Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

[Natāljuška]

paldies par papildinājumu-būs jādara -un kāds smilšpapīrs?

Es izmantoju vairāk nekā 200 putraimus. Es sasmalcinu no 1000 putraimiem. Apļveida kustībās kā režģis, kā nazis un nespiežot stipri uz plaknes guļošās ādas virsmas.

Natāljuška, kā es varu pateikt? Jūtas kā. Vai nu nazis sagriež lapotni, vai arī tas sāk cieši drupināt, to ir grūti sagriezt, motora slodze palielinās. Tas ir jūtams, kad sāku griezties ar labi asinātiem nažiem.

Es šeit uzvilku pieneņu lapas, lai vakarā izžūtu. Tātad, kas ir tālāk? Kā ar piena sulu? Viņš taču ir kaut kāds indīgs, vai ne?

Ak, godīgi sakot, es par šo neko nezinu. Bet kā tas var būt indīgs? Ja viņi salātus liek lapās? Lai rūgtums izzustu, tos iemērc verdošā ūdenī. Nu, tāpēc mums ir žāvēšana! Un es nekad nekur neesmu lasījis, ka pienene ir indīgs augs ..... Mēs ar vīru dzeram, kamēr viss ir kārtībā!
Žāvējot, no tā bija daudz sulas. Lai arī viņi bija nokaltuši. Viņi pielipa pie lapas. Viņa bieži tos maisīja. Es to pagatavoju ar timiānu - man tas ļoti patika! Mums vajag eksperimentēt!




Pēc nokalšanas es sasaldēju pieneni. Es gulēju saldētavā 2 dienas. Tad viņa to atkausēja, pagrieza 1 reizi. Es to nedarīju 2 reizes, varbūt izrādījās putra))) Nu, un fermentācija !!! Stāvēja 24 stundas! Pēc paliekoša aromāta! Temps bija kaut kur ap 25 dzīvoklī. Žāvē 100 gr. Atdzesē - un burkā !!! Aromāts ir iepludināts !!

Ar savu maisījumu es ārstēju sievieti, kura man atnesa melnalkšņa lapas. Ir patīkami dzirdēt šādas atsauksmes par tēju

Lai arī es esmu iesācēju tējas pagatavotājs, es tikko esmu izgājis šo ceļu, bet es arī gribu lepoties. Mums ciematā ir krāšņa pirts, un es esmu ieciklējies pirtnieks, un šodien es paņēmu tēju uz pirti, dažāda veida Vanka, pievienoju mazliet ķiršu un kazenes, Vankas ziedus skaistumam. Pārbaudīja visu. Tad viņi veica eksperimentu, tvaika telpa bija labi mazgāta, vēdināta, un sienas pārkaisa ar jau labi gulošu tēju. Aromāts ir vienkārši lieliski labs. Es 5 reizes ieleju vienu tējas lapu, bet sesto reizi - uz sienām. Šeit !!!

[Innesa]

Innesa, par salātiem, jā, lapas ir izmirkušas, tāpēc es jautāju, šeit mēs nokalstam un piena sula (parasti piena sula ir indīga) nekur nepazūd, žūstot - koncentrācija palielinās. Kaut arī dzīvnieki ēd - un nekas, bet arī govs pastinaks. .. kaut ko es pats samulsu - man tas ir jāgooglē, varbūt paskatieties, ja es dzeru tēju, tas ne vienmēr, bet laiku pa laikam palutiniet sevi ar gardu
Kamēr es to nedarīšu, bet šeit speciālisti var visu izstāstīt par pieneni. Es no tā gatavoju medu - tiesa, no ziedlapiņām - sulas nav.

[Liusia,]

Kartinka, es googlē! Vispār nav indīgs! Gluži pretēji, pienenes sula tiek apstrādāta ar nolūku! Es pats, kad sākas ziedu laiks, cenšos tos apēst.Plīstu galvas taisni un mutē! 7 gabali, pa vienam! Es to daru daudzus gadus. Labi ķermenim! Tāpēc iedzersim un kļūsim veselīgāki!
Liusia, mēs šo ziemu sev atklājām šo efektu! Tvaika telpā, uz plīts, viņi deva Ivanam tēju un citas raudzētas tējas! Dievs .... to nevar pateikt nekādi burti un vārdi ... tikai kaut kas nav īsts! Fitobels atpūšas TĀDAS AROMĀTES! Un mēs tos ieliksim un burtiski absorbēsim ādā! Dievišķais! Tātad, es ļoti labi saprotu ar jums! Ir lieliski, ka arī jūs to atklājāt pats!

