Cepts plūmju ievārījums

Kategorija: Tukšas vietas
Cepts plūmju ievārījums

Sastāvdaļas

plūme (bez kauliņiem) 500 g
brūnais cukurs 250 g
sausais baltvīns 125 g
mandeļu 100 g
malts kanēlis 1 tējk
kanēļa standziņas 3-4 gab
zhelfix 2: 1 (skatīt recepti) 1,5-2 ēd.k. l

Gatavošanas metode

  • Cepts plūmju ievārījums
  • Plūmes sagriež ķīļos, saliek cepamtraukā. Pievienojiet visas pārējās sastāvdaļas (izņemot dzelti), jums nav nepieciešams nomizot mandeles no ādas, samaisīt un atstāt stundu, lai plūmes dotu sulu.
  • Cepiet stundu līdz 170C (konvekcijas 150C) grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī.
  • Pēc 50 minūtēm vārīšanas pelējuma saturs nedaudz atgādināja ievārījumu, vairāk pēc ievārījuma (es domāju, ka tas ir atkarīgs no plūmju veida, no tā, cik daudz pektīna tas satur). Tāpēc es pievienoju 2 ēd.k. l zhelfix, viegli sajauc un ievieto formu krāsnī vēl 10 minūtes.
  • Karsto ievārījumu pārliek burkā un uzglabā ar kanēļa standziņām.
  • Izbaudiet savu tējas ballīti!
  • Cepts plūmju ievārījums
  • Nākamreiz es pagatavošu dubultu porciju uzreiz. Šis gandrīz nekavējoties tika iznīcināts.

Piezīme

Receptes avots: 🔗

gala10
Sonadoracik interesanta recepte! Un tikai plūmju sezona ... Mēs centīsimies, paldies!
Sonadora
Paldies, Gaļins, Pamēģini. Man ļoti patika ievārījums, ļoti smaržīgs. Un nevajag stāvēt virs kastrolis.
gala10
Citāts: Sonadora
Un nevajag stāvēt virs kastrolis.
Jā, tas ir ļoti svarīgi !!!! Man vienalga ...
Sonadora
Un tad! Slinkas receptes ir mūsu viss!
V-tīna
Sonadorakāds yummy !!! Bravo
Inušja
Mašk, nu, es ļoti gribu laizīt monitoru ...
Atpadbaški!
Tanyulya
Forši !!! Maaan, nu, tu esi intrigants !!
TATbRHA
Un skaistums nav aprakstāms.
Vasara
Cik foršs džems! Droši vien karikatūrā varat arī to izdarīt?
Administrators

Ievārījums - labi, tas izskatās ļoti vilinoši, glīti sagatavots, un fotogrāfija ir super! Maša, LABI PADARĪTS!
Sonadora
Paldies, meitenes. Es būtu priecīgs, ja recepte jums ir noderīga. Ievārījumam varat pievienot arī rūgtu šokolādi. Es domāju, ka tas būs ļoti garšīgs.
Citāts: Vasara
Droši vien karikatūrā varat arī to izdarīt?
Tas ir iespējams, tāpat kā jebkurš cits ievārījums vai ievārījums, bet tur jums būs periodiski jāsajauc masa un jānomazgā.
Vasara
Maša, paldies par padomu, es nedomātu par maisīšanu, ievārījums ir ļoti ēstgribošs, un jūs vēl neieslēdzat krāsni, tāpēc to varat izdarīt tikai karikatūrā, bez iespējām. Es noteikti sagatavos.
sweetka
Vai mēs atceramies, jā, ka es negatavoju pelmeņus? bet kaut kas, ko jūs ievietojat krāsnī un pēc tam uzreiz ēdat - jā, tas esmu es. Saistībā ar iepriekš minēto jautājums, kas pārsteidz ar intelektualitāti: ar ko ievārījums atšķiras no ievārījuma?
Bet es zinu vārdus, kurus zināja tikai Fima Sobaka!
Sonadora
Oļesja, cepeškrāsns vasarā ir jā ... Nomainiet to ar šāvēju, piemēram, gricu.

