Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

[Oksana]

Rīt izlikšu tēju, es nezinu, cik sarkana tā izrādīsies. Bet kas notika, tas notika

Oksana, lepojieties ar sevi - jūs esat pirmais ar sarkanu. Es jau lepojos ar tevi!

[Loksa]

Loksa, nē, tas ir balzams zirgiem sasilšanai un muskuļu sāpēm. Un ar starpribu neiralģiju tas palīdz tikai šādā veidā. Kad es viņu redzēju pirmo reizi, viņš atradās puslitra pudelē ... Bet viņš ātri palīdzēja.
Es pat nezinu, ko darīt. Pirmais, kas ienāk prātā, ir tas, ka tas nav jāārstē ārpusē, bet gan no iekšpuses, piemēram, herpes vai psoriāzes ... ta-ta ... un tad nav laika ...
Jūs varat izmēģināt vannas ar zaļumiem, bet tas vairs nav ražas novākšanas laiks. Jūs esat no Sanktpēterburgas ... Šādi atkritumi aug uz dienvidiem, sauc japāņu sophora. Koks ir liels, piemēram, akācija. Tātad, tā augļi ir ļoti interesanti. Par viņu uzzināju, kad studēju institūtā. Departamentā bija absolvents, viņas dēlam ir imūndeficīts. Un es tikko apprecējos, devos pie radiem uz Moldovu un no turienes atvedu viņai divus lielos šīs Sophoras iepakojumus. Tas palīdzēja. Un vannas ir ļoti noderīgas roku ādai. Bet tas ir indīgs un nav iekļauts oficiāli atzīto ārstniecības augu sarakstā.
Ja jūs nolemjat izmēģināt vannas, pasakiet man, mēs to izdomāsim.
Un mūsu guru Ludmila drīz mūs atlaidīs ... Noteikti.
jā, es saskaitīju žāvētu tēju. Izrādījās 18 litri ugunskura un 12 dažādi. Bet priekšā vēl ir avenes, zemenes, pīlādži, ķirši.

[Veronika]

Ludmila drīz mūs atlaidīs ...

Veronika, Kāpēc tā? Par offtopic? Tātad šādas tēmas man ir ne mazāk interesantas nekā par tēju! Turklāt tie ir savienoti. Oksana cieta no tējas, tagad viņai jāārstējas. Kur par to rakstīt? Šeit, protams. Tātad, offtopic jūsu veselībai!

saskaitīta žāvēta tēja. Izrādījās 18 litri ugunskura un 12 dažādi.

Blimey! Ciets! Tā turpini !

Izrādījās 18 litri ugunskura un 12 dažādi.

JAUKS - šoka darbs !!!
Un es vēl neesmu saskaitījis savējo, labi, man ir tieši mazāk.
Sophora augļi ir pākstis vai kaut kas tāds, jums ir jāmēģina to pasūtīt, es to esmu redzējis Khmilnik. Protams, ka mēģināšu! !!!! Vai jums ir vajadzīgas pākstis vai zirņi? Ak, es būšu kā Printsesska uz zirņa

Kas attiecas uz sarkano tēju, tie pagriezieni, kas nebija izžuvuši ap malām, atkal labi griezās, turklāt es pēc tam to sagriezu (7 stundas raudzēja, lai savītu un negrieztu, nevis karstu)

Oksana, vai tu vēlies, lai es tev to Sophoru paņemu, mums tā ir kā apavu krēms visās ielās? Tikai Veronika mums pateiks, ko un kad savākt? Joprojām zaļas pākstis vai jau ar nogatavojušiem zirņiem?

Kas attiecas uz sarkano tēju

Tātad, cik ilgi jūs to cepāt? Un kādā? Kāds apjoms? No kā tiek pagatavota tēja? Vai cepot aizvērāt vāku?

[Zhenya]

Zhenya, Sveiki! Jūs ilgi neesat mūs apmeklējis ...

