Borščs ar sarkano jāņogu sulu (vienkārša uztura recepte visai ģimenei)

Borščs ar sarkano jāņogu sulu (vienkārša uztura recepte visai ģimenei)

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Kāposti	1/3 vidēja galva
Bietes	1 dators. vidēja izmēra
Burkāni un sīpoli	1 gabals + 1 gabals
sarkanie pipari	1/2 gab.
Cukini (cukini)	1/3 vidēja
Zaļumi (biešu lapas vai spināti), dilles, cilantro, pētersīļi.
Sarkano jāņogu sula	0,5 ēd.k.
Ķiploki, garšvielas, krustnagliņas.	garša
Dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l
Žāvētas plūmes	10 gab.
Cukurs un sāls	garša
Ūdens (buljons)	2 litri
Zaļumi un skābs krējums pasniegšanai	Garša

Gatavošanas metode

• Kamēr sarkano jāņogu sezona nav pagājusi, izmantojiet šo brīdi un mēģiniet pagatavot šo gardo diētisko boršču. Tās garšā nav izteikta ogu specifika, bet garša ir bagātāka un svaigāka salīdzinājumā ar borščiem uz tomātiem.
• Tūlīt es teikšu, ka vasarā es vienmēr aizstāju kartupeļus borščos ar cukini, un tieši šajā receptē tas īpaši izklausās!
• - Mēs iegūstam sarkano jāņogu sulu, pat no saldētām. (Ja jums nav sulu spiedes, jūs varat vienkārši blanšēt ogas un berzēt caur sietu, atbrīvojot tās no sēklām.)
• - Mēs berzējam bietes uz rupjas rīves un piepildām ar sarkano jāņogu sulu. Ļauj nostāvēties 10 minūtes.
• - augu eļļā sautējiet sasmalcinātus sīpolus un burkānus, pēc tam pievienojiet plānās sloksnēs sagrieztus sarkanos piparus un turpiniet sautēt, laiku pa laikam maisot.
• (Es to visu daru biezu sienu kastrolī vai multivarkā - Orsson spiediena katls cepšanas režīmā ar atvērtu vāku)
• - Pēc tam izspiediet sarīvētās bietes, saglabājiet sulu un nosūtiet bietes uz kastroli, pievienojiet pusi sulas, nedaudz ūdens, sāli, smaržīgos piparus, lauru lapu, saspiestu ķiploku, 1 krustnagliņu, garšvielas, sasmalcinātus zaļumus, cukuru (vismaz 1 ēdamkarote) Aizveriet vāku un vāriet, līdz bietes tiek pagatavotas apmēram 20 minūtes zemā siltumā.
• (Orsonā - 20 minūtes pēc dzēšanas programmas, 2. spiediens)
• - Pēc tam atveriet kastroli, pievienojiet plānās sloksnēs sagrieztus jaunos kāpostus, sloksnēs sagrieztus cukīnus vai cukīnus (ja jums ir spināti vai jaunas biešu lapas) un papildiniet ar diviem litriem vārīšanās! ūdens no tējkannas. (vai buljonu) Ja vārīti ūdenī, pievienojiet dārzeņu buljona kubu
• - Pievienojiet nedaudz sāls, varat pievienot vairāk cukura, ja tas šķiet skābs, un vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes, līdz kāposti un cukini ir mīksti. (Orssons - 15 minūtes sautēt)
• - Beigās pievienojiet atlikušo sulu nedaudz vārošam borščam, izmēģiniet cukuru sāls pagatavošanai, pēc vēlēšanās pievienojiet žāvētas plūmes un izslēdziet. Ļaujiet to pagatavot un pasniedziet ar skābo krējumu.
• 
• 
• 

Piezīme

Ja jūs nevarat iztikt bez kartupeļiem, tad pievienojiet tos arī tikai nedaudz!
Sarkano jāņogu sula var būt ļoti skāba, labāk nav pievienot pirmajai cilnei, nevis ielej. Visbeidzot, jūs varat pielāgot garšu pēc sulas daudzuma.
Pirmo reizi mājās gatavojot, informācija par tomātu aizstāšanu ar sulu nav obligāta - tie jums nekož!

AAA! Tā pati solītā zupa! Tikai to, ko ārsts pasūtīja! Paldies mans dārgais!

[Kara]

Kara, tas pats !! Un bez etiķa !!!

Ohhhhhhh !!!!!! Olenka, es joprojām nevaru tikt prom no biezpiena kotletē, bet šeit jāņogas borščā !!!!! Wahhhhhhhhh !!!!