sweetka, Gaisma, man tikai pēc blīvuma.
sweetka
kurš no tiem ir biezāks un kurš plānāks? Kāpēc jūs vispirms redzējāt ievārījumu krāsnī? kā tas tika noteikts?
Sonadora
Ievārījums ir biezāks. Uztur formu, neizplatās. Jūs varat to kārtīgi izkaisīt uz maizes šķēles un ēst, nebaidoties paslīdēt.
sweetka
ooooooooooooo, tada es esmu jā, es esmu par ievārījumu! bo nevajag bastards, kamēr jūs izgāžat tik estētiski es ēdu. Tēma ar krāsni man ir ļoti laba.
Sonadora
Un kā man patika! Ūsas sajauktas - aizmirsu, tad aizmirsu vēl vienu reizi - un tu vari ēst.
Tamborēt
Daudzus gadus es cepeškrāsnī gatavoju ievārījumu / ievārījumu ...

Visbiežāk ābolu ...

Bet tur bija apelsīns, dzērvenes, aprikozes un ievārījuma asorti, un plūmju putas ...

Starp citu, Olya - ilga izklāstīts līdzīga recepte ...

Manyunya paldies par jūsu misiņa versiju vai ir pareizi teikt krāsns? ievārījums, es ņemšu to uz zīmuļa ...
Tatjana Šiškina
Man arī ļoti patika recepte, it īpaši cepeškrāsnī esošā, un nevajag pat stāvēt virs tās ... Droši vien arī aprikozes ir garšīgas ...
Tamborēt
Citāts: Tatjana Šiškina
Aprikozes, iespējams, ir arī garšīgas ...

Tanjušapat nevilcinies ...

Sonadora
Citāts: Krosh
Starp citu, Olya-ilga ievietoja līdzīgu recepti
Un es nemeklēju kompotu! Tikai "ievārījums krāsnī". Es tieši jutu, ka mums vajadzētu būt tik slinks recepte, bet meklētājprogramma to neizdeva.
Kroshik, Inus, par ābolu, jā, es arī domāju, it īpaši tāpēc, ka šie paši āboli drīzumā būs pieejami ... Paldies par saitēm un plūmju putas recepti. Es noteikti mēģināšu ziņot.

Citāts: Tatjana Šiškina
Aprikozes, iespējams, ir arī garšīgas ...
Es baidos pat iedomāties, cik tas būs garšīgi!
sweetka
bet atnāca meitene ar gudriem jautājumiem. ha-ha-ha, es speciāli sagatavojos, un esmu pārliecināts, ka neviens uz tiem nevar atbildēt! (atkal sirsnīgi smejas un klapē melnā apmetņa spārnus). un tagad, sobsno, jautājumi:
1. KĀ TĀ IR AUGŠA?
2. Vai jums ir nepieciešams segums?
3. Bet vai tas sasniedz trauku malas?
4. Vai jums ir nepieciešams sajaukt?
5. Kā jūs zināt, vai esat gatavs?
nu ... iesildīšanai.
Sonadora
1. parastais cepšanas trauks
2. nedarīt
3. ātrums
4. nedarīt
5. tiklīdz "ūdens" sabiezē - gatavs
sweetka
nē, Mot, vai tu mani joko? kas ir PARAKSTS cepamais trauks? Man tas ir multivarkas katliņš - visam un protvin - džinam! kas ir tik izplatīts?
Tatjana Šiškina
Citāts: Sonadora

