Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

[Linadoc,]

Linadoc, Jeruzalemes artišoka ziedlapiņas žāvētas žāvētājā?
(Šodien es graužu kaimiņu, mēs šogad neziedam. Ar vai bez fermentācijas? Domājat, kā vislabāk tos nožūt)

[IvaNova]

IvaNova, visas ziedlapiņas bez žāvēšanas un fermentācijas izžāvē uz papīra ļoti zemā temperatūrā (kaut kur 30-40 * C) gāzes plīts (man vēl nav žāvēšanas, tikai strādāju šajā virzienā), žāvē 30-40 minūtēs.

[Linadoc]

Linadoc, Paldies!

[Linadoc]

Linadoc, super skaistums iznāca, pagaidi, no foto, ar rozā nokrāsu? Laikam ļoti svinīgi! Cik daudz tējas visi ir pagatavojuši, un es esmu Mlyn pilsētā!

Ljudočka, PALDIES jums !!! Pirms pusgada es pat nevarēju iedomāties, ka TO VAR DARĪT PATS!

Linočka, jūsu veselībai! Jums nav ne jausmas, cik priecājos, kad meitenes dzer tēju! Starp citu, arī es pirms sešiem mēnešiem nedomāju, ka ievietošu tējas receptes. Man šķita, ka "Mcooker" ir Ivana tējas recepte. Man par pārsteigumu es to neatradu.

Es uzreiz pagatavoju 21 veidu dažādas tējas

Jā, jā, es atceros jūsu ikdienas ziņojumus no priedes. Un katru reizi - ar jaunu tēju.

lēnām nokļuva 50. vietā

Man šķiet, ka šī nav tava pēdējā tēja. Tiesa, nojaušu, ka mums ir atlicis maz laika. Es eju pēc lapām katru otro dienu. Un dzeltenums un apsārtums kokos un krūmos kļūst arvien spēcīgāks. Manas ābeles pēkšņi sāka dzeltēt. Šodien es ābolu neliku mājās, bet pie kaimiņa. Viņam ir koki, uz kuriem zari sasniedz zemi. Un dienas laikā viņi atrodas ēnā. Šeit uz tām lapas ir mīkstas un zaļas, tāpat kā pavasarī.

[Veronika]

punkts ir žāvēšanā un fermentācijā. Nepietiekama ekspozīcija zemā temperatūrā.

Veronika, Paldies par atbildi! Es īsti nesaprotu - vai jūs runājat par zemu temperatūru kalšanas laikā? Ja jā, tad šādam faktoram ir vieta, kur būt, mājās tas nenotiek virs 20 grādiem, naktī ir vēsāks. Es domāju, ka temperatūra nokalšanas laikā svārstījās no 18 līdz 22 grādiem. Mitrums ir arī pienācīgs, lapas vienmēr guļ ilgi.

Tātad, ja liels sulas daudzums vāji savītušās lapās (kā saka grāmatā par tēju) traucē fermentāciju, tad baktērijām nav laika apstrādāt olbaltumvielas. Un, ja lapas tika savāktas pēc savākšanas vai savāktas pēc lietus, tad uz lapām palika ļoti maz baktēriju, kas, protams, vēl vairāk traucē fermentāciju. Šeit ir "zivis" (olbaltumvielas) un peld uz virsmu. Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389380.0

Tātad, ja liels sulas daudzums vāji savītušās lapās (kā saka grāmatā par tēju) traucē fermentāciju, tad baktērijām nav laika apstrādāt olbaltumvielas. Un, ja lapas tika savāktas pēc savākšanas vai savāktas pēc lietus, tad uz lapām palika ļoti maz baktēriju, kas, protams, vēl vairāk traucē fermentāciju. Šeit ir "zivis" (olbaltumvielas) un peld uz virsmu. Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389380.0

Ak, Ludmila, attēls rodas vairāku iemeslu dēļ: abas lapas bija vāji savītas, un tās izžuva zemā temperatūrā, un tās savāca, protams, ne mitras, bet nedaudz pēc lietus. Tātad "zivis" kuģoja kā sods par tehnoloģiju pārkāpšanu)
Linadoc, jums ir satriecoši skaista tēja! Es domāju, ka visi gaidīs ne tikai viņa fotogrāfijas infūzijā, bet arī jūsu ziņojumu par visvairāk iecienītajiem miksiem! Mācīsimies no pieredzes! (Eck, es diplomātiski lūdzu receptes)

[Daria]

runājot par zemu temperatūru kalšanas laikā?

