, kas zaļo pārvērš, ievilkt tējā).
* JOKI * sāka to pamanīt ... kamēr aizņemtība un aukstais laiks kavējas, bet margrietiņas, primrozes un pansijas zied. Tad būs vairāk ziedu. Vai ir kur lasīt vai dalīties šeit, kuras ziedu un augļu piedevas pieredzes un garšas ziņā ir vēlamākās?
Citāts: Jurijs K.
Man šķita, ka ugunskura mono tēja nav īpaši izteiksmīga pēc garšas, savelkošanās.
Mani uzcienāja divi dažādi cilvēki Vologdā ar viņu Ivan = tēju, un es tur veikalā nopirku arī divus veidus. Viens patiešām ir nedaudz peroksidēts, bet man tas joprojām patīk. Es vienkārši nejūtu siena smaržu
Nadjušičs
Citāts: al_usya
vai ir kaut kur lasāms, vai jūs varat dalīties šeit, kuras ziedu un augļu piedevas ir vislabvēlīgākās pieredzes un garšas ziņā?
Arī pirmais gads kā kāpurs uz visu skatījās ar izsalkušu skatienu ... un izžāvēja dažādas ziedlapiņas. Man nepatika mežrozīte, tā spēcīgi smaržo pēc rozes. Ivanuškas ziedi smaržo pēc medus, bet tējas lapas ir neglītas lupatas .... Manuprāt, šīs piedevas dāvanu tējās izskatās labi, bet sev es tās pārtraucu gatavot, tēja ir tik garšīga un aromātiska, ka uzlabotāji nav vajadzīgi.
al_usya
Citāts: Nadjušičs
Manuprāt, šīs piedevas labi izskatās dāvanu tējās,
tāpēc es domāju, ka šajā gadījumā.
Atradu citu jums šeit esošu tēmu par fermentāciju no rožu ziedlapiņām ... Iedomājos tās vienkārši nožūt, bet šeit viss ir nopietni. Kopumā es pārvēršos arī par kāpuri
Jurijs K
Citāts: Nadjušičs
Šeit es nepiekristu. Nepietiekama savelkošanās, padariet to baltu rozā un pūkainu. Sooooo tart! Kad vēlaties vairāk savelties, es pievienoju baltu rozā krāsu, un tiek pievienots arī aromāts. Pūkainu nedarīšu, bet obligāti ir balts rozā. Man patika arī lapu, ziedu, Ivana tējas kastīšu sajaukums. Ļoti garšīgs!
Es noteikti klausos. Man bija gan Fuzzy, gan White Pink, Elena sūtīja Borisyonok - protams, visiem ir atšķirīga spēka izpratne, un vīriešu uztvere, iespējams, ir vēl spēcīgāka. Tas var arī neatbrīvoties no parastās melnās tējas stereotipa manī




Citāts: al_usya
aaaaaaaa! Kāda skaistule! Vai tiešām es arī to varu? Ak, tagad es pabeigšu kūku un skriešu, lai sagatavotu savas izejvielas fermentācijai
Es devos dienas gaismā, lai no šķūņa zarnām paņemtu manuālu gaļas mašīnu
Tam vajadzētu izdoties Man pirmo reizi novērtēja mans, sieva teica, ka darbā tas prasīs!





Citāts: al_usya
Es vienkārši nejūtu siena smaržu
Es jau sapratu siena smaržu, tikai žāvētus augus un nodevas. Bet, ja fermentācija ir veikta, neatkarīgi no tā, siena smaržas gandrīz nav.
francevna
Citāts: Jurijs K.

francevna, informācija noderēs, paldies)) Bet es vairs neplānoju pirkt, es gribu to izdarīt pats, lāpīt, ir kaut kāds uh ... prieks vai kaut kas tāds? Diemžēl man nav milzīgs ugunskura daudzums, man būs jādodas to meklēt, bet dārza smarža ir dārgums visur. Es vispirms iegūšu pieredzi par viņiem))

Jurij, ugunskurs šeit neaug, tāpēc es tēju gatavoju tikai no dārza tējas.
Man joprojām ir tēja no 2014. gada, tajā gadā es gatavoju galvenokārt lapu tēju. Tas kļūst arvien smaržīgāks un krāsā, piemēram, zaļš.
Lai padarītu to tumšāku, es tam pievienoju granulētu no dārza vai Ivan-tējas.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība