Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

jūs nevarat ņemt pienu plastmasas pudelēs, tie pievieno daudz ko.

Linočka, ATP, bet es ņemu tikai pudelēs ...

[Linadoc]

Linadoc, Linočka un kausēta siera pagatavošanai labāk izvēlēties biezpienu?

[Veronika]

Lina, nesen vairākas reizes nonāca pienā ar 3,2 tauku saturu UHT

Veronika, un kurš uzņēmums neraudzēja jūsu pienu?

Es aizmirsu rakstīt - viens pacients no šīs sfēras man teica, ka jūs nevarat ņemt pienu plastmasas pudelēs, viņi tur pievieno daudz lietu. Tas ir iespējams tikai tetra iepakojumā.

Man bija arī stāsts ar pienu no plastmasas pudelēm.
Es gatavoju jogurtu ar Tibetas piena sēnītes palīdzību. Es izmēģināju daudz dažādu piena no dažādiem ražotājiem, apstājos pie Dom. ciematā 3,2-3,5 tetrapakās. No rīta to izleju uz takas. rīta biezpiens ir gatavs.
Kādu dienu tetrapakās nebija piena, un vīrs atnesa māju. ciematā 3.2 pudelē. Vienādos mājas apstākļos un tajā pašā algoritmā biezpiens slikti fermentēja: ielejot sēnīti vienas dienas rītos (10–11), nākamās dienas rītā, rūgušpiens nesmaržoja! Šķidra paskābināta viela. Tikai tuvāk naktij biezpiens ieguva blīvumu, bet garša jau bija peroksidēta. Otrā pudele ir tāda pati. Tagad pienu ņemu tikai tetra iepakojumos.

Gaļina! : noslēpums: Pēdējo reizi, kad lietoju Prostokvashino 5%, tas izrādījās lieliski! Man vienkārši bija jāpielāgo sāls un it īpaši cukurs, lai siers izskatītos pēc kausēta veikala siera. Un kafijas dzirnaviņās es sasmalcināju sēnes putekļos un pievienoju 1 tējk pusi siera. katra šī pulvera, sasmalcinātā majorāna un maltās paprikas šķipsnu. Ļoti garšīgs!

un kausēta siera pagatavošanai labāk ņemt biezpienu?

Un es ņemu savējo. Ja tas tiek iegādāts, tas nav ļoti sauss un nav pastveida.

Nastja, es neraudzēju 36 kapeikas, nevienā iepakojumā, un pienu, ko ražo Dmitrovsky rūpnīca, mīkstos iepakojumos. Bet Brest-Litovskoe 2,8 procenti pudelē 4 stundu laikā sniedz lielisku jogurtu.
Lina, ņem viņiem holēru, šos piena ražotājus, ko viņi piebilst, nav iespējams saprast. Tikai pēc pieredzes.

holēra tos ņem

viņu, Dievs, svētī viņus!

Luda, ielieciet savu virtuvi iecienītākajā Štebočkā. Būs pēc stundas. Protams, es kaut ko mainīju: cukura un sviesta ir 3 reizes mazāk, sūkalas piena vietā, nevis soda, tas ir tikai 4 olas (man ir svaigākās, vakardienas). Es izlēju glāzi, es gaidu. Tagad mans karbonāts tiek ražots citā Štebočkā, nākamā rindā ir želejas gaļa. Rīt Mogiļeva un liverwurst desa. Es arī darīju Mozzarela, tas nav grūti, bet tas prasa daudz piena (kad es aiziešu pensijā, man būs govs).

Meitenes ziņo par choux kūkām. Es nekad neesmu cepusi. Kad jāsāk. Izrādījās kūkas, apakšā pilnas ar caurumiem.
Ābolu kūka ir gatava. Mans vīrs teica garšīgi!

Meitenes sniedz pārskatu par choux kūkām

Tonija, kas tie ir - eklēri? Es tos cepu pēc standarta receptes. Kam jāraksta. Tāpat kā es jau izstādīju fotogrāfiju. Starp citu, tos var pildīt ar saldu pildījumu, piemēram, šķiņķi un sieru.

