Picu gatavotāji Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[Vika]

max 4 cm iekšā manuprāt.

Vika, un es uzreiz uzrakstīju, ka manas kūkas augstums ir 4-4,5 cm maks. Tāpēc es vēlreiz atzīmēju, ka tas ir OPTIMĀLS RIETA Mīklai NO 300-350g MILTU! Es to sapratu ar izmēģinājumu un kļūdu. Bet 30 cm diametrs atrisina visas problēmas lielai ģimenei (es baroju 7 cilvēkus).

[Linadoc]

Linadoc, Jā, diametrs ir patiešām liels!
Kā vēl jūs glabājat? Šeit es skatos uz kasti, varbūt ļaujiet viņam tur dzīvot, aizvien mazāk vietas plauktā aizņems

[Vika]

Kā vēl jūs glabājat?

Vika, es uz TEV. Es to glabāju vertikāli skapī, kaut arī viņa nevēlas, lai viņu "uzglabā" (viņa strādā visu laiku), tagad viņa "dzīvo" valstī, strādā 2-3 reizes dienā, bet viņas "dzīvoklis" kādā skapis Maskavā viņu gaida (kur es tagad esmu bez viņas?).

Bez kastes? Viņa atveras
Būtu jauki to sakārtot vertikāli, lai neviens neuzdrošinātos teikt - Un jums jau nav vietas jaunām rotaļlietām!
Viņi man periodiski saka, ka vietu ir palicis ļoti maz. Tiesa, viņi aizmirst, ka virtuves sienas skapju augšdaļa ir pilnīgi brīva.

Bez kastes? Viņa atveras

Man tas ir nospiests vertikāli ar sviestmaižu veidotāju un dubultu katlu. Tā kā visi 3 tiek izmantoti gandrīz katru dienu, sūdzību nav. Bērni ir apguvuši visus šos zvanus un svilpes un palutina sevi un savus draugus (draudzenes).

Meitenes, bakstiet degunu, kur ir visas Princesca receptes? Es pasūtīju, kā vienmēr, sev un visiem darbā. Mēs to uzņemsim rīt (lai gan sākotnēji mēs solījām pēc 8.-11.augustam). Es gribu lejupielādēt un izdrukāt visiem saviem draugiem.

[saika]

saika, atsevišķas receptes vēl nav. Šajā tēmā ir viss, kas tika pagatavots princesēs.

Linadoc, kaut kas mani satrauc par cepšanu fotogrāfijās, garozas biezumu un krāsu

Ko vēl viņa gatavoja, izņemot omleti un picu.
Slēgts zivju pīrāgs.
"Zebra".
Plāno zivis pagatavot omletē. Parasti es to darīju cepeškrāsnī, bet tagad es gribu to cept princese.

SVARS !!!

[Ļenočka]

Ļenočka, arī jūsu pīrāgiem ir cepta garoziņa?

meitenes - īpašnieces - raksta
Vai ierīces apakšdaļa kļūst ļoti karsta? Vai viņam ir jāmeklē karstumizturīga virsma?

[Manna]

Manna,
Augša cep stiprāk par apakšu !!! Bet es paskatījos un laicīgi to izņēmu. Gatavoja labi. Cepts 15 minūtes.

Mēness gaisma,
Apakšdaļa ir apsildāma, un augšdaļa arī, bet vienībai ir kājas. Man tas ir uz plastmasas (mājsaimniecības galda). Nekas nenotiek.

Cilvēki, picu gatavotājs atveras jebkurā brīdī! Vidējais cepšanas laiks 13-18 minūtes. Atveriet, pārbaudiet. Mazāk saldu un picu, vairāk pīrāgu un focaccia. Sekojiet līdzi rauga mīklas daudzumam - esmu sev noteicis normu - maksimums 300-350 g miltu. Piešķiriet šo summu.

Cilvēki, picu gatavotājs atveras jebkurā brīdī! Vidējais cepšanas laiks 13-18 minūtes. Atveriet, pārbaudiet.

Tas viss ir skaidrs. Brīdinājums par kaut ko citu ... Vai pīrāgam būs laiks cept, kad garoza jau būs maksimāla.Labi, rīt es mēģināšu, mēs tiešām redzēsim.

Augša cep stiprāk par apakšu !!!

Jā, es redzu, paldies

Jautājums: vai mīklu vienmēr ievietojat aukstā krāsnī vai sasildāt? Interesē picas, samsa, sāļie pīrāgi.

Un es esmu ārā, es arī gribu šo triku!

[Gulnara]

GulnaraKāds tad ir jautājums? Drīzāk jūsu ozoni un tamlīdzīgi, citādi tauta tos pērk, un deficīts var sākties.
saika, Manuprāt, ir nepieciešams iepriekš sasildīties. Mēs gandrīz vienmēr sildām krāsni, šeit ir tas pats. Un kāda ir problēma iesildīties?
Vakar es arī dubļoju focaca uz nakti. Nepieredzējušā dēļ mīkla tika sadalīta 2 daļās mārciņai miltu. Es izlasīju iepriekš minētos padomus, bet tas bija par pīrāgiem. Izrādījās plāns un nedaudz kraukšķīgs (šis ir pirmais) Otrais ir lieliskāks.
Pirmo no rīta apēdu ar kafiju. Ah ahhh.cik garšīgi !!! mīkla ir super! Deguns un gaisīgs (pa nakti kraukšķīgums izgaist) Es atstāju otro mājās, jau saņēmu SMS no mājām ar slavinošām smaržām.
Kopumā man patika strādāt ar picu veidotāju, tas, manuprāt, sasilst. viņa ir diezgan pieklājīga. Es to uzstādīju (pēc Luda ieteikuma) arī vertikāli uz plaukta. neaizņēma daudz vietas. Es vispār priecājos!
Paldies visiem pionieriem!

[Vika]

Vika, Es joprojām ceru, ka deficīta nebūs, tas ir tā, it kā viņi sākumā tos sagrautu ar šķiņķa veidotājiem, bet tagad viņi klusē paši, ja ir pieprasījums, tad citi tovarischi panāks modeļus, un mēs tos popularizēsim ar formu. Vik, vai tev patika strādāt ar viņu?

[Gulnara]

Gulnara, Jā, man patika! labi, no ieraduma bija nedaudz neērti pārvietot sagatavi, bet nākamreiz es to nokratīšu no stikla dēļa.
Es morāli gatavojos picai, lai to labi pārnestu uz picas krāsni.
Jā Jā es atceros. cik vētrains viss forums ar šiem šķiņķa veidotājiem. Arī mani metās meklēt, tad es sapratu, ka vasarā, karstumā, diez vai es gatavošu šķiņķi.

Jautājums: vai mīklu vienmēr ievietojat aukstā krāsnī vai sasildāt? Interesē picas, samsa, sāļie pīrāgi.

saika, pica un focaccia karsti, pārējie auksti. Pāris reizes es ievietoju focaccia aukstā, es nesapratu, kas bija labāks, bet šķiet, ka pēc ievietošanas karstajās caurumos tas ir lielāks un lieliskāks. Starp citu, labāk ir aprēķināt focaccia par 300-350g miltu, tas ir optimālais svars.

[Linadoc]

LinadocVai focaccia ir 500g daudz? 2 gabali izrādījās plāni, tāpēc tad labāk paņemt pusotru mīklas daļu un izcept 2 focacci?

[Vika]

2 gabali izrādījās plāni, tāpēc tad labāk ņem pusotru porciju mīklas un izcep 2 focacci?

Vikaprotams, ka tā labāk. 2 focaccia miltiem vajag 600-700g, lai būtu pietiekami daudz vietas celšanai. Un ļaujiet tai labi sēdēt pirms cepšanas. Tas var būt uz papīra, un pēc tam ar papīru un iemest to krāsnī.