[Trisija]

Mana tējas sezona Maskavas apgabalā ātri beidzās, un mēs tur aizbraucām. Bet man izdevās pagatavot partiju interesantas tējas: ķīniešu citronzāle 30%, Ivan-tēja 30%, alksnis 10%, avenes 15%, ābolu-zemeņu-kazenes-citrona timiāns nedaudz.Viss tika sasaldēts, atkausēts, sagriezts ar rokām, 4 stundas raudzēts un apcepts pie 150 gr. Cik garšīgs našķis! Žēl, nepietiek.

Trisija, Nastja, ļoti interesanti! Pagājušajā gadā es darīju mono citronzāli, man tā aug vietnē, godīgi sakot, es to nesapratu. Es to noliku malā tālākajā stūrī un aizmirsu. Jāmēģina!

Nuuuuuuu, atkal!
Mēs šeit neapspriežam ārstniecības augu un lapu ārstnieciskās īpašības, tam ir citas tēmas un forumi. Mēs šeit nodarbojamies ar tējas biznesu. Fermentētas izejvielas zaudē lielu skaitu savu ārstniecisko īpašību, kas izpaužas izejvielu un žāvētu izejvielu īpatnējos procesos. Bet fermentācijas laikā tas iegūst īpašības, kas mūs interesē tējas biznesā. Nav nepieciešams šeit kopēt zāļu vietņu datus! Kam tas būs vajadzīgs, viņi paši atradīs un godās. Uzrakstiet tikai tējas eksperimentu rezultātus, kas izgatavoti no raudzētām vai sautētām izejvielām. Un paturiet prātā, ka zāles un indes no viena un tā paša izejmateriāla atšķiras tikai ar devu! Pienenes tēja ir jāizpēta gan organoleptisko īpašību, gan fizioloģiskās iedarbības dēļ uz ķermeni, ņemot vērā patēriņu tējas veidā.

darīja mono citronzāli, tā aug manā vietnē, ja godīgi, es to nesapratu.

Jo mono. Tas ir atšķirīgs maisījumos

[Karamelko]

Tricia, Nastya, ļoti interesanti! Pagājušajā gadā es gatavoju mono citronzāli

Karamelko, Alyona, Es pagatavoju citronzāles mono - tas izrādījās ļoti maigs, viņi to ātri izdzēra, pat neļāva viņam rūgt.
Šķiet, ka Yura iepakojumā ieguva citronzāles + zemeņu + ivančas maisījumu. Es nebļāvu, ja nemaldos.
Un šis mans pēdējais sajaukums ir vienkārši lielisks: smarža ir brīnišķīga, un garša ir bagāta un spilgta, un no alksnis ir savelkošs - kā es mīlu. Īsāk sakot, tikai atradums. Tagad, ja šeit varētu atrast citronzāli, pat sausu lapu, ar to var pagatavot arī maisījumu, vienkārši apkaisa to ar siltu ūdeni.

Starp citu, man nevajadzēja satraukties. Vectēvs nāca no Tmutarakanas, kurš bija tālu darījumdarbībā un paskatījās uz savu mazdēlu. Viņš atnesa spaini ar zemenēm un pāris mazus maisiņus ar dārza lapotnēm: avenes, kluuniku, ābolu, alksni + rožu ziedlapiņas un pļavas saldumus. Lapas jau ir nokaltušas, izspiedušās, "putekļainas" un nonākušas saldētavā. Protams, nepietiek, bet vismaz kaut kas! Varbūt, kad nākamais. kad viņi aizies pēc nedēļas vai divām, viņi atnesīs vairāk, un, ja paveiksies, viņi arī pavilks Ivan-tēju!
Tad es sajaucu visu kopā un izveidošu jaunu maisījumu!
Tvertnēs es izraku pagājušā gada vīnogu maisījumu + ābele + irga. Dīvaini izskatās, labi smaržo, bet vāji. Es to uzvārīšu, redzēšu, kas ir kas.