Daria, Es domāju, ka tas nebija jautājums.Ķīnieši mēģina žāvēt lapas zemā temperatūrā un nedaudz ilgāk, tad tās izžūst vienmērīgāk. Bet ne augsta temperatūra fermentācijas laikā var pagarināt tā procesu, bet tas arī nav kritisks. Fermentācija apstājas pie 15 *. Tātad jūsu nosacījumi tika izpildīti. Es arī vienmēr žāvēju un raudzēju 18 - 20 *. Tiesa, fermentācijai es vienmēr iesaiņoju trauku ar tēju ar segām, lai lapu rūgšanas siltums nepazustu. Oksidācijas procesu dēļ masa pašsasilst, un fermentācijai pietiek ar šo siltumu.
Es joprojām apstājos pie nepietiekama novītuma. Tagad ir forši, un lapām nav laika nokalst laikā, kad tās nokalst siltākā laikā. Pagājušajā naktī es savācu lapas, un tās ir žāvētas 17 stundas, bet vēl nav sarāvušās līdz vietai, kurā es parasti sāku tās griezt gaļas mašīnā.

viņi sapulcējās, protams, ne mitri, bet nedaudz pēc lietus.

Arī tējas pagatavotāji iesaka nogaidīt trīs dienas pēc lietus, lai baktērijām, kas veic fermentācijas procesu, būtu laiks apmesties uz lapām. Tāpēc es atkārtoju - nepietiekama nokalšana sarežģī fermentācijas procesu, jo lapās ir pārmērīga sulas daudzums un nepietiekams baktēriju daudzums uz tām. Šajā gadījumā fermentācija var nenotikt vispār vai ļoti lēni. Kas šajā laikā notiks labāk - augu olbaltumvielu puves (zivju smaka) vai fermentācija - jautājums?
Ja jums ir vasarnīca un nācās sakraut nopļauto zāli vai augu atliekas kaudzītēs, jūs varēja novērot šo ļoti puvi. Ja zāle pirms žāvēšanas kaudzēs nav izžuvusi, tad tā noteikti puvi. Lai tas nenotiktu, pēc zāles nopļaušanas lauku apvidos to vispirms izžāvē un pēc tam tikai saliek. Tad neviens lietus neļaus šai zālei (sienam) pūt.

[Darika]

Darika, Es domāju zemu temperatūru ar nepietiekamu un līdz ar to nepilnīgu fermentāciju. Piemēram, pie 20-22 grādiem vairākas stundas. Jo zemāka temperatūra, jo ilgāks fermentācijas process var notikt vai arī tas nav pareizi. Augi satur virkni dažādu vielu, kas mēdz uzvesties atšķirīgi. Tātad tā ir viņu uzvedība un dod neparedzamus rezultātus. Un ķīnieši ir gudri, viņi, iespējams, kādreiz jau sen "sajaucās", un tad viņi to pagrieza savā labā!
Ludmila,, beidzot nonācu līdz kaimiņu aronijai. Izrādījās ābolu-aveņu-kazenes tēja un (pie izejas, alkatības dēļ) pāris saujas ērkšķu. Fermentēts 5 stundas ūdenī zem stepētas jakas, kas nožuvusi. Neticami smaržas dēļ nav iespējams atrasties mājā. Manuprāt, ķirsis atpūšas ... Protams, rezultāts nebūs tieši tagad, bet man jau ļoti patīk kazene. Rīt es došos vēlreiz, tur ir milzīgs krūms, un viss mans!

[Veronika]

Neticami smaržas dēļ nav iespējams atrasties mājā. Manuprāt, ķirsis atpūšas ...

