Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

Nāc sasildīties

Lini, ja atnāksim - nenāksim, bet vismaz nofotografēsim mūs pavasarī - ķiploki, zemenes ... Jūsu fotogrāfijas padarīs mūs siltākus. Un tad mums ir tāds putenis - vējš gaudo, sniegs slauka. Brrrr ....

Vismaz nofotografējiet mūs pavasarī - ķiplokus, zemenes

Nepieciešams Un arī rozes, narcises, īrisi, selerijas, delphinium ...

Un arī rozes, narcises, īrisi, selerijas, delphinium ...

Helēna, nu tad mēs noteikti sasildīsimies! Mēs ceram uz jūsu pavasari ...

Man patīk siltums.

Un kā es viņu mīlu! Dažreiz es domāju, kāds bija mans vecvecvecvecvecvectēvs, izvēloties man tik vēsu, siltu vietu. Zināju, ka man tas patiks.

Lenaa, tiešām parādi bildes, vismaz paskaties. Lena, un tas ir uz labu, vai nebūs sals? Vai avenes augs tālāk? Vai viņi sasalst? Mums ir lapas līdz maija beigām, un nav ko gaidīt, ja ne vēlāk, jūnijā var arī snigt. Un tagad saule ir reti sastopama, tā nez kāpēc vienmēr ir apmākusies, un es tik ļoti mīlu sauli! Priecājos, ka tika atrasta Ljudočkina recepte, maz ko var pagatavot. Nekad neesmu redzējis tādu laipnību un siltumu kā šeit pie mums. Tiešām, meitenes? !

Meitenes! Es piezvanīju par Meito siera starteri. Ir skābene, viņi ir man blakus, es pirmdien iešu nopirkt. 17 rubļu maiss. Lētāku mēs nekur neatradīsim.

[kubanočka]

kubanočka, Helēna, cik mēs paņemsim? Vai tas jums nebūtu pārāk apgrūtinoši?
Inga, vai avenēm nebūs ilga fermentācija?

Inga, vai avenēm nebūs ilga fermentācija?

Arī es, kad lasīju, ka Inga ilgi fermentē avenes, gribēju to pajautāt. Bet kaut kas mani novērsa, un tad es aizmirsu. Oksan, tu esi lielacis. Un ar labu atmiņu. Man šķiet, ka tas ir daudz dārza augiem. Inga, kā žāvējot ir garša? Nav vāja?

Labrīt visiem. Es vakar devos uz Maskavu ... piestāju pie Ašana pie Baltās Dachas - paskatījos uz sēklām. Sēklu ir ļoti maz, izvēle ir maza. Vienīgie ķirbji bija Parīzes, Marseilē un Maskata Pērle.

[Borisjonoks]

Borisjonoks, ak, katru reizi, kad es apbrīnoju tavu avku, tas izraisa pieķeršanos. Nu, tīri mans kaķis!, tikai zaudēja zivis.

[Loksa]

Loksa, Oksanočka ... un patiesība ir līdzīga.

[Loksa]

Loksacik tev skaists kaķis, mmm. Un tas izskatās pēc iemiesojuma. Es neesmu vienaldzīgs pret kaķiem, mans brits nav tīršķirnes, tāpat kā polārā lapsa, bez svītrām, es viņu mīlu.

[natuška]

natuškaViņš ir labs, paklausīgs, sirsnīgs un mīl sabiedrību.
Es kafijas automātā pagatavoju mono avenes. Mērīju kolbā esošā ūdens temperatūru 65 grādus, nedaudz stāvēju un krāsa kļuva skaistāka. Tas bija nedaudz brūns un kļuva brūngani sarkans.
Protams, ir garās alus darīšanas pretinieki, bet šajā gadījumā man tas patika. Un jūs varat arī pārbaudīt aveņu kā zāļu tējas iedarbību. Parasti viņa svīst, līdz ko tādu pamanīja. Ko man pateikt?

Labdien visiem!

Protams, ir garās alus darīšanas pretinieki

Un kādi ir šo pretinieku argumenti? Šo tēju nevar pagatavot ilgu laiku, un daudzi augi tiek īpaši pagatavoti un uzstāti, lai infūzija būtu bagātāka un veselīgāka.

Un jūs varat arī pārbaudīt aveņu kā zāļu tējas iedarbību. Parasti viņa svīst, līdz ko tādu pamanīja. Ko man pateikt?

Gan raudzētas avenes, gan raudzēta vītolu tēja ir acīmredzami maigāka nekā neraudzētas lapas.
Kad es dzeru novārījumu no parastajām lapām, rodas izteiktāks diurētisks un sviedrējošs efekts, un tas kaut kā nospiež acis (nezinu, kā izskaidrot, galva kļūst smaga).

[kubanočka]

Labdien pēcpusdienā Ljudočka un visas meitenes!

marika33, tev jāskrien tev pēc konspekta un jāpieraksta, jāpieraksta ...

Oksana, es jau 20 gadus esmu mājsaimniece, esmu jau ieguvusi pieredzi un pat savā mājā ar dārzu un dārzeņu dārzu!

Pievienojos! Marina, ej, noformē jaunu tēmu. Šeit mēs nekad neatradīsim šo vērtīgo informāciju.

Luda, es nokārtošu, bet esmu kautrīga, neesmu profesionāle. Viņai vajadzētu būt mājās otrdien, meita un znots ieradīsies pirmdien.

kubanočka, Lena, tas, kas tev ir Mieto, ir lēts, Sanktpēterburgā tas ir gandrīz trīs reizes dārgāks.

Oksana, kāpēc pārbaudīt efektu? Pārbaudīts jau. Tā var nebūt, vai arī tā būs vāja. Fermentācija un īpaši žāvēšana augstā temperatūrā vai nu samazina, vai pat dažreiz noņem parastās ārstnieciskās īpašības.

[Marina]

Marina, Maskavā siera fermenta 30 rubļu paciņa. Ir daudz vairāk, ne tikai šis, pat saistīts ar gada laiku, kad jūs gatavojat sieru.

Kāpēc pārbaudīt efektu?

Tātad galu galā visiem ir atšķirīga reakcija uz garšaugiem. Un cilvēki šeit ierodas bez pieredzes, kā dzert fermentētas lapas, ir interesanti pārbaudīt ietekmi uz sevi.

Mēs nācām no pastaigas, gājām tālu mežā, pagatavojām zemniecisku septembri ... Tāds miers ... tik garšīgi ...
Jums arī jāiegūst kafijas automāts, mēģiniet to pagatavot tajā.

Protams, ir garās alus darīšanas pretinieki, bet šajā gadījumā man tas patika. Un jūs varat arī pārbaudīt aveņu kā zāļu tējas iedarbību. Parasti viņa svīst, līdz ko tādu pamanīja. Ko man pateikt?

Un es jums pateikšu, Oksančik, ka jūsu fotogrāfija ir krāšņa. Un fotoattēlā redzamā tēja ir lieliska! Un par garo brūvēšanu es jau vakar rakstīju. Tieši šogad es empīriski uzzināju, ka ilgstoša vārīšana tikai uzlabo mūsu tēju. Tā kā man nav tējas automāta, es uzliku tēju uz ķieģeļiem, kas atrodas uz apkures krāsns. Tur temperatūra ir aptuveni 60 *. Jebkura tēja garšo labāk. Un ilgtermiņa tējas pagatavošanas pretinieki nedzīvo kopā ar mums. Tie arvien biežāk sastopami tradicionālajās tējas vietās.
Klausies, Oksan, cik tev skaisti. Mazs sarkans! Un man nav vienas avenes. Tāpēc es nevaru iegūt šādu rezultātu. kā tev patīk šī kaija?

Es gribēju teikt, ka, ja aveņu dēļ kāds ir drudzis, tad jūs varat pārbaudīt fermentēto. Patiesībā mans ķermenis reaģē dīvaini, es to klausos, bet tas klusē - pārbaudīt mani ir bezjēdzīgi. Daudz jaunu, tāpēc arī rakstīju.
Ljudočka, tāpēc es izlasīju par jūsu plīti un ļāvu domāt par plīts meklēšanu. Tāpēc es to atradu. Garša ir laba, ilgstoši sildot, aromāts nedaudz mainījās. Sausa smaržo vairāk pēc konfektēm. Bet pagatavotais smaržo šādi: pagaidiet, es uzrakstīšu

Nastja, tas nozīmēja, ka vasarā viņi apsprieda fermentētās tējas ietekmi uz to cilvēku organismiem, kuri to lieto. Katram viss ir savādāk. Piemēram, Luda parādīja aroniju pretēju efektu.

Labdien pēcpusdienā Ljudočka un visas meitenes!

Sveika, Marinočka!

Luda, es nokārtošu, bet esmu kautrīga, neesmu profesionāle. Viņai vajadzētu būt mājās otrdien, meita un znots ieradīsies pirmdien.

Marina, kas šeit ir profesionālis? Mēs visi esam pašmācīti. Tāpēc nekautrējieties! Ja kaut kas nav skaidrs, jautājiet, mēs palīdzēsim. Un vispār es piedāvāju savu palīdzību receptes sagatavošanā.

