Karstas sviestmaizes

Karstas sviestmaizes

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Neapstrādāti kartupeļi	~ 200 gr.
Ciets siers	~ 40-50 gr.
Desa (esmu smēķējusi)	~ 50 gr.
Olu	1 dators.
Sāls, garšvielas	garša
Klaips vai maize	4-5 šķēles

Gatavošanas metode

• Kartupeļus sarīvē uz rupjas rīves, pievieno nedaudz sāls
• 
• Desu smalki sagriež, sieru sarīvē uz rupjās rīves
• 
• Kartupeļus labi izspiest no sulas, sajaukt ar desu un sieru. Pievieno olu, samaisa. Ja nepieciešams, sāli un pievienojiet iecienītākās garšvielas
• 
• Uzkarsē ietaukotu pannu. Ielieciet klaipu šķēles, virsū izklājiet kartupeļu masu. Pārklājiet pannu ar vāku
• 
• Tiklīdz sviestmaižu apakšdaļa ir nedaudz brūna, maigi apgrieziet tās. Cep uz ļoti lēnas uguns zem drupatas, līdz kartupeļi ir mīksti
• 

Trauks ir paredzēts

4-5 sviestmaizes

Laiks sagatavošanai:

25-30 minūtes

Apetīti ...

[Anna]

Anna, un arī garšīgi un ātri

Garšīgas sviestmaizes - es apstiprinu! Pat atdzisusi. Jūs varat doties ceļā vai dabā.
Es tos daru ļoti ilgu laiku. Tikai desu, kuru izmantoju "Doktorskaya" vai citu, kas vārīta uz blīvākas, un berzēju to uz rupjas rīves. Pēc garšas varat pievienot nedaudz kečupa, zaļumus vai citas iecienītas garšvielas. Vai arī sadaliet masu vairākās daļās un izveidojiet dažādas pildvielas.
Un es arī tos uzreiz apcepu ar pildījumu zem vāka, tiklīdz tie ir brūni, es tos noņemu, un, no otras puses, es tos necepu, tas izrādās mazāk taukains. Un labāk ir ņemt klaipā plānāku klaipu, piemēram, franču bagetes, tāpēc ir vieglāk sakraut un izņemt no pannas.
Atvainojiet, ka ievietoju savus padomus jūsu receptē ...

[trada]

trada, nav jāatvainojas, noderīgi padomi. Un ar pildījumu jūs varat patiešām bezgalīgi eksperimentēt
Un apmēram klaipa biezumam tas ir gaumes jautājums. Mums patīk biezāka un tā, lai garoza zemāk būtu arī kraukšķīga

Es to lasīju naktī, skatoties ... Un maize tika cepta vakarā. Kopumā sviestmaizes bija saplaisājušas. Šeit, patiešām, amatieriem, mēs mīlam to mīkstāku, tāpēc mēs to cepām ar pildījumu, bet ne cep otru pusi. Pārāk vuuuusnooo

[Dreina]

Dreina, Es priecājos, ka jums patika. Un arī mana apakšējā puse (tā, kurai nav pildījuma) ir mīksta, es to tikai nedaudz apcepu