[lappl1]

lappl1, par tēju es atbildu: tādā pašā daudzumā, kāds man bija: rožu lapas, yošta lapas, aveņu galotnes, zemeņu lapas - es noteikti nesvēru, ar aci tādu pašu daudzumu un beidzu kopā. Es paņēmu tajā lapu (1–2) zemeņu tajā aveņu augšdaļu, tajā rozi, tajā yoshtu 4-5 mazu. Es visu pagriezu uz saimniecību. Man tas prasīja 7-8 stundas (nakts). No rīta es piecēlos un NOLĒMU uztaisīt sarkanās tējas metodi intereses labā. Tad viņa iesildījās pannā ar aizvērtu vāku (karsta no krāsns, tāpat kā maizei), iesildījās krāsnī; varbūt vajadzēja to izkaisīt uz aukstas? Iesildīts 10 minūtes - vairs neizturēja, ak jā, krāsns temperatūra bija kaut kur 70-100 + ~ -.
Vai tas var labāk sildīt uz gāzes? Bet tad jums jāiejaucas, un viņš sūta. Temperatūrai jābūt mazākai, iespējams, grāds ir jāprecizē. Es domāju, ka nebūs lieki tvaicēt cepeškrāsnī, jo nožuvušās malas sadrupina, turpinot savīties. Kā es saprotu, ir nepieciešams to sildīt, neizžāvējot. Tālāk lielākā daļa griezienu nedaudz ATVĒRĀS (kā gliemežvāks), un tad es tos atkal visu saviju un sagriezu - varbūt nevajadzēja griezt, bet griežot arī sulas sajauc - uz griezuma ( Es tā domāju: vylezti: hee hee) ... Bija smieklīgi griezt, viņi nedaudz pacēlās iekšā un bija siltāki. Ir par ko padomāt.
Varbūt kaut kas izdevās, taču pieredze ir ļoti neapstrādāta.

[GenyaF]

GenyaF, Ak, es esmu laimīgs, bet kā tu man katapultu viņu-Sophoru? Jādomā. Veronika uzrakstīs, kas tieši jums jāsavāc.
Lyudochka Es ļoti domāju par temperatūru (sildīšanas laikā) - es neesmu pārliecināts, bet man nebija laika rakt internetu, laiks bija maz
Es pagatavošu nedaudz vēlāk un pievienoju ziņai fotoattēlu, rīta kafija! (Kauss)

[GenyaF]

GenyaF, veselām pākstīm jābūt taisnām. Zaļa vai žāvēta, nav atšķirības. Viņiem ir vairākas pākstis pie sophora tipa uz zara. Tātad visa šī struktūra ir jāplēš. Mēs to savācām decembrī. Vienkārši ir jāuzvada cita summa, tā ir visa atšķirība. Moldovā ar to ir apstādītas veselas ielas, un asfalts ir šķebinoši zaļi brūns no sasmalcinātu pākšu sulas ...
Loksa, ja saņemat sophoru, aptiekā būs jāpērk kaut kas cits. Ir par vēlu kolekcionēt.
Un es atkal žāvēju ugunskuru ... es domāju, ka tas ir pēdējais šogad.

[paramed1]

paramed1, ja dabūšu, rakstīšu personīgi? Mums vairs nav ugunskura - tuvumā

Liudočka, es regulāri parādās, bet nerakstu. Es jau esmu izlejis ķiršu, persiku, aveņu, aprikožu un zīda tējas, es gaidu aukstu snapu, lai paņemtu vairāk ziziphus lapu, rozā, mandeļu un vīnogu, ir arī granāts Un stepes karstumā es I netiks ārā pēc cigoriņiem.
Oksana, mēs kaut kā atrisināsim piegādes jautājumu. Ir iespējas, bet tagad ir karstāk, es neeju laukā. Paliks mazliet vēsāks, es iziešu pēc medījuma
Veronika, mums šī lieta aug arī pa ielām.

[Zhenya]

Zhenya, Es priecājos, ka jūs gatavojat tēju. Es lasīju par ziziphus Yandex, es biju pārsteigts! Ir tanīni, kas nozīmē, ka lapai vajadzētu labi fermentēt. Tāpēc tējai vajadzētu izrādīties laba. Bet cigoriņi nav tik nekaitīgi. Tiesa, fermentācija var mainīt tā īpašības, bet tomēr.
Vispār, Džen, ej uz to! Mēs gaidām jūsu iespaidus par tēju, kas pagatavota no jauniem augiem.

