Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

Kas meklē, tas vienmēr atradīs. Nav nekā labāka par pašu asiņaino pieredzi.

Nav nekā labāka par pašu asiņaino pieredzi.

Cik asinskārs

Bet godīgi. Kā es atceros savas rokas

Hmm ... Atnāc uz forumu pirmo reizi vakar vai šodien, es droši vien būtu domājis "Kāds nedraudzīgs kontingents" ... Man paveicās, es šeit nokļuvu laikā, kad vispārējais noskaņojums bija siltāks

Es to nesapratu. Vai es visus nobiedēju? Ņemšu vērā. Tas pat kļuva biedējoši.

[Zilais kakls]

Zilais kakls, nē, neuztveriet to personīgi)))

Es reti mācos no citu cilvēku kļūdām) Man jāaizpilda izciļņi. Tas tā. Bet līdz sezonas beigām man ir atbildes uz visiem maniem jautājumiem. Es atceros sevi pagājušajā gadā un noburkšķēju)))

Sakiet, kurš sāk tēju griezt pulksten 19-30? Un vēl divas spēles ... Tas esmu es. Es gribēju negulētu nakti

[Zilais kakls]

Zilais kakls, nē, šeit mēs visi esam maza boo boo boo
sweet_blondy, Es neesmu labāks, es sāku naktī cept zivis, labi, ne ekscentrisks?

[Jurijs K]

Jurijs K, Luna Nord, francevna, paldies par jaukajiem vārdiem manai kaijai!



Jurijs K, ja jūs patiešām vēlaties, tad jums tas ir nepieciešams
labi, es pats piebremzēju, lai pagatavotu kečupu, pretējā gadījumā man arī tas būtu jāsatin

[sweet_blondy]

sweet_blondyun kas!

LTD! Kāda smarža ...

[Zilais kakls]

Zilais kakls, un tad kaija, tikko izgatavota šodien no Ivankas!

Kā tā? Māte dibinātāja mācīja, ka tēja ir gatava tikai pēc mēneša novecošanas?!

[Zilais kakls]

Zilais kakls, nekas, es pastāvīgi atbrīvoju visus pamatus.Ja vēlaties izmēģināt, tad varat!

Iemācījos izturēt tikai trešajā gadā. Un tad ... kā to neizmēģināt pirms burciņu piepildīšanas?

[Raduška]

Raduška, Man jau ir tradīcija izmēģināt pirmo tējkannu un pēc tam aizmigt glabāšanai



Pēc Vjazemski domām, sasaldēšana pēc fermentācijas ir IESPĒJAMA!
"Sarkanā Koporye tēja (sasalšana pēc fermentācijas)."

Es reti mācos no citu cilvēku kļūdām) Man jāaizpilda izciļņi.

Es atbalstu 1000! Es saprotu sargu neapmierinātību ar pastāvīgu jautājumu atkārtošanu, bet, nonākot pie tēmas, kas nav sākumā, jūs izlasāt galveno daļu (receptes), pēc tam simts komentāru, piezīmju, strīdu starp eksperimentiem (man kaut kā nav met forumos ar tēmām par 1000 lapām), ka daudz kas sāk sajaukt (varbūt, protams, ne visiem). Un, kad jūs sākat to darīt pats, jūs saprotat: šeit es pārpratu, šeit es vispār nesapratu. Tātad jūs jautājat, bet atbildē jūs kaitina ... Abydno, saproti

[i li]

i li, jūs saprotat ... Bet tad arī jums, veco ļaužu, vajadzētu saprast. Paņemiet pildspalvu, piezīmju grāmatiņu (izveidojiet jaunu dokumentu) un pierakstiet. Uzrakstiet jautājumus, kas rodas, lasot un pierakstot. Tas ir pilnīgi iespējams (un pat visticamāk), lasot visus šos jautājumus, tiks saņemtas izsmeļošas atbildes. Un pat ne vienu

Es esmu Lī, jūs zināt ...

