Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

[Raduška]

Raduška, Paldies! Visur saites darbojas dažādos veidos, es to nevarēju izdarīt)))

sweet_blondy, elena88, apakšā Zhenechkin's photo clary salvija!

Nu paldies! Tagad to sakārtoja.

Draugi, man ir jautājums par priežu dzinumiem. savīt un žāvēt var tikai jaunas, nepūstas "sveces", vai arī der arī ziedoši jaunie dzinumi?
Man saldētavā ir pietrūcis vietas, bet man tur jābāž vēl 5 somas. mums kaut kā jānoskaņojas un šodien jāvāra tēja. atbrīvot vietu. bet spēka nav. pat vienmēr ir dažas lietas ...

[sweet_blondy]

pat pastāv dažas lietas pastāvīgi

sweet_blondy, Jevgeņija, jā! Un kas tie ir? Šīs lietas ir svarīgas

savīt un žāvēt var tikai jaunas, nepūstas "sveces", vai arī der arī ziedoši jaunie dzinumi

Ženija, es savērpu-kaltēju-raudzēju-ievārījumu-sīrupu, kas pagatavots no visu vecumu skujkoku dzinumiem. Viņi vienkārši iegāja dažādos ēdienos.
Un savītas un kaltētas sveces un dzinumi! Galvenais ir tas, ka zari vēl nav koksnējuši, lai gaļas mašīnā sūkātos.

[Gaisma,]

Gaisma, Es domāju, ka viņi pārbauda mani par spēku
Tricia, Paldies! viņi vēl ir jauni, viņiem jāapgūst! Man ir bail gatavot ievārījumu - tas man ļoti šķiet amatieris. Pagājušajā gadā gatavoju ķirbju ievārījumu, šo - no pienenēm. Baidos, ka neēdīšu, ne es, ne mans vīrs

[sweet_blondy]

sweet_blondy, uzrunā mani, es esmu liels oooo salds zobs! Pat tagad es nevaru dzert mūsu tējas bez cukura ((

[sweet_blondy, Zhenya]

tāpēc pagājušajā gadā es pagatavoju ķirbju ievārījumu

sweet_blondy, Zhenya, jūs tikko vārījāt ievārījumu no nepareizas receptes un no nepareiza ķirbja!
Butternut ķirbis + kardamons, kanēlis, muskatrieksts, vanilīns + karote balzamiko etiķa - jūs varat ēst prātu! Un sukādes ar tādu pašu garšu - cik tas ir garšīgi!
Un uz pieneņu sidra liec pienenes ievārījumu - mmm, garšīgi

Pat tagad es nevaru dzert mūsu tējas bez cukura ((

Eh, un cukurs diezgan daudz slēpj garšu!

Eh, un cukurs diezgan daudz slēpj garšu!

Tātad tas ir vairāk nekā pietiekami! Tā kā es to jūtu ar cukuru un pat smēķētāju! Mūsu izcilās tējas! Var pievienot jebkurai zemas kvalitātes aromātiskām vielām!

Mēs nepērkam "parasto" tēju DIVUS GADUS. Laulātais mazgā acis ar tiem, kas palikuši no pagājušajiem gadiem (žēl to izmest), ja viņš to pūderē. Viņa mirgo reflekss sūknēts, tas bieži notiek

Otro reizi šodien es ķengājos ar opusiem Raudzēta tēja "Rozā deja"
Varbūt sezonas pēdējā recepte)))

[Jurijs K]

Jurijs Knav īstais laiks apkopot sezonu. Receptes ir lieliskas! Tā turpināt, agri atpūsties. Gaidām nākamos. Labi padarīts!

