Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

Un pēdējās tējas sastāvu, manuprāt, jūs esat izvēlējies slikti. Es saprotu jūsu nepacietību, bet mēģiniet būt radošs ar lapu izvēli.

Radošums, protams, ir labs, bet ne tad, kad nav lielas izvēles, es eju no tā, ko varu savākt no lapām

[Jurijs K]

Jurijs K, Es salasīju lapas atbilstoši savam noskaņojumam un kā tas bija ērti. Katra suga atsevišķā iesaiņojumā, nosvērta, parakstīta, norādījusi datumu un saldētavā. Protams, viss pēc nokalšanas.
Kad es daudz savācos, tad es sāku gatavot tēju. Man ir ērtāk mācīties tēju atsevišķi, ēdienu gatavoju dienu iepriekš, lai mājā nebūtu smaku.

Tagad es nolēmu atbrīvoties no mazās frakcijas, sakratīju visu krājumu uz sieta, tik daudz sīku lietu izsijāja, bija žēl to izmest. Bet es arī negribu vārīt putekļus

[Jurijs K]

Bet es arī negribu vārīt putekļus

Jurijs K, un putekļi tiek iesaiņoti maisos un pagatavoti

[Gaisma]

Gaisma, Es zinu, bet man nav nevienas somas

[Jurijs K]

Man nav somu

Jurijs Ktad ielieciet

putekļi

līdz labākiem laikiem
Tēja tiks ievadīta, un tā būs vēl garšīgāka un aromātiskāka

Labdien pēcpusdienā visiem mājās gatavotas tējas cienītājiem un cienītājiem)) Es bieži skatos uz jūsu tēmu, es 4 gadus gatavoju tēju, galvenokārt no tā, kas aug manis paša dārzā. Šogad sezonu atklāju ar man neparastu maisījumu - tējas rožu ziedlapiņām + ķiršu lapu (50/50). pagatavota pagājušajā nedēļas nogalē, granulēta tēja, nedēļu izžuvusi spilvendrānā, šodien to pagatavoja. uzlējums ir tumšs, smalks aromāts, patīkams viegls rūgtums, patīkama pēcgarša. Es izdarīju secinājumu sev - mums jādara vairāk)))

[Jurijs K]

Jurijs K, DUST ir visgaršīgākā tēja, ko esmu pagatavojusi gada laikā! Iedomājieties! Pagājušajā sezonā es pagatavoju 76 tējas partijas. Un visus putekļus savāca atsevišķi. No visiem (jebkuriem) miksiem!

[Raduška]

Raduška, apdullināts ... Nu, es tagad zināšu))) Es paņēmu, un viss mazais par labu kafijas tasi izlietnē pēc nomešanas izskalots

[Jurijs K]

Jurijs K, Es arī izmetu gandrīz visu sezonu pirms pagājušās. Un tad ... es izlasīju, ka 3% putekļu frakcijas ir norma. Un viņa nomierinājās. Tas brūvējas ātrāk, garša ir lieliska, aromāts nav sliktāks par pārējiem ... Cilvēki maksā arī par putekļu maisiņu

[Raduška]

Raduška, jā, šeit es esmu duncis))) Nu, tagad es noteikti to neizmetīšu, jo vairāk es esmu skatījies uz Aliexpress, jūs varat iegādāties somu partiju, iesaiņot to un šeit jūs esat)))

[Jurijs K]

Jurijs K, Jurij, es tevi atceros katru dienu, es neesmu aizmirsis!

[Luna Nord]

Luna Nord, ļoti priecājos par to! Paldies Ludmilai!

[Luna Nord]

Luna Nord, hm ...

[Raduška]

Raduška, intrigas, izmeklēšana ...

