Administrators

Aptuvenais sadzīves tehnikas enerģijas patēriņš

Tējkanna 0,65-2,4 kW

Tosteris 0,7-0,9 kW

Elektriskā plīts 4,9-6,8 kW

Krāsns 2,1-3,6 kW

Elektriskā plīts 7,8-10,3 kW

Gāzes plīts ar elektrisko krāsni 3,3 kW

Iebūvēts tvaikonis 1,9-2,3 kW

kombinētais 2,9 kW

darbvirsma 0,7-0,9 kW

Iebūvēta mikroviļņu krāsns 0,8-1 kW

kombinētais 3,2 -3,6kW

Galda virsma 0,65-1 kV

Kombinācijā ar grilu 2,3-3 kW

Konvekcija 2,3-2,7 kW

Ledusskapis 0,1-0,5 kW

Tvaika nosūcējs 0,12-0,29 kW

Trauku mazgājamā mašīna 1,8-2,3

Pilināmā kafijas automāts 0,9-1,4 kW

Rožkovaja 0,7-1,2 kW

Iebūvēts kafijas automāts 1,2 kW

Veļas mašīna 2-2,5 kW

Žāvētājs 2,2-3,4 kW

Putekļsūcējs 1,4-2 kW

Gaisa kondicionieris 2-5,3 kW

Plūsmas tipa ūdens sildītājs 3-8 kW

Kumulatīvs 1,0-2,5 kW

Konvektora sildītājs 0,5-2 kW

Eļļa 1,5-3 kW

Ventilatora sildītājs 1-2 kW

Dzelzs 1,8-2,4 kW

Fēns 1-2,1 kW
Annočka
Paldies.
Kurbats
Meitenes, rēķini par elektrību nemaz nav iepriecinoši
Vai kāds var droši zināt
- cik daudz multivarkas katls patērē vidēji stundā (instrukcijās man deklarētā jauda ir 500 vati, es vienkārši nezinu, kurš režīms)
- cik vidēji patērē 1 elektriskā plīts deglis (instrukcijās tas vispār nav norādīts), piemēram, ar maksimālo ātrumu (mans maksimālais skaitlis ir 9, tas ir 160 grādi, iespējams, pannā?
- cik vidēji patērē elektriskā krāsns? (230–250 grādu temperatūrā)
- cik daudz maizes gatavotājs vidēji patērē cepšanas režīmā?
Es gribētu vismaz dažas praktiskas atbildes, citādi ražotāji raksta tik blāvi, bet internetā atradu tikai vienu rakstu un tad vecais ir novecojis.
Īsāk sakot, jautājuma būtība ir šāda:
Vai regulāra multivarkas un maizes automāta lietošana ietaupa elektroenerģiju salīdzinājumā ar ēdiena gatavošanu uz parastās elektriskās plīts un maizes cepšanu cepeškrāsnī?
OgneLo
Citāts: Kurbats
Vai regulāra multivarkas un maizes automāta lietošana ietaupa elektroenerģiju salīdzinājumā ar ēdiena gatavošanu uz parastās elektriskās plīts un maizes cepšanu cepeškrāsnī?
ja salīdzina mērķa elektrisko ierīci (elektrisko tējkannu, elektrisko pannu, elektrisko pannu, cepeti utt. utt.) ar elektrisko plīti vai elektrisko krāsni virtuves plītī, tad "jā", tas ietaupa.
Pirms konkrētas elektroierīces ieslēgšanas un izslēgšanas vienmēr varat apskatīt un reģistrēt un analizēt elektriskā skaitītāja datus.
Kurbats
Marin, paldies. Teorētiski - jā, praksē - tas nav iespējams. Pārējo mājsaimniecību mērīšanas laikā "nevar izslēgt" - ik pa brīdim ieslēdzas un izslēdzas dažādas mājas un citas ierīces. Jā, pat sūknis. Vai apkure, dators, urbjmašīna, matu žāvētājs, gludeklis un citas elektriskās slotas. Māja ir privāta, un visu cilvēku nevar nomierināt visu eksperimentu laiku. Visvairāk mani aizrauj krāsns un elektriskā plīts, tāpēc jautāju, varbūt kas zina vidējo patēriņu - man tam nav nekādu instrukciju vai pases. Es noteiksu multi pēc pases, nav maizes automāta, bet ir internets, tomēr, kamēr es neatradu numurus Panasonic, bet, iespējams, es to atradīšu.
Svetta
Ludmila, Manā mājā ir elektriķis, nav gāzes. No 12 gadu pieredzes teikšu, ka ar multivarku tas ir ekonomiskāk! Mana plīts ir VCH 640/1 UCC piramīda, tai ir 2x1,2 kW, 1x1,8 kW degļi un viena dubultā ķēde 1-2,2 kW. Ir skaidrs, ka es maksimāli ieslēdzu degli tikai, lai sildītu pannu vai vārītu ūdeni, tad es to pārtulkoju 4-7 nodaļās (no 9). Tas nozīmē, ka gatavošanas zona šajā laikā patērē mazāk.