Lina ir tava recepte.

piens 100ml, ūdens 100ml, sviests 100g, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno 200g miltu, intensīvi maisa 1-2 minūtes, noņem no uguns, nedaudz atdzesē, pa vienai nepārtraukti maisot pievieno 5 olas. Es to izdarīju ar mikseri. Izklājiet "pirkstus" maisiņā, kas ir liels tikai ar mitru karoti.Mēs cepam uz pergamenta cepeškrāsnī 200 * No 15 minūtēm mazas, 25 minūtes lielas. Mēs sākam, kam patīk.

Es domāju, ka jūs esat ielējis pārāk daudz miltu?

Es tikai gribēju iemācīties. Mans vīrs teica, un tāpēc es ēdīšu ar medu. Es esmu apbēdināts. Jaunā recepte nekad neiznāca.

Jā, Tonija, standarta recepte vienmēr darbojas.

Es domāju par miltiem. Pirmkārt, mīkla ir šķidra, es pievienoju miltus. Es to atkārtošu tikai tad, kad.

Sākumā mīkla ir šķidra.

Tonija, tas nemaz nevar būt. Tas viss ir pagatavots, tāpēc tas ir uzreiz foršs, pat grūti iejaukties.

Tas viss ir vārīts,

Es vienkārši to uzmanīgi neizlasīju. Paldies Linochka!

Ieleju miltus, kad tos izslēdzu.

Es ielēju glāzi virtuves glazūras, gaidot, kamēr tā atdzisīs. Bet viņš piecēlās lieliski!

viņš piecēlās perfekti

Lina, kādā režīmā tu to cepi? Man ir arī Šteba, bet es ievietoju virtuvi krāsnī

[Valentīna]

Valentīna, Valija, "stīvums +" 115 * 1 stunda.

stunda.

Liels paldies, Linočka! Es neizmantoju glazūras stiklu, es to pilnībā izcepu, es uztraucos, ka tas netiks izcepts. Un mana glazūra ir balta, lai iegūtu kontrastu.
Nākamreiz, kad es cepšu Štebē, man bez Jaungada brīvdienām ir virkne dzimšanas dienas cilvēku, man būs jāmēģina ...

Es arī darīju mocarelo, tas nav grūti, bet tas prasa daudz piena

Mācīt vai kur iet mācīties.

Es izgatavoju eklērus pēc Čučelkas receptes, bet mana recepte ir gandrīz standarta. Lina, par mocarellu vari runāt vairāk, bet kāds pienam sakars ar to? Vai tas ir izgatavots no krējuma vai krējuma? ui, sasodīts, es jautāju par maskarponi, bet es mīlu arī mocarelu.

Nu es to izvilku, es vēl neesmu izmēģinājis. Ielej dzērvenes ar cukuru.

Par mocarellu: pienu, kas sajaukts ar fermentu (naža galā), 30 minūtes sasilda līdz 30 * C, pēc tam maisot, uzkarsē līdz 80–90 * C, pagaidiet, līdz sūkalas atdalās. Izmetiet to atpakaļ uz sieta, sasildiet sūkalas līdz 100 * C un iemērciet sietu ar recekli karstā serumā, uzvelciet adītus cimdus, uz tiem gumijas cimdus (lai nesadedzinātu sevi), sarecējiet trombu karstā serumā, tas sāk kust un izstiepties, pavelciet un salieciet vairākas reizes, lai izveidotu slāņveida struktūru. Mēs veidojam olas lieluma granulas. Ielieciet to veidnē un piepildiet ar atdzesētu serumu un sāli. Viss.

Nu, šeit ir griezums. Saskaņā ar versiju, ko es izdarīju, tas man izrādījās pārāk blīvs, lai gan tas garšoja normāli.

[Valentīna]

Meitenes, labvakar! Labi padarīts! Cepts skaistums šeit! Lina, jā, tava virtuve ir blīvāka nekā manējā. Bet jūs izgudrojāt savu recepti. Galvenais, lai garša piestāv.

Es neizmantoju glazūras stiklu, es to pilnībā izcepu, es uztraucos, ka tas netiks izcepts

Valentīnakā? Vai kūka ir cepta?
Un es jau otro dienu cepu kūkas "Rakhat". Manā mini krāsnī var ievietot tikai vienu kūku. Un katru kūku žāvē 5 stundas. Tagad trešais ir krāsnī. Rītvakar es vākšu kūku.