Jūs man atsūtījāt procesa attēlus (vienkārši nosauciet katru attēlu un piešķiriet sērijas numuru), uzrakstījāt tekstu, un es to skaisti izveidošu. Kaut ko, bet es to varu - manā dzīvē dokumentācijā bija jāievada tik daudz skaistuma! Tātad, Marinočka, izveidosim recepti.

Jā, un mans vīrs šodien atveda apiņus no pilsētas. Tāpēc es visi gaidu.
Tonija un mans vīrs beidzot nopirka raugu. Šodien es to uzvilkšu.

Daudz jaunu, tāpēc arī rakstīju.

Jūs to izdarījāt pareizi ... Nāciet, meitenes, sekojiet Oksanas piemēram. Pretējā gadījumā mēs šeit jau uztveram tēju kā pašsaprotamu.Vai varbūt ir dažas nianses, kuras ne visi ņēma vērā vai vispār nezina.
Veronikai ir taisnība - mana mīļākā aronija man šogad parādīja zobus. Es tagad no tā nedzeru tēju.

[marika33]

marika33, Pieredze ir visvairāk tā-mūsu! svarīgākā!
Tējas garša: mūsu darbā bija viena darbiniece, viņa vārīja tējkannā parasto melno tēju (man šķiet, ka viņa to ielēja aukstā ūdenī un uzvārīja - visi tējas gardēži šausmās nomira) un aromāts bija kopumā veikals. Aromāts ir labs, piemēram, melns ar garu brūvējumu. Un nesen tā smaržoja kā Lielajā kanjonā, krāšņa smarža. Es arī domāju, ka tā smaržo pēc mūsu tējas!
Man patīk dzert tēju no caurspīdīgām, vismaz baltām tasītēm!

viņš klusē - mani pārbaudīt ir bezjēdzīgi

Katram viss ir savādāk. Manam vīram patīk to pagatavot ar verdošu ūdeni un uzreiz dzert karstu, es to pagatavoju ar ūdeni no termopota, un es mīlu brūvēt un nedaudz atdzist. Un vēl - mans vīrs jau no paša sākuma mūsu mājā dzer tīru Ivan-tējas tēju un ir pārstājis sūdzēties par spiedienu (nu, izņemot brīvdienas, kad papildus tējai tiek izmantoti arī citi dzērieni) ... tāpēc domāju - varbūt patiesība palīdz, vai tā ir pašhipnoze pēc lasīšanas.

Jums arī jāiegūst kafijas automāts, mēģiniet to pagatavot tajā.

Un mana tēja kafijas automātā izrādījās negaršīga. Ūdens ietekme uz tēju ir ļoti īsa. man šķiet, ka viņam nav laika brūvēt.

tāpēc es domāju - vai patiesība palīdz, vai tā ir pašhipnoze pēc lasīšanas.

Lena, nevis pašhipnoze! Ivana tēja ir panaceja! Tas maigi attīra visu ķermeni. Nieres, ieskaitot. Vasarā es rakstīju (atvainojos par naturālismu), ka savā individuālajā spainī nelielām vajadzībām ciemata tualetē es redzēju vai nu graudaugu kaudzi, vai apakšā sarkanas smiltis. Un nieres bieži rada spiedienu. Tas manam vīram palīdzēja. Un vispār vīriešiem tas ir stilīgākais garšaugs - tas palīdz viņu vīriešu lietās.
Veronika, vai es esmu kaut ko izdomājis par nierēm?

[lappl1]

lappl1Ljudočka, viņa vienmēr mani nedaudz sasilda. Izrādās kā jūsu plīts.

Manam vīram patīk to pagatavot ar verdošu ūdeni un uzreiz dzert karstu, es to pagatavoju ar ūdeni no termopota, un es mīlu brūvēt un nedaudz atdzist.

Es arī vāru verdošu ūdeni. Bet es arī nedzeru karstu. Gaidu, kad tas atdzisīs manā krūzē. Kamēr tas atdziest, es esmu aromātu necilvēks.

Tas maigi attīra visu ķermeni. Nieres, ieskaitot.

Tagad ir skaidrs, kāpēc es nevaru piecelties no rīta pēc vakara tējas dzeršanas, nieres velk - man nav spēka.
Vakar es izdzēru milzīgu tasi tējas ... ar prieku ... un šodien es atkal izrāpos no gultas.

Ljudočka, viņa vienmēr mani nedaudz sasilda. Izrādās kā jūsu plīts.