Ak, tējas sezona ir sākusies (un man, ņemot vērā, ka pagājušā gada krājumus pabeidzu martā, tas turpinās). Es jau staigāju pa dārzu un grāvu visu, no kā var pagatavot tēju, aveņu dzinumus, ķiršu, melno aroniju, mežrozīšu, vīnogu, ērkšķogu, sarkano, balto jāņogu un atliekas (labi, tas ar mani nesakņojas) melns ... Skatoties uz kaimiņu pamestu zemes gabalu ar ķiršu, aprikožu un plūmju jūru ....... Interesanti, vai jūs varat pagatavot kļavu tējā?
Dīgušas rudenī iestādītās Ivan-Tea saknes ... Es rakos kā vāvere un aizmirsu, kur ... Tagad es to atradu 4 vietās ... Viņi biedē, ka tā būs kā nezāle ... Nekas, tiksim galā. Es pamanīju ilgu laiku, tiklīdz jūs sākat izturēties pret nezālēm kā pārtikas produktu vai kaut kā noderīga ražošanu, jūs nekavējoties sākat to palaist garām ...
Saites planšetdatoriem:





Un par iesaiņošanu un atdošanu man patika DANON jogurta burkas.

Saites planšetdatoriem:

Vai kāds ir pagatavojis Ginkgo biloba tēju?
Attēlā tas ir savīti. Nez, vai īpašības tiek saglabātas caur gaļas mašīnā? ))

Šī gardā Ginkgo biloba tēja ir slavena ar savu nesalīdzināmo medicīnisko vērtību. To var iekļaut arī īpašos dzērienos kopā ar sausserzi. Augu sakņu un lapu kombinācija ievērojami pastiprina tējas ārstniecisko efektu. Pēc 30 dienu ārstēšanas jūs pamanīsit unikālu imunitātes paaugstināšanos. Papildus vispārējās labsajūtas uzlabošanai garīgās reakcijas saasināsies un atmiņa kļūs elastīgāka.

Ginkgo biloba tēja veicina visu orgānu un sistēmu uzlabošanos, tā atjauno asinsriti visos asinsvados, palielina smadzeņu plūsmu, kā arī aizsargā šūnas no daudziem brīvajiem radikāļiem. Tas aizkavē ķermeņa novecošanos, novēršot insultu un sirdslēkmes. Gados vecākiem pacientiem tiek novērota trombocītu aktivācijas palēnināšanās.

Pietiek ar parasto rīta tēju aizstāt ar šo dzērienu, lai papildinātu vitalitātes un labsajūtas daudzumu.

Aliexpress tikko paskatījās, jūs varat iegādāties somu partiju, iesaiņot to un šeit jūs esat

Vai man var būt saite?)) Vai viņu vārds?

[Aleksandrs Leonidovičs]

Aleksandrs LeonidovičsIevērojot šajā pavedienā ietvertās receptes, jūs nesaglabāsiet NEVIENU augu ārstnieciskās īpašības, kuras jūs vienkārši neuzskaitāt. Fermentācija, cepšana, žāvēšana. Vai vēlaties zāles? Vienkārši sauss, bet tā nebūs tēja.

Vai man var būt saite?)) Vai viņu vārds?

Tad viņi man lika to nedarīt, tagad es norakstīšu to personīgi.

hmm ... Es saprotu, ka jūs varat žāvēt, bet tsatata ir tikai tēja. un attēlā tas izskatījās kā raudzēta tēja. tikai liellapu. bet man nav noskaņojuma žāvēt garšaugus tagad. Es gribu no visa pagatavot tēju, tāpēc mēģināšu)

[Jurijs K]

Jurijs K, Ak, paldies par ideju ar tējas maisiņiem .... Es satiku līdzīgus METRO, bet tur tas ir dārgs un bez stīgām. Un uz Allie ķekars piedāvājumu izlēca no 60 rubļiem par 100 gabaliem un ar auklām.

[Nadia 2016]

Nadia 2016, Es jau pats to pasūtīju!

Un es Un pa ceļam kaut kādi atkritumi tējas pagatavošanai, silikons zemeņu formā.