Linadoka, Līna, Vecmāmiņa Alksnim!
Kā viņa rotā tējas, tas vienkārši apdullina !!!

Šķiet, ka Yura iepakojumā ieguva citronzāles + zemeņu + ivančas maisījumu. Es nebļāvu, ja nemaldos.

Es izskatīju savu ierakstu par jūsu iepakojumu, nē, es noteikti nezvērēju.Turklāt personīgā piezīmē šķiet, ka es rakstīju, ka tas ir viens no labākajiem maisījumiem manā garšas uztverē!
Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase) # 21882

[Jura]

Jura, ar mani ziņojums un uzslavas par jūsu tējas dārgumiem! Kā jūs jautājāt, es nesteidzos, es visu garšo ar sajūtu!
Es uzreiz varu pateikt: jūsu ugunskurs ir kaut kas neticami garšīgs !!! Viena no garšīgākajām mono uguņu tējām, kādu esmu baudījis! Jūs esat labs kolēģis, un jūsu rokas ir pareizi asinātas.
Tūlīt parādījās man ideālā tējas garša. To nozīmē pareizā pieeja un saulainā lapa (un ne tā kā mūsējā, no slapjas purvainas gravas! Vai arī manas mazās rokas ir izliektas)

vecmāmiņa alksnim!
Kā viņa rotā tējas, tas vienkārši apdullina !!!

Aha! Pats ir laimīgs aaaa! Visur, kur es pievienoju, dažreiz daudz, dažreiz maz, bet visur viss ir veiksmīgs!

[Luna Nord]

ar mani ziņojums un uzslavas par taviem tējas dārgumiem! Kā jūs jautājāt, es nesteidzos, es visu garšo ar sajūtu!

Protams, veltiet laiku. Es ļoti gaidu, ko jūs teiksiet par "rudens vēsmu" no meža kazenes lapas. Recepte bija gatava tajā rudenī, taču neviens to vēl nav izveidojis; visticamāk, ka jūs esat pirmais, kurš to izmēģina kā degustatoru, izņemot manu ģimeni un kolēģus darbā

Es uzreiz varu pateikt: jūsu ugunskurs ir kaut kas neticami garšīgs !!! Viena no garšīgākajām mono uguņu tējām, kādu esmu baudījis!

Liels paldies par tik augstu novērtējumu! Tas ir viss manā īsajā "tējas" dzīvē, ir veiktas pāris spēles, neviena no tām nav pievīlusi, bet man joprojām nav piekļuves ugunsgrēkam. Vienu reizi savācis uz gala attālumā no pilsētas, bet otro reizi no izejvielām, kuras Ludmila no Togliatti pārcēlusi Luna Nord




Trisijaun tikmēr es paziņoju par jaunu maisījuma recepti, Piparmētru-alkšņu oāze (grēcīgs, man patīk skaļi vārdi)
Bet vispirms es pats to apēdīšu

Tricia, un tikmēr es paziņoju par jaunu maisījuma recepti Mint-alksnis oāze (grēcīgs, man patīk skaļi vārdi)
Bet vispirms es pats to apēdīšu

Soooo! Esmu rindā, lai mēģinātu! Es mīlu visu minty.

Es nomainu savu pēdējo citronzāli + ivanču + alksni + aveņu-zemeņu-ābolu koku

Vienā no šīm dienām būs ziņojums par upenēm!

Soooo! Esmu rindā, lai mēģinātu! Es mīlu visu piparmētru

Piekritu! Bet tas neizdevās pietiekami, alkšņi man joprojām ir eksotiski, dumjš - es to noķēru līdz astes galam, tas jau izgaist. Par piparmētru, starp citu, nav runas, mums jāiet arī zvanīt gar bankām

[Linadoc]

Linadoc,

Nuuuuuuu, atkal!

Svītrots))) Tomēr nav skaidrs, kā jūs varat uzzināt tā paša raudzētās pienenes sastāvu .... Kur veikt analīzi? Internetā nav informācijas. To, ko rakstīju, es nekopēju, bet uzrakstīju to, ko izdevās atrast. Es apgalvoju šādā veidā - ja augam ir labvēlīgas īpašības, tad, protams, tos var mazināt fermentējot, varbūt ne ..... jūs pats nevarat veikt analīzi, bet noteikti nav kaitīgas. Un tēja iznāk jauka. Un varbūt labvēlīgās īpašības saglabājas. Galu galā fermentācija joprojām ļauj augiem pilnīgāk piešķirt to derīgās īpašības. Tas ir mans pamatojums))) Inulīns vienkārši palika pienenē, varbūt jūs nemaz nevēlaties saldumus. Vīrs dzer un slavē.