[IrVas]

IrVas, Nē, pietiek, es tikai klusi uztaisīšu sagataves

[Jurijs K]

Jurijs K, ticiet sev? klusi tagad tev būs maza atpūta, tu atjēgsies un pievērsīsies varoņdarbiem)))



un šodien mēs vārījām tēju, ko pagatavojām sestdien. mežrozīšu, ābolu, ķiršu, zemeņu, aveņu. patīkams augļu buķete. kad sauss, tas vairāk smaržoja pēc ķiršiem. eeeeh, es nezinu, kā pompozi aprakstīt garšu un smaržu. bet man ļoti patika! pirmā šīs sezonas tēja, kas pagatavota pēc visiem kanoniem un nav pārrūgusi, lai teiktu, ka esmu laimīga - neteikt neko! Es pat nevaru iedomāties, kas ar viņu notiks pēc sausas fermentācijas

[sweet_blondy]

sweet_blondy, ak, pat nezinu, kāpēc es esmu nopietni izpārdots, katru dienu es kaut ko skulpturēju, mājas siltums no krāsns ir ellīgs! Pietura rīt! 37 solījums aiz borta!

un šodien mēs vārījām tēju, ko pagatavojām sestdien.

Ak labi, apsveicu !!!!

Laba diena visiem tējas pagatavotājiem! Ilgu laiku es neiedziļinājos tēmā. Un šeit ir tik daudz jauna un interesanta! Bet tējas bizness nebija dīkstāvē))) sezona bija sākusies))) Es gribu rakstīt un daudz pastāstīt.Pirmkārt, mans sievastēvs, "cēls" dažādu tējas zāļu piegādātājs, kādu dienu teica, ka es un mans Kirārs (kā viņš sauc garšaugus) esam sliktāki par viņu. Es nekad neatradu Ivanušku mūsu apkārtnē, bet pietiek ar pārējām izejvielām))). Pirmais, ko sāku veidot tējas krājumus, bija tējas roze. Vectēvs atnesa dūšīgu maisu ar šo smaržīgo brīnumu, viņš to gatavo katru gadu. Un šeit es esmu ar domu: "Ievietosim to caur gaļas mašīnā?" Ar viņa piekrišanu viss notika pēc receptes, žāvētas gaļas mašīnā pāris stundas raudzēja (smarža uzreiz bija traka, vienkārši nebija laika nožūt) - un krāsnī. Rezultāts ir ļoti pieticīgs produkts, BET tas ir tik tējas koncentrāts !!! Pāris tējas granulu piešķir ne tikai aromātu, bet arī tējas rožu ievārījuma aromātu. No tik patīkama sākuma tējas pagatavošana sāka vārīties. Tēju pagatavoja upenes + ābele + vīnogas, aveņu + dārza roze + ķirsis, ābele + vīnogas, dārza monoroze. Un ir tik daudz plānu ... lapas jau ir visur un žāvētas, un saldētavā)))

[Likars Nadija]

Likars Nadija, Nu! Priecīgas tējas!

[Jurijs K]

Jurijs K, Paldies!))

draugiem, un es gribēju padalīties ar savu atklājumu. tu vienkārši nesmejies, ja tu to praktizē, man vienkārši ienāca prātā, ka pēkšņi kāds noderēs)
Kopumā mana problēma ir šāda - nedēļas vidū es nevaru atrast laiku tējai (vārīšanai). un pat izkļūt no saldētavas atkausēšanai ir problēma. Es nāku mājās pulksten 10-11. Mēs ēdām ātru maltīti, veicām manus mājsaimniecības darbus, un maksimālais, ko es spēju, bija lapu satīšana. bet es vēlos vismaz pāris reizes atlaidināt lapas. un ir tikai 2 brīvas dienas! un pagatavojiet tēju, dodieties uz dahu, savāciet jaunas lapas, sakārtojiet tās. kopumā nepārtrauktas laika nepatikšanas.
Es atradu šādu risinājumu. Es izņemu lapas, lai atkausētu ledusskapī. piemēram, piecēlās no rīta - ielieciet to ledusskapī. devos uz darbu. vakarā rāpoja mājās, viņi praktiski tiek atkausēti. Uz stundu izņēmu uz palodzes un ieliku - skatos un vidus ir pilnībā atkausēts - var atkal ielikt saldētavā.

