Saldējums "Mojito" (zīmola 3812 saldējuma ražotājs)

Saldējums "Mojito" (zīmola 3812 saldējuma ražotājs)

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
piens	250 g
smalkais cukurs	130 g
kukurūzas ciete	15 g
biezpiens	150 g
krējums 33-35%	350 g
tekila (pēc izvēles)	30 g
piparmētra (ķekars)	30 g
2 laimu miziņa

Gatavošanas metode

• 
• Blendera traukā sajauciet 200 gramus piena, divu laimu un piparmētru lapu miziņu (mums nav vajadzīgi zari).
• Perforators ar rokas blenderi. Lej katliņā, uzvāra.
• Atlikušajā pienā izšķīdina cieti. Lej karstā pienā un, maisot, ļauj pienam atkal vārīties. Pārklāj ar foliju tā, lai tā pieskaras želejas virsmai. Nomierinies.
• Sajauc atdzesētu želeju un biezpiena sieru (man bija Almette), pievieno putukrējumu. Pārnes maisījumu saldējuma ražotājam un sasaldē. Pievienojiet tekilu 10-15 minūtes pirms programmas beigām.
• Pārnesiet saldējumu uzglabāšanas traukā un ielieciet to saldētavā uz pusotru līdz divām stundām.
• Labu apetīti!

Manechka, ilgi nav parādījies forumā. Es iegāju, un šeit ir tāds yummy, yum-yum :) Žēl, ka tagad nav piparmētru, citādi es noteikti nepretotos))) Es mēģināšu to atrast un pagatavot tieši tur)))

Paldies, Olenka! Izmēģiniet to reizēm. Izrādās ļoti atsvaidzinošs saldējums.

Ak, Manya! Kāds paldies par saldējumu, jūs pat nevarat iedomāties !!! Nekad agrāk neesat garšojis piparmētru saldējumu, un tagad mīliet no pirmā koduma! Šodien es to sagatavoju, izmantojot jūsu recepti kā pamatu. Nu, protams, Malekho spēlēja palaidnības - kaļķa mizas vietā, ja tās nebija, tā paša iemesla dēļ paņēma citronu + apelsīnu (miziņu), biezpiena siera vietā - 20% skābo krējumu, cukuru aizstāja ar stēviju + fruktozi , un beigās, pēc pilnīgas izstaigāšanas, ielej ml 30 Becherovka. Kopumā teikt, ka tas ir garšīgi, nenozīmē neko! (Droši vien becherovka tik ļoti ietekmē) es noteikti to atkārtošu!

Ira, paldies! Cik priecīgs es esmu, ka jums patika piparmētru saldējums!

laima mizas vietā, ja tās nebija, paņēmu citronu + apelsīnu (miziņu), biezpiena siera vietā tā paša iemesla dēļ - skābo krējumu 20%, cukuru aizstāja ar stēviju + fruktozi, nu, galu galā, pilnīgi notīrīts ārā, izlej ml. 30 Becherovki

Un beigās vajadzēja uzrakstīt: "viss pārējais pēc receptes".

: traks: Nu estessno, ka visi pārējie uz receptes! Galu galā recepte ir ideja !!! Nu, kā tad iet !!!

Galu galā recepte ir ideja !!!

Tas ir jā! Ja rokas niez, pat tukšs ledusskapis nevarēs apstāties.

Ak jā, es aizmirsu rakstīt - es to izdarīju litrā, tas ir, izrādījās 5gab. papīra glāzes 200 ml. - tikko esmu finišējis 4 (jā, jā, ceturtais). Mani ghouli vispār neko nesaņems! (Es apriju visu, ak, es pats to apēdīšu un neplīsīšu no alkatības!)

Mojito. Un arī saldējums. Gribi Gribi gribi!
Es mirstu no karstuma, bet šeit ir tikai svaiga gaisa elpa.