["Piparmētru-alkšņu oāze"]

Šķiet, ka šodien esmu kļūdījusies ar kuriozu rezultātu. Es uzskatu par kļūdu, ka savā jaunajā maisījumā es apvienoju augus ar spēcīgu savu aromātu un garšu. Tie ir: melnalkšņi, bagātīgi ziedoši aļņi un pļavas piparmētra. Tradicionāli pildvielas ir: savvaļas bumbieris, savvaļas ābols, zemeņu lapa, nedaudz sauss stepes salvija.
Protams, es smejos par kļūdu, rezultāts pārsniedza visas manas visdrošākās cerības, bet tomēr! Es tagad sēžu neizpratnē, pirmo reizi nespēju aprakstīt garšu, tā tik ļoti atšķiras no visām iepriekšējām tējām, kuras gatavoju. Tik zaigojoša garša un pēcgarša, ka nav iespējams saprast, kurš dzen tējas galveno noti. Visi trīs komponenti ir patiešām jūtami, nav ne priekšplāna, ne fona, alkšņi lieliski iederas - ar jūsu iepriekš aprakstīto savelkošanos un vieglu rūgtumu, kas ilgstoši saglabājas pēcgaršā. Es nelepojos, tikai dalos ar to - tā sanāca AWESOME tēja, es to pat negaidīju !!! Tas notiek bez papildu raudzēšanas un novecošanas, gandrīz karstuma karstumā. Un pat krāsa nelika vilties, bagātīga, bieza, tīri brūvējama
Tagad es baidos no vienas lietas, ka kāds no komponentiem neizjauktu līdzsvaru, nonākot priekšplānā vai, gluži pretēji, ekspozīcijas laikā nepazustu. Tagad esmu pārliecināts, ka izrotāšu recepti "Piparmētru-alkšņu oāze" nedaudz vēlāk Kaut arī ... aprakstot to visu šeit - navajali, jūs varat apsvērt

[Jura]

Jura, nu, par kādu kļūdu jūs runājat! ; -D Tas ir tikai atšķirīgs jaunas tējas algoritms. Pierakstiet to un atstājiet nožūt un nogatavoties, redziet, kādu garšu tas uzņem pēc tam.

par kādu kļūdu tu runā!

Nastja, labi, es zemāk rakstu, ka es smejos par kļūdu No prieka, tikai humors



Izdevis jaunu recepti, lūdzu, mēģiniet!

Raudzēts tējas maisījums "Mint-alksnis (Jurijs K)

.

[Jurijs K]

Jurijs Kkāda interesanta tēja, kļūdies

[kartinka]

kartinka, Es izdomāšu kaut ko no neiedomājamām kombinācijām, dodiet laiku

[Jurijs K]

Jurijs K, vai arī es esmu kļūda vai planšetdators - tikko ierados ar mugursomām - es paņēmu Vanecha galotnes un lapas, nedaudz savvaļas bumbieru, pirmo ierakstu uzrakstīju jaunā tējā, es jau to pārsūtīju. Un šodien es klejoju visur, manas kājas vairs nav, viss ir ietīts, es šeit sēžu un lasu ziņas.
Ps - es skatos visur - vēl ne ...



Apstaigāju visas savas vietas - Vanja tiek vākta, izņemot mani .... šodien no pusdienām līdz tumšai avenēs un nātrēs, kas ir garākas par mani ... viņi jau visu ir savākuši

Es uzrakstīju ziņu jaunā tējā, jau to pārsūtīju.

Es jau sapratu, un tur es atbildēju

Ps - es skatos visur - vēl ne ...

