Rudens kāpostu zupa karstas vasaras vidū (Steba DD1 ātrvārāmā katls)

[Grauzdēšana]

Rudens kāpostu zupa karstas vasaras vidū (Steba DD1 ātrvārāmā katls)

Kategorija: Pirmā maltīte

Virtuve: Krievu

Sastāvdaļas
Cūkgaļas vēdera gaļa	300-400 grami
Dārzeņi: sīpoli, burkāni, saldie pipari, tomāti	garša
Sarkanie sālīti tomāti	1 liels
Svaigi jaunie kāposti	150-200 grami
Svaigi kartupeļi	2-3 gab.
Baltais cukurs	1 tējk
Svaigi zaļumi, selerijas lapas	garša
Sāls, garšvielas	garša
Dārzeņu eļļa	dārzeņu sautēšanai 1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Dārzeņi: sīpoli, burkāni, saldie pipari, sagrieziet tomātus gabaliņos un sautējiet eļļā spiediena katlā uz katla. Grauzdēšana Pāris minūtes. Pievieno sāli, garšvielas un cep, līdz šķidrums vārās. Atspējot režīmu Grauzdēšana.
• Pievienojiet pannai gaļu, kas sagriezta porcijās, kubiņos sagrieztus kāpostus, sagrieztus kartupeļus, svaigus zaļumus, sālītu tomātu šķēles un granulētu cukuru. Tā kā kāpostu zupai pievieno skābu sāļu tomātu, es izlaboju garšu, pievienojot nedaudz cukura.
• Pievienojiet ūdeni, līdz zupa ir bieza, pievienojiet nedaudz sāls (tā kā tomāti ir sāļi, jums ar sāli jārīkojas uzmanīgi, labāk gatavajai kāpostu zupai jāpievieno trūkums), aizveriet spiediena katla vāku, pagrieziet režīmā ZUPA, laiks 35 minūtes, spiediens 0,76 un nospiediet START. Ej!
• Gatavo zupu lej šķīvjos un pasniedz karstu.
• 
• 

Piezīme

Iznāca ļoti labi - vasaras vidū ēst rudens kāpostu zupu.
Es iegāju veikalā, un tur ... skaisti sāļi sarkanie tomāti, tieši paplātē! Nu es nevarēju pretoties, es to nopirku!
Pavārs ar prieku un labu apetīti!

Ak !!! Es tikai ļoti gribēju šo no jaunajiem kāpostiem, garša ir pavisam cita

[Oksana]

Oksana, Tavai veselībai! Nav problēmu, tas ātri pagatavo, garša ir lieliska

[Tatjana]

Tatjana, tagad tu esi ar mums !!
Kad jūs pārvaldījāt?))
Zupa ir ļoti skaista !!

[Tatjana]

Tatjana, tagad tu esi ar mums !!
Kad jūs pārvaldījāt?))
Zupa ir ļoti skaista !!

Mashun, PALDIES!
Jā, es to izdarīju kā dziesmā "zilā helikopterā ... un došu 500 popsicle, atvainojiet ātrvārāmo katlu "Es negaidīju, nenojautu un nevarēju domāt - bet viņa pati to ieritināja kastē: girl_haha: Paldies" helikopters "

Tagad es apgūšu instrumentu kopā ar jums. Es ceru, ka jūs to nenosūtīsit.

Protams, mēs to nedzīsim)))
Priecāsimies tikai par jaunām un garšīgām receptēm!

Un 35 min. uz zupas tas nav daudz?

Man nav daudz
Un jūs varat iestatīt laiku, kas ir piemērotāks jūsu gaumei.Galvenais ir garša un rezultāts.

[Tatjana]

Tatjana, vai jūs tūlīt atbrīvojat spiedienu vai gaidāt, kamēr tas pats samazināsies?

Es nekad ar varu neatbrīvoju spiedienu. Tas noved pie nevēlama efekta, šķidrums sāk vārīties un šņākt iekšpusē, kā rezultātā buljons var izrādīties duļķains, ar suspensijām