Meitenes, šodien pulksten 00:35 Krievijā1 notiks filma "Viljams Pokhlebkins. Mūsu dzīves receptes". Kuru interesē šī persona un kurš negulēs, var redzēt ...

[Ludmila]

Vai kūka ir cepta?

Ludmila, jā cep. Tikai mana baltā glazūra izplatījās pa visu, man bija jāizmanto cukura pulveris. Es nofotografēju, es to ievietošu rīt.

Tikai mans baltais matējums ir izplatījies pa visu

Valija, labi, ka cepta. Un, lai glazūra neizkliedētos, pirms izlej uz kūkas, to biežāk jāpārurbj ar degli.

Galja, un tā, ka viņi dzer tikai pašu ražotu pienu ... Ko viņi tur pievieno?

Kā solīts: kūka Napoleons, (paķēra mīklu un izskrēja no veikala, cik sFatila, cik,) izrādījās 950 gr. pārbaude. Tās ir divas porcijas. Vakar es cepu kūkas, šodien es tās iesmērēju ar krējumu, nakti stāvu uz galda ar atvērtu logu un atdzesēju un nedaudz iemērcu. Kūka uz cepešpannas izcepies astoņas kūkas un smidzinātāji un pabeidzu divas kūkas - parasti es vienmēr cepu vienu, mana nabaga Hfigura - būs vēlāk

Oksan, tu esi tik viltīgs! Vēl 2 dienas pirms NG, un jūsu kūkas ir gatavas! Jaukas kūkas! Labi padarīts!

mana nabaga hfigura- būs vēlāk

Oh-ho-ho ... Es domāju, ka tu neesi viens ...

[lappl1]

lappl1, Ljudočka, es rīt paņemšu vienu uz darbu, es pievienoju slavuTe, Schaub, mēs visi bijām veseli!
UN slaids

Rīt ņemšu vienu uz darbu

Nu tad neatkarīgi no tā ... Es vēlos, lai jums darbā būtu ļoti jautri.

Schaub mēs visi bijām veseli! Un slaids

Nu, mēs satiksim NG, un tad - Ziemassvētkus ... un mēs kļūsim slaidāki un veselīgāki ...

Es sāku liet savu virtuvi tieši no cepeškrāsns, skraidot pa glazūru, atdzesēju pīrāgu, atkal to aplaistīju, un tas (glazūra) sāka sasalt ar šādiem viļņiem, un tur, kur tas caurdūra, tur, sagriežot, glazūra ir pareiza iekšā. Sonulja jautāja: "Ko jūs iebāzt iekšā?" Želejas gaļa tika pagatavota, tagad es to sagriezīšu, nez vai cikos dēls to izslēdza, vienmēr nedaudz baidoties, pēkšņi nesasalst? Liudočka, atstāj man rakhata gabalu, LABU gabalu, es mīlu kūkas, es nākšu klajā ar skaitļiem 2-3, es baidos, ka man agrāk nebūs laika, tagad es gatavošu želejas gaļu un Napoleonu un izkusties, varbūt nākšu agri.

Ak, Helēna, es atstāšu jums gabalu un es cepšu kūku. tā, brauc!

Nu, cik man paveicās! Uz NG es esmu ar kūku, ko jūs nevarat izdarīt Oksanas (Loksa) figūras labā. Lūk, kā viņai nepalīdzēt.
Oksana, tu esi īsta. cits)

[Ludmila]

Ludmila, Lyudochka, šeit ir mana šokolādes kūka pēc jūsu receptes. Paldies!