Veronika, nu, visbeidzot, jūs arī izmēģinājāt kazenes! Es brīdināju, ka šī ir traka tēja! Es ļoti priecājos, ka jūs to izdarījāt. Apsveicam! Meitenes, kuras vēl nav izmēģinājušas kazenes, atrod vismaz krūmu, ko izmēģināt. Tēja tevi pārņems!

Ljudočka, ir pagājis otrais gads, kopš es no jums pasūtīju tējas. Izņemot tos, es citus nedzeru. Es vienmēr zināju, ka esmu rokdarbniece, bet, kad ieraudzīju šo MK, es vienkārši paliku bez vārdiem. Nu tas ir tas milzīgais un paveiktais darbs .... Traks darbs. Es jau mēģināju to pagatavot no kazenes (starp citu, es to noplēšu no tā paša kaimiņa kā jūs), es esmu sajūsmā !!! Šodien vai rīt gaidi kaijas. Es vienkārši nevaru sagaidīt, kad nobaudīšu tavu darinājumus.

Meitenes, dārgās, man atvaļinājuma laikā tik ļoti pietrūka ... Bet es atbraucu ar 2 litriem tējas, kaut arī laika bija par maz (ogu un sēņu periods), es ļoti priecājos, ka atkal esmu ar tevi.

Es gribu teikt, ka pirmo reizi es izgatavoju ābolu, es paņēmu lapas no savvaļas ābeles, tēja izrādījās melna un tik garšīga !!! Šodien tas ir mans favorīts .. Bet kāds teica, ka viņam nav krāsas ... es nepiekrītu! Bet es vairākas reizes tur gatavoju avenes, visu caur gaļas mašīnā un neuztraucu ... Ābele ir daudz garšīgāka.

Ljudočka, ir pagājis otrais gads, kopš es no jums pasūtīju tējas. Izņemot tos, es citus nedzeru. Es vienmēr zināju, ka esmu rokdarbniece, bet, kad ieraudzīju šo MK, es vienkārši paliku bez vārdiem. Nu tas ir tas milzīgais un paveiktais darbs .... Traks darbs. Es jau mēģināju to pagatavot no kazenes (starp citu, es to noplēšu no tā paša kaimiņa kā jūs), es esmu sajūsmā !!! Šodien vai rīt gaidi kaijas. Es vienkārši nevaru sagaidīt, kad nobaudīšu tavu darinājumus.

Anya, dārgais, sveiks! Nu, visbeidzot, jūs pārbaudījāt šo pavedienu. Cik priecājos jūs lasīt. Un vēl jo vairāk priecājos jūs drīz redzēt. Nāksim! Dzersim tēju, pie biedra Zina nogriezīsim visu upeni. Viņa teica, ka tu vemsi. Un viņa beidzot man ieteica darīt to pašu.
ES gaidu tevi !

ļoti priecīgs, ka atkal esmu ar tevi

Atzīme! Hei! Laipni lūdzam atpakaļ! Prieks tevi redzēt ! Prieks, ka jūs beidzot izveidojāt ābelīti, un jums tā patīk! Bet es tagad esmu sev atklājis avenes. Mono tējās tas ir diezgan vājš, bet maisījumos tas ir foršs! Ar to pašu ābelīti. Un, ja pievienojat sauju vai divas ķiršu, bumbieru, kazenes, zemenes, tad tēja izrādās nesalīdzināma. Tātad, ja jūs joprojām dodaties uz dacha, tad mēģiniet izveidot šādu kaiju!

Es esmu ceļā))) Es ņemu zefīru pie jūsu tējas pēc parauga, mēs to pagaršosim)))

[Gaļina Iv.]

Gaļina Iv., Sveiki, un mēs jau ļaujamies tējām un dzeram

[Loksa]

LoksaNu .... un man viss pietrūka.
Vai varat īsi uzrakstīt galvenās tēzes, kas notika pēdējās 10 dienās?
Lasiet, lai mani šeit nepārlasītu, laika ir par maz. Vismaz galvenās metodes, metodes un to rezultāti.

Viltīgi lasīt-lasīt, man tiešām arī pietrūka pāris ziņojumu, daudz interesantu lietu, mēs joprojām esam šeit. Un mēs cepam šādu roku kūku tējai Fse

[Gaļina Iv.]