[Nadia 2016]

Nadia 2016, ir daudz mīļu lietu. Es jau esmu pielaizījusi savas lūpas pie šī, bet izmēri acīmredzami nav tie, pie kuriem esam pieraduši

Lapu vēl nav daudz, bet es jau sāku vākt-novīst-sasalst. Kaut arī nedaudz ērkšķis, zīdējs, aveņu, ābolu, bumbieru, spirea. Viss ir izžuvis un saldētavā. Tad es savācu vairāk, pievienoju. Un, kad tiks ierakstīts pienācīgs sējums, es sākšu to rūdīt kā Zaharu un savīt. Starp citu šeit ir ziņojums par spirea tēju

Un es aizrāvos ar rožu ziedlapu tēju! Stulbi laba audzināšana neļauj, neprasot, iet un ielenkt uz ielas augošo kaimiņu tējas rozi. Un viņi devās uz dachu. Nu, es ceru, ka viņi atgriezīsies līdz vakaram.
Vakar staigāja pa mežu. Trīsvienība vienāda! Pastaigas rezultātā ir mazliet no visa ... avenes-kazenes-bumbieres-ābolu koks irga-pļavas zemenes (polynytsya) un IVANUSHKA! Es tāpat atradu pagājušā gada vietu, kur tā aug. Protams, maz, bet labāk nekā nekas!

[Raduška]

Raduškacik daudz labumu! it īpaši Vanechka priecē manas acis

Man bija arī produktīva nedēļas nogale. mēs devāmies meklēt upenes pamestās dahās ... diemžēl, mēs to neatradām. bet daudz ko citu pieskatīja. ko jūs varat nākt savākt. un, protams, viņi savāca lapas. Kam bija laiks, kamēr mans vīrs bija labā omā, bija putnu ķirsis, plūme, ābele, zemene, kazene, rožu gurni. Starp citu, putnu ķirsis man ir sezonas atklāšana - šāda smarža no svaigām lapām ir tikai prieks!

Linadoc, Paldies par padomu! Es galvenokārt gatavoju mono-tēju, jo es to nedzeru tīrā veidā. Pievienoju dažādus garšaugus. tas ir, mana raudzētā tēja parasti ir tikai pamats. Vienīgais, ko es tagad domāju, ir tas, ka man ir receptes, kurās, piemēram, par pamatu tiek izmantoti vairāku veidu lapas - tāpēc es mēģināšu tās raudzēt kopā.

Meitenes un zēni, varbūt kāds var palīdzēt atrast koku. tam ir lielas ādainas lapas, piemēram, ķiršu spīdīgas. tikai izmērs ir lielāks - 2-3 reizes. ziedi, piemēram, ķirši, bet atsevišķi un no stumbra. Es neievēroju iestatītos augļus. kāds koks tas varētu būt? atrada pie dačām.



Linadoc, izlasi savu ziņojumu par spirea. tas kļuva interesanti - man nav tāda krūma) vienīgais, kas nesen atradās vienā vietā un atrada interesantu krūmu. varbūt tā ir spirea? Ja salīdzina Yandex fotoattēlus, tas ir līdzīgs. tagad viņa ir izbalējusi

[sweet_blondy]

sweet_blondy, tas vairāk izskatās pēc viburnum vai vilkābele. Tas viss ir arī no Rosaceae ģimenes, lieliski piemērots tējām. Bet viburnum var būt rūgta.

[Linadoc,]

Linadoc, aug viburnum un vilkābele vecāki. pilnīgi citas lapas

lai arī tas var būt mežonīgs ... Šo krūmu atradu vietējā birzī. tas izskatās patiešām liels un interesants) Es izskatos, ka redzēšu, kādas ogas tajā nogatavojas)

Jā, tas ir pareizs lēmums. Labāk pārbaudīt un pēc tam izdarīt. Un tāpēc darāmā vēl ir daudz. Un spirea ir Tavolgas tuvs radinieks. Tāpēc es parādīju bildes no meža.



Un tas ir meža ģerānijs, gandrīz nav garšas un aromāta, bet tējas krāsa pēc tam ir lieliska. Es to pievienoju krāsu maisījumiem.

Tad viņi man lika to nedarīt, tagad es norakstīšu to personīgi.

un es, Jurij.

un es, Jurij.

Pāris sekundes))

varbūt tā ir spirea?

Šī ir Van Gutta spirea, jo to šķirņu ir daudz

.

Meitenes un zēni, varbūt kāds var palīdzēt atrast koku. tam ir lielas ādainas lapas, piemēram, ķiršu spīdīgas. tikai izmērs ir lielāks - 2-3 reizes. ziedi, piemēram, ķirši, bet atsevišķi un no stumbra. Es neievēroju iestatītos augļus. kāds koks tas varētu būt? atrada pie dačām.