[Matilda_81]

Matilda_81, šogad speciāli aizvēršu pāris mazas sulas burciņas šim borščam! Paldies, ka mudinājāt mani un Karu publicēt šo recepti.

Dodiet 90 * 60 * 90 un tas ir tikai sejas purns

[Rada-dms]

Rada-dms, ļoti garšīgi, un jūs nekad neuzminēsiet, ka jāņogu sula tika izmantota bez tomātiem. Viņi to darīja bez kartupeļiem, jo ​​ģimenē ir cilvēki, kuri ievēro diētu.Ja iespējams, mēs noteikti gatavosim vēl. Paldies!

Paldies, ka novērtējāt recepti! Gatavojiet veselībai un priekam!

hmm, jums ir jāņogas turpat uz ielām un gājēju celiņi, lai augtu, bet šeit tāda brīnuma nav, tāpēc KO es tagad - lai mērītu no izsalkušās skaudības? Ja sieviete vēlas, tad viņai jādod (dziedāja Alla), bet kā ar čito?

Luda, sievietei vajag dot VISU !!! Un pat to, ko viņa vēl nav sākusi vēlēties

[lu_estrada]

lu_estrada, Kara, šodien es saku savam vīram, neatceros, kur ir saite uz mūsu pēdējo pribludu. Un viņš tik nopietni paskatījās uz mani un sacīja: “Ne pēdējais, bet galējais!” Un tādu vārdu viņš vēl nekad nebija izteicis šādā kontekstā!

[lu_estrada]

lu_estrada, vai var būt sula?

[lu_estrada]

lu_estrada, Kara, šodien es saku savam vīram, neatceros, kur ir saite uz mūsu pēdējo pribludu. Un viņš tik nopietni paskatījās uz mani un teica: “Ne pēdējais, bet galējais!” Un viņš nekad iepriekš pat nebija izteicis šādu vārdu šādā kontekstā!

Labs vīrs! Pa labi!

Un kā man pietrūka šādas receptes
Nav kārtībā! Ļoti jauki un noderīgi! Es to ņemu!

Es izjaucu saldētavu. Tā jāņoga bija puse saldētavas. Es izspiedu sulu, lai to uzglabātu kompaktāk.
Un šeit ir recepte.
Gatavots naktī. Es gribēju rīt pasniegt pusdienas. Es mēģināju - un nevarēju pretoties. Es uzliku borščika šķīvi. Lai gan naktīs zupu sprēgāšana ir neparasta.
Visa recepte ir dievbijība. Jāņogu sula - dievbijība - tā piešķir tik spilgtu garšu! Un smarža ir interesantāka nekā tomātu sula. Cukini borščos ir dievbijība - tas izklausās daudz jaukāk nekā kartupelis. Spināti - parasti neparasti, bet garšīgi apkaunojoši.
Es nepievienoju žāvētas plūmes, un tas ir tik spilgts. Vienīgā atkāpe ir tāda, ka es katliņā neliku ķiplokus. Man patīk sasmalcināt svaigus ķiplokus šķīvī. Viņš nedaudz konfliktē ar šī boršča garšu, ir skarbs. Bet tas joprojām ir garšīgs.
Paldies par pazīstamās superzvaigznes apbrīnojamo versiju!

Borščs ar sarkano jāņogu sulu (vienkārša uztura recepte visai ģimenei)

Īru valoda, drīz jāņogas nogatavojas, mēģiniet to pagatavot saviem draugiem, tas ir vitamīnu variants un delikātāks pēc garšas, bērnam tas vajadzētu patikt!

Pievienots trešdien, 2016. gada 15. jūnijā 23:11

Paldies par pazīstamās superzvaigznes apbrīnojamo versiju!

Visa recepte ir dievišķa. Jāņogu sula - dievbijība - tā piešķir tik spilgtu garšu!

Īrs, jūs pats esat dievbijība! Lai uzrakstītu šādu recenziju skaista un detalizēta!
Es visu salieku plauktos, neatņemu un nepievieno, tāpēc es abonēju katru vārdu un iesaku visiem izmēģināt šo iespēju. Es to gatavoju no svaigas, bet es to nepabeidzu no sasaldētās ... Tāpēc paldies, Iročka, man joprojām ir vagons un pajūgs ar šo jāņogu, tagad es darīšu to pašu - vispirms sula, un tad tas nonāks borščikā. Ak, kā pēc tik patīkamiem vārdiem sāka skanēt recepte!