Zemeņu smalkmaizītes

Zemeņu smalkmaizītes

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: Amerikānis

Sastāvdaļas
Mīkla
Milti	1 glāze
Cepamais pulveris (cepamais pulveris)	2 stundas l
Sāls	1/4 h l
Cukurs	1/4 tase
Olas (sadalīta balta / dzeltenums)	1 dators
Dārzeņu eļļa	1/4 tase
Piens	1 glāze
Vaniļas cukurs	1 paciņa
Uzpildīšana
Mājas biezpiens
Zemeņu

Gatavošanas metode

• Testēšana sākās ar amerikāņu iegūto smalkmaizīšu ražotāju, pildītu smalkmaizīšu kūku ražotāju.
• 
• Es izmantoju mīklas recepti, kuru dalīja mans draugs. Es tikko samazināju cukura daudzumu uz pusi (amerikāņu receptes man ir ļoti saldas) un pievienoju vaniļas cukuru.
• Tātad, mīkla: sajauciet visas sausās sastāvdaļas. Nelielā traukā sakuļ olbaltumvielas līdz mīkstām putām. Citā bļodā es sajaucu dzeltenumu, augu eļļu un pienu. Es pievienoju šo maisījumu sausajām sastāvdaļām un sajaucu bez entuziasma. Pievieno sakultus olu baltumus.
• Iesildīja cupcake. Ielej mīklu:
• 
• Cepšana ilga dažas minūtes. Lūk, kas notika:
• 
• Biezpienu un zemenes sajaucu ar blenderi. Aizpildīja ieplakas, dekorētas ar zemenēm. Viss process ilga apmēram 20 minūtes. Ņammīgs!
• 

Piezīme

Ļoti ilgu laiku es gribēju nopirkt šo cupcake. Esmu ļoti apmierināta ar rezultātu. Es eksperimentēšu ar dažāda veida mīklu un pildījumu, gan saldu, gan pikantu.

kādas brīnišķīgas kūkas !! : girl_love: Es ļoti gribētu tādu vafeļu gludekli

[Babuška]

Babuška, brīnišķīga lieta, par to nopietni jādomā ...

Tatjana, apsveicu. Šķiet, ka mīkla šeit ir vairāk smilšu mīkla.

[Elenka]

Elenka, Paldies! Tas ir patiešām garšīgi. Un diētiskā ...

Rada-dms, piekrītu. Ierīce ir interesanta. Diemžēl es to atradu tikai Amerikā. Un rezultātā 110 volti (nepieciešams adapteris).

TatjanaŠīm kūciņām ir daudz mīklas iespēju. Visizplatītākais no tiem ir sasmalcināts, piemēram, tradicionāls brokastu cepums. Es eksperimentēšu. Varbūt pamēģināšu kaut ko no pievienotā bukleta. Man ļoti patīk pats process.

[Tatjana]

Tatjana, Tas ir tik skaisti!

[Vika]

Vika, Paldies!