Jā, galu galā jūs varat izsaukt jebkuru))) Nu, tas ir tāds deficīts ... Šeit ir Vanjaka - jā, viņš mums galīgi nav

[Jurijs K]

Jurijs K, starp citu, jūsu Rozā deja ir vienīgā tēja, ko lūdz jūsu meita, viņa pārējo šņauc un viss viņai tā nesmaržo, un tad viņai smarža un garša - viņas rozēm viss sanāca, man ir grams , Man jāiet pēc rožu gurniem - es ar to darīšu - man, iespējams, vairāk rožu nebūs

[kartinka]

kartinka, no rožu gurniem izrādās ne sliktāk, es jau pārbaudīju



Un šodien es atkal esmu ar zaļumiem un lapotnēm! Nupat nopietnu sējumu man iemeta brīnišķīgs cilvēks! Darbs tagad ir līdz pat naktij ... Melnalkšņa kalns ir izcilas kvalitātes, parasti to satriec vai apēd visādi ļaunie gari. Atrasts vēl viens timiāna kalns un pat nedaudz cilvēku ar ugunskuru!

Izrādās, ka ir apmēram 400 timiāna sugu! Tikai Krievijas un kaimiņvalstu teritorijā aug vairāk nekā 170 sugas !!!
Izrādījās, ka iepriekš kolekcionēto es biju identificējis kā Māršala timiānu, kuru vakar atveduši mani draugi (attēlā augšā) - kā kazahu timiānu.
Tās radikāli atšķiras pēc aromāta un arī izskata. Mans mazizmēra, aug gandrīz netālu no zemes, kāts ir "stieple", aromāts ir spilgts arī pēc žāvēšanas augstā temperatūrā. Apstrādātais - mazāk izteikts aromāts, man tas šķita kaut kas līdzīgs priežu skuju smaržai, augsts (ja tā drīkstu teikt), arī kāts ir "stieples", bet ne tik ciets, montāža ir ērtāka pietiekama izmēra dēļ. Dzīvo un mācies

[Jurijs K]

Jurijs K, bet kas tur īsti ir, manā vietnē aug tikai 4 sugas, un tad tās visas ir tik atšķirīgas, un es tās visas mīlu!
apsveicu ar nozveju! cik labu cilvēku tu pat sastapa Vaniju! ES esmu pārsteigts))

apsveicu ar nozveju! pat Vanija! ES esmu pārsteigts))

Paldies! Pats ne mazāk pārsteigts!

bet kāpēc tur ir, manā vietnē aug tikai 4 sugas, un tad tās visas ir tik atšķirīgas, un es tās visas mīlu!

Bet es esmu iedziļinājies tēmā, kamēr nevaru

🔗

Pastāsti man, kam vēl laulātais no komandējuma atved armiju Ivan-tējas? Tā teikt buķetes vietā ...
Viņa nogrieza, novīta, svēra. Tieši 300 g lapu un neliela ziedu zhmenka ar mēģenēm.
Tātad, man jau saldētavā ir vairāk nekā 900 g Ivanushka, kas gaida kompāniju pēc tējas maisījumiem!

Pastāsti man, kam vēl laulātais no komandējuma atved armiju Ivan-tējas? Tā teikt buķetes vietā ..

Cik jauki!

Un šī ir mana tēju kastīte😊

Es sapratu, ka man jāpērk vienreizējās plastmasas kastes, tā ir pārāk smaga kaste ar stikla burkām, bet tā jāuzglabā augšpusē😢

Viena no garšīgākajām mono uguņu tējām, kādu esmu baudījis! Tūlīt parādījās man ideālā tējas garša. To nozīmē pareizā pieeja un sauļošanās

Jūs tikko izmēģinājāt normāli raudzēto Vanku, kuru izgatavoja Yura, un jums pašiem ir tendence pārrūgt. Arī mana Vanka vienmēr ir smaržīga un garšīga, lai gan mēs to esam savākuši. Vienkārši tā ir arī normāla fermentācija. Un jūsu maisījumi ar Vanku ir garšīgi, jo 4 stundas raudzē. Tāpēc es pats biju pārliecināts.

Izdevis jaunu recepti, lūdzu, mēģiniet!

Labi padarīts! Urā !!! Alksnis ir devies pie tējas nedēļas cilvēkiem!