Līdzīgi karikatūra patērē maksimālo nominālo jaudu tādos režīmos kā Cepšana / Cepšana / Cepšana utt., Kur nepieciešams augsts T. Citos režīmos tas ir daudz ekonomiskāks. Pases jauda ir norādīta uz karikatūras nosaukuma plāksnītes vai atrodama internetā pēc modeļa.
Elektriskā krāsns prasa daudz, it īpaši, ja tai ir liels darba tilpums. Man ir vecs ARDO, jaudu neatceros, vairāk par 3 kW noteikti.Tātad, vienkārši sasildot to līdz 200 grādiem. tas aizņem 15 minūtes, un pēc tam pati cepšana ir no 15 minūtēm līdz ... Šajā sakarā multivarks cepšanai ir ļoti izdevīgs, taču ir nianses. Ja jums ir nepieciešami reāli ietaupījumi krāsnī un bieži to izmantojat, tad es apsvērtu iespēju iegādāties galda krāsni. Bet tas ir atkarīgs no lietošanas mērķa un traukiem.
Maizes automāts noteikti ir ekonomiskāks nekā krāsns. Bet es bieži cepu maizes, kuras manā HP nav iespējams izcept, tāpēc krāsns, lai arī nerentabla.
Kurbats
Svetta! !!!!
Liels paldies!
Tieši šo informāciju es nevarēju atrast uz savas elektriskās plīts - man ir apmēram tāda pati. Nenovērtējams!
Tagad es noteikti izlemšu par Maizes automātu un vienkārši piespiedīšu sevi izmantot multeni - es to izmantoju reti, man kaut kā ērtāk gatavot uz plīts vecmodīgi.
Vēlreiz paldies, paldies!
Svetta
Ludmila, ir daudz triku, lai samazinātu elektrības patēriņu uz elektriskās plīts. Piemēram, es vāru olas katliņā pēc vārīšanas VIENU minūti un izslēdzu plīti. Viņi lieliski pagatavos uz atlikušās uguns, šādi nostāvēsies 10-15 minūtes un pēc tam, kā parasti, pārnes tos aukstā ūdenī - cieti vārītas olas ir gatavas! Es tā gatavoju 10 gadus.
Ja mēs runājam par ēdiena gatavošanu karikatūrā, tad šeit, forumā, izlasiet profila tēmas, ir ļoti daudz dažādu ēdienu. Jā, karikatūrā ir nianses ēdiena gatavošanā, bet pēc tam izlemiet, vai jums ir dambrete vai dodaties. Laika gaitā jūs pieradīsit un iemīlēsieties, un tas ir ļoti ērti. Man ir pirmais Panasonic kopš 2009. gada, tas joprojām darbojas, un tam joprojām ir 2 multivarkas, dubultā katls, elektriskā krāsns Miracle (tas ļoti palīdz vasarā karstumā, lai neieslēgtu krāsni. ) ... forumā ir tēmas, pētījums.
Par maizes gatavotāju. Kā rāda ne tikai mana pieredze, sākumā maizi cepsi un pārēdīsi bez pārtraukuma, jo tā ir daudz garšīgāka nekā veikala. Sāciet eksperimentēt ar maizes receptēm, piemēram, sīpolu, tomātu un dažām citām ... Laika gaitā, kad sānos parādās papildu mārciņas, nedaudz nomierinieties, atdziest, būs jūsu iecienītāko recepšu papēži. Un pēc kāda laika atkal atgriezieties pie cepšanas krāsnī. Un tad jūs nopirksiet veikalā nopirktu maizi.
Es jums saku, kā tas notiek apmēram 70-80% maizes automāta īpašnieku. Es ceru, ka tā iegāde joprojām būs pamatota. Vienkārši nekavējoties izlemiet par izceptā klaipa svaru.
Veiksmi!
OgneLo
Ludmila, jums jāņem vērā atšķirība starp elektrisko plīti un gāzes plīti.
cit. pēc: S. 2-5. V. V. Pokhlebkins, Izklaidējoša ēdiena gatavošana. M: Tsentrpoligraf, 2003. [nākamais grāmatas atkārtotais izdevums: V. V. Pokhlebkins Izklaidējoša ēdiena gatavošana. M., "Agropromizdat", 1986, 128 lpp.]

