Aukstā zupa ar tomātu sulu

Aukstā zupa ar tomātu sulu

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Vārīti kartupeļi	1 dators.
Svaigs gurķis	1 dators.
Vārīta ola	1 dators.
Gatavā gaļa / desa	75-100 g
Zaļie sīpoli	0,5 saišķis
Dilles, pētersīļi, cilantro utt.	garša
Tomātu sula	1 glāze
Skābs krējums vai majonēze	1 ēd.k. l
Sāls, pipari, cukurs, citronskābe	garša
Minerālūdens	pēc patēriņa

Gatavošanas metode

• Kartupeļus, gurķi, olu, gaļu / desu sagrieziet kubiņos. Sasmalciniet sīpolu un pētersīļus ar sāli, pievienojiet dilles, skābo krējumu, samaisiet, ielejiet tomātu sulu, atšķaidiet ar minerālūdeni. Garšu es regulēju ar cukuru un citronskābi.

Trauks ir paredzēts

1 l

Laiks sagatavošanai:

15 minūtes

Piezīme

Tomātu sula, kas sajaukta ar skābo krējumu - tās bija lētas un garšīgas brokastis manos bezrūpīgajos studentu gados. Mūsu studentu ēdnīcā, ja es nopirku šīs divas pilnās glāzes, viņi klusējot un bez papildu pieprasījuma jums iedeva trešo - tukšu ...

Līdzīgas receptes

Tomātu biezeņa zupa (Dobrynya-soupovar) (ShuMakher)

Tomātu zupa ar želejas buljonu (olgea)

Tomātu zupa celtniecībai (veltīta Žirafei Tanjai) (Kinglets)

Tomātu sula sajauc ar krējumu

Ļoti senos laikos, kad ziemā vēl nebija nopērkami svaigi tomāti, un tomātu sula tika pārdota "smidzinātājā" par 10 kapeikām glāzē, mēs tādējādi (sula ar skābo krējumu) atdarinājām garšīgus pārpalikumus no vasaras salātu apakšas. Paldies par nostalģiskajām atmiņām, Taņa!

Jūs varat perfekti sajaukt kefīru ar tomātu sulu! Mazāk kaloriju, bet ne mazāk garšīgs!

[Uzvara]

Uzvara, ir tikai viena ēdamkarote krējuma ... ar kalniņu ...