Khachapuri gaisma

[Nataša]

Nataša, lotoslotos, Es ļoti vēlos redzēt, kā tas notika picu gatavotājā. Es domāju, ka tas ir ļoti labs variants.

Es nekad nebiju domājusi, ka foruma biedri šādi eksperimentēs: sviestmaižu, kontaktgrilu, picu gatavotāju un brīnumu! Paldies maniem dārgajiem!

Es atsaucu savus vārdus par eksperimentiem. Tikai mūsu forumā jūs varat redzēt šādus eksperimentus!

Tas izdevās ātri un garšīgi. Tiesa, viņa uzlika audumu apakšā (Yu. Vysotskaya reklamē, teflona-stikla šķiedra), bet pat tad tikai tāpēc, ka baidījās izbēgušo biezpienu mazgāt ar sieru. Un tā tur palika viena asiņošana. Bet ir foto

Es nekad nebiju domājusi, ka foruma biedri šādi eksperimentēs: sviestmaižu, kontaktgrilu, picu gatavotāju un brīnumu! Paldies maniem dārgajiem!

Es atsaucu savus vārdus par eksperimentiem.

Vecmāmiņa, mana dvēsele! Šie eksperimenti notiek bezcerības dēļ. Es jau vienreiz teicu, ka, ja gatavoju pēc kāda cita receptes, tad vismaz pirmo reizi cenšos neatkāpties no autora tehnoloģijām. Bet ko es varu darīt: labi, man nav Mida, tāpēc man bija jāizmanto trīs ierīces vienlaikus, lai saprastu, kurā no tām khačapuri būtu garšīgāki.
Un es jau esmu sācis uzmanīgi vērot Mideju. Tiklīdz atradīšu viņai vietu virtuvē, es uzreiz pasūtīšu

Olk, iedod man pirmo, pannu, sagrāb!

Lena, es mainu pelmeņus.
}

🔗
Es tos arī apgriezu.

[Barbara]

Barbara, ak, cik garšīgi!

[kolobaška]

kolobaška, Ņammīgs! FSE, vajag cept. Ir tik daudz vēlmju, un es gribu pagatavot visu ... ak, un kāpēc dienā ir tikai 24 stundas, un mums ir tikai divas rokas ...

[Birjuška]

Birjuška, nē, šie eksperimenti ir no radoša rakstura! Mums ir jāpiedalās kaut ko savu. Un tas ir lieliski!
Man arī nepatīk gatavot precīzi pēc receptes ...

šie eksperimenti no radoša rakstura! Mums ir jāpiedalās kaut ko savu. Un tas ir lieliski!

Taņa, es domāju, ja nu pildījumam pievieno dilles un ķiplokus? Vai viņi pārspēs hačapuri dabisko garšu? Lai arī viņš ir smalks, viņam piemīt arī šo pīrāgu šarms!

[Birjuška]

BirjuškaEs ļoti bieži pievienoju koriandru un baziliku. Un es to daru arī ar fetas sieru, kas ir ar dillēm un pētersīļiem. Ar šo:

[kolobaška]

Lena, es mainu pelmeņus.

kolobaška, ļoti ēstgribu! Khachapuri iznāca brīnišķīgi Kas bija cepšana?

Es ļoti bieži pievienoju koriandru un baziliku. Un es to daru arī ar fetas sieru, kas ir ar dillēm un pētersīļiem

Nākamreiz pievienošu dilles un ķiplokus

Man jāatzīst, ka mans hačapuri ir ar sasmalcinātiem zaļumiem un pat saulē kaltētiem tomātiem.

Un es izdarīju, garšīgi, paldies !!

Keramikas kastrolī.

[Lerele]

Lerele, Paldies! Cik brīnišķīgi!

Un gaisa fēns nedarbosies? Un vai ir iespējams pagatavot šādu hačapuri krāsnī? Vai sausa?

[Irina]

Irina, Es to neesmu mēģinājis krāsnī, bet es to izdarīju cepšanas pannā. Jums to vienkārši jāpārvērš.

[Tatjana]

Tatjana, Babuška,: roze: mums tas ļoti patika !!!!!!

[Gulnara]

Gulnara, Es esmu ļoti apmierināts!

Vai man nav nepieciešams eļļu pievienot pannai? Uz sausa darīt?

[Irina]

Irina, jāpievieno. Nedaudz.

Es visu nopirku, rīt es to izdarīšu, paldies!

[Tatjana]

Tatjana, kārtējo reizi vakar izcepās. Izmantoti 2/3 pilngraudu milti un 1/3 balto miltu. velmēja to plānā kārtā ielieciet neapstrādātu malto gaļu - teļa gaļu, kartupeļus un cukini + olu un garšvielas, ietin to kā uz peremyachi, bet aizveriet caurumu, velmējiet ar rullīti un cepiet uz picas VVKesha 12 minūtes, ļoti garšīgi ! Vakar vakariņās mēs ēdām pildītus kāpostu ruļļus, un šodien brokastīs mēs ēdām nedaudz Adyghe siera

[Tatjana]

Es cepu Orion pankūku gatavotājā ar Adyghe sieru, sieram pievienoju dilles un ķiplokus, mīklu sadalīju 6 daļās.
Tatjana, paldies par ātro un gardo recepti

[Gulnara]

Gulnara, lieliski! Eksperimenti ir laipni gaidīti!