Un es vienkārši no dačas. Tur es no 4,5 kg izejvielu pagatavoju Vankas maisījumu ar alksni un jāņogām. Es izžāvēju daudzas puķes - peonijas, vanku, čubušņiku. Vesels maiss ziedu. Tad Vankas maisījums ar alkšņiem un bumbieriem no 3 kg izejvielām. Es ritināju, piekrautu mašīnu ar tonnu pašu ražotu augļu un dārzeņu produktu un devos uz Maskavu, līdz cepšanas laikam knapi bija laiks, viss uztraucās, ka tas atkal raudzēsies un aromāts pazudīs. Bet viņa to darīja. Viss ar garšu ir lielisks

[Linadoc]

Linadocdiemžēl runa nav par fermentāciju. Es veicu eksperimentus: bija vītolu tēja 2,4,6,10,12,16,20,24 fermentācijas stundas. Pirmie pieci varianti pat pēc cepšanas pie 150 gramiem man zāle ar zāli! Nav garšīgs un augu izcelsmes.Viņi guļ apkārt, kur tos tagad likt ... 16,20,24 stundas man ir visveiksmīgākās, pārbaudītas ar pieredzi vismaz trīs gadus. No tiem visgaršīgākie ir mazie un cietie ugunskurs, kas pēc ilgāka karstuma savākti sausā pļavā. "Pārrūgšana" ir mans glābiņš, citādi es nemaz nevarētu dzert Ivana tēju. Un maisījumos veiksmīgi spēlēja aveņu + citronzāles + alksnis, es pēc inerces pievienoju ivan tēju, domāju, ka sasmalcināšu, bet tā neauga kopā un sagrieza ar nazi.

aiziet! Garša un krāsa ..... Tajā gadā es nejauši uztaisīju 7-8 stundas, pēc viesuļvētras nebija elektrības, un man nācās izkļūt ar žāvēšanu krāsnī. Tāpēc šī tēja ir vērts, nepieprasīta, tajā ir maz aromāta, to nevar salīdzināt ar 3-4 stundu tēju.
Un jūsu versijā varat mēģināt žāvēt ilgāk, piemēram, dienu.
Šeit ir daži fotoattēli ar chubushnik, drupu, ziediem, tēju un Vanku, lai gan no tālruņa es atkal aizmirsu fotiku, mana galva bija saspiesta ar elektriskā zāģa ķēdes izmēriem un motorollera rezerves daļām

Meitenes, un, uzliekot raudzēšanu katliņā, viņas stipri saspiež vai vienkārši sasmalcina un zem slodzes. Viņa sagrieza Ivanušku ar nazi, velmēja ar rullīti un sita ar sitēju. Es joprojām kratīju pildspalvas, labi, ļoti maz. Nav spēka. Es kaut ko nejūtu, stāvēju 16 stundas

[Scops pūce]

Scops pūce, Larisa, vai jūsu lapa mainīja krāsu pēc rullīša utt.? Iedeva sulu? Es mīcu ar rokām, tāpat kā mīklu, arī nav viegli sūknēt muskuļus, līdz lapa kļūst tumšāka, un no sulas lapas sāk nedaudz salipt, salipt vienā gabalā. Tad tas ir gatavs. Es sagriezu, pūkoju salipušos kopā un cieši iespiežu traukā. Kā raudzēt kāpostus, piemēram, šo.

Jā, Olena, lapas bija lipīgas un mitras, bet sula neplūda. Uz krāsas rēķina, ja tie satumsa, tad nedaudz. Varbūt es to saņēmu daudz, es domāju. Es to smagi sasmalcināju, audums bija slapjš, un augšā bija bruģis. Mājās ir auksts. Tagad darbā es tūlīt atnākšu un steigšos šņaukt. Kopumā tas sastinga maisos, smarža bija lieliska.

[Scops pūce]

Scops pūce, Larisa, ja lapa ir pēc sasalšanas, tad es mazāk raudzētu. Un, visticamāk, lapa nebija pietiekami izskalota, lai iegūtu sulu un normālu fermentāciju. Un ir nepieciešama temperatūra 22-28 grādi C.
Ja maisos bija smarža, tā jau bija sākotnējā fermentācija.

Taisni, lai sasmalcinātu spēku. Es jau slidoju uz grebta dēļa. Atnākšu apskatīties, kas man tagad ir. Atvainojiet, ka to sabojāju.

[Scops pūce]

Scops pūce, Larisaun viņa gaļas mašīnā? 3-4 lapas? Pretējā gadījumā jums būs neraudzēta, piemēram, zaļā tēja. Vai jūs noteikti mīlat šo vienu?

