Rustici - rustiche - ar nasturcijas eļļu un ceptiem cukini

Rustici - rustiche - ar nasturcijas eļļu un ceptiem cukini

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Virtuve: itāļu valoda

Sastāvdaļas
baltmaize
Nasturcijas eļļa
Cukini
Tomāts

Gatavošanas metode

• Nasturcijas eļļas vārīšana.
• Manas svaigas lapas, kāti un ziedi,
• 
• biezeni blenderī. Pievienojiet sviestu proporcijā 1: 2, tas ir, vienai kartupeļu biezeņa daļai, divām sviesta daļām. Sakuļ blenderī līdz pūkainumam. Mēs to ievietojam ledusskapī.
• 
• Nogrieziet baltmaizi, nosusiniet ar krepējamo mašīnu vai sausā pannā, līdz tā kraukšķina.
• 
• Nomazgājiet jaunu cukini-cukini, sagrieztu gareniski, cepiet bez sviesta uz pankūku automāta.
• 
• Un izbaudiet garšu!

Līdzīgas receptes

Spageti ar cukini un baziliku (Korsika)

Schiacciatina di cukini (dopleta)

Cukini lazanja ar lēcām un estragonu (Gala)

[Olga]

Olga, ļoti izsmalcināts!))

Tātad jūs arī ievelk nasturcijas eļļā!?
Urā !! Mūsu pulks ir ieradies !!
Cik viņam skaisti zaļš! Es arī vakar to sajaucu blenderī, bet oranžos ziedus es sagriezu atsevišķi, lai tie varētu redzēt cauri

[Tanechka]

Tanechka, paldies par padomu! : roze: Jums vajadzētu dažādot savu ēdienkarti!
Rada-dms, paldies arī tev par eļļas ideju!

[MariV]

MariV, tieši pateicoties vāciešiem ir izveidojušies vismaz trīs gabali, šogad es savākšu savas sēklas, ja mēs tās neēdīsim!

[MariV]

Nasturcijas eļļas vārīšana.

Kādas ziņas. Un es pat nezināju, ka nasturcija ir ēdama un ka no tā kaut kas tiek pagatavots.
MariV, rustici - krāsu un garšas skaistums.
Un es nezinu šīs eļļas garšu, nav kur dabūt nasturciju. Meitenes, kāda viņa ir garša, kā tas izskatās?

Cik interesanti tas ir par nasturciju, šogad es to vienkārši ieguvu, pusi izvilku kā nevajadzīgu. Rīt tad es darīšu sviestu, lai apmierinātu zinātkāri.

[Irina.]

Irina., vai esi izmēģinājis kreses? Vai sinepju lapa? Tas ir ļoti līdzīgs, tikai garša ir intensīvāka, un pat ar skābu.
Asja Klačina, tas arī veido lieliskus sejas losjonus.

[MariV]

Irin A., vai esat izmēģinājis kreses? Vai sinepju lapa?

MariV- Olga, Es to izmēģināju, tagad es varu iedomāties garšu, paldies.

[Irina.]

Irina.,

Kādu dienu vecajās avīzēs atradu interesantu sviesta recepti - nātru lapas, āboliņa un mārrutku saknes. Viss tiek sasmalcināts un sajaukts ar eļļu. Man būs jāgatavo.