Gaļina Iv., PassaRi tur, Temko ciematā, drīz tiks atvērta rūpnīca

Un vakar es uzvārīju savu pirmo ķiršu tēju, kas pagatavota 4. jūlijā, tik garšīga, salda un it kā ar atsvaidzinošu piparmētru, kaut arī tur nebija piparmētru.
Viņš man atgādināja tēju, ko vecmāmiņa pagatavoja, kad ziemā kopā ar vecākiem apmeklēju viņas ciemu. Vecmāmiņa brūvēja - sausus zarus no ķiršiem, vienkārši gāja un lauza zarus kokā un brūvēja tējkannā. Es atceros, ka tējkanna iekšpusē bija sārta.

[Vika]

Vika, jums ir šī pacietība! Vai esat mēģinājis pagatavot šo tēju iepriekš? Lai gan, viss ir pareizi! Pareizi! Tagad jūs to varat dzert - novecošanai ir pagājuši 2 mēneši! Tagad būs tikai labāk, ja vien, protams, tas nebeigsies.
Es ļoti priecājos, ka jūs pagatavojāt tēju. Kamēr lapas atrodas kokos, varat pagatavot vēl dažas tējas partijas.

Lyuda, ej. Es mēdzu mēģināt to pagatavot, tiklīdz es to pagatavoju, un tas kopumā nebija tas, kas tas bija. Es vienkārši reti dzeru tēju vasarā, bet, kad sākas vēsums un aukstums, tad jā, man patīk tēja.
Vienlaicīgi pagatavoju arī aprikožu ar ķiršu, slinkā veidā, es to vakar pagatavoju, tas kļuva duļķains, es to pagatavoju ar vienu ūdeni vienlaikus. Es neko par viņu nesapratu, es biju pirmā, kas nogaršoja ķiršus un šķiet, ka viņa visu pārtrauca garšas kārpiņās, beigās es paskatījos un tēja kļuva caurspīdīga, es pats nolēmu, ka tas mani netraucēja . Mums to vajadzētu pagatavot atsevišķi un izmēģināt.
Lyudochka, es pirms nedēļas pagatavoju vēl vienu tēju no avenēm, zemenēm (šorīt žāvētām), ērkšķiem, atkal ķiršiem un saldētavā ir arī pusfabrikāti. Paldies par labajiem vārdiem. Šāda tēma ir emocionāla, lipīga un vienlaikus nomierinoša.

[Vika]

aiziet.

Vika, piekritu, nāc!

Pirms nedēļas es pagatavoju vēl vienu tēju no avenēm, zemenēm (šorīt žāvētām), ērkšķiem, atkal ķiršiem un saldētavā joprojām ir pusfabrikāti.

Klase - process rit pilnā sparā!
Vika, vai jūs gatavojāt jauktas tējas ("Village")? Ja nē, izmēģiniet to. Jo vairāk augu, jo garšīgāka ir tēja.

Šāda tēma ir emocionāla, lipīga un vienlaikus nomierinoša.

Jā, process ir ļoti atkarīgs! Vika, es priecājos, ka es tevi "inficēju" ar šo, visādā ziņā noderīgu darbību. Pagatavojiet tēju veselībai!

Viltīgi lasīt-lasīt, man tiešām arī pietrūka pāris ziņojumu, daudz interesantu lietu, mēs joprojām esam šeit. Un mēs cepam šādu roku kūku tējai Fse

hmm .... darba laikā izlasi 20 lappuses
Tas nozīmē, ka tas ir: es esmu tikai aiz durvīm, un šeit viņi uzreiz spēlē ar maizītēm

Es esmu kā īsts pacients, es nevaru apstāties. Es pagatavoju 3 metrus izcilu desu, mazgāju gaļas mašīnā, ļaujiet man, es domāju, es kaut ko spēlēju dvēselei. Man patīk bumbieris, ļoti! Es nolēmu sarullēt bumbieri un pievienot tam ķirbju un cukini lapas. Nu, es nevaru iztikt bez eksperimenta! Sanāca ļoti garšīgi !!!