[Oksana]

Lyudochka Es ļoti domāju par temperatūru (sildīšanas laikā) - es neesmu pārliecināts, bet man nebija laika rakt internetu, laiks bija maz

Oksana, tāpēc man ir saite par sarkano tēju. Man šķiet, ka tu esi izdarījis mazliet nepareizi. Kopumā jums ir jāiedziļinās procesā. Es visu lasu un lasu, bet ir brīži, kas man nav tehniski skaidri.

[lappl1]

lappl1, jā, ir daudz jāsaprot, es teicu, mēģinājums smaržo, starp citu, nevis avenes, bet aromātu maisījumu, diezgan interesantu smaržu, un krāsa izskatās kā zaļā tēja.
GenyaF, paldies, Mulberry - es viņu ļoti mīlu. Viņi saka, ka tas šeit aug un pat dod augļus, varbūt es mēģināšu to iestādīt.

Luda, es gribu uzņemt cikliskus cāļus, lai mēģinātu pagatavot nolaižamo tējas bumbiņu pēc Gaļinas Iv receptes. Tagad nav citu ziedu, es nevēlos kliņģerītes, rozēm joprojām vajadzētu ziedēt, bet pagaidām tikai cigoriņi

[Loksa]

Loksa, rakstiet uz e-pastu. Bet vienlaikus svilpo, jo līdz oktobra beigām gandrīz nepārtraukti esmu ciematā, ir grūti noskatīties pastu.
GenyaF, un cigoriņu ziedi piešķirs rūgtumu, un žāvēšanas un uzglabāšanas laikā krāsa var pazust. Gaiši zils. Spēcīgi sarkana, violeta, dzeltena.

Protams, nē; pārkāpumi: no galotnēm (visas izejvielas ir apikālas), fermentācija siltā (raktuves nav ļoti silta un ilgāka) mitrā, daļēja lapas iznīcināšana - nav gluži savērpta, sekundārās sildīšanas temperatūra nav skaidra, bet atkal slapja apkure, kā jau rakstīju, un tikai pēc tam pilnīga savērpšanās. Būs grūtības - ne pāržāvēt un jāizvēlas visu procesu laiks.Un notiek arī atkārtota fermentācija, pēc otrās savīšanas, otrās karsēšanas siltā, mitrā - es to beidzot nokavēju.
Jebkurā gadījumā tēja izrādījās slikta, krāsa ir dzintarā caurspīdīga un kaut kāds spēks ir klāt, interesanti, ka viņam patika HtoDal stiprums !!!
Nu, es noteikti to darīšu vēlreiz - meitenes, panākiet eksperimentu!

Ak, Veronika! Paldies. Es nodomāju ... staigāju pa dārzu, palika tikai kliņģerītes un mirabili. PAR! drīz vēl ozoli - sāks ziedēt krizantēmas, man ir pāris desmiti dažādu šķirņu. Bet tas ir interesanti - krizantēmas lapas būs tējā ... gāju un smaržoju, tās smird pēc zālēm, neraudzēšu.

[GenyaF]

GenyaF, mirabilis - es to dievinu, bet jums nav žāvētu ziedu? Viņiem precīzi jāsaglabā krāsa.

[Loksa]

Loksa, par rokām .. Mēģiniet veikt vannas ar smaržīgu kumelīti, kas ir bez baltām ziedlapiņām. Brūvējiet un turiet to pēc iespējas karstāk šajā tējas lapās, tikai pēc tam to nenoslaukiet. Mammas rokas bija sausas, līdz plaisām, viņa to darīja un tad nekad nezināja, kas ir sausas rokas, nekad nelietoja krēmus, un āda bija kā zīds.

Gāju cauri dārzam, palika tikai kliņģerītes un mirabili. PAR! drīz vēl ozoli - sāks ziedēt krizantēmas, man ir pāris desmiti dažādu šķirņu. Bet tas ir interesanti - krizantēmas lapas būs tējā ... gāju un smaržoju, tās smird pēc zālēm, neraudzēšu.

man šķiet, ka kliņģerītes var dot rūgtumu

Tāpēc es tos nevēlos (kliņģerītes)

Oksana, no žāvētajiem ziediem mums ir vesela zāles stepe, kuru apdedzinājusi saule, es jokoju. Man viņi nepatīk un nestāda. Vai mirabilis ir ēdams vai kā? Es gāju un košļāt, neatceros to brāzmaini, ja neatgriezīšos

Jums nav daudz košļāt, varbūt tas netiks cauri,: pomidor: es nezinu, es nesakošļāju, bet es mēģināšu, man šogad nav viņas vai viņa Mirabilis . Echinacea tagad zied pie mums - jūs, iespējams, jau esat izbalējis, un šis, tāpat kā Viņa Monarda. ļoti laba tējā.