[sweet_blondy]

sweet_blondy, gudra meitene, Zhenechka!

ja ņemam vērā pašu žāvēšanu, tad pirms beigām paiet 5 stundas.

Manā laikā kaut kur tas notika. Tikai es to saviju divas reizes uzreiz un noliku malā uz 5 stundām.Uz nedaudz apcepu, pārējo žāvēšanai. Es nezinu rezultātu, bet mana vīramāte izžūst līdz slimnīcai. Un arī žāvētas plūmes.
Es sapratu, kāpēc sasaldēšana ir laba, ja jūs to pagriežat manuāli, bet tas nenonāk gaļas mašīnā.

vakar tika nozāģētas divas ērkšķainas plūmes

Es vēl nezinu, kāds augs ir ērkšķains, un cik daudz tas atšķiras no žāvētām plūmēm. Es domāju, ka plūmes būs tuvāk plūmei, bet ne ķiršu plūmei. Ķiršu plūme ir maza un skāba. Un plūme ir liela un salda. Lapa ir aptuveni kā bumbieris. Plūme parasti ir sarkana, un plūme ir zilgani tumša. Ja ir vēlme, tad es varu uztaisīt koka, lapu, augļu foto. Bet, kad es to nedarīšu.

burvju gaļas mašīnā. Nedalieties virsrakstā.

Man ļoti patika pagriezties uz moulinex, un tāpat kā uz svaigiem tur jauda ir laba, ir reverss, ja kaut kas neiet, jums tas nav jāpiespiež, es nospiedu pogu, es to nospiedu atpakaļ, es to nospiedu ar stūmēju un viss gāja, vienkārši brīnišķīgi un ļoti ērti. Tātad uz veca, kur jauda ir pārāk maza, un nav reversa (bet tas joprojām griezās enerģiskāk nekā zelmers, lai gan tam bija augstāka nominālā jauda. Es jums to saku kā bijušais tehnoloģiju konsultants). ja atceraties pēc zīmoliem, tad, protams, moulinex, bork, philips, to es uzreiz varētu atcerēties.

pēc saldētavas ziedlapu krāsa, šķiet, nav zaudējusi, bet arī tās bija manāmi mitras

Es pazaudēju pavedienu. Vai viņi teica, ka ziedus nevajadzētu raudzēt? Un visu to nožūt uzreiz?

[Katerinka]

Katerinka, žāvētas plūmes - plūmes, ērkšķi - dabisks (lai arī ir arī mākslīgi atvasināts) kultivēto plūmju un ērkšķu hibrīds. Ķiršu plūme var būt liela (un salda, bet tās āda vienmēr ir ļoti skāba). Mums bija dzeltena. Tas izauga par mazu persiku un bija salds kā medus.
Nepagrieziet dārza rudens lapas, vispirms nesasalstot.
Rožu ziedlapiņas raudzēja, lai pagatavotu rožu tēju (mono). Izrādījās lieliski. Tad es nolēmu izmēģināt sajaukšanu ar avenēm. Veiksmi. Tad Jurijs - ar ābeli. Nu rīt mēģināšu ar zemenēm (lielaugļu dārza zemenēm).

Vai viņi teica, ka ziedus nevajadzētu raudzēt? Un visu to nožūt uzreiz?

Es to izdarīju savā veidā. Notika. Ja jūs vienkārši izžūstat, tad tie ir vairāk piemēroti tēju dekorēšanai.

Nu, tas tā, es atstāšu slimnīcu pēc visām apkārtnes rozēm)
Jā, it kā ķiršu plūme būtu dzelteni salda, es to pilnīgi aizmirsu) Man īsti nepatīk ķiršu plūme, bet mani radinieki no tā gandrīz neatrauj)



Es joprojām gribu pagatavot tik daudz tējas, vai man būs laiks tagad (šīs sezonas darba spējas samazinājās divas, vai varbūt trīs reizes)

Cilvēki! Šodien nedaudz sālīju gurķus ar ķiršu + jāņogu + aveņu + irgas tēju un dilles un mārrutku zariņu. Izrādījās bumba !!!
Nu sooooo garšīgi!
Pamēģini.