Nu, es sāku lasīt nokavētos vārdus un smaidu
Ķirbis ... cukini ... mēs visi šeit esam neārstējami slimi

Esmu tikai aiz durvīm, un viņi uzreiz spēlē ar maizītēm

Nē, Checkmark, nevis bulciņas ... Pīrāgs no T. L. Tolstoja. Iet uz manu profilu, apskatiet recepti. Izrādās ļoti garšīgs. Starp citu, es to tagad cepu. Smaržas !!!! Viss ciems.

Ķirbis ... cukini ... mēs visi šeit esam neārstējami slimi

Jūs vēl neesat nonācis pie burkāniem. Tāpēc izlasiet, izlasiet! Un darbs gaidīs. To nevar izdarīt uzreiz pēc atvaļinājuma virpuļvanna strādājiet ar galvu, lai ienirtos.

UFFFFFF ... es lasīju ūsas !!!! Ir pagājušas 4 stundas (es skatos apkārt, šķiet, ka priekšnieks nestāv pār mani, tāpēc viņi vēl nav atlaiduši)
Ko es varu teikt?
Es paklanos Ludmilai zem zemes (ak, viņa dabūja degunu zemē), ir nepieciešama tāda pacietība un tik laipna dvēsele, labi, jums jāpiekrīt man, viņa ir gatava atkārtot un sakošļāt visus pārpratumus visiem 100 reizes
Daudz jaunu lasīšanas pieredzes ... Nokalšana loksnēs ... savērpšana ar salauztu roku, pārsteidzoša, bez AMAZING Āmuļu desām
Es pieņēmu zināšanai daudz, par maisījumiem, piemēram, un pēc tam mono aveņu tēju, kaut arī tā bija tumša, bet aromāts NEKUR neiespaidojās! Un šeit ir super-savvaļas ābele!
Manu atvaļinājumu, 2 nedēļu rezultāts - 2 litri tējas un +1 cilvēks ar tējām nodarbosies par 100%. Fermentācija notika masās.

UFFFFFF ... lasīju ūsas !!!! Atlikušas 4 stundas

Nu, jūs esat pabeidzis! Jums ir labs darbs! Un pacienājiet pavāru ar tēju, lai aizvērtu acis pret darbinieku palaidnībām.

gatavs 100 reizes atkārtot un sakošļāt visus pārpratumus

Gatavs gatavs ... Ne visi var meklēt nepieciešamo informāciju tik aizaugušā tēmā. Paldies, Checkmark, par labajiem vārdiem!

Manu atvaļinājumu, 2 nedēļu rezultāts - 2 litri tējas un +1 cilvēks ar tējām nodarbosies par 100%. Fermentācija notika masās.

Lieliski rezultāti! It īpaši, ja jūs papildināt mūsu rindas ar jauniem tējas pagatavotājiem! Labi padarīts !

Nav par ko man pateikties, tieši jums jāpateicas VISIEM! Tā nu šoreiz es nokļuvu dachā pēc 12 stundu brauciena, galva jau griezās, likās, ka braucu visu ceļu ... bet vispirms es skrēju tēju šņaukt, mēs visi šeit esam slimi, visi
Un es noteikti uzcepšu pīrāgu, jo šogad ābolu ir tik daudz, ka nav kur iet.

Tāpēc es šoreiz ierados pie dachas pēc 12 stundu brauciena

Galja, kur atrodas dacha? Ar autobusu mājās no Sanktpēterburgas braucu 12 stundu laikā. Tiesa, naktī.

Es braucu no Arhangeļskas apgabala uz dahu netālu no Sanktpēterburgas)), 920 km

[Ludmila]

Ludmila, Es šodien nopirku Sibīrijas zaļo lapu Ivan-tēju. Man patika tējas aromāts un garša, tējas lapu krāsa ir tumša, tāpat kā melnā tēja.
Bet man joprojām vairāk patīk mūsu jauktās lapu tējas, tās ir aromātiskākas un garšīgākas.