[Ludmila]

Vai kāds ir pagatavojis kastaņu tēju? Kamēr es par to domāju, visa mūsu kastaņu aleja dažu dienu laikā izžuva. Rudens pienāca daudz agrāk. Es domāju, ka es joprojām vācu jidus, bet arī tas ir sauss. Sākot ar otrdienu, mēs, šķiet, atgriežamies normālā temperatūrā.
Ludmila, Es nebalsoju otro reizi. Varbūt es atradīšu kaut ko citu, es gribu izlemt par tēju pēc novecošanas.

[Oksana]

Jebkurā gadījumā tēja izrādījās slikta, krāsa ir dzintarā caurspīdīga un kaut kāds spēks ir klāt, interesanti, ka viņam patika HtoDal stiprums !!! Nu, es noteikti to darīšu vēlreiz - meitenes, panākiet eksperimentu!

Oksana, tēja ir skaista! Un kas vēl notiks pēc iedarbības !!! Tev iet labi! Kas viņam deva cietoksni? Tātad jūs to iedevāt! Kopumā noteikti jums ir jābūt laikam, lai to izdarītu, cenšoties maksimāli ievērot tehnoloģiju. Es gandrīz negatavoju vaļēju lapu tēju. Un tad jums tas jādara.

[Zhenya]

Luda, es gribu uzņemt cikliskus cāļus, lai mēģinātu pagatavot nolaižamo tējas bumbiņu pēc Gaļinas Iv receptes.

Zhenya, tad cits jautājums! Tikai labāk tos žāvēt kaltē - tas labi saglabā formu un krāsu.
Starp citu, kliņģerītes, kas jums nepatīk, žāvējot izskatās ļoti jauki. Es vēl neesmu pagatavojis tēju pēc Gaļinas receptes. Žāvētas rozes, kumelītes, monarda, kliņģerītes, kliņģerītes. Pat rokas vēl nav sasniegušas šo tēju.

[Oksana]

un šis ir kā viņa monards. ļoti laba tējā.

Oksana,! Vai tu esi mēģinājis? Man ir šis monārs ar ugunskuru. Lieliska tēja!

[Alla]

Es nebalsoju otro reizi. Varbūt es atradīšu kaut ko citu, es gribu izlemt par tēju pēc novecošanas.

Alla, tas nav biedējoši! Jums būs laiks!

[Alla]

Vai kāds ir pagatavojis kastaņu tēju?

Alla, neviens to nekādā gadījumā nerakstīja. Es lasīju par kastaņu. Ļoti noderīgi, bet par lapām ne vārda - viņi raksta par augļiem, mizu un ziediem.

[Loksa]

Loksa, šeit Natushka rakstīja par kumelītēm, bet es jums par to neteicu, es domāju, ka ar savu problēmu jūs noteikti to izmēģinājāt. Bet jūs varat peldēties kumelīšu aptiekā, tas ir pieejamāks. Un man ir skleroze, es aizmirsu par zelta ūsām.Tieši to, ko viņi ar to dara ar rokas uztriepi. Bet recepte ir Maskavā. Es iešu, kad atradīšu. Tomēr ne tik eksotisks kā Sophora.
GenyaF, kliņģerītes nedrīkst dot rūgtumu. Viņu nav daudz, tikai kā piedevu. Un krizantēmas - tā viņi tēju gatavo Japānā, tas ir, ar viņiem. Šefpavārs to kaut kā atnesa. Neparasti, bet garšīgi. Un tas ir skaisti, kā tam vajadzētu izrādīties - glāzē uzzied tik dzeltena vai ceriņkrizantēma ...

No tēmas vairs netiek rādīti kaut kādi paziņojumi. Tāpēc es nolēmu uzrakstīt ziņojumu par krizantēmām. Es neveidoju lapas, bet es ziedus nosusināju un pievienoju tējai, man tas ļoti patika!