Un es nemeklēju kompotu! Tikai "ievārījums krāsnī". Es tieši jutu, ka mums vajadzētu būt tik slinks recepte, bet meklētājprogramma to neizdeva.
Kroshik, Inus, par ābolu, jā, es arī domāju, it īpaši tāpēc, ka šie paši āboli drīz būs ... Paldies par saitēm un plūmju putas recepti. Es noteikti mēģināšu ziņot.
Es baidos pat iedomāties, cik tas būs garšīgi!
Es šeit biju reizēm cepeškrāsnī ceptus ābolus (iemācījos gatavot zefīrus, bet biju slinka, lai gatavotu uz plīts), cepu nomizotos ābolus bez cukura, sasitu tos ar blenderi un garšoju biezeni tāpat kā tos pārdod burkās bērniem
Tagad es vēlos pagatavot ābolu ievārījumu rudenī, manam dēlam patīk gatavot ar āboliem, un manas māsas ābele ir gluži kā no pasakas, zari karājas līdz zemei, viss ābolos, mēs savācam ražu ar vēsmām
Tatjana Šiškina
Citāts: sweetka

nē, Mot, tu joko? kas ir PARAKSTS cepamais trauks? Man tas ir multivarkas katliņš - visam un protvin - džinam! kas ir tik izplatīts?
Es kaut kā tieku galā ar parasto dziļo pannu bez roktura, es domāju, ka jūs varat ziedot parasto emaljas kastroli (man ir tā visādu ēdienu jūra, virtuvē iebūvēts skapis divos laukumos ir pieblīvēts ar visiem dažādas vajadzības)
sweetka
Mēs meklēsim ... (C)
Tamborēt
Spīdēt, Es cepu dziļā cepeškrāsnī no krāsns ...

Arī mazos, jūs varat, viss ir atkarīgs no skaļuma ... nevis no jūsu esessnas ...
sweetka
Man nav dziļas cepešpannas, bet man ir cepšanas panna bez rokturiem. apmēram šādiem mērķiem. tas noteikti nav dziļi, bet es domāju ar alu velciet ar ievārījumu
Sonadora
Viegla, un kāda veida panna, nevis čuguna?
sweetka
Mot, šī vīģe viņu pazīst ... tāpat kā pēc svara ne. Liku krāsnī tajā osetiešu pīrāgus un desu.
Trisija
Esmu pateicīga par lielisko recepti un neticami vienkāršo izpildījumu!
Vēl nekad ievārījums vai ievārījums nav tik vārīts tik bez piepūles.
Es gatavoju plūmes no 3 kg (kā vēlāk uzzināju, ļoti skāba). Viņa atbrīvoja plūmes no sēklām, pārgrieza uz pusēm, paņēma manu veselīgu cepamo trauku, plūmes - tur un uz nakti pārklāja ar cukuru (1,5 kg).
No rīta plūmes, kas deva sulu, garšoja ar kanēli un šķipsnu muskusa. riekstus, sauju vesela kardamona un visu liek cepeškrāsnī. Cepšana aizņēma vairāk nekā stundu (apmēram 2), jo tilpums bija liels. Pēc 2 stundām es to izvilku atdzist, izmēģināju. Ak šausmas - vienkārši neticami skābi! Vīrs - galvenais preparātu ēdājs - neciena skābu.
Steidzoties pa virtuvi, plēšot matus un domājot, ko darīt, mans vīrs nāca klajā, mēģināja ...un lūdza atsevišķi sarullēt sīrupu un atsevišķi pašu krēmu. Klepus, mūsu bizness ir mazs, es no formas izmetu sīrupu, pievienoju gelfix, uzvārīju, sarullēju 3 kārbas pa 0,5 katrai. Tad es pievienoju cukuru acīs, kārtējo reizi apzeltīju atlikušo krējumu krāsnī (1 stunda) un ievietoju burkās (vēl 3 gab. 0,5 katrā). Pēc otrās cepšanas krēmam bija izteikta karameļu garša! Vienkārši lieliska garša!
sweetka
Pirmkārt, anekdote. Saistībā ar pašreizējo modeli par politkorektumu mēs aizstāsim padomju joku varoņu tipiskās tautības ar lojālākām.
Divi Notingemšīras vīrieši runā:
- Es nopirku sev mašīnu ...
- Klase! Un kas ir krāsa?
- Vai esat redzējuši naktis Ļeņingradā, baltās?
- Nu, protams.
- Tas ir tieši tas pats, tikai tumši zaļš!
Ko tad es daru? Es pagatavoju Varenku. Tikai bez kanēļa vai plūmēm. Un no melones ar zvaigžņu anīsu! Un tā no receptes nē, nav atkāpšanās.