Elektriskā pavarda

Elektrisko plīti, kā to sauc ikdienas dzīvē, vai, pareizāk sakot, elektrisko virtuvi nevar salīdzināt ar petrolejas krāsni vai pat gāzes plīti, kas nozīmē tehnisko progresu: tīru, bez uguns, smaržas, kvēpu, saindēšanās iespēju nejaušas gāzes noplūdes dēļ tiek pilnībā izslēgta, strauji samazinās ugunsgrēka iespējamība utt. Vārdu sakot, tikai lai priecātos! Bet nē!

Dažas mājsaimnieces (ņemiet vērā - dažas) nav apmierinātas ar elektriskajām krāsnīm. Kāpēc? Un ar ko tu esi neapmierināts? Dīvainā kārtā ne katrs no viņiem var atbildēt uz šo jautājumu, izskaidrot savas neapmierinātības cēloni, instinktīvi izjūtot kaut kādas neērtības. Kas tas ir? Varbūt tikai konservatīvisms, nepārtraukta "vecās sievietes" gāzes plīts ievērošana, vai arī ir objektīvi, pārliecinoši iemesli, lai noraidītu šķietami ērtu elektrisko plīti visos aspektos? Jā, ir tādi objektīvi iemesli.

Gatavošanas metodes un paņēmieni uz elektriskās plīts ļoti atšķiras no gatavošanas uz gāzes plīts. Tāpēc tie, kas prata labi pagatavot ēdienu un ir pieraduši gatavot ēdienu uz uguns (koks, gāze), ar lielām grūtībām pāriet uz elektrisko virtuvi. Jums nav jāmācās no jauna, lai nevārītos sliktāk, vārdu sakot, šķirties no dzīves laikā iegūtās pieredzes. Cilvēki, kuri gatavo vārdus līdz tējas vārīšanai, kafijas pagatavošanai, olu, nūdeļu, desu vārīšanai, kaut kā sildīšanai, ir diezgan apmierināti ar elektrisko plīti: tas to dara ātri (ātrāk nekā gāzes plīts) un parasti ir ērti pilsonim - nav nepieciešams domāt par sērkociņu pirkšanu, gāzes izslēgšanu uz nakti, vārstu eļļošanu utt. Un saimniecei, kurai patīk gatavot ēdienu, elektriskā virtuve ir neērta, jo ēdiena gatavošanas laikā tā "nepakļaujas" kontrolei.Šeit ir grūti regulēt temperatūru, kaut kas pārāk ātri vārās, kaut kas deg, un tajā pašā laikā nav skaidrs, kā pieradināt šeit neredzamo uguni.

Tātad, kā jūs rīkojaties ar elektrisko plīti? Kādas īpašības būtu jāņem vērā, lai turpinātu pareizi gatavot ēdienu?

Galvenais ir zināt elektriskās plīts un virtuves piederumu attiecības un spēt regulēt temperatūru.

Elektriskā plīts un trauki
Traukiem, katliem, pannām, ja iespējams, diametrā pilnībā jāsakrīt ar elektriskā diska virsmu. Ir pieļaujama neatbilstība 1 cm (vairāk vai mazāk). Ja trauka diametrs ir mazāks par elektriskā diska diametru, tad tas paātrina apkuri, un, ja tas ir lielāks, tas palēninās.

Virtuves apakšai jābūt horizontālai, ārkārtīgi vienmērīgai, pilnībā (bez atstarpēm), kas sakrīt ar apsildāmā elektroda plakni. Negatavojiet pannās ar deformētu dibenu. Tāpēc uz elektriskās plīts nevar gatavot ēdienus, kuriem nepieciešami tējkannas tipa katli (ar izliektu dibenu), piemēram, plovs.