[Alla]

Alla, labi, ka sibīrieši pārdod normālu tēju. Bet žēl, ka jūs nevarat salīdzināt šo tēju ar mūsu pašu gatavoto Ivan-tēju. "Rustic", protams, ir ļoti labs! Es tos pat nesalīdzinu. Jo man patīk abi.

[Gaļina Iv.]

Gaļina Iv., Checkmark, bet mani ļoti interesēja burkāni. Drīz mēs to velkam, ir kur piestiprināt galotnes. Jebkurā gadījumā es gribu nedaudz izmēģināt. Un kādas desas ir Omelkai, es gandrīz nokritu zem galda, mans priekšnieks pamanīja, man bija jāsaka, ka vispārējai prāta attīstībai es vispusīgi attīstos (es gatavoju tēju) - mēs malkojām (labi, ja tēja ir aktuāla), bet viņš man kaut kā dīvaini izskatījās! Sezonu jau esmu noslēdzis, nākamgad turpināšu, bet vēl ne burkāni ....

Es jau sezonu esmu noslēdzis

Oksana, kā tas ir? noooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Bet kā ar ābeli ?? Esmu ar viņu ārkārtīgi priecīga! tas ir mmmmmmmm
Vakar ar vīru skatoties uz nakti nogaršojām tējas (cita laika nebija), mēģināju saprast, kura aveņu gaumīgāka - gaļas mašīnā vai manuālā pagriezienā, izdzērām 2 tases, dabūjām dažādas tējas ... atšķiras pēc garšas un krāsas, bet es nevarēju saprast, kas ir garšīgāks, abi ir garšīgi. Bet ābele ir garšīgāka par Oksanu, bet kā ir kazenes? Kā ziemā iztiksi bez tējas? Bez vitamīnu izslēgšanas (iespējams, cer, ka padalīšos, bet viegli izliešu)
3 no rīta es nožēloju, ka to izdarīju uz nakti
Oksana, nē, es negribu burkānu

Es šodien nopirku Sibīrijas zaļo lapu Ivan-tea

Cik skumji, ka jums, dienvidniekiem, ir jāpērk Ivana tēja ... Nāciet pie mums!

[Gaļina Iv.]

Gaļina Iv., un burkāni ir ļoti noderīgi tiem, kam ir ādas problēmas. Un viņai ir ļoti interesants rezultāts - tas nešķiet burkānu garša. Es to izmēģināšu.
Kas attiecas uz ābeli, man tās ir daudz, ziemai ar to noteikti pietiks. ... Un manējie klusi mēģina nozagt veikala tējas maisiņu un ātri pārliet ar tiem verdošu ūdeni, jo es kategoriski: nepatīkams: iesaku dzert savu tēju - viņi nedaudz pretojas, vajag pareizi pagatavot, nevis tikai maisu izskalot, labi, viņi vēl nav pieraduši pie manis. Es pats daudz dzeru, burtiski ar krūzi, kuru eju visur.
Man ir arī nedaudz kazenes. Es gribu visu sajaukt. Lūk, kur likt šo koferi ar tējām-: girl-q: šis jautājums ir dienas kārtībā. Starpstāvu man nav, bet skapī ir spiediena katls ar kleitām. Baidos, ka istaba nespēs apstrādāt vairāk tējas.

[Oksana]

Es jau sezonu esmu noslēdzis

Oksana,

jā jā, sezona tikai sākas, var teikt !!

Diemžēl tas beidzas. Bumbieri, ābeles, avenes, kazenes jau ir mainījušas krāsu un drūp. Zaļās lapas ir sastopamas ēnainās vietās. Un tie ir ļoti nepieklājīgi. Pēc žāvēšanas es nolēmu tos sasaldēt. Varbūt tas labāk savīsies gaļas mašīnā.
Un šeit ir mana savvaļas bumbieris pirms 5 dienām. Tagad viņa ir visa nosarkusi.



Starp citu, melnās aronijas, bumbieru un ābeles dzeltenās un sarkanās lapas ir daudz mīkstākas nekā zaļās. Bet es nevaru pie viņiem nokļūt.

