Maizes cukini (cukini)

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Cukini vai ķirbi	2 gab
Maizes drupačas	5 ēd.k. l.
Parmezāns (smalki sarīvēts)	2 ēd.k. l,
Provansas garšaugi, oregano, timiāns	Garša
Pulverveida sausie ķiploki	Garša
Sāls pipari	Garša

Gatavošanas metode

Sveiki!
Kabaču un cukini sezona rit pilnā sparā !;)
Nu, cik brīnišķīgu recepti es atradu vietnē i_lara. Tikai atradums, nevis recepte! Es ļoti iesaku to izmantot un pagatavot tikai sīkumos.
Par rīvmaizi:
Vai esat kādreiz redzējuši tempura garneles? Maizes garneles mazās drupās? Tas ir pateicoties Panko maizes drupām. Tos ražo japāņu uzņēmums. Pārdots Ķīnas, Taizemes un Japānas veikalos. Es redzēju divus veidus, vienu parasto, otru ar nātrija glutamātu. Es paņēmu parastos. Tie nemaz nav dārgi.
Tie ir mani.
Ja nav Panko, ņem parastos.
Tagad par cukini.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 grādiem.
Nomazgājiet cukini, nogrieziet zirgaste un dibenu. Izgrieziet divās daļās un sagrieziet vienmērīgās sloksnēs.
Tad sagrieziet šīs sloksnes garās nūjiņās.
Sakuliet olu ar dakšiņu.
url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112933/image~114.jpg]
Maizes gatavošana:
Sajauciet krekerus, parmezānu, zaļumus, sāli un piparus.
Pārklājiet cepšanas lapu ar silikona paklāju (cepamo papīru), viegli ieeļļojiet ar olīveļļu. Katru nūju iemērciet olā, nokratiet liekās olas un velmējiet panītē.
url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112933/image~115.jpg]
Ielieciet uz cepešpannas un cepiet 8-12 minūtes.
Pasniedz ar gaļu, zivīm. Viņi izskatās ļoti neparasti uz galda un garšo ļoti neparasti!
Labu apetīti!