Cepts plūmju ievārījums
Trisija
Citāts: sweetka
Un tā no receptes nē, nav atkāpšanās.
Svetlans, mēs visi to grēkojam.
Un, tiklīdz Temokas meitenes-saimnieces mums, tādiem alķīmiķiem, nemet čības, es nepievērsīšu prātu.
Starp citu, vai zvaigžņu anīsam ir anīsa garša? Un uzrakstiet sava ievārījuma proporcijas, lūdzu. Cik daudz un kādā zvaigžņu anīsa formā?
sweetka
Nastasja, man jāatzīstas mopēds recepte nav mana, es esmu viņa cēls iestrēdzis aizgūts no Nika Belotserkovskaja emuāra. Kopumā man ir sarežģītas attiecības ar visdažādākajiem Nikabelo Cerkovu, Jūliju Visocki utt.: Nez kāpēc es viņus ļoti nemīlu, bet viņi pat nenojauš par manu eksistenci un arī ļoti. Tātad mēs esam uz vienlīdzīgiem pamatiem.
Bet, uzkāpis uz Nikija vietni, kaut kā mana misantropija šajā vietnē nedaudz izgaist. Un meloņu konfiskācija nodevīgi veicināja šīs pārvērtības.
auto preses proporcijas: melone - 800 g, cukurs - 600 g, citrons - 2 gab, zvaigžņu anīss - 2 zvaigznes. viņa pagatavoja piecu minūšu ievārījumu, vārot visas 3 dienas pēc kārtas. zvaigžņu anīss tiek izmests.
Es to pagatavoju cepeškrāsnī, bet bez citrona. vēlreiz pārliecināts: citrons vai citronskābe - NEPIECIEŠAMS! zvaigžņu anīss ieliec 3 zvaigznes. Es viņu mīlu, infekcija. kaut kas tamlīdzīgs...
Trisija
Paldies, Spīdēt! :) Es pierakstīju proporcijas.
Es šodien gaidīju savu vīru ar meloni, domāju, ka pagatavošu kādu gardu, tāpēc viņš, mans prieks, piesprauda arbūzu ...

Šeit radās ideja aizstāt citronu / citronskābi ar skābiem augļiem ... piemēram, nektarīnu. Kā nakhimich, es uzrakstīšu par rezultātu.

Citāts: sweetka
Nikija Belotserkovskaja
(čukstus) kas tas ir?
sweetka
Citāts: Triisija

(čukstus) kas tas ir?
tu esi mans, mans ir ļoti plašs krāšņa dažādu kulinārijas tēmu grāmatu automātiska presēšana. bet tagad es faktiski kurnēju tradicionālāk. un viņa labprāt atzīmē savu emuāru ar grāmatzīmi. Meklēt Googlē vārdu un uzvārdu - jūs visu sapratīsit.
Sonadora
Citāts: sweetka
Ko tad es daru? Es pagatavoju Varenku. Tikai bez kanēļa vai plūmēm. Un no melones ar zvaigžņu anīsu! Un tā no receptes nē, nav atkāpšanās.
Jā, saīsināti kā parasti: "Pārējais notiek pēc receptes."
Pēc šīs receptes, man jāsaka, es biju tik slinks, ka tagad es sāku gatavot visus ievārījumus / konservus krāsnī, it īpaši tāpēc, ka tagad ir dacha āboli ...

Gaisma, un vai vajadzētu būt kādai kantalupai vai kādam noteiktam?
sweetka
Noteikti noteikta veida! Nekas nedarbosies. Mēs šo šķirni saucam par "AsBog sent"

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība