Pilafs ar vistu multivarkā BORK U700

Pilafs ar vistu multivarkā BORK U700

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas krūtiņa bez kauliem	4 lietas
Rīsi	4 mst
Ūdens	5 mst
Vidējs burkāns	2 gab
Rāceņu sīpols	2 gab
Zira	1,5 h l
Bārbele	1 s l
Garšvielas plovam	2 deserts l
Olīveļļa (ar aci)
Sāls	Garša

Gatavošanas metode

• Pirmo reizi, kad gatavoju plovu, man šķita, ka tas ir garšīgi, bet tad nolēmu modernizēt savu recepti, un tā sanāca ļoti garšīga.
• Tātad:
• Vistu (vai citu gaļu) sagriež mazos gabaliņos, sasmalcina burkānus un sīpolus (es to daru virtuves kombainā).
• 
• Ielejiet eļļu traukā un ieslēdziet Browning režīmu ar atvērtu vāku.
• Cepiet sīpolu, pievienojiet tam vistu (gaļu), pārcepiet to, pievienojiet burkānu un atkal pārcepiet. (Pēdējo reizi, kad uzzināju, ka tas izrādās uz grauzdēšanas, ir arī taimeris, pirms tam domāju, ka tikai Atcelt var izslēgt).
• 
• Kad programma izslēgsies, pievienojiet garšvielas un ūdeni. (Tas ir viss būtība, tad rīsi izrādīsies visi skaisti zeltaini un garšīgi). Viegli samaisiet.
• 
• Pievienojiet rīsus, uzmanīgi sadalot tos visā mūsu trauka platumā. (Rīsi pirms tam jāizskalo ļoti labi. Dzirdēju, ka līdz pat 7 reizēm, līdz ūdens kļūst pilnīgi caurspīdīgs - to es arī daru. Nomazgāju to ne tikai katliņā, bet arī pieskaros roka). Tātad rīsi ir sadalīti, un mēs ieslēdzam Pilaf programmu.
• 
• Pēc 40 minūtēm (plankumainais) mūsu garšīgais plovs ir gatavs.
• 
• Maisa un ēd :)

Trauks ir paredzēts

6-8 porcijas

Laiks sagatavošanai:

55 minūtes + sastāvdaļu sagatavošana 10 minūtes

Gatavošanas programma:

Grauzdēšana 15 minūtes + Pilaf 40 minūtes

Piezīme

Atvainojiet par fotoattēlu, es to izdarīju sev, lai neaizmirstu, kā to izdarīt un kas notika. Turpmāk es uzņemšu skaistākas fotogrāfijas.