Vai jūs nedomājat par ķiršiem?

[Natalo4-ka]

Šodien beidzot nobaudīju savu ķiršu tēju ... pievīla. Tas smaržo tik garšīgi traukā, un, gatavojot, tas nav absolūti garšīgs (Ne garša, ne smarža nav laba. Šobrīd šī ir mana tēja manā pagatavojumā, kas man nepatika.
PS Man nevajadzēja ticēt cilvēkiem, ka viņi rakstīja, ka slikta tēja izrādās no ķiršiem))

Par viburnum mēs rakstījām iepriekš, bet tas garšo rūgti. un spēcīgs. No tā iegūst foršu tēju!



Natalo4-ka,
Vai jūs varat parādīt šī noslēpumainā koka fotoattēlu?

[Aleksandrs]

Aleksandrs, ielieciet ķiršu traukā un aizmirstiet to uz sešiem mēnešiem, tas vēlāk jūs iepriecinās.

Alla, man ķirsis ir ceturto gadu, neesmu laimīga!

absolūti nav garšīgs, ja tiek pagatavots (ne garša, ne smarža nav laba.

Pievienojos, ķirsis arī mani pievīla, melo otrais gads, jebkurā maisījumā tas dod cietu un rūgtu ķiršu kauliņa garšu

Kā saka - pēc garšas un krāsas ... ķirši ir labi maisījumos mazos daudzumos, es tos pagatavoju mono-gramus jebkurā tējā, kuru pievienoju tikai smaržas dēļ.
Bet spiraea ir vīlusies, rūgta un bagāta, bet šī ir mana pakāpe, acīmredzot, šī, es izmēģināju Linados ar viņu tēju, kaut ko pavisam citu. Mani viņi sauc arī par pīlādzi.
Tāpēc ir pāragri runāt par vilšanos, ļaujiet tējai nobriest un nobriest.

Velti es neticēju cilvēkiem, ka viņi rakstīja, ka slikta tēja izrādās no ķiršiem))

Jā, ķirši pēc tam atklāj savu garšu, kā arī citas smaržas. Un šeit, gluži pretēji, daudzi cilvēki ļoti slavē ķiršu tēju. Arī dažādiem kokiem ir atšķirīga garša, un ne tikai ķirši. Atkarīgs no šķirnes. Es pirms pāris gadiem gatavoju no ķiršiem, tur bija vienkārša garša, bet tagad tāda garša un smarža ....... Pat sadedzināta tēja ieguva karameļu garšu, bet es gribēju izmest sliktu tēju, vienu no pats pirmais.

[Luna Nord,]

un es arī pasūtīju vienreizējās lietošanas somas ar Ali.
Man ir jautājums par putnu ķiršu - vai tas tik ilgi nokalst? kopš sestdienas tas gulēja - vēnas joprojām gurkst, bet patiesība vāca gandrīz lietus laikā - mitruma, protams, ir daudz ...
Es domāju, ka es sapratu vienu no iemesliem, kāpēc manas granulas drūp - dažas no lapām, kuras pēc savākšanas nemaz nenokaltu tieši saldētavā.
citu dienu es vācu lapas, kā es domāju no bumbieres.taisni ar vīru strīdoties par kāda veida koku) es to izņēmu no saldētavas un redzu - tās joprojām ir ābolu lapas))) pēc atkausēšanas parādījās raksturīga medus krāsa))

Luna Nord, Paldies! Es zināšu))), tad es drīz apmeklēšu šo krūmu pēc lapām)

Natalo4-ka, vīrs uzstāj, ka ķirši nebūtu izdzīvojuši bez aprūpes. Es nekad neesmu redzējis ķiršus mūsu apkārtnē, tikai pīles

Aleksandrs Leonidovičs, Esmu neizpratnē par šo noslēpumaino koku) nav fotoattēla. nākamreiz es iešu nofotografēties

[sweet_blondy]

Natalo4-ka no Vakar plkst. 18:00

absolūti nav garšīgs, ja tiek pagatavots (ne garša, ne smarža nav laba.