Šodien es cepu mannu, mīklai vajag nedaudz vairāk, nekā parasti iet pēc receptes. Augšdaļa tika cepta normāli, bet apakšdaļa bija nedaudz sadedzināta, lai gan tā netika cepta ilgi, apmēram 10-12 minūtes. Acīmredzot jums vajag vēl mazāk laika un vairāk testa

[Marina]

MarinaBet manā fokačā augšdaļa palika bāla, un apakšdaļa bija vairāk apsārtusi nekā nepieciešams.
Varbūt tāpēc, ka mīkla bija ļoti plāna.

Šodien es nolēmu atkal uztaisīt "zebru", bet kakao pietrūka. Tā rezultātā es mīklu sakuju blenderī ar metāla nažiem kopā ar citrona miziņu. Iznāca arī garšīgs biskvīts.
Starp citu, uz ozona nav krāsns. Es gribēju aizvest uz lauku māju un paņemt to kā dāvanu, bet mums tās pietrūka.

Meitenes, vai jums visām skaļi klikšķina termostats? Manējā šodien kaut kas tik savilkts, tik saplaisājis ... Tiesa, mīkla bija šķidra, no vāka zemāk iznāca tvaiks.

Nu, ja Princesei ir picu krāsns, tad jau pirmo reizi mēs to izmantojam paredzētajam mērķim. Es ieliku mīklu aukstajā picas krāsnī. Pica bija gatava 10 minūtēs.


Man patika plīts, līdz šim iespaidu.

Marina, Bet manā foccā augšdaļa palika bāla, un apakšdaļa bija vairāk apsārtusi nekā nepieciešams.

Es runāju par to, ka mans dibens ir nedaudz sadedzis. Bet pirms tam viss bija kārtībā, tests ir jāizmēģina vairāk vai arī tas nav paredzēts šādam testam

pārbaude jums ir nepieciešams izmēģināt vairāk

Meitenes, un tas, par ko es runāju jau 10. reizi - jums jānosaka optimālais mīklas daudzums, lai apakšdaļa un augšdaļa būtu pareizā attālumā no plāksnēm, lai ceptu vienmērīgi. Es sev noteicu normu 300-350 g miltu (es gatavoju ar sūkalām un bieži vien sūkļa mīklu), tieši no šī mīklas daudzuma rezultāts man ir optimāls.

Es pagatavoju mannu, un tur šāds miltu daudzums acīmredzami nav piemērots, bet es jau esmu izlēmis pats par apjomu

vai tas nav paredzēts šādam testam

Marina, es izstādīju savu focaccia - ļoti patiesi! Jums vienkārši jāizvēlas testa receptes norma. Es to paņēmu un padalījos ar visiem, es varu vēlreiz nofotografēties un uzrakstīt recepti, kaut arī tā ir publicēta - focaccia.

Nē, mana focaccia ir lieliska, es pats vispirms izstādīju fotoattēlu šajā tēmā. Un šī ir mīkla bez rauga un gandrīz bez miltiem

[Marina]

Marina, Es bieži gatavoju manniku pēc savas receptes, bet Štebočkā mana mīļotā. Es mēģināšu Princeskā un ar āboliem.Ja viss izdosies, es ziņošu.

[Es pievienoju par BBK grila un Princess picu veidotāja salīdzinājumu.]

Dārzeņu pica BBK grilā un Princess picu gatavotājs (Manna)



Kā solīts, BBK grila un Princess picu veidotāja salīdzinājums (fotoattēlā kreisajā pusē Princess, labajā pusē - BBK):



Uz BBK grila ieeļļojiet augšējo plāksni ar augu eļļu

Mēs ieslēdzam ierīces. Apkurei ieslēdzam BBK grilu. Pēc iesildīšanās - "Pizza" režīms


Režīma beigās noņemiet picu un ielieciet to uz trauka










Un tā cepšanas laikā Princesei ieplūst kondensāts



Es pievienoju par BBK grila un Princess picu veidotāja salīdzinājumu.
BBK priekšrocības:

• Noņemamas plāksnes - viegli tīrāmas
• Ir izslēgšanas taimeris - ceptas preces nedeg, ja nevarat laikus izslēgt ierīci
• "Pizza" režīmā tikpat ilgi kā Princess apakšdaļa ir mazāk ruddy
• Augšējais rokturis - neatverot tvaika applaucēšanas risku, atverot vāku, kad cepat mitru

Princeses priekšrocības:

• Lielāks dziļums - necep sieru picas tuvumā, var cept garākas picas un tortes, tortiljas utt.
• Mazāks pašas ierīces augstums - var būt vieglāk uzglabāt

[Manna]

Manna, un pica Princesē izskatās labāk, manuprāt :) Paldies! Un šo filmu bija iespējams skatīties tikai pusceļā

pica Princesē manuprāt izskatās labāk :)

Jā, princeses pica izskatās pievilcīgāka, es piekrītu. Es domāju, ka uz biezas mīklas tas būs interesantāk

Šodien Princese man no aukstas mīklas cepa krāšņu kūku (recepti paņēmu šeit) Tiklīdz pievienoju nedaudz klijas.
No rīta, kamēr es devos uz darbu, es viņu cepu Princesē
Klausies .... tas sanāca labi, man vienkārši ir vārdi, kas notika.
Plātsmaize bija kā no tandūra. Kas ēda šādas kūkas, es saprotu, ka krāsnī nav iespējams panākt šādu efektu. Es to neesmu ēdis tieši 10 gadus, kopš savas pēdējās vizītes Taškentā.
Mans. protams, viņi viņu dienā aizslauka, bet pēc mana lūguma atstāja man pāris mazus gabaliņus.
Ļoti, ļoti, ļoti! Prieks!
Šaubītāji! ja vēl tādi ir! Pērciet bez vilcināšanās!
ahh .. arī paldies visiem Princeses atklājējiem! : roze: Tikai pateicoties jums es to nopirku, tāpēc es gribētu iet un meklēt.

Es šodien izmēģināju savu princesi. Palīdzi sev!
.

[Anna]

Anna, Anya! Wah! Apsveicam ar pirkumu un veiksmīgu picu! Manuprāt, sanāca kā nākas!

Ļoti garšīgs!

[Anna]

Anna, pica, un kāda ir mīklas recepte?

[Anna]

Anna, pica, un kāda ir mīklas recepte?

Jā, viss notiek kā parasti. Mūsu foruma recepte, šķiet, ir Tanyuli ...
+ - 300-330 gr. milti, + sāls 1 h / l, + sausi provansas augi;
225ml silta ūdens, + sausais raugs 1h / l, + olīveļļa 3 ēd.k. / l ..
Mīciet, ļaujiet tai nedaudz atpūsties, izvelciet to tieši aukstā princesē, pārklājiet ar karstā kečupa un majonēzes maisījumu.
Nu, pildījums nav paredzēts visiem. Man bija: salami, pipari, pamadorka, siers.

Es rakstu pirmo reizi, bet es jūs ilgi lasīju. Es nopirku Princesi pirms 3 dienām. Pagatavoja picu pēc mīklas receptes pēc instrukcijām. Tomāts, jēlas kūpinātas desas gabals, sīpoli, rīvēts siers, tomātu pasta uz mīklas. 12 minūtēs pica izrādījās ne sliktāka nekā picērijā. Vakar es no sasaldēšanas izņēmu bagātīgu rauga mīklu, plānā kārtā izrullēju, ar rokturi Teskomovska rullīti piespiedu apakšējo pannu, uzliku apmēram 1,5 cm biezu ceptu malto gaļu ar sīpoliem, cietu olu un garšaugi. Viņa mīklu velmēja vēl plānāk. Es izveidoju bize gar malu un caurumu vidū. Es aizvēru vāku un ieslēdzu Princesi. Kad iedegās otrā gaisma, es iestatīju virtuves taimeri uz 12 minūtēm. Rezultāts ir brīnums. Labi izcepta spilgti brūna mīkla, vāroša pildījums. Viņa izņēma koka garu špakteļlāpstiņu, augšpusi iesmērēja ar sviestu, pārklātu ar cepamo papīru un dvieli. Garša ir lieliska. Es neieslēdzu krāsni tādā karstumā. Viss tika izcepts 20 minūtēs kopā ar princeses sildīšanu. Tāpēc paldies jums visiem par labajiem padomiem.