[Trisija]

Trisija, slavenais citāts: "Nu, jūs dodat pankūku ..." Ar tēju, gurķiem !!!!

Hehe, kas tas tāds!
Man ir arī ivan-tējas-piparmētru piparkūkas!

[Trisija]

Trisija, kārdinātājs! Ziniet, jūs nevarat runāt ar zemniekiem par cepumiem! Piesūcējs Punch!

Nu, tas tā, es atstāšu slimnīcu pēc visām apkārtnes rozēm)
Jā, it kā ķiršu plūme būtu dzelteni salda, es to pilnīgi aizmirsu) Man īsti nepatīk ķiršu plūme, bet mani radinieki no tā gandrīz neatrauj)



Es joprojām gribu pagatavot tik daudz tējas, vai man būs laiks tagad (šīs sezonas darba spējas samazinājās divas, vai varbūt trīs reizes)

Manas un kaimiņu žoga rozes jau ir khan .... Divi maisiņi saldētavā ..... Katrā ziņā vējš ir brutāls, viss sarosīsies, tāpēc varu teikt, ka es viņus izglābu .....









Pateicoties vietējam Chaedel, citādi tik daudz noderīgu izejvielu būtu pazudis ... Tagad es priecājos, ka esmu apaudzis avenes, ķiršus un plūmes ... aprikozes un avenes, murzīti, un tagad arī man tur ir tējas plantācijas. Interesanti, ka kļavu var izmantot tējai, tikai ne tilpumu ar skaistām lapām, parasto ... Un tur ir apiņu un baldriāna biezokņi ... Un ir mežrozīte ... Un visa šī tēja klondike aiz žoga .. ..

Man ir arī ivan-tējas-piparmētru piparkūkas!

Bet tas ir ļoti interesanti! Dalieties receptē, pliz

Interesanti, ka kļavu var izmantot tējai

Es to izmantoju tikai maisījumos ar vismaz trim komponentiem.



Un man pietrūkst daudz viburnum. Viņas lapa kaut kā nav iespaidīga, sausa. Lai gan, pāris reizes mēģināju pievienot miksu papildinājumiem.

[elena88]

Ziniet, jūs nevarat runāt ar zemniekiem par cepumiem! Piesūcējs Punch!

Ak, mans vīrs īsti neēd saldus cepumus, tāpēc man pat prātā nenāca doma!

Bet tas ir ļoti interesanti! Dalieties receptē, pliz

elena88, recepte joprojām ir jāuzkrāj. Bet tiklīdz es būšu gatavs, es to izdarīšu un atnesīšu jums saiti!

Tad es nolēmu izmēģināt sajaukšanu ar avenēm. Veiksmi. Tad Jurijs - ar ābeli. Nu rīt mēģināšu ar zemenēm (lielaugļu dārza zemenēm).

Es pagatavoju tējas rozi ar zemenēm - man ļoti patika)))

[Atpūsties]

Atpūsties, Natālija, mana tējas namiņš jau sen ir izbalējis. Es to darīšu ar skropstu bez smaržas. Fermentācijas laikā tas sāk smaržot. Protams, ne kā tējnīca, bet gan roze. Zemeņu tējai būs tāds tonis ... (es ceru)

[Raduška]

Raduška, Paldies! tējkanna izmisīgi mēģināja saprast, kā saldētavu piepildīt līdz galam un vairs neraudzēt lapu
Trisija, ir pilnīgi iespējams, ka ķirbis nebija vienāds un recepte, ko mana māte iestādīja un izmantoja. bet vispār es ienīstu ķirbi. bet godīgi cenšas ar viņu draudzēties gadu. atvainojiet,

tiek aktivizēts gag reflekss

Šogad vēlos izmēģināt zefīru pagatavošanu - ķirbi kā pamatu, papildus augļus. mēs redzēsim)
eeeh, bet es tik ļoti cerēju, ka šajā nedēļas nogalē būs iespējams doties uz Baškīriju pēc Ivan-tējas ... bet mašīna netika salabota ... bet es sēžu domājot - varbūt uz labo pusi? vēlāk dosies asinszāle un oregano - varbūt es tos arī savākšu, jo nekad neesmu tos redzējis mūsu rajonā ... un es joprojām gaidu liepu ...

