Citronu biezpiena mīklas pīrāgs

Citronu biezpiena mīklas pīrāgs

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Biezpiens	150 g
Augu eļļa / margarīns	2 ēd.k. l / 30 g
Olu	1 dators.
Milti	250 g
Cepamais pulveris	1 tējkarote (10 g)
Sāls	šķipsnu
Cukurs	25 g
Pildījums:
Citronu	1 dators. (liels)
Ābols	1-2 gab.
Cukurs	25 g
Ciete / pudiņš / sauss želeja	1 tējkarote ar slaidu

Gatavošanas metode

• Mīklai biezpienu apvieno ar olu, pievieno sviestu, pievieno izsijātus miltus, kas sajaukti ar sāli, un cepamo pulveri. Mīciet mīklu, līdz tā pārstāj pielipt pie rokām, taču nepārlieciet to, lai mīkla neizrādās ļoti izturīga. Maizes gatavotājā ir pilnīgi iespējams sajaukt.
• Sadaliet mīklu proporcijā 2: 1. Lielāko daļu no tām izrullē un ievieto ietaukotā un ar miltiem uzklātā cepamtraukā, mazāko sarullē bumbiņā un abus liek uz 30 minūtēm saldētavā.
• Pildījumam sasmalciniet procesorā vai sasmalciniet citronu ar miziņu un ābolu (jūs varat sasmalcināt tikai citronu un ābolu sarīvēt uz rupjās rīves), apvienojiet tos, pievienojiet cukuru un cieti un samaisiet.
• Izrullē mazāku mīklas daļu un izdara mazus griezumus, kas pēc tam izstiepjas, veidojot režģi.
• Ielieciet citrona pildījumu uz pīrāga, uzlieciet režģi uz augšu un saspiediet malas. Cepiet līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 45 minūtes.

Trauks ir paredzēts

750 g

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 15 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Neliels jauks pīrāgs no augļiem, kas mājā bija vēlu vakarā (lai tumsā neaizietu uz dārzu); pievienoja vēl 6 aprikozes.
Es domāju, ka cukura daudzumu var palielināt.
Recepte no vietnes Gatavošana. ru - ar izmaiņām: piemēram, palielināts miltu daudzums. Tie 150 g, kas tiek piedāvāti vietnē, nekad nebeigs "pielipt pie rokām" un netiks izlaisti. Nu, vai manām vistām ir milzu olas, vai kas cits ...

Ak, es esmu pirmais !!! Paldies ! Ļoti labi !
Turklāt man ir nazis šādam režģim!

Citrons ar ābolu ir mans iecienītākais pildījums! Un tad vēl biezpiens ... Laikam šausmas, cik garšīgi! Tatjana, paldies! Es ņemšu to uz jūsu grāmatzīmēm!

[TATbRHA]

TATbRHA, mans vismīļākais pīrāgs, tikai es mīlu mīklu bez olām, biezpiena vai krējuma!

Un es to ņemšu - man ļoti patīk šī kombinācija pildījumā! Paldies!

Cepts)
Garšīgi !!! Smaržas !!!
Nākamreiz es labošu savas kļūdas:
Viņa izrullēja kūku kā plānāku nekā vajadzīgs, mīklas aste palika, viņa ar to noformēja malu - sānu, kas izrādījās žāvēta. Pietiktu ar vienu lielu ābolu) Man bija divi ...

Es mīcīju mīklu maizes gatavotājā, darbā ļoti forši, nekas nav iestrēdzis vai iestrēdzis.

Paldies par gardu vakaru)

[Tatjana]

Tatjana, garšīga kūka! Gan mīklu, gan pildījumu! Paldies par recepti, es atkārtošu!

[TATbRHA]

TATbRHA, paldies, pierakstīšu !!! Es vienmēr labi strādāju ar jūsu receptēm.)
Es nekad vēl neesmu redzējis šo pīrāgu!

[galčonoks]

galčonoks, ak, cik garšīgi! .. Gudra meitene.
Gļotas kusmančiks ... Rīt man tas jādara sev, citādi aizmirsu!

mamusi, jo tas nevar būt vieglāk, jo esmu slinks ...

Jūsu veselībai, dārgie.

Es gribētu izmēģināt. Pastāsti man, kā jūs izveidojat režģi pār pīrāgu?

Un ir tāds video, tas var būt plastmasa vai metāls. Šeit jūs ar to velmējat mīklas slāni, iegūstat vienāda garuma paralēlus griezumus, izstiepat to - un virsū kūkai.

Vai varat ievietot šī videoklipa fotoattēlu? Lai zinātu, ko meklēt!

Šeit to var noskatīties šeit.
UN šeit - atbilde # 4859 25. oktobris. 2015. gads, plkst. 16:30.
Un es to redzēju vietnē AliExpress.

[TATbRHA]

TATbRHA, pildījums nav skābs? Kūka izskatās lieliski, bet šķiet, ka tas ir nedaudz cukura, nē?

[Rita]

Rita, Es cepu jau sen, precīzi neatceros. Man patiesībā ir salds zobs, un tāpēc es pamanīju, ka cukura var būt vairāk!

Ak, viena saite vispār netiek atvērta, un otra fotogrāfija netiek atvērta!

[Nastasja78]

Nastasja78, tie ir jūsu datora joki: es vienkārši pārbaudīju un pat uzrakstīju atbildes numuru otrajai saitei. Un videoklipa pirmajā fotoattēlā tieši autora tekstā.
Ievietojiet meklētājprogrammu: "veltnis mīklas griešanai ar tīklu" - 83 miljoni rezultātu.

Paldies. Es tagad mēģināšu.