[lappl1]

lappl1, protams, ka mēģināju, kādu laiku vairs neesmu viņai vienaldzīga. Trīs gadus es audzēju krūmu - pār to tik ļoti kratījos, ka, kad šogad nolēmu nogriezt lapas, vīrs iebāza man kaklu un nācās: noslēpums: vakaros klusi paslēpties krūmos un vilkt - Schaub arī neredzēja vīramāti, kad viņi nebija, bet, ja godīgi, tuja mani neuztrauca
. francevna, Veronika, neviens negatavoja kastaņus, un jums ir zaļas lapas? Nav sauss? Veronika un kastaņi sausā tējā
Kastaņu, protams, nav, bet ziedi smaržo garšīgi.
Es domāju, ka Kastanis ir monumentāls koks - ļoti skaists.

Un es vēl neesmu balsojis, es gaidīju mēnesi, bet Th divas reizes tas ir iespējams? !!!
Var izgatavot mālu ar kumelīšu uzlējumu - atdzesē siltu! Rīt nopirkšu mālu (neesmu pie dachas) un mēģināšu.

[Oksana]

Oksana, Kadiķi pievienoju māliem tikai tad, kad uzliku krievu krāsni sev un vīramātei. Un kāpēc gan kumelītes kosmētikas nolūkos? Tas ir iespējams, bet plus bezkrāsaina henna un ola, bet tas ir citā sadaļā.

Uzkāpa uz priedes, bet lietusgāze, nokāpa, uzkāpa uz jaunas vistu kūtis - 5m, šīferis, noķer ne sliktāk kā priede 12-13m. Kamēr es gleznoju un siltinu, man ir jauna "studija".

[Oksana]

Oksana, kastaņu ar zaļām lapām vairs nav. Žēl, ka man nebija laika pagatavot tēju.

[Oksan]

Var izgatavot mālu ar kumelīšu uzlējumu - atdzesē siltu! Rīt nopirkšu mālu (neesmu pie dachas) un mēģināšu.

Oksan, nepērciet to mālu! Nepērciet! Viņa ir dārga! Lai izveidotu pļāpāšanu, aptiekā jums jānosaka laime. Gaidiet braucienu uz dachu. Vai arī palūdziet kādam to atvest. Kad es pirmo reizi izmantoju mālu kā līdzekli, es to no kaimiņiem paņēmu no kaudzes (viņi kaut ko būvēja). Tad pēc pirmās procedūras mani pārsteidza tā darbība. Tad mēs to savācām ar maisiem no Alma-Atas nomales.
Un jums jāatšķaida māls ar ūdeni vai zāļu novārījumu (infūziju) tikai istabas temperatūrā... Karstais ūdens atņem māliem dažas derīgās īpašības. Atšķaidīts māls vienmērīgi labāk ar ārstniecības augu novārījumu / infūziju... Efekts tiek pastiprināts. Tāpēc jūtieties brīvi izmantot kumelītes. Vienkārši vispirms pagatavojiet infūziju vai novārījumu, atdzesējiet un pēc tam pievienojiet māliem.

kad es šogad nolēmu nogriezt lapas, vīrs iespieda mani kaklā un vakaros nācās klusi paslēpties krūmos un vilkt - Schaub nebija redzams

gandrīz detektīvstāsts! Tā mēs iegūstam tēju! Mēs to ņemam no kaimiņiem, dažreiz zaglīgi no saviem radiniekiem!

[Linadoc]

uzkāpa uz jaunas vistu kūtis - 5m, šīferis, noķer ne sliktāk kā priede 12-13m. Kamēr es gleznoju un siltinu, man ir jauna "studija".

Linadoc, ar vistas gaļu būs labāk! Un platība ir lielāka, un kritiens nav liels (mmm).

Un kāpēc gan kumelītes kosmētikas nolūkos?

mēs varam tā teikt - ārstēsim Oksankinas rokas no sausuma.

No tēmas vairs netiek rādīti kaut kādi paziņojumi.

Jā. Aizsardzības nozare bloķē jūsu ziņojumu ...

Un es vēl neesmu balsojis, es gaidīju mēnesi, bet Th divas reizes tas ir iespējams? !!!

kad jūs balsojat, tad labi ... Nē, mēs balsojam vienu reizi. Vienkārši pēc darba ņēmēju pieprasījuma es atiestatīju pirmo balsojumu - es tur pievienoju jaunas rūpnīcas.