[sweet_blondy]

sweet_blondy, ja šeit tas ir piemērots, es gribētu runāt par asinszāli un oregano ... manām piecām kapeikām

izcili ārstniecības augi! Bet, tāpat kā citas zāles, tās jālieto tikai uzņēmējdarbībai.
Oregano ir "sieviešu" zāle. Ja tas netiek patērēts slimības laikā, tas var samazināt sievietes vitalitāti. Un diezgan daudz. Ilgstoši patērējot, tas var izraisīt sabrukumu, kā saka. Tas lieliski darbojas vīriešiem! Lietojot asinszāli, situācija ir tieši pretēja. "Vīriešu" nezāle. Tā sakot, cilvēkā sit zvēru. Var "nogalināt" pirms vīriešu varas zaudēšanas. Sievietei lasījumi ar plusu! Tātad ... esi uzmanīgs.
Kā "profilaksi" labāk dzert oregano vīrietim un asinszāli sievietei.
Un kā ārstēšanu (iekaisuma procesa klātbūtne) vīrietim - asinszāli, sievietei - oregano

Vecākā vedekla pastāvīgi mīca zefīrus. Sapņi par slēgšanu zem Vaksova vākiem. Smieklīgi ... mēs ēdam ātrāk, nekā pastila izžūst!

[Raduška]

Raduška, liels paldies par augu palīdzību un pieredzi

Mēs nekādā ziņā neesam dedzīgi, es augu zāļu tējas daudzkomponentu. receptes tikai no grāmatas. neapšaubāmi ir dziedinošs efekts. bet man tas šķiet vāji, jo pievienoju nedaudz zaļumu. tējas lapas nav koncentrētas. ne arī kā novārījumu.
Īpaši uzmanīgi būšu ar šiem augiem

man ar zefīru ir vieglāk - to ēdu tikai es)) vīrs saka b) stulbi! bet es saņemu vairāk)), bet es turu savējo ledusskapī. noteikti jāsaglabā)

Sapņi par slēgšanu zem Vaksova vākiem.

Un kādi ir šie vāki?

[Nadia 2016]

Nadia 2016, VAKS - jūs uzreiz evakuējaties bankās. Cik saprotu, Krievijas Federācija ražo. Vismaz bērni nopirka ar žāvētāju Isidri

Labvakar visiem! Es pabeidzu lasīt foruma lapas, kuras man pietrūka. Par rozēm. Gandrīz visi no mums jau ir izbalējuši, kaut kā ātri šogad. Bet man izdevās tos pārvērst par tēju. Tējas roze - mans sievastēvs atnesa milzīgu daudzumu ziedlapiņu, nolika to uz palodzes nožūt, tad es atcerējos tējas no rozēm recepti. Ziedlapiņas dienu gulēja, nokaltušas. Es to uzreiz pagriezu, nesasalstot. Es to pāris stundas atstāju uz galda un krāsnī. Iznākums izrādījās ļoti pieticīgs, granulas ievērojami samazinājās. Bet kāda smarža ... pietiek ar dažām granulām, ne vairāk kā pusi tējkarotes uz tasi.



Pagalmā ziedēja tālāk rozes! Kāpšana, hibrīda tēja, ostina, tantau ... un viss krāsains, un visi smaržo atšķirīgi, bet tomēr pieauga. Gada pārtraukumā es gatavoju aveņu + rožu lapu un ziedlapu tēju. Man ļoti patika. Šoreiz es nolēmu to darīt bez rozā apstādījumiem, bet prosa ar ziedlapiņām. Narwhal avenes, novītušas un saldētavā. Viņa savāca rožu ziedlapiņas, kad rozes zied. Kad es nolēmu, ka ar to pietiek, es sāku visu rūdīt pēc Zaharijas metodes un tad, kā vienmēr. Gaļas mašīna, fermentācija, krāsns. Smarža nav nododama! ..