ES tevi saprotu. pat dažreiz mani (kad sāku lasīt tēmu) arī kaitināja šādi jautājumi gandrīz no tēmas pirmajām lappusēm, ja pirms 2–3 lappusēm viņi rakstīja par to pašu, es saprotu. Bet man, piemēram, rodas jautājumi, kad es to daru. Tas var ietekmēt to, ka es vienkārši nevaru pārdomāti nolasīt no ekrāna, bet visu izdrukāt ... naudas nav pietiekami daudz. Pieredzei kaut kā jāpierod pie tā, ka ar šādiem jautājumiem bieži nākas sastapties atkal un atkal (es zināt no savas pieredzes sazināties ar Cremo un ziepju nozares forumiem)

Meitenes!
Kaut kas meklēšana neko nedeva.
Viņi man tagad atnes aveņu lapas. Bet viņi tos nēsā iepakojumā, un viņi tur paliks līdz rītdienas rītam.
Un savos plānos man ir aveņu sautēta tēja karikatūrā, tā teikt eksperiments.
Vēl nekad neesmu mocījusies.

Jautājums ir kas, sobsno. Kā es nevaru sabojāt lapas? Jo es šodien tos nevarēšu novīst

Un otrais jautājums. Vai jūs varat sasalst pirms sīkstuma? Laiks ir tik tuvu, ka es atliktu savu eksperimentu uz pāris dienām, to iesaldējot. Vai nē? Nav risinājums?

Pirms žāvēšanās nav nepieciešams nožūt un vēl jo vairāk - sasalt! Pienāks lapas - no iepakojuma uzreiz lēnā plītī, lai nomierinātos. Un tu būsi laimīgs!

[filirina]

filirinaak cik paldies
Un tad es ieraudzīju Linu - viņa pirms žāvēšanās žāvēja kā avenes.
Bet, ja tas ir iespējams bez tā, tad es esmu vēl labāks

Multivarkas katls pats “nokalst” - no tiem izvilks ūdeni. Tāpēc es neredzu iemeslu veikt papildu ķermeņa kustības. Es gatavoju daudz tējas sautējuma, iepriekš nenokalstu, un šīs metodes pionieris Zaharija pirms nīkšanas nenokalst. Vienīgais, paturiet prātā, ka šī metode izrādās diezgan zaļā tēja!

Labvakar! Es vēlos dalīties ar informāciju par kizilu. Tējā, jebkurā maisījumā, tas piešķir savu garšu, aromātu. Es vienmēr to jūtu, esmu jau pamanījusi, lai arī cik es liktu. Bet es vienkārši nevarēju saprast, ko viņš man atgādina. Tātad viss. Šogad mūsu 2 koki / krūmi dzemdēs kā traki, tie nav zaļi, bet sarkani no ogām. Es jau esmu savācis 4kg no viena auga un nogriezis tikai 2/3 (ko ar to darīt?!). Es pagatavoju ievārījumu, un, vāroties, man ļoti noslēpumainais aromāts izplatījās pa māju. Izrādās, ka tā smaržo pēc kizila ievārījuma. Kas zina - viņam patiks šī smarža. Tējā tas ir skaidri nolasīts.



Varbūt kāds no foruma dalībniekiem pastāstīs, ko vēl var izgatavot no kizila, izņemot ievārījumu un kompotu? Vai es varu kaut kā marinēt vai mērci? Un tad viss koks stāv neskarts

Labrīt. Mēs ieradāmies Krimā. Ko man te savākt tējai? Loch es redzu. Vai jūs joprojām varat to savākt?

[Likars Nadija]

Likars Nadija, Nadja, es domāju / esmu pārliecināts, ka, ja jums izdosies noslaucīt kizils no sēklām, tad, pamatojoties uz kartupeļu biezeni, jūs varat pagatavot dažāda veida mērci gaļai un mājputniem. Vienkārši mainiet garšvielas un pievienotā cukura daudzumu. Tas nebūs sliktāks par jebkuru "ķīmisko" veikalu dārgo kečupu. Meklējiet receptes HP.

Mēs ieradāmies Krimā. Ko man te savākt tējai? Loch es redzu. Vai jūs joprojām varat to savākt?

Labi labi! Šo piesūcēju var savākt mājās))) Paskaties, ka Zakhariy un Lina (Linadoc) nesen savāca! Melnalksnis, lavanda, citi augi, kas reti aug to platuma grādos

[Jurijs K]

Jurijs K, Linadoc nav Ludmila! Viņa ir ... viņa ir Līna! Laipna, gaiša, nemierīga meitene-sieviete ...