Forši! Man arī jāiegūst šāds tējas automāts. Vasarā mēs nepiesildām krāsni. Es viņai laizīju lūpas vasarā, kad meitenes sev nopirka šīs.

Tagad ir skaidrs, kāpēc es nevaru piecelties no rīta pēc vakara tējas, nieres velk - man nav spēka. Vakar es izdzēru milzīgu tasi tējas ... ar prieku ... un šodien es atkal izrāpos no gultas.

Tieši Veronika un Lina var izskaidrot, kāpēc. Nevajadzētu vilkt ... Tikai nedaudz. Tīrīšana norit gludi.

Tīrīšana norit raiti.

Nu, tas ir redzams katram atsevišķi. Es katru dienu nedzeru tēju, un diemžēl es parasti nedzeru daudz ūdens. Lūk, rezultāts, acīmredzot. Un varbūt ūdens joprojām ir tāds ... Es pamanīju, ka, ja jūs to dzerat neapstrādātu, tad viss ir kārtībā, un, ja jūs dzerat aukstu vārītu ūdeni, tad tas personīgi iedarbojas uz mani kā labu diurētisku līdzekli.

Tējas garša: mūsu darbā bija viena darbiniece, viņa vārīja tējkannā parasto melno tēju (man šķiet, ka viņa to ielēja aukstā ūdenī un uzvārīja - visi tējas gardēži šausmās nomira) un aromāts bija kopumā veikals. Aromāts ir labs, piemēram, melns ar garu brūvējumu. Un nesen tā smaržoja Lielajā kanjonā, ļoti laba smarža. Es arī domāju, ka tā smaržo pēc mūsu tējas! Man patīk dzert tēju no caurspīdīgām, vismaz baltām tasītēm!

Oksana, tas nozīmē, ka tēja ir ne tikai skaista, bet arī garšīga, jo tā ir izturējusi visus salīdzinājumus ...Nu, un galvenais ir tas, ka jums tas patīk. Starp citu, tam, kā jūsu darbinieks pagatavoja tēju, ir vieta, kur būt. Pokhlebkina grāmatā "Tēja" šī metode ir aprakstīta. Tātad, tas viss nav tik slikti.
Un es dzeru no baltas krūzītes. Vīrs ir izgatavots no caurspīdīga. Es ieleju tādu pašu daudzumu tējas, un mana vienmēr izskatās tumšāka. Paradokss ... Vai arī fizikas likumi (optika).

Nu, tas ir redzams katram atsevišķi.

Lena, protams, individuāli.

Es katru dienu nedzeru tēju, un diemžēl es parasti nedzeru daudz ūdens.

Un es vismaz 3 reizes dienā.

Helēna, tev jādzer ūdens. Un daudz - vismaz 2 litri. Nierēm ir grūti bez ūdens. Tātad viņi tiek uzzīmēti. labi, jūs to zināt bez manis.

[lappl1]

lappl1,

Tonija un mans vīrs beidzot nopirka raugu. Šodien es to uzvilkšu.

Lyuda es gaidu. marika33, Es to vienkārši pierakstīju, nosvēru, es neesmu profesionālis. Visi gaida, nepieviļ draudzenes.

Lyuda es gaidu.

Tonija, es likšu pulksten 22, kā tu saki.

Tātad meitenes, mēs lolojam savus h / jāņogu krūmus, pasargājam tos no laputīm un pat pirms ogu novākšanas mēs gatavojam jāņogu lapu tēju ...

Katru gadu pavasarī, kad sniegs kūst, bet augsni zem krūmiem joprojām klāj ledus, pirms pumpuri zied, es visiem jāņogu un ērkšķogu krūmiem pārleju verdošu ūdeni. 1 laistīšana 2 krūmiem. Stingri sakot, līdz brīdim, kad jūs tur nokļūsiet, temperatūra būs 70 grādi. Un tas ir viss, tīrākās jāņogas visu vasaru. Nav ne laputu, ne kaitēkļu.

[Florichka]

Florichka, Irina, Paldies par padomu ! Mans kaimiņš to vienmēr dara. Un patiešām viņai nav laputu. Un man visu laiku pietrūkst šī brīža. Mēs nedrīkstam aizmirst šo gadu.
Un tālāk. Meitenes, es jau rakstīju par šo, bet es atkārtošos. Paņemiet parasto sauso prosu (1 - 2 saujas). Izplatiet to skudru pulcēšanās vietā, kur viņi apglabā savas olas. Un skudras sāk krist panikā. Viņi aizbēg uz citu vietu. Tas man palīdz katru otro reizi. Siltumnīcā viņiem tas bija vienalga, bet uz zemenēm un citās vietās viņi aizbēga ... Šo metodi es lasīju no S. Djakova viņa vietnē "21. gadsimta Dacha".

