Baklažānu un cukini ikri multivarkā BORK U700

Baklažānu un cukini ikri multivarkā BORK U700

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Baklažāns	3 gab
Cukini	1 dators
Saldie pipari	2 gab
Priekšgala	1 dators
Ķiploki	3 krustnagliņas
Zaļie	Garša
Sāls / melnie pipari	Garša
Apiņi-suneli ar zilo mātītes	Garša
Ūdens	1 mst

Gatavošanas metode

• Baklažānu un cukini ikri.
• Es paņēmu mūsu Bora grāmatas recepti, bet nedaudz to mainīju.
• Ņēma:
• 3 baklažāni
• 1 cukini
• 2 pipari (sarkans un dzeltens)
• 3 tomāti
• 1 sīpols
• 3 ķiploka daiviņas
• Cilantro un pētersīļi (attiecīgi puse un ceturtā daļa ķekara)
• Hmeli-suneli (ar zilo mātīti -utskho-suneli) 1 tējk
• Melnā piestātne, pipari un sāls - nedaudz.
• 1 mst ūdens
• 
• Sagatavošana:
• Nogrieziet visus dārzeņus un ielieciet bļodā, izņemot tomātus. Iestatiet tvaikonis režīmā 3 līmeni 25 minūtes (es iestatīju 30)
• 
• Programmas beigās bļodā pievienojiet tomātus, ķiplokus, zaļumus - visu samaisiet un uzlieciet Multi-cook 110 * 10 minūtes.
• 
• Viss! Trauks gatavs :))) smaržas, protams, ir garšīgas ...
• 

Trauks ir paredzēts

Daudz

Laiks sagatavošanai:

35-40 minūtes

Gatavošanas programma:

Tvaikonis 3. līmenis 25 minūtes, Multi pavārs 110 * 10 minūtes

Piezīme

Pēc režīma Tvaikonis vāks bija viss priekšgalā un kondensāta nodalījums bija pilns, Borisam bija jāizslēdzas un jāiztukšo šis nodalījums. Joprojām bija izveidojies daudz buljona, un es to kā pulkvedi izlēju no bļodas. Tad es pievienoju zaļumus, tomātus, ķiplokus, un uz Multipovar viss darbojās labi. Es domāju, ka nākamreiz vai nu nemaz neliet ūdeni, vai tikai nedaudz.
Bet pie izejas ēdiens izrādījās ļoti garšīgs. Mana māte ir gruzīnu virtuves cienītāja, un viņa vienmēr uz plīts gatavo kaut ko līdzīgu šim ēdienam. Tikai viņai jābūt saules eļļai. Tāpēc es to arī pievienotu receptei, tikai nedaudz.
Es tikai mācos pārvaldīt savu Boreas.

Paldies! Es mīlu vasaru par šiem dārzeņiem!

Es to absolūti mīlu! Ātri un garšīgi) Paldies!