Fidio ar sams

Fidio ar sams

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
Fidio makaroni	400 g
Sams (fileja)	500 g
Krējums 20%	400 ml
Parmezāns	80 g
Ķiploki (pēc garšas)	1-3 zobi
Sāls pipari	garša
Augu eļļa cepšanai
Dilles pasniegšanai	garša

Gatavošanas metode

• Nomazgājiet zivis, nosusiniet, sagrieziet 2x2cm gabaliņos.
• Cepšanas traukā uzkarsē augu eļļu, pievieno zivis un ātri apcep ar lielu siltumu 2 minūtes katrā pusē, viegli apgriežot, lai saglabātu zivju integritāti.
• Samaziniet uguni. Plānā plūsmā ielej krējumu, sāli un piparus, izspiež ķiplokus. Vāra, līdz krēms sabiezē. Aptuveni 5-7 minūtes.
• Vāra pastu sālsūdenī, līdz tā kļūst al dente.
• Parmezānu sarīvē uz rupjās rīves.
• Nomazgājiet dilles, nosusiniet, smalki sagrieziet.
• Ielieciet makaronus uz šķīvja, pēc tam zvejojiet ar krēmīgu mērci. Virsū apkaisa ar sieru un zaļumiem.
• Man nebija Fidio, yyy .. tikko vakar beidzās)) Es salauzu spageti uz pusēm. Un aizstāja foreles oriģinālajā samu receptē. Pretējā gadījumā izrādījās īsti itāļu makaroni. Vienkārši un nepiedienīgi garšīgi !!!!))

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Piezīme

Fideo - fidio. Īsie, plāni pastas pavedieni ir nedaudz izliekti. To lieto dažādās zupās, salātos, galvenajos ēdienos.



Recepte no žurnāla "Pica un makaroni"



Sams ir jūras zivs. Garums 40-70 cm, svars 2-3 kg, dažreiz līdz 13 kg. Ķermenis ir iegarens, elastīgs, aizmugurē saspiests uz sāniem, pārklāts ar ļoti mazām svariem, kas iegremdēti ādā; muguras spura ir gara, no pakauša līdz astes spurai, sastāv no dzeloņainiem lokaniem un sabiezētiem stariem, galva ir apaļa, no mutes izvirzīti ilkņi (tātad nosaukums). Apdzīvo Atlantijas okeāna ziemeļu daļu un Kluso okeānu.

Vērtīgs makšķerēšanas objekts. Gaļa ir maiga, garšīga, bez kauliem, satur apmēram 18% olbaltumvielu un līdz 5-6% tauku, to var vārīt (sālītā un nedaudz paskābinātā ar etiķa ūdeni), cept, marinēt. Maltā gaļa tiek pagatavota no lielām zivīm, un atkritumus izmanto zupai. Īpaši tiek novērtēti plankumaini un svītrainie sams, kurus galvenokārt izmanto balihu produktu pagatavošanai, kūpināšanai un sālīšanai.

Ļoti ēstgribu! Un vārdu ar perepodvydovtom, atcerieties ...

Fidio ir kaut kas jauns ...
Tagad, ja tu nebūtu tu, Meli, tu nezinātu par savu fidio

Mana māte ir sieviete! Un viņai šeit ir fidio, un al dente, un neķītrs! Ksyushentia, labi, lūk, kā ar tevi zaudēt svaru?

Mana māte ir sieviete! Un viņai šeit ir fidio, un al dente, un neķītrs! Ksyushentia, labi, lūk, kā ar tevi zaudēt svaru?

Kā zaudēt svaru?! Izvelciet zivis, man - fidiju un mērci, zivis sev!
Es ēdīšu makaronus krēmīgā mērcē un ēdīšu tos kailus!

Āāāāāāāāā, es esmu no Omelokas un esmu gatavs vienai zivij!

Meitenes, paldies! Iznāca tiešām garšīgi un ātri, pats galvenais! Zivis, manuprāt, var būt jebkuras.

Es nekad nezinātu par Fidio

Mēs ar Ducu tikko uzzinājām. Šiem makaronu ražotājiem ir tik daudz makaronu nosaukumu .. jums apnīk lasīt, tas nav kā gatavot !!!

Jā, ja jūs sākat lasīt, tad nebūs laika gatavot

Kad izlasīju nosaukumu receptē, nevarēju saprast, sho tse take ?? Fotoattēlā - spageti, sastāvdaļās - nesaņem ko. Bet Google apgaismoja.

Tāpēc es nevaru izšķirt atšķirību starp šiem ihi makaroniem, jo ​​ir tikai viens izskats.
Un aizveriet acis - un jūs varat pateikt figvam feediva no spageteva.
Un recepte ir lieliska
Man vispār patīk receptes, kas ir ātras un garšīgas, un pats galvenais, ka tās nav kritiskas ne produktiem, ne to daudzumam.
Pievienojiet to grāmatzīmei! Turklāt sarkanās zivis, makaroni un krējums vienmēr ir pieejami mājās.

Man patīk receptes, kas ir ātras un garšīgas, un pats galvenais, ka tās nav kritiskas ne produktiem, ne to daudzumam.