Starp citu, melnās aronijas, bumbieru un ābeles dzeltenās un sarkanās lapas ir daudz mīkstākas nekā zaļās.

Un ko jūs varat izmantot dzeltenās lapas?

piemēram, zemeņu-zemeņu lapas ir ieteicamas tikai vēlā rudenī, līdz tam laikam tās uzkrājas maks. barības vielu skaits

[lappl1]

lappl1, wow krustmāte, bet man ir tikai 1m augums))))

Un ko jūs varat izmantot dzeltenās lapas?

Oksan, es neveidoju tēju no dzeltenām, bet no sarkanām un sarkanīgi dzeltenām zemenēm, bumbieriem, kazenēm es pagatavoju super tēju. Un šogad to daru no tumši sarkanām aveņu lapām. Tiesa, maisījumos. Tēja ir arī garšīga. Tikai visas šīs lapas ir tik ļoti grūti vērpt.

wow krustmāte, bet man ir tikai 1m augstums))))

Galja, jā, tante nav maza ... Man ir visi šādi koki - dārzam ir 30 gadu, un varbūt vēl vairāk. 10 gadus neviens kokus negriež. Raža ir bagāta! Un pats interesantākais ir tas, ka nav tārpainu ābolu (mēs dārzu neapstrādājam). Putnu ir daudz, Mēs tos barojam visu ziemu. Varbūt viņi palīdz cīnīties ar kaitēkļiem?

Loksa, tā ir nepareiza pieeja tuviniekiem. Ir stingri aizliegts dzert mājās gatavotu tēju, kā arī ieteikt dzert tikai veikalā nopērkamo tēju. Aizliegtais auglis vienmēr ir salds.

Un ko jūs varat izmantot dzeltenās lapas?

Vai bumbierim var būt tumši sarkanas lapas tējā? Vēl nedēļa, un viss sāks drupināt. Vai mēs varam to paveikt laikā?

[Gaļina]

Cik skumji, ka jums, dienvidniekiem, ir jāpērk Ivana tēja ... Nāciet pie mums!

Gaļina, paldies par ielūgumu. : roze: Es ceru, ka nākamgad es atradīšu Ivan-tēju mūsu Rostovas apgabalā.

[Ljudočka]

Starp citu, melnās aronijas, bumbieru un ābeles dzeltenās un sarkanās lapas ir daudz mīkstākas nekā zaļās. Bet es nevaru pie viņiem nokļūt.
[/ citāts]

Ljudočka Mana bumbieris arī kļuva sarkans pa visu, tikai tas nav tik augsts un vakar es tikko nācu to nomizojot. Un pēc tavas tējas ("Ciemats") pa ceļam ar bumbieri es graužu ābolu un ķiršu. Es pat atradu ugunskuru ... tas ir pārsteidzoši, kā tas joprojām tiek saglabāts tik zaļš. Laikam gaidu, kad es atnākšu pēc viņa)))
Tāpēc tagad mēģināšu pagatavot arī tējas maisījumu.

Es pat atradu ugunskuru ...tas ir pārsteidzoši, kā tas ir izdzīvojis tik zaļš.

Anya, es redzēju šo ugunskuru. Tieši pēc zāles nopļaušanas jūlijā viņš izauga. Un pilnībā pieaudzis! Bet es viņu nenogriezu, jo viņa bija ļoti maz. Es stāvēju tur, apbrīnoju to un gāju tālāk ... Tāpēc es to jums saglabāju ...
Starp citu, saistībā ar to mana doma ir nobriedusi. Meitenes, šādas pļavas jums īpaši jāpļauj nākamgad - kaut kur jūlija vidū. Līdz rudenim ugunskura augs atkal augs, ziedēs, un septembrī otrajā kārtā tēju var pagatavot no jaunām un smalkām lapām.

Tāpēc tagad mēģināšu pagatavot arī tējas maisījumu.

Tad uzraksti par rezultātu, labi?
Starp citu, šodien es devos izvēlēties kazenes. Tikko narvals - tik maz lapu! Jūs nevarat pagatavot mono tēju. Kamēr ir iespēja, maisījumiem pievienošu sauju vai divas.