Ludmila, kas vainojams cigoriņiem? Es šeit mērķēju uz viņu, es lasīju, kā apstrādāt saknes. Un pēkšņi - jūs neiesakāt ...

[lappl1]

lappl1Es nezināju, ka viņi mālu atšķaida tikai ar siltu ūdeni, pie dačas šāda veida preces ir atrodamas, protams, ka tās arī atnesīs.
Un kā ir ar zaļajiem kastaņiem, ko izmēģināt? Es nebūšu pilsētā, tas sāp stipri: nepatīkams: tēja izrādīsies no izplūdes
Ludmila, ko darīt, ja sarkanā tēja tiek otro reizi uzkarsēta ar mitru dvieli krāsnī ūdens vannā? Vai tas ir līdzīgs viņu metodei? Vai aizvest savu lapu trauku uz pirti?

[Linga]

kas vainas cigoriņiem? Es šeit mērķēju uz viņu, es lasīju, kā apstrādāt saknes. Un pēkšņi - jūs neiesakāt ...

Linga, Es kaut kā izglābu bērnu ar cigoriņiem.Mežonīgie atpūtās Isyk-Kul krastā. Viņam sākās smaga caureja. Viņa pagatavoja cigoriņus un deva to dzert. tika galā ar problēmu vienā dienā. Tāpēc es viņu cienu.
Bet pēc Žeņijas paziņojuma, ka viņa vēlas doties uz stepi pēc cigoriņiem, es nolēmu izlasīt par tā sastāvu - vai ir kādi tanīni, kas ļauj labāk raudzēt, un to es satiku:

Cigoriņi ir viens no visbiežāk izmantotajiem augiem dažādu slimību apkarošanā. Tam ir pretiekaisuma, diurētiķis, vazodilatators, choleretic, nomierinošas īpašības, un tā ir tikai neliela daļa no tā labvēlīgajām īpašībām. Neskatoties uz to, jāatzīmē, ka, ja dažiem cigoriņi ir vienkārši neaizstājamas zāles, citiem, gluži pretēji, tas ir ārkārtīgi bīstams produkts. Tāpēc, lai pabeigtu attēlu, ir precīzi jāzina visas cigoriņu kontrindikācijas, ja tās lieto.

Jebkuru izdevīgu ārstniecības augu nekad nedrīkst lietot "akli", nekonsultējoties ar kvalificētu homeopātisko ārstu. Tātad cigoriņu lietošana var dot ne tikai labumu, bet arī kaitējumu. Tas ir ārkārtīgi bīstams cilvēkiem, kuri cieš no sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, jo ​​tam ir vazodilatējošs efekts un tas ievērojami stimulē sirds muskuļa darbu. Tas rada briesmas arī tiem, kuri cieš no kuņģa slimībām, īpaši ar kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu. Tas ir jālieto piesardzīgi pret jebkuru asinsvadu slimību, kā arī ar varikozām vēnām.

Hroniska bronhīta un bronhiālās astmas gadījumā tas ir arī kontrindicēts. Ja jūs esat cigoriņu dzēriena cienītājs, jums vajadzētu būt piesardzīgam pret bezmiegu, neirastēniju, depresiju. Šis brīdinājums īpaši attiecas uz karstasinīgiem cilvēkiem ar nestabilu psihi. Locītavu sāpju gadījumā kompresu lietošana ar cigoriņiem ir kontrindicēta, jo iespējama sāpju parādīšanās locītavās un mugurkaulā.

Kontrindikācijas cigoriņu lietošanai attiecas arī uz no tā pagatavotu kafijas dzērienu.

[Oksana]

Oksana, labāk aizved vīru uz pirti un uz šļakstām ilan-ilangu uz akmeņiem. Klau, tas izrādījās ļoti labi uz jumta - zvaigznes ir redzamas, un ir redzami sīklietas, un tiek pieķerts internets un siltā lietū tas ir normāli ...

[Oksan]

Es nezināju, ka māls tiek atšķaidīts tikai ar siltu ūdeni

Oksan, ne silts! Telpas temperatūra

Ko darīt, ja sarkanā tēja otro reizi tiek uzkarsēta ar mitru dvieli krāsnī ūdens vannā? Vai tas ir līdzīgs viņu metodei? Vai aizvest savu lapu trauku uz pirti?