Virtuves trauks ir rūpīgi jānotīra no ārpuses, tikpat tīrs kā iekšpuse, jo tas nonāk saskarē ar elektrisko disku.

Pannas un elektriskā diska ārpusei jābūt sausai. Uz karsta elektriskā diska ir bīstami novietot pannas ar mitru dibenu. Nav pieļaujams arī šķidruma vārīšanās process, kas izšļakstās uz elektriskā diska - tas var izraisīt īssavienojumu, diska bojājumus utt.

Virtuves trauku vākiem jābūt pēc iespējas smagākiem un cieši jāpārklāj panna. Parasti elektriskajai plītij ir vēlami smagie trauki. Trauku nekustīgums uz elektriskā diska ir svarīgs nosacījums pareizai ēdiena gatavošanai uz elektriskās plīts.

Temperatūras kontrole
Tā kā elektriskais disks lēni uzsilst un atdziest vēl lēnāk, elektriskās plīts temperatūras paaugstināšanās un pazemināšanās ne vienmēr ir saistīta ar ēdiena gatavības pakāpi, kā tas ir parastā plīts vai gāzes plīts gadījumā. Tātad trauki ar pārtiku netiek ievietoti elektriskajā diskā, kamēr tas nav uzkarsēts. Tas nozīmē, ka elektriskais disks ir jāieslēdz PIRMS pārtikas uzlikšanas uz tā pat tā apstrādes (sagatavošanas) laikā uz griešanas dēļa. Tāpēc elektriskais disks ir jāizslēdz pirms galīgās gatavošanas, jo tas ilgu laiku uzturēs augstu temperatūru. Sākumā šo noteikumu ir grūti atcerēties, taču, pierodot pie elektriskās plīts, jūs sapratīsit, cik svarīgi ir to ievērot.

Tajos gadījumos, kad ēdiena gatavošanai nepieciešama krītoša temperatūra, elektrodiski ir jāsasilda gandrīz līdz apsārtumam, uz tiem jāuzliek trauki ar pārtiku un pēc tam nekavējoties jāizslēdz. No šī brīža sākas trauka sautēšana (nīkuļošana).

Ja elektrodiski ir sasildīti līdz apsārtumam, tie jāizslēdz un no tiem jānoņem trauki ar pārtiku.

Īpašas gatavošanas metodes uz elektriskās plīts
Gatavojot ēdienu uz elektriskās plīts, jums jāvadās pēc īpašām metodēm:

1. Sāciet gatavot, kad diska sildīšanas temperatūra ir sasniegusi maksimālo līmeni, pēc tam pakāpeniski samaziniet to par vienu vienību ar regulāriem starplaikiem un īsi pirms vārīšanas beigām izslēdziet to pilnībā. Šis noteikums attiecas uz ēdiena gatavošanu bez ūdens, tas ir, ceptiem, sautētiem, piena produktiem (pēdējos vislabāk pagatavot krītošā temperatūrā).

2. Lai vārītu ēdienu, vienmēr ņem mazāk ūdens vai cita šķidruma (buljona, piena), nekā parasti pieņem vai norāda receptē. Tātad, lai pagatavotu labību, jums jāņem par 1 decilitru mazāk ūdens (uz litru), tas ir, vienmēr veiciet grozījumu par 1/10 tilpuma: litra vietā - 900 mililitri. Vārot kartupeļus un dārzeņus, parasti pietiek ar 100–300 mililitriem (atkarībā no trauku lieluma). Fakts ir tāds, ka ūdens uz elektriskās plīts gandrīz neizvārās, pateicoties tā sildīšanas īpatnībām un nepieciešamībai hermētiski noslēgt traukus. Pirmo reizi parādoties tvaikam, disks zem sagatavotā trauka ir jāizslēdz, lai izvairītos no šķidruma nokļūšanas uz tā.

3.Pienu vāriet tikai krītošā temperatūrā, tas ir, ar izslēgtu elektrisko disku vai pastāvīgi to kontrolējot.

4. Lai šķidrums nepārvārītos, nepildiet trauku vismaz par 4–5 cm (trīs pirksti) vai parasti piepildiet tieši pusi pannas.