Kāpšanas rozes ziedi bija pietiekami ievārījumam un tējai. Plus tikai ziedlapiņas tējas dekorēšanai. Tas tika darīts bez sasalšanas. Tikko saguris, tad recepte.



Nu, dārznieki arī gatavojas kustēties tēja. Es pamanīju, ka šogad katra tējas partija ir arvien vairāk))) pagājušajā sezonā es izmēģināju tikai visu, es gatavoju mono tējas biežāk vai es izmantoju tikai divas sastāvdaļas. Tikai rudenī to izdarīja visi gatavo maisījumus. Tagad, kā saka, "Ostaps ir cietis". Un ir vēl vairāk plānu. Ievietoju nokaltušās lapas saldētavā un katru dienu lēnām atlaidinu. Vilkābele, saldais ķirsis, kizils, vīnogas, bumbieris, avenes, upenes ir pakās. Kamēr es nonācu tikai pie zemenēm, mēs to audzējam tikai otro gadu. Pagājušajā gadā pēc manas taupīgās lapu kolekcijas mans vīrs bija vieglā šokā (!), Bet ražu tas nekaitēja. Kopumā es pamanīju pozitīvu lapu savākšanas efektu augiem.Šogad tikko pārveidotas ābeles un upenes! Un kizils ir tik vispārīgs - pēdējos divus ražas gadus no diviem dūšīgiem krūmiem bija apmēram 20 ogas, pēc pagājušā gada lapu savākšanas kusy ir tikai skats sāpošām acīm, kas apzīmētas ar ogām. Tāpat kā šie pīrāgi tējas)))



Metiens daudzām vēstulēm

VACS - jūs nekavējoties evakuējaties kannās.

Un es sapratu ..... Komplekti ar vairākiem krāsainiem pārsegiem un sūkni. 2013. gadā mums bija radinieki no Ukrainas, viņi tos nopirka un teica, ka tā ir forša lieta. Mēs arī nopirkām, bet kaut kas nesakņojās. Žāvēti augļi tika pārklāti ar treshki.

Es pamanīju, ka šogad katra tējas partija ir arvien vairāk))) pagājušajā sezonā es izmēģināju tikai visu, es gatavoju mono tējas biežāk vai es izmantoju tikai divas sastāvdaļas.

Tāpat ...... es visu grāvju un saldētavā. Par laimi, saldētava ir milzīga 10 kastēm. Mono vēlas vēlāk pagatavot avenes, ķiršus, ābeles un zemenes. Pagājušā gada rudenī man patika, rezervē iesaldēju bumbieru maisu un ābeļu maisu, bet es to izdarīju martā, kad tiku pie tā.

[Likars Nadija]

Likars Nadija, Nadia 2016, Es arī daudz ledu, daudz daru. Un arī daudz tējas kļuva lielākas.
Es nedaru mono no vārda VISPĀR (izņemot savvaļas bumbierus, bet šī ir viena partija pēc pasūtījuma). Maisījumi ir daudzkārt garšīgāki, un katra partija ir īpaša! tagad pievienojot ērkšķainu plūmi, tad ar bārbeli, tad ar zīdkoks, tad ar vilkābele ...
Vakar pagatavoju maisījumu - zemeņu + ābolu + aveņu + citrona baziliku. Es pusi nožāvēju ar cepšanu, pusi bez, tad samaisīju. Bazilika tēja nemaz nesmaržo. Bet, garša ... Es nevarēju palīdzēt, bet pagatavot svaigu, lai gan mans vīrs mēģināja mani atrunāt. Man vienkārši ir nedaudz sava bazilika, un man tas bija jāpērk tirgū. Es gribēju saprast - vai tā teikt ir sveces vērts?
VĒRTS! Tēja izrādījās ārkārtīgi garšīga! Pirmais brūvējums bija pat par stipru (divas tējkarotes uz glāzi), tad otro reizi to ielēju - tā arī notika! Jūs nekad neuzminēsiet, no kā tas sastāv! Tikai garšas eksplozija! Un savelkošanās ir spēcīga (manuprāt, no zemenēm) un krāsa ir tumšā tēja un pēcgarša ... Mmmmmmm ... Kas to var! Bazilika ir daudz ielikusi. Nu, gandrīz ceturtā daļa (pēc svara). Bāzi ilgu laiku atlaidināja Zahariah. Es pat baidījos, ka esmu pārrūgusi. Es ieliku svaigu baziliku. Viņš spēcīgi nokarājās, kamēr to atnesa no tirgus, bet nogrieza kātiņus ...