Garšīgi un ātri! Ātri gan sagatavošanā, gan absorbcijā

Meitenes, jūs esat mana dārgā !!! Rīt man nebūs laika, un es šodien nolēmu novēlēt jums visiem laimīgu Jauno gadu! Es novēlu jums visiem izcilu veselību, labu garastāvokli un visu to labāko un gaišāko! Jaunajā gadā veiciet jaunus atklājumus tējas pagatavošanā. un apsveicu jūs visus, es jums uzrakstīju kādu dzeju)). Ja neesi kādu pieminējis, neapvainojies un es ceru, ka jūs visi sapratīsit humoru, es jūs visus dievinu !!! Un tas esam mēs

Laimīgu Jauno gadu!
No sirds es jums novēlu
Laimes un veselības jūra
Visi lieli mājlopi -
Bērni, mazbērni un truši.
Kas uz ko ir gatavs? Esi drosmīgs!
Es dievinu jūs visus,
Un man tevis vienmēr pietrūkst
Ja ilgu laiku neesat tiešsaistē
Ljuda, Taņa un Oksana!
Veronika, Nastja, Līna
Un Elena no Sibīrijas!
Mūs jau 120!
Vai sapnī sapņojāt?
Luda visus apvienoja,
Cieši sasēja mūs kopā.
Mēs ļoti mīlam dabu
Un mēs esam gatavi viņai nodziedāt odi,
Ka viņa ir medmāsa
Viņa mums iedeva brīnišķīgu tēju!
Ne visi mūs sapratīs
Viņš tos sauks par ķēmiem.
Kurš nav ar mums, labi, nepatikšanas,
Viņš nekad nesapratīs
Kāda ir mūsu draudzība
Mūsu draudzība gadsimtiem ilgi!

Tuvojas Kazas gads
Mēs apēdīsim visu zāli.
Ivana tēja, vērmele, nātres,
Kazenes un viburnum,
Piparmētra, ābele, zemene,
Bumbieris, ķirsis, mellenes!
Tas ir viss, ko mēs savācam
Mums nekā netrūkst!
Ak, un garšīgas kaijas
Mēs gatavojamies izmantošanai nākotnē.
Un tad mēs izturamies pret visiem
Dāsni ielejiet tasēs,
Nu, nevis kā Kazahstānā,
Lai malciņam pietiek)).

Pietiek, beidziet tērzēt
Ātri visi nostājas aplī!
Mēs apsveiksim visus!

Sākam ar Ludmilu !!!
Nāc ārā pa vidu.
"Bravo" mēs visi viņai kliedzām,
Cepures iemeta gaisā.
Mūsu iedvesmotāja Luda
Un lielisks skolotājs!
Un arī mīļi, laipni,
Vienmēr pacietīgs!
Mūsu ir daudz, viņa ir viena!
Ko jūs varat darīt, liktenis! ..
Tas jāatkārto 100 reizes
Kā mēs veidojam kaijas.
Mēs mīlam jūs dārgie
Apsveicu visus!
Mēs kliedzam cilvēkiem "Hurray"
Dzersim uzreiz un līdz dzelmei!
Tālāk mums ir Linochka.
Kā zīmēt, tikai klase !!!!
Gatavo vīnu, desu,
Viņš kaislīgi mīl multivarku,
Un kāda vistu kūtis ...
Es pats tur dzīvotu, vesela māja!
Olu ražošana palielinās
Iedegas laika signāls!
Mēs visi jūs dievinām
Novēlam jums laimi un prieku!
Lina ir ārste, kur vien,
Ātri dziedē vienu vai divus,
Kā mēs nāksim ar čūlas-
Izārstējiet mūs vēlāk!
Koridors ir pārklāts ar attēliem
Klusās dabas ir ļoti brīnišķīgas!
Birzis, mežs, lauki, pļavas,
Zīmējiet viegli!
Kādu dienu es zaudēju prātu-
Kādu maizi Lins ir izcepis!
Mēs saucam Līnai "Hurray",
Dzersim uzreiz un līdz dzelmei!

Veronička, (paramed)
Liels sveiks tev!
Nāc ārā no pūļa
Mēs jums sakām grauzdiņus.
Jūs esat mūsu dārgais farmaceits,
Mūsu priekšgala jums jostā!
Ar nezālēm jūs vienmēr esat "JŪS"
No pūļa jau ir kliedzieni,
Tāpat kā mēs jūs apsveicam
Un mēs vēlam jums veselību!
Vīrs vairs neslimo
Nav kruķu !!!
Viņi neaizmirsa par suni
Viņi ielika lielu kaulu
Dod viņai paku
Un paskatieties, nezaudējiet to!
Mēs saucam Verai "Hurray",
Dzersim uzreiz un līdz dzelmei!