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, ak ... es lūdzu no viņas piedošanu ... Labots.

Varbūt kāds no foruma dalībniekiem pastāstīs, ko vēl var izgatavot no kizila, izņemot ievārījumu un kompotu? Vai es varu kaut kā marinēt vai mērci

Nadežda, tagad pirmajā kanālā ir programma ar nosaukumu "Sazvērestības teorija. Uzkrāj vitamīnus ziemai", viņi runāja par kizliem, redzēja tikai beigas, bija mērce.
Droši vien internetā jūs varat redzēt.

Un es tikko atbraucu no Baškīrijas. Taisnība, kāda neapmierinātība no brauciena .... viņi nobrauca 500 km un tomēr palika bez vankas ... Bet mēs braucām ar cilvēka dzeramnaudu. Man šķiet, ka šo cilvēku aizveda uz Vaniju, jo viņa pati nevāc zāles. Nu, es domāju, ka es saņemšu daudz alkšņus! Bet tā tur nebija! Viņa ir apēsta .... Paņēma dažas lapas, lai sajauktu. timiāns joprojām ir, bet tam gandrīz vairs nav spēka. Bet es nedaudz savācu. Lai nedotos mājās ar tukšām rokām) mana vīra makšķerēšana arī nedega - zivis ir daudz, bet nekož
Viens prieks - viņi izvēlējās krāšņu nakšņošanas vietu - Belaja upes krastā. Skati bija tikai pasaka!

Sakiet, ja tēja žūst uz atvērta balkona un manā prombūtnē (man jāstrādā) līst lietus (šodien bija saulains un pat karsts pēc 3 dienu mākoņainām dienām ar lietavām), kas man jādara?

Jūsu prombūtnes laikā tīru tēju slēgtā dzīvoklī!

nāca no Baškīrijas ... Skati bija tikai pasaka!

UN KUR atrodas šīs sugas? Vai izliktos, lai redzētu, vai ne?

[Raduška]

Raduška, Man vajadzēja ņemt))) Es nepalaidīšu garām skatus, vienmēr ar Nikon kameru))))

🔗

↑
šeit ir manas ainavu skices

[Raduška]

Raduška, ir))) noteikti parādīs. tieši vakar, pirms pārtraucu mazuļa miegu, es iegāju, lai ātri streikotu))

[Jurijs K]

Jurijs K, mani klasesbiedri man nav pieejami. No vārda vispār. Diemžēl.

[Raduška]

Raduška, tīklā ir daudz rakstīts par apvedceļu bloķēšanu ... Žēl, protams, tas nav liktenis, tāpēc es šeit netaisos augšupielādēt gandrīz 400 ainavu fotogrāfijas

nokļuvu kamerā.

pat gultas tika noķertas

un tie ir melnalkšņa biezokņi! tur, koku vidū, tek ne vairāk kā pusmetru plata straume.

un šis vīrs uzrāva mani viltīgam)) Es adīju timiāna ķekaru ar ļoti smagu seju.

Kaut kas Temka ar Ivan-tēju ir pilnībā nomierinājies, es jautāšu šeit.
Sakiet, kā tagad izskatās Ivan tēja? Vai tas jau spiež?

Zhen, es tikai eju garām Ivanuškas izcirtumam, viņš stāv kopā ar mums, nabadziņš, mazs tumšs, bez lapām, daži sirmi mati pūta vējā. Es nezinu, kā citos reģionos. Ja nav pietiekami daudz burtu un komatu, es lūdzu jums atļauju. Es rakstu ceļā.

Kā Ivan-tea tagad izskatās? Vai tas jau spiež?

Kaut kur šeit tas jau spiež, citur zaļais nezied. Jūs joprojām varat kolekcionēt un kolekcionēt. Nesen viņi pat pagatavoja tēju no jauniem galotnēm pēc itāļu Macho Hair receptes.

Laipna, gaiša, nemierīga meitene-sieviete ...