[Raduška]

RaduškaCitrona baziliks - kas ir violets?



Jau googlē, tas ir zaļš, hibrīds

[Raduška]

Raduška, Noteikti pamēģināšu ar baziliku!




Pa to laiku es saskāros ar veselu salvijas attīrīšanu! Lūk, ko mums izdevās savākt pirms lietus gāziena)) Tagad ir sauss





Tika atrasta arī savvaļas bumbieris, arī nedaudz narvala, bet lielāko daļu laika pavadīja salvijas savākšanai. Un tas bija nākamās ražas pamats.

Vakar pagatavoju maisījumu - zemeņu + ābolu + aveņu + citrona baziliku.

Hmm !!!! Ir zemenes, ir avenes, ābele arī - parasts baziliks, zils ..... Vai baziliks tika pievienots pēc pārējo lapu fermentācijas, vai arī tas tika raudzēts ar "kolektīvu" ?? Mana parastā zilā krāsa joprojām aug ... labi, varbūt jūs varat ar to eksperimentēt ... ... Ivan Chayushka, kas rudenī apstādīts ar saknēm, ir pieaudzis, zied, skaists. Tikai nedaudz ... Bet es joprojām šķipsnu lapas ... Es ceru, ka tas izplatīsies nākamajā gadā ...

[Nadia 2016]

Nadia 2016raudzēti kopā. Es negribēju, lai piedeva garšo spilgti. Un man patīk, kas notika - "Un kas tas ir garšīgs? Tas nav saprotams")))

"Un kas tas ir par garšīgu? Tas nav saprotams")))

Paldies. Tur, tālāk, baziliks nedaudz pieaugs, es to izdarīšu ... Varbūt viņiem pievienoju kādu citrona balzamu ...

[Nadia 2016]

Nadia 2016, citrona balzams fermentācijas laikā saglabā aromātu (tas man darīja), tikai ne tik spēcīgs

[Raduška]

Raduška,

citrona balzams fermentācijas laikā saglabā aromātu

Nu, mans kaķis raudāja, ļaujiet tam būt sabiedrībā ar baziliku. Narwhal tagad ar avenēm, rožu ziedlapiņām un dažām zemenēm. Izžuvis, tad es to piestiprināšu saldētavā, pie pārējām ziedlapiņām.

Labdien visiem! Viena diena un simts lietas !!!! Diena sākās klusi (nekas netraucēts), viņi kopā ar bērniem lasīja avenes, tās bija ogas, es biju lapas. Ar bērniem es īpaši nevaru kaut kur aiziet pēc lapām (vecāki 2-10, jaunāki-1-3 mēneši), savākt visas mājas un blakus mājas svētībai mūsu vieta nav īpaši putekļaina. Un vīrs šeit pēkšņi piedāvāja doties uz tuvākajām sēņu vietām. Kamēr mans vīrs meklēja sēnes, mēs ar bērniem meklējām dažādus veidus. Būs fotoreportāža)

Sagatavots timiāns nākamajam gadam! Raudzēts, sasmalcināts, žāvēts 50-70 ° temperatūrā cepeškrāsnī, kad grauzdēšanas laikā smarža ir traka, vienkārši notrieca! Tagad, pēc nogatavināšanas, tas tiks uzglabāts