Tieši tā, Ol !!!

Mazais, paldies. Es ļoti mīlu sams, bet tas parasti izplatās pa visu, un pēc tam ātri un mērcē, īsi sakot, to, kas jums nepieciešams. Paldies.

[Olga]

Olga, sams bija šausmīgs !!!! No 500 g, kas norādīts uz iepakojuma, pēc atkausēšanas un ādas kaulu nogriešanas izrādījās 150 grami. Plus sasaldētu tauku smarža. Bet ar mērci vīrs viņu vispār neatpazina. Un pat šodien es atcerējos. kādas zivis vakar bija garšīgas !!

Vienkārši un nepiedienīgi garšīgi !!!!))

Jā, tas tiešām ir neķītrs! Man patīk šī pasta!
Sasodīts, es jau rakstāmo mašīnu netīru, tā joprojām atrodas uz galda.

Plus saldētu tauku smarža.

Bet tās ir īstās nepatikšanas! Kādu dienu es baroju atkritumu dzirnaviņas ar diviem dūšīgiem paltusa liemeņiem! Bet es izmazgāju un nogriezu visas aptumšotās malas! Jau smaržoja, smaržoja pēc tā suņa ... Es to cepu cepeškrāsnī ar ļoti garšīgu marinādi ... blā! Un to nav iespējams ēst!
Galvenais ir tas, ka Timons beidzot neko nepamanīja, un es pat nevarēju tuvoties, nemaz nerunājot par ēšanu!
Lūk, kā izvēlēties šo infekciju veikalos saldētā veidā, kad tās nifiga nav redzama - vai ir dzeltējušas sasalušas vietas, vai nav ?!

Ak, deffonki, un nerunā!
Es parasti zvērēju nopirkt saldētas zivis: šķiet, ka tas ir lētāk nekā atdzesētas zivis, un ir ērti to uzreiz iemest saldētavā, līdz tas vajadzīgs, bet man izrādās dārgāk: vai nu tas paliks pēc 100 g atkausēšanas no 500 g, piemēram, Ksyusha, vai pilnīgs g izrādīsies pēc atkausēšanas, tāpat kā Elena.
Tāpēc tagad es pērku tikai svaigu vai atdzesētu. Pat ja tas ir 2 reizes dārgāks, tas joprojām ir izdevīgāk.
Paldies arī jums, - mans vīrs sagriež šo lietu vienā, divā, trīs, citādi man ļoti nepatīk tīrīt zivis.
Bet tad es precīzi zinu, ko un cik es dabūšu no ledusskapja.
UN mūsu bēdīgais darbs un domas netiks zaudētas, liela tiekšanās...

mūsu bēdīgais darbs nezudīs ...

.... suņi nāks un to apēdīs!

Tas ir atkarīgs no tā, kādi suņi!
Mana prYntsesishna ēd tikai savu indivīdu, viņai nekas svešs, nē, nē!
Un vispār neēd vienu, bet ēd.
^{Lai gan joprojām dažreiz ēd!}

Lūk, kā izvēlēties šo infekciju saldētos veikalos,

Nu, tas tāpēc nepērk !!! Un tad es ļoti gribēju !!!!

Kāpēc, es gatavoju ...
Viņa nomainīja tikai dažus šīs izrādes dalībniekus: man ir forele kā sams, cilantro kā dilles, dažas spirāles kā fidio, 10% krējuma kā 20% krējuma un Poshekhonsky siers kā parmezāns.
Tas ir, pilnīga sastāva maiņa. Un tomēr tas ir IT!
Papildus ķiplokiem zivīm ar krējumu pievienoju nedaudz karija, muskatrieksta, majorāna, rozmarīna.
Iznāca ļoti garšīgi.
Mans vīrs apēda pilnu šķīvi un pēc tam nozaga manējo
Tātad, Ksyushik, mūsu ģimene jums pateicas!
Tagad es izmetu bildes.
Šeit!

[Olga]

Olga, labi, par IT !!!! Es visu izdarīju. izņemot vienu !! Kur ir lolotā frāze: Pārējais viss notiek pēc receptes??

Ak, brāļi, es pilnīgi aizmirsu uzrakstīt, ka, izņemot mazus aizstājējus, viss pārējais viss notiek pēc receptes. 🔗
Starp citu, vai esat redzējuši, ka Omelčiks šeit nekur neskrien?

pārējais viss notiek pēc receptes.

MALADETES !!!!

Es to uzbūvēju vēlreiz.
Tas ir, lasis mērcē viens pret vienu un makaronu spirāles savā veidā: cepti sīpoli, burkāni, bulgāri. piparus, pārlej ar verdošu ūdeni, uzlej tur makaronus, virsū baklažānu (visi dārzeņi mazos salmiņos), 8 minūtes pēc vārīšanas to izslēdza un uz šķīvja.
Zivim virsū ar mērci, sieru, zaļumiem ... - tik tikko izvilka vīru no galda.
Viņš man lūdza nedēļu atkārtot "to zivi".
Ak, jā, pārējais ir recepte. 🔗

pārējais viss notiek pēc receptes.

MALADEC !!!!