(Ļeņočkai Kadijevai)
Kāpēc tu, Ļenočka, skumsti?
Vai jūs domājat - aizmirsu par tevi?
Nē, dārgais, mēs esam ģimene,
Es nevaru uzreiz - visi un viss!
Ko mēs jums novēlam?
Nu protams raža!
Tu mīli un mīli daču!
Visi pēc kārtas jūs tur augat!
Gurķi, redīsi, salāti,
Baklažāni un tomāti!
Lai jūsu vīrs neslimotu
(Mums pietiek ar šīm nervozajām dienām!)
Ko mans dēls būtu laimīgs
Viņš novērtēja mammu un tēti!
Sveiki mazajam sunītim,
Tikai viņai nav kaula ...
Veronika, paramed,
Es ēdu, es domāju, omlete,
Es graužu kaulu, nesamazinājos,
Viņas vakariņas ir tieši piemērotas!
Es uzzināju no suņa
Tikai, Ver, neizslāpē! ...
Mēs kliedzam Lena "Hurray"
Dzersim uzreiz un līdz dzelmei!
Nastja, Nastenka, skaistule !!!
Mēs apsveicam jūs!
Lai sapņi piepildās
Un esi laimīgs!
Jūs rakstāt tik brīnišķīgi par tēju
Tik skaista un skaista!
Ka ikviens, kurš to lasa
Vienā mirklī tēja ielej.
Nav ķīniešu, dzimtā
Tikai - tikai KOPORSKY!
Es rakstīju par avenēm-
Tūlīt siekalas izskrēja.
Nastja, mēs saucam "Urā"
Dzersim uzreiz un līdz dzelmei!

Šeit stāv Oksanočka!
Es Loksa, saka visi!
Laimīgu jauno gadu, dārgais,
Ko viņa dzīvotu un nezinātu nepatikšanas!
Jūs esat smieklīgi ar mums
Jūs un es esam tikai klase!
Iegādājoties jaunas veidlapas,
Tūlīt pārtinot kūkas,
Viņa mums lielījās-
Cik viņa ir forša.
Mīl dachu, dārzu,
Noņem viņa vēderu.
Un mokas ar diētām
Ar zilumiem zem acīm.
Ksyusha, nemoci sevi,
Labāk klausieties mūs tagad.
Labs jebkurā formā
Šeit galvenais ir jūsu dvēsele!
Tīrs, viegls un laipns!
Mēs kliedzam Ksyusha "Hurray"
Dzersim uzreiz un līdz dzelmei!
Inga, smalkā dvēsele.
Nāc ārā šeit pie mums!
Ak, ar ģitāru viņa
Mēs domājam dziedāt mums līdz rītam!
Tava burvju balss
Nedod mums atpūtu
Tāpat kā lakstīgalas dziesmas
Klausīsimies līdz rītam.
Juvelierizstrādājumi un rotaļlietas
Patīk darīt nopietni!
Māca bērniem ģitāru
Var dziedāt kopā ar viņiem pārim.
Eh, talanti ir tik lieliski!
Raksta mūziku, nemelo
Mēs paši esam dzirdējuši vairāk nekā vienu reizi
Pat acs raudāja!
Inge mēs saucam "Hurray"
Dzersim uzreiz un līdz dzelmei!
Sveiki Nataša, Tasha,
Valentīna no Arzamas,
Anatoljevna no Urāliem,
Harkova-Gabi un Rostova-
Tur dzīvo mūsu Alla
Irina un Natuška,
Ak, jūs visi esat tādi mīlīši!
Mēs visi jums saucam "Hurray",
Dzersim uzreiz un līdz dzelmei!

Priecīgu Jauno gadu jums, draugi!
Daudzi prieki, siltums,
Vēlreiz uzzīmējiet attēlus
Pērciet visus dzīvoklī esošos.
Lai izvairītos no krīzes
Nemetot mūs cirtē.

Ko mēs dzērām, apsveicot?
Un uzlabot savu veselību?
Mēs kopā dzērām tēju,
Vai arī jūs man neticat?
Es vēlreiz apsveicu jūs
Un es aicinu visus uz tēju!
Ar cieņu, Galina.Iv

Pārbaudes zīme, LABI TIKAI PĀRDARĪTS NO TAVA TALENTA UN DVĒSELES PLATUMA!
Gudrs un brīnumbērns, es novēlu jums VESELĪBU, PRIEKU UN VEIKSMĪGU JAUNO GADU!