Lūk, kas tieši jādara, tāpēc pirmo reizi negrieziet ruļļus, bet pēc nokalšanas vienkārši sasmalciniet lapas, lai tās daļēji sabruktu. Varbūt paņemiet to līdzi uz pirti. Es domāju, ka tas ir ļoti līdzīgs "svīšanas" metodei. Mēs lasām:

Pretstatā melnās tējas ražošanai, zaļo lapu saulē žāvē uz bambusa vai papīra pinumiem, dažreiz silda virs uguns vai telpā ar apsildāmu gaisu. Pēc žāvēšanas fermentu iedarbība neapstājas: izejvielas ir nedaudz bojātas un tiek turētas noteiktā temperatūrā, lai attīstītu oksidācijas procesus un uzlabotu aromāta veidošanos. Šādos apstākļos fermentācija sākas pie bojātajām lāpstiņu malām, nevis visā lapas masā.

Pirmās lapas savīšanas un raudzēšanas mērķis ir ne tik daudz dot lapai savītu formu, bet gan daļēji sabojāt dažu skalojuma daļu šūnas (līdz 30–35%). Pirmais čokurošanās iznīcina skalošanas smalkās daļas, kurās notiek dziļas oksidatīvās transformācijas, piešķirot lapai visas fermentētās tējas īpašības. Pārējais, lielākā daļa lapas plātnes, būtiski nemainās.

Un tad jūs varat doties uz pirti. Mēs atkal lasām:

Turpmākie procesi - termiskā apstrāde grauzdēšanas, žāvēšanas, daudzu stundu turēšanas laikā pēc karsēšanas slēgtās kastēs vai karstos katlos - arī piešķir tējas lapai dažas raksturīgas iezīmes.

Oksan, šeit jūs sākāt ar sarkanu! Labi padarīts !
Šodien es salasīju ugunskuru, bet bez tējas ir daudz plānu, tāpēc atkal sarkanais lido garām.

[Linadoc]

Paskaties, jumts izrādījās diezgan labs

Linadoc, protams! Galvenais nav bīstams!

Lūk, kas tieši jādara, tāpēc pirmo reizi negrieziet ruļļus, bet pēc nokalšanas vienkārši sasmalciniet lapas, lai tās daļēji sabruktu.

nevar viņus sasmalcināt, bet aizmigt somā un viegli uzsist ar gaļas āmuru?
Es domāju, ka tas paredzēts iznīcināšanai

Vai arī jūs varat staigāt pāri lapām ar rullīti. Vai kā kāpostu biezeni.

[Oksana, aka Loksa]

Sveiki visiem! Marija Popins, dārgā, visas nedēļas nogale smējās par tavu paziņojumu: un galu galā pirms mēneša es biju normāls cilvēks, es tev pasniedzu balvu par šo gudro patiesību
Un tieši tagad par maniem šīs nedēļas nogales darbiem. Mans vīrs, acīmredzot vasaras sākumā, mūsu vietnē pļāva kārklu tējas krūmus. Šajā nedēļas nogalē es veicināju savas dacha vietas, un mana acs apstājās uz kaut kā sārta, tāpēc šī ir Ivan-tea, manas kājas pašas tur skrēja, it kā viņi valkātu ātruma zābakus, Ivan-tea, bet absolūti tuvu! Manam pārsteigumam nebija robežu: no katra starpnozares izauga jauni dzinumi ar jaunām un maigām lapām !!! mmmmm
Secinājums - ja vēlaties pagarināt Ivana-Čajevska periodu un jums ir iecienīta pļava, tad neesiet slinki, maijā-jūnija sākumā saspiediet galvas augšdaļas, un vasaras beigās-agrā rudenī jūs atkal būsiet laimīgs.
Tālāk es rakstu tiem, kas baidās no straujas vītolu zāles platību samazināšanas: tas nesamazinās tā skaitu, tas zied ar varenību un galveno, turklāt turklāt vairojas sakneņos.
Oksana, aka Loksa, viņa ir tējas pagatavotāja, es no dačas varu tev atvest zilu Kembridžas mālu