Es apstiprinu, 100% sakrīt, ir grūti sajaukt ar kādu

Cilvēki, pastāstiet man, kāpēc bumbieris alus pagatavošanā nedod krāsu? Cik daudz bumbieru ir izlasījis, tam nav spilgtas garšas un aromāta, bet tas ir krāšņs maisījumos, tāpēc tas piešķir tumši piesātinātu krāsu. Es pagatavoju bumbieri, ko gatavoju jūlija beigās, patīkams aromāts, neitrāla garša, un es pat nezinu, ar ko salīdzināt krāsu, tā vispār ir gaiša.

Šodien izmēģināju ābolu lapu tēju. Esmu sajūsmā. Cik garšīgi. Tagad ļaujiet tam uzstāt. Vakar to aizvedu uz bankām. Daudz kas ir noticis. Gaļas mašīnā cauri izskrēja tikai Ivan-tēja, tā gandrīz salūza uz ābeles. Es nobijos un sagriezu lapas. Rezultāts ir liels apjoms. Uz procesora es sasmalcināju avenes ar ābolu lapām. Tas izrādījās kompaktāks.

Viņa ielika kannas skapī. Paskaties labajā pusē ar dzelteno vāciņu. Varbūt es izdarīju nepareizi, pēkšņi es sabojāju tēju. Neviens no vākiem nenāca pie burkas, un es to aizvēru ar vakuuma vāku. Vai es varu to izdarīt, vai man nevajadzētu to cieši aizvērt?
Ballīte joprojām atrodas saldētavā ar avenēm un ābolu koku. Fermentē ar sasaldēšanas un atkausēšanas metodi. Paldies Zaharijam, jo ​​laika ir maz.

[sweet_blondy]

sweet_blondy, daudz ērču? Kas tu neesi tajā Baškīrijā?))) Baškīrija ir meži!

[sokolinka]

sokolinka, Pani Tashapaldies meitenēm! pūkains, iespējams, ir grūtāk meklēt - tagad arī dadzis pūka. mulsinoši

Katerinka, vai tu cepies? fermentācija, cik ilgi tā ilga?
manas pārraudzētās pirmās partijas piešķir lielisku krāsu

Jurijs K, tas bija otrais brauciens uz šīm daļām. ne toreiz, ne šoreiz ērces netika atrastas pilnībā
jā, mežu ir daudz! un ir tik blīvi, wow! tikai mēs neuzkāpjam džungļos. ja nu lāči? : noslēpums: viņi saka, ka viņi tur ir atrasti. starp citu, pie horizonta ir mežs

un šī ir fotogrāfija no pēdējā brauciena. palika tikai mežā. bet ne blīvs, ar pļavu pārpilnību

[Jevgeņija]

Jevgeņija, Es neatceros to cepis vai nē. Es to rūdīju trīs reizes, lapa pēc pirmās sasalšanas labi satumsa, raudzēja 4 stundas.



Scops pūce, Larisa, un kas jūs mulsina šajā bankā? Tas nav pilnīgi skaidrs no fotoattēla. Kas nav cieši sasists?



JevgeņijaKādas ir emocijas pēc otrā ceļojuma? Pēc pirmās es atceros, ka eiforija bija, un tagad?

[Jevgeņija]

Jevgeņija, Neatceros, vai būtu cepts vai nē. Es to rūdīju trīs reizes, lapa pēc pirmās sasalšanas labi satumsa, raudzēja 4 stundas.

Krāsu piešķir tieši cepšana.

[Katerinka]

Katerinka, sarūgtināts, ka Vanka nav atrasta. ne miņas. 400 km. likvidēts. noguris no šausmām. Es joprojām braucu tik lielos attālumos, bet daba ir aizraujoša! viņiem ir tik daudz apstādījumu, kas nav līdzīgs mūsu stepei, ko apdedzinājusi saule)

draugi, pasakiet man, kurš "strādāja" ar alksni - man, iespējams, ir maza partija 600 gr. vai labāk veikt mono testēšanai vai kaut kādu pārbaudītu maisījumu? Lina izklāstīja receptes.

[sweet_blondy]

sweet_blondy, viņi raksta, ir vairāk nekā viena persona, ka viņa ir tik rūgta. Labāk maisījumos.