Un prosa man nepalīdzēja. Kā es vēlos uzzināt, kā noņemt raugu, vismaz dažus! Es visu izlasīju un nepieņēmu lēmumu. Varbūt tas izdosies ar mūsu tējas tēmu ar vispārēju atbalstu. Valstī ir daudz apiņu, ir savīta vesela siena. Viņi visu izmeta, tagad es noteikti to nosusināšu.

[Florichka]

Florichka, Ira

Viņi visu izmeta, tagad noteikti izžāvēšu.

Nākamnedēļ rakstīšu, kā pareizi sagatavot apiņus skābēšanai. Tā kā es tikšu galā ar recepti, šeit viņi sauc apiņu raugu.

Bet prosa man nepalīdzēja.

Djakovs zvēr, ka tas viņam palīdzējis. Tas man daļēji palīdzēja. Mums jāmēģina vēlreiz.

Kā es vēlos uzzināt, kā noņemt raugu, vismaz dažus! Es visu izlasīju un pārlasīju, un nevaru izdomāt.

Ira, mēs gribēsim kopā. ES arī vēlos.

[lappl1]

lappl1, Ljudočka, paldies par piedāvāto palīdzību!

Florichka,
Par jāņogām: mans vīrs to rudenī sasien ķekarā, lai pavasarī būtu vieglāk pārliet ar verdošu ūdeni. Pavasarī jūs varat arī to izdarīt. Ērces apkarošanai galvenokārt izmanto verdošu ūdeni. Skudras joprojām turpina ceļu un dzemdē laputis.
Un prosa arī nepalīdz.

Pirms divām dienām es ievietoju skābi, un šodien tas sapelēja. (((Es arī gaidīšu Marinu ar apiņu. Vienīgais, kas mani nedaudz traucē, ir tas, ka tie ir rudzi. Vai es varu to pārbarot ar kviešiem vai nē?)

Es gaidīju no rīta, kad iznāks saule, lai fotogrāfijas būtu jautrākas. Bet debesis kopš rīta ir apmākušās. Tāpēc skaties bez saules ...

Ķiploki



Narcises ...



un ložņājoša roze



biškrēsliņš



ziedi ...



maza roze, mini, gandrīz paraugs ...



salvija iesēta



lavanda



kaut kas sarkanīgi violets uzkāpj ...



zemeņu-zemeņu ... Kad es fotografēju labību, kas nokritusi no debesīm ... Vai jūs to redzat uz lapām?





Geranium un īrisi



un tas ir delphinium ...



vērmele raiba



magoņu dekoratīvs





ozoli ...



sateces baseins

Šis ir mūsu pavasaris ... Tas bija ... Kopš rīta ... Līdz šodienas vakariņām ...Tagad es nofotografēšu to, par ko krupa ir pārvērtusies ...

[kubanočka]

kubanočka, Helēna ir silta, pavasaris! Tik mīlīgi!
Žēl, ka putraimi ir salauzuši skaistumu.

Pirms divām dienām es ievietoju skābi, un šodien tas sapelēja. (((Es arī gaidīšu Marinu ar apiņu. Vienīgais, kas mani nedaudz traucē, ir tas, ka tie ir rudzi. Vai es varu to pārbarot ar kviešiem vai nē?)

Ksyuša, vai tu vēl neesi uzlicis apiņu buljonu? Raugu no miltiem ir vienkārši grūti audzēt, lai sāktu, jums joprojām ir kaut kas jāpievieno. Šogad es vēlos pagatavot un nobaudīt vīnogas no vīnogām. Labais ir pats par sevi, to nekas neapstrādā.
Meitenes, apskatiet arī apiņu derīguma termiņu, kas nav svaigs, var nedarboties aktīvi.
Es pievienoju kviešu miltus rudzu skābēšanai, vai arī jūs varat pāriet tikai uz kviešu skābi, pievienojiet kviešu miltus rudzu miltu vietā.
Mēs ar Veroniku vienojāmies, ka sajaukšanai nav nozīmes.

Pelējums uz mana apiņa, cits. Es iešu atrast kastes. Es redzēšu derīguma termiņu.) Tas ir labi, ka jūs varat barot kviešus, tāpēc es to darīšu.) Patiesībā ir daudz skābenes variantu. Es zinu, ka daudzi slavē rozīnes. Bet es slinks jums ir nepieciešams vienkāršākais, nepretenciozākais un vissvarīgākais - LIVE!))))

Kāds brīnums, zaļumi ...