Natālija, Es ļoti priecājos, ka man patika!

[Tanechka]

Tanechka, atnesa jums paldies! Es, kā vienmēr, ne bez starpgadījumiem. Jūsu receptes man šķiet apburtas, bet es nepadodos.

Šeit ir princesē gatavotie khačapuriki, kas gatavoti ar Adyghe sieru. Mums ar vīru tas ļoti patika.



Un problēma bija tāda, mīkla izrādījās tik spēcīga, tika pievienots kefīrs un tas kļuva par gabaliņiem. Man tas bija jāizmet, es arī domāju, ka mans kefīrs ir biezs.
Es to nedaudz atšķaidīju ar ūdeni, bet otro reizi bija skaidrs, ka šķidruma ir par maz. Kopumā gandrīz tikpat daudz kefīra ir aizgājis. Kas par lietu, es nezinu, labi, mani milti nav tik sausi.

Tanjušs, paldies par recepti! Ļoti garšīgi un ātri.

[Vasilica]

Vasilica, ļoti skaists! Es nezinu, kāda ir problēma .. ļoti žēl par izmesto testu .. Tas nekad nav noticis. Visi mani draugi izmanto šo recepti. Un kādi milti? Es daru no augstākās pakāpes. Vai jūs atšķaidījāt kefīru ar ūdeni? Ayran ir šķidrs ...

[Tatjana]

Tatjana, viņa bija šokā, augstākā līmeņa milti, kefīrs 2,5%, 1/3 atšķaidīts ar ūdeni. Un kur ir ayran, vai receptē ir kefīrs?

Kas par nelieti! Tagad es ar savu draugu pārrunāju, kurš ayran ir labāks ... Ir parādījies jauns ražošanas uzņēmums. Un tas salūza. ir pienācis laiks atstāt virtuvi! Protams, kefīrs. ES atvainojos!

Un es jums pateicos !!!) Es tikko cepu hačapurkas :-) sanāca garšīgi diezgan, īpašs paldies Sandijai !! Par Fagor grila iegādi es pieredzēju, ka grils ribu dēļ izrādījās ļoti skaisti, nekas nedega un nelīmējās, es cepu bez formas, esmu ļoti pateicīga par recepti, ienesu receptes regulārai lietošanai, viss ir ļoti vienkārši, ātri un garšīgi !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Esmu ļoti apmierināta, ka man patika! Paldies par uzmanību receptei!

cik daudz cept uz pannas?

[Vinočeks]

Vinočeks, cep līdz zeltaini brūnai, tad apgriež. Mīklu izcep ļoti labi.

Paldies!

[Babuška]

Babuška, Es jau trešo dienu cepu tavu recepti, liels paldies, recepte ir pārsteidzoši ātra un garšīga. Man nācās nedaudz mainīt proporcijas, mums acīmredzot ir ļoti sausi milti, 400 g miltu 270 kefīram. Ideāls siera piestiprināšanas veids, kas tagad tiek pārdots veikalos.Recepte noteikti tiks izrakstīta mājās.

[ikom]

ikom, Paldies! Es ļoti priecājos, ka recepte man patika!
Mūsu milti ir sausi, tā ir taisnība. Un mitrums ir zems ...

Interesanta recepte. Tatjana, vai jūs kādreiz esat mēģinājis pagatavot šādu mīklu uz smalka seruma?
Un tad man ir vismaz vanna pēc sūkalu biezpiena ..

[Nataša]

Nataša, Es pats negatavoju biezpienu. Tāpēc man nav seruma. Es domāju, ka ir vērts mēģināt.

[Babuška]

Babuška, Tatjana, liels paldies par recepti :-)! Viņi to cepa jau trīs reizes :-). Vienkārši uz pannas, ļoti garšīgi, vienkārši, patiešām viegli visās jomās :-) :-) :-). Es to daru ar fetas sieru un suluguni (man bija)))) ... Pēdējo reizi bija šāda iespēja - 50% sālīts, piparots biezpiens plus 50% mocarella. Izrādījās lieliski! Man arī ļoti patika jūsu Mēdeja! Vai viņa zinātu kaut ko citu? Skaistums ...

[mamusi]

mamusi, paldies par tik labu atsauksmi! Esmu ļoti priecīga, ka recepte man patīk.
Midea man gatavo daudz. Un kotletes, un siera kūkas, un komplektētas brokastis ... Pat deserts. Reiz es mēģināju cept pankūkas .... Nemaz nerunājot par karstām sviestmaizēm lielam uzņēmumam.

Es tos atkal cepu! Šodien pie princeses!)



Ievietošu fotoreportāžu.

Margarita, jauki! Es priecājos, ka recepte iestrēga!

[Babuška]

Babuška, Tatjana, Es to daru bieži. Vienkārši un ātri!
Tas dažreiz ir tik svarīgi.
Es cepu Princesē.

[Margarita]

Margarita, ir ļoti patīkami, ka jums tas patīk.