Anyut, lieliska pica! Tagad es arī iestatīju mīklu, lai tā ietu prom (es to uzreiz pagatavoju 1 kg miltu, ledusskapī, es to sadalīju 3 picās). Un džins tika ievadīts un upeņu liķieris! Par picu.

Meitenes, un nevienam neienāca prātā pamēģināt oļu Princesei?
Kaut kur paslīdēja ziņa, ka Ašānā atrodas piemērota diametra akmeņi.

[Margarita]

Margarita, paslīdēja pie Helēnas Kubanočkas. Tā kā es visur ieliku oļus (meitenes zina) un arī šeit.Akmens nebija, tāpēc es tajā iebāzu zemu paplāti ar sarkanu mālu. Es nesaskrāpēju plīts pārklājumu (es esmu kārtīgs), es nezinu, kāda temperatūra bija, bet mana plānā pica patiešām tika izcepta 5 minūtēs karstā krāsnī. Varbūt es izdarīju kaut ko nepareizi, bet krāsns joprojām ir dzīva un nav izdegusi, palete joprojām ir dzīva un nav pārsprāgusi, kontaktdakšas kontaktdakšas ir uz vietas.
Palete ir plāna, mazāka par plīts diametru. Ja akmens ir biezs un mīkla nav diezgan plāna, tā paliks pie "griestiem". "ES tā domāju".

Meitenes, šodien es pagatavoju 4 picas no 1 kg miltu. Izcili! Es uzņēmu bildes, es tās publicēšu, nonākot normālā internetā. Cepts 10 minūtes.

[Linadoc]

Esmu arī izmēģinājusi daudz cepšanas. Šodien es izmēģināju rauga pīrāgu ar augļiem ar režģi Linadoc, paldies par ideju! Garšīgi, bet es nekad nepierodu pie tā, ka viss tiek izcepts tikai acumirklī. Vienkārši skatieties prom, pica ir gatava. Es domāju, ka raugs prasīs ilgāku laiku vai arī neceps, bet nē, atkal ātri un apcepās. Tika cepti pat cepti kumelīšu ruļļi.
Nez kāpēc man joprojām ir grūti izcept vienu picu pēc otras, es vienkārši nevaru pierast mest tukšu karstā krāsnī.

Eju pa pieveikto ceļu. Pirmo reizi es cepu Focaccia. Paldies meitenēm par receptēm !!! Gatavošanās 15 minūtes.

Virtuvē ir iebūvēta 60L krāsns, nesen nopirku 45L galda krāsni (ieliku savas mājas ieejā, lai istabās nebūtu tik karsts). Kā es varu paskaidrot vīram, ka man vajag šo princesi?

[francevna]

francevnapasaki savam vīram, ka viņa ir par ātru olu kulteni un šķiņķi! Vīriešiem tas patīk!

stikls, paldies par padomu! Meklēšu ko piemērotu. Man šķiet, ka akmens būs vienkārši ideāla ātrā pica!
Pēc picas cepšanas akmens krāsnī es vienkārši iemīlējos krāsns kauliņā, tas ir labākais risinājums picas cepšanai.

Meitenes, kuras cep picu ar picas plauktu, vai tas palielina cepšanas laiku? vai tas sarkt tāpat?