Meitenēm steidzami nepieciešama kolektīvā prāta palīdzība. Es tikko ierados un atvedu žāvētas izejvielas - tagad visaugstākais un es vēlos atkal doties prom, jautājums ir, vai ir iespējams jau iesaldēt Vanechka granulas? Vai iesaldēt tikai žāvētas izejvielas?

[br?
Vietu ar kāda cita saldētavu ir maz, granulas aizņem mazāk

Es sasalstu nokaltušas lapas. Kāpēc iesaldēt granulas - atkausējot tās pārklāj kondensāts, tad no šī liekā mitruma un zemās temperatūras tās var sapelēt, IMHO.
Jūs ievietojat lapas maisiņos, ja nav vakuuma aparāta, sēdiet uz tām, kārtīgi nospiediet, sarullējiet un ātri sasiet. Izbrīnieties, cik maz vietas viņi aizņem.

[Trisija]

Trisija, un ja no sasalšanas tad - tūlīt žāvēšanai?

Nu, jūs varat mēģināt. Bet es pats to nedarītu.

Ja aiziešu uz dažām dienām, nodarbošos tikai ar lapām, tur atradu labu pļavu ar ugunskuru



Es iešu - Un kā tas izdosies, arī es par lapām ledusskapī, nu, tur, kā ies
Es savācu un atvedu gan lapas, gan galotnes - kad bija iespējams atdalīt spieķi un galotnes - būs tējas maisījums. Tagad man ir laiks nožūt tikai vienu partiju, un man jāiet. Es arī pagatavoju ugunskura medu 4 burciņās pa 0,7 un ieliku viņam ziedus saldētavā - vēlākam laikam

Anastasija, vai jūs domājat, ka jūs joprojām varat to nomākt, samaisīt un atkal ievietot fermentācijā? Gaļas mašīna nedarbojas diemžēl.
Cik grūti ir rakstīt no tālruņa. Nosaukumu nevar atšķirt.

Kamēr laiks nav parādījies, es rakstīšu par savu tēju. Fireweed topi - smarža ir lieliska, tā smaržo arī nogatavojušos arbūzu un bumbieru ar žāvētām plūmēm, mīkstām, tieši aploksnēm un smaržu smaržu pēc kaut kā neparasta, bet patīkama: girl_dance: un nolēma mazāk raudzēties, viņi to dabūja pēc ceļš. Kaut kas tāds, ka mana krāsns ir iestrēdzis - es domāju, ja es visu vienkārši izžāvēju 65 gadu vecumā vai cepu to pat pannā? Smarža bija ļoti iespaidīga, lai gan iegrime - tagad - kamēr zeme - es nevaru elpot. Es domāju, ka pēc spēka un krāsas es cepšu 1/3 kā piparmētru



Es padalīšos ar jaunu enerģijas toniku recepti man - ciematā tas ir tālu no veikala, mājā ir maz ūdens - mēs to atvedam pudelēs, un es dzeru atšķaidītu kefīru (ieradums). Šeit kefīru no ledusskapja ielej krūzē līdz gandrīz aizmigušai infūzijai 1 reizi tējai no galotnēm. Es domāju, ka, ja jums tas nepatīk, es to izmetu. Maisījos un stāvēju vairākas minūtes. Šķiedra ir mīksta, smarža ir auglis, un ēdiens un dzēriens ir 2in1. Karstumā pēc aveņu novākšanas izrādījās tāds pats, bet pēc tam. .... no kurienes nāca spēks - tik daudz kas mainījās - negaidīju un labi aizmigu - bet pats galvenais - no rīta es piecēlos 4.30 (!!!!!!!! esmu nakts pūce !!!!!!!) gulējis pilnvērtīgi. Energizer atpūšas

[Scops pūce]

Anastasija, vai jūs domājat, ka jūs joprojām varat to nomākt, samaisīt un atkal ievietot fermentācijā? Gaļas mašīna nedarbojas diemžēl.

Scops pūce, Larisa, ja fermentācija jau ir sākusies, tad labāk nepieskarties un nesmaržot no visa spēka, gaidiet smaržas maksimumu.

Un man ir manuāla gaļas mašīna tējai, un nekas nesalūst.