Tas nav mans, tas ir citāts
Man ļoti patīk ķirši, un es tos bieži pievienoju maisījumiem, un maniem zemniekiem tas patīk. Bet es cenšos dažādot savas tējas, varbūt tāpēc tās nekļūst garlaicīgas.
Kopumā par kādu no augiem nav pareizi viennozīmīgi teikt "slikts" vai "labs", tāpēc, ja mēs izmēģinātu vienu un to pašu tēju, tas ir, no vienas un tās pašas kannas, tad jā, mēs varētu runāt par personīgajām garšas vēlmēm, bet tā .. .. katram ir atšķirīgs produkts GU un gatavošanas īpašību dēļ.
sweet_blondy, tāpēc varbūt tāpēc, ka nav ogu, jo klimats nav piemērots, lai gan, spriežot pēc platuma, kurā atrodaties, tā ir diezgan ķiršu sloksne. Mēs to augam ar panākumiem, un mēs esam uz ziemeļiem.
Man nav savu fotogrāfiju, ja principā es fotografēju vakarā, bet meklētājprogramma izdod tik daudz fotogrāfiju. Saskaņā ar mutisko aprakstu ir ļoti iespējams, ka tā ir viņa.

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, mums ir ķirši, zīdkoks un citi "dienvidnieki" pēc definīcijas neaug. Klimats ir strauji kontinentāls. Vasarā tas notiek virs 40, tas ir labi, bet ziemā tas ir virs 40, bet bieži vien mīnus, ar vēju. Krāsa pavasarī bieži pārspēj lielāku sals. Tāpēc mēs pērkam tikai importētu yummy

[Jurijs K]

Jurijs Ktomēr jūsu apkārtnē ir daudz pārdošanai ķiršu stādu, meklētājprogramma "izturēja"

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, jā, viņi pārdod jebko, tas ir parasts bizness, pat ja jūs pērkat eļļu tvertnē

[Natalo4-ka,]

Natalo4-ka, Es ieskatījos meklētājprogrammā - tas izskatās gluži kā es pats). Es tikko uzdūros šim kokam nevis pirmajā pamestajā dārzā - ja nu man tiešām tas jāsavāc, bet es nezinu? nākamreiz nofotografēšos un, iespējams, nedaudz savākšu - redzēšu, kā garšo lapa)

Jurijs K, vecākiem ir zīdkoks. tas pārziemo pilnīgi bez pajumtes. tikai ogas vēl nav redzētas. mēs stādījām pagājušajā gadā. gaidot vēl nebijušu ražu

vecākiem ir zīdkoks. tas pārziemo pilnīgi bez pajumtes. tikai ogas vēl nav redzētas. mēs stādījām pagājušajā gadā. gaidot vēl nebijušu ražu

Lielākajai daļai mūsu tējas pagatavotāju nepatika saldais ķirsis, es neesmu izņēmums, es to izmantoju tikai maisījumos. Bet jūs mēģināt, pēkšņi jūs saņemat kaut ko ārkārtēju

Meitenes un zēni, varbūt kāds var palīdzēt atrast koku. tam ir lielas ādainas lapas, piemēram, ķiršu spīdīgas. tikai izmērs ir lielāks - 2-3 reizes. ziedi, piemēram, ķirši, bet atsevišķi un no stumbra. Es neievēroju iestatītos augļus. kāds koks tas varētu būt? atrada pie dačām.

Savvaļas bumbieris? Kā opciju.

Ziedi no stumbra bieži sastopami saldajos ķiršos.
Par ķiršu tēju ... Man aug dažādas šķirnes. Un tējas aromāts ir atšķirīgs. Apstrādāti ķirši žāvējot izdala spēcīgu rožu aromātu. Žēl, tad tas netiek saglabāts. Sējeņš jeb tā dēvētais savvaļa izdala spēcīgu smaržu. Augsti. Man tā smaržo pēc krāsas. Vai gruzdoša plastmasa. Pagājušajā sezonā pagatavoja daudz 50/50 ķiršu un aveņu. Visi ķiršu tējas cienītāji teica, ka viņiem tas ļoti patīk. Es to nevaru dzert, visu mūžu!
Es sajaucu avenes ar rožu ziedlapiņām. Tad es atteikšos