Linočka, paldies, Novs no visas sirds rakstīja! Jūs visi esat tik laipni, silti un mājīgi, tāds ir rezultāts !!! Ievietojot attēlu, es iesmējos - tā ir mūsu banda ar sarkaniem deguniem
ar vainagu ir mūsu Ljudočka

Gaļina Iv., Checkmark, Galchonok, es esmu stuporā! Es šeit cietu, rokturi ņaudēja, viņi saka, āķi, es nevaru, es nezinu, kā ... Un jūs jūs, īsi sakot, jums nav vārdu! Es neiešu uz Mēnesi kopā ar jums, un es došos uz Ljudu viena ... Nu, es biju pārsteigts, labi, glaimots ... punkts, tieši par mani ... Paldies, cik jauki viņa teica par mums visiem, es iešu vēlreiz lasīt, sagremot.

labi taisni līdz vietai, tieši par mani

Pamazām mēs ar Ljudu savācām dokumentāciju par jums
Helēna, vai tu neesi ar mani? šeit ir skumjas par NG

Meitenes, laimīgu jauno gadu!

Galja, labi, bez vārdiem, viss ir beidzies ... Liels paldies gan no manis, gan no vīra, gan no vissvarīgākā ģimenes locekļa - mūsu baltās pinkainās Olīvijas! Ja jums nav laika rīt, tad jau šodien laimīgu Jauno gadu jums, visiem jūsu mīļajiem! Veselība, optimisms, sirdsmiers! Apskāvieni un apsveicam!

Un tas esam mēs

"Mēs esam dažādi - tā ir mūsu bagātība, mēs esam kopā - tas ir mūsu spēks" - tas ir par mums!
Checkmark, paldies par sirsnīgiem apsveikumiem! Pieņemiet no manis apsveikumus ar nākamo Jauno gadu un laimes, veselības, savstarpējas mīlestības, prieka biznesā vēlmes!

Es tikko saņēmu priecīgo ziņu - vēl viena mana paciente šodien ir kļuvusi par māti! Bet šī īpašā - pirms 23 gadiem viņa piedzima 6 mēnešus veca ar svaru 680g, tad viņa nomira vēl 3 reizes, mēs visu pārvarējām, viss ir aiz muguras, meitene ir skaista, gudra, talantīga (tāpat kā citi, vairāk nekā 50 priekšlaicīgi un man tuvu tagad cilvēki). Un šodien viņai bija burvīga pilna laika meitiņa! Dzīve turpinās! Laimīgu Jauno gadu!

Lina, cik liela laime ir palīdzēt cilvēku turpināšanai, jūs, iespējams, nevarat pierast. Tu esi veiksmīgs!

droši vien pie tā nevar pierast

Katru reizi, kad jūs tos atdzīvināt, jūs domājat: "Varbūt veltīgi, varbūt tas ir sods vecākiem un invalīdam uz mūžu?" Un, saņemot šādas ziņas, jūs domājat: "Paldies Dievam, tas nozīmē, ka ne velti!"

[Gaļinočka!]

Gaļinočka!
TAS IR NETICAMI !!!!
Priecīgi, uzliesmojoši, DEJOŠI DZEJOŠI !!! : skūpsts: It kā sniegavīri iznāca spēlēt
LIELS PALDIES!!!

Meitenes, dārgās !!!
Es no sirds novēlu jums laimīgu Jauno gadu!

Ļaujiet raizēm, slimībām, raizēm pazust, lai jūsu mājās un sirdīs valda prieks un laime!
Es novēlu jums un jūsu tuviniekiem labu veselību, labu garu, veiksmi, iedvesmu un mierīgas debesis virs galvas !!!

[Valjuša]

šeit ir mana šokolādes kūka pēc jūsu receptes

Valjuša, izrādījās brīnišķīga kūka. Es ļoti priecājos, ka viņam tas patika.

Galja, es esmu satriekta, paldies dārgais, man ir tādas acis un tāds stāvoklis, kāds talants, bravo un paldies, pat pieminēji, esmu aizkustināts.