Elektriskās krāsns lietošanas noteikumi
Elektriskās krāsnis ir pieejamas ar termostatu un bez tā. Ir nepieciešams regulēt temperatūru gandrīz tāpat kā gāzes plītī, jebkurā gadījumā tas nav grūti pēc nelielas pieredzes iegūšanas. Strādājot ar elektrisko krāsni bez termostata, jums jāievēro šādi noteikumi:

1. Šādā veidā pārbaudiet savas krāsns "izturību": ielieciet baltā papīra lapu pašā cepešpannas vidū un ielieciet to krāsns vidējā plauktā, ieslēdzot to lielā siltumā un pamanot pēc cik minūtes papīrs kļūs gaiši brūns - tas nozīmēs, ka cepeškrāsns ir gatava "Ēšanai". Dariet to pašu, ievietojot cepeškrāsni ar papīru cepeškrāsnī ar zemu karstumu. Pieņemsim, ka ar spēcīgu karstumu papīrs pēc 3 minūtēm pēc krāsns ieslēgšanas kļūst brūns, ar mazu siltumu - pēc 10 minūtēm. Zinot laiku, kas vajadzīgs iepriekšējai zemas vai vidējas krāsns sildīšanai, jūs varat aprēķināt brīdi, kad tajā jāievieto neapstrādāta pārtika, un no šī brīža var saskaitīt gatavošanas laiku.

2. Elektriskajā cepeškrāsnī trauku ieteicams ievietot cepešpannas centrā, uz vidējā (nevis augšējā, kā gāzes plīts) plaukta. Jūs varat gatavot elektriskajā krāsnī uz zemākā pakāpiena. Tas ir vēl drošāk un ērtāk.

3. Labākie trauki dzēšanai elektriskajā krāsnī ir izgatavoti no čuguna vai izlieta čuguna, vai arī no ugunsizturīgiem māliem, keramikas. Varat arī izmantot foliju, taču jums rūpīgi jānosedz plēve, kas izveidojusies folijas malu locīšanas rezultātā. Produktu ir drošāk ietīt dubultā folijas slānī, lai, piemēram, gatavojot gaļu un zivis, nebūtu tvaika un šķidruma (sulas) izrāviena.

4. Ilgstošai sautēšanai trauku var ievietot arī aukstā krāsnī. Konditorejas un maizes izstrādājumus parasti ievieto iepriekš uzkarsētā krāsnī.

5. Gatavošanas otrajā pusē elektriskās krāsns durvis vienmēr ir nedaudz atvērtas; ja ēdienu cep stundu, krāsns durvīm pēdējās 20 minūtes jābūt pilnībā atvērtām.

6. Vispārējs elektriskās cepeškrāsns temperatūras režīma noteikums ir tāds, ka cepšana, sautēšana un jo īpaši cepšana notiek tikai divās temperatūrās, pirmajā pusē - visaugstākajā, ko krāsns var dot, un otrajā pusē (vai trešā daļa) - pie tā sauktā atlikušā siltuma un, dažkārt pat tad, kad krāsns ir pilnībā izslēgta.

Visizdevīgākā temperatūra (° C) elektriskajai krāsnij ar termostatuaprēķināts dažādu veidu ēdieniem (izstrādājumiem) un kulinārijas izstrādājumiem:
Bezē, bezē - no 100 līdz 150
Piparkūkas - apmēram 140
Smilšu kūka - apmēram 160
Cietie cepumi (sviests) - apmēram 180
Vīnes mīklas izstrādājumi, sviesta mīkla - 190 rub.
Kūkas, cepumi - apmēram 190
Maize - 200-210
Sviesta maizītes - 200–250
Pāļi, pastas, masas (grauzdēšana, gratēšana) - 170
Zivis (vārīšana) - 150-170
Liellopu gaļa - 150-160
Cūkgaļa - 170
Sautēšana ar krītošu temperatūru (dārzeņu sautēšana ar gaļu) - no 250
Krāsošana (ātri) - 200-250
Rūdīšana - 150-170


Jebkurā gadījumā pieņemiet arī faktu, ka, piemēram, optimāli ir vārīt ūdeni elektriskajā tējkannā vai katlā, nevis traukā uz elektriskās plīts. Uzkarsē - mikroviļņu krāsnī. Tāpēc daudzām citām darbībām, salīdzinot ar jūsu plīts elektrisko plīti un elektrisko krāsni.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība