Baklažānu kastrolis ar sieru un sēņu garozu

Baklažānu kastrolis ar sieru un sēņu garozu

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Baklažāns	3 vidēja
Šķiņķis	300gr
Tomāti	6 lieli
Ķiploki
Sāls
Majonēze
Sēnes	150 g
Siers	150 g

Gatavošanas metode

• Man nebija ne jausmas, ka tas izrādīsies tik garšīgs. Un viss sākās ar triviālu - visi ēda, visi bija izsalkuši, pārtikas bija maz.
• Baklažānus es sagriež plānās sloksnēs. Viņa nenovilka ādu. Sālīti un ievieto caurdurī, lai iztukšotu.
• Es paberzēju šķiņķi uz rupjās rīves.
• Tomātus sagriež gredzenos.
• Sēnes (man ir šampinjoni) - plānās plāksnēs.
• Tad viņa smērēja veidlapu ar augu eļļu. Un viņi brauca:
• slānis baklažānu sloksnes. Pārkaisa ar šķiņķi. Es ieliku tomātus un ieeļļoju tos ar majonēzi - ne bagātīgi. Tad sāli, piparus, sasmalcinātus ķiplokus. Tad pārslas atkārtojās trīs reizes. Pārklāj ar foliju un ielieciet cepeškrāsnī 40 minūtes 180 ° C temperatūrā.
• Tad viņa noņēma foliju un sautēja vēl 20 minūtes, lai mērce nedaudz iztvaikotu.
• Tagad visgaršīgākais! Pievienojiet sēnes un sieru un ieslēdziet augšējo grilu garozai.
• Izrādījās superīgi. Baklažānu neviens nenojauta. Un sēnes bija kraukšķīgas un kraukšķīgas! Sois izrādījās lielisks.

Piezīme

Es varu krāpties ar krāsns temperatūru, jo tā ir pakļauta, bet krāsnī nav termometra.

Līdzīgas receptes

Fermentēti pildīti baklažāni (Administrators)

Baklažānu vilcieni ar maltu gaļu Panasonic multivarkā (Ilona)

Baklažāni majonēzē (Natusik)

[Irina!]

Cik izrādījās ēstgribu kastrolis Irina!
Kaut kur tvertnēs man ir trauks ar baklažāniem un sēnēm. Un autore arī apsolīja, ka neviens dzīvē neuzminēs, kas tas ir!
Jāmēģina. Paldies!

[Irina!]

Cik izrādījās ēstgribu kastrolis Irina!
Kaut kur tvertnēs man ir trauks ar baklažāniem un sēnēm. Un autore arī apsolīja, ka neviens dzīvē neuzminēs, kas tas ir!
Jāmēģina. Paldies!

Izmēģiniet Marish, jums tas ir jāmēģina!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Mani ļoti piesaistīja recepte, kā sēnēm, tāpēc uzreiz !!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Mani ļoti piesaistīja recepte, kā sēnēm, tāpēc uzreiz !!!

ar meža sēnēm ... uuu garšīgākas ..

Jā ... Izskatās garšīgi! Velk uz grāmatzīmēm. Es noteikti mēģināšu to pagatavot. Es mīlu visu ātri un garšīgi. Paldies!

Jā ... Izskatās garšīgi! Velk uz grāmatzīmēm. Es noteikti mēģināšu to pagatavot. Es mīlu visu ātri un garšīgi. Paldies!

[Irina]

Irina, lieliska recepte! No tiem, kas kļūst par vismīļākajiem. Turklāt sēņu sezonas priekšvakarā. Paldies!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, šodien pagatavots pusdienās, ļoti garšīgs, paldies. Es to darīju mikroviļņu krāsnī, tāpat kā receptē, vispirms ar konvekciju un pēc tam grilu. Es domāju, ka nākamreiz mēģināšu to izdarīt multivarkā. Vēlreiz paldies

[Irina]

Irina, lieliska recepte! No tiem, kas kļūst par vismīļākajiem. Turklāt sēņu sezonas priekšvakarā. Paldies!

Paldies Tev. Patīkami, ka man patika.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, šodien pagatavots pusdienās, ļoti garšīgs, paldies. Es to darīju mikroviļņu krāsnī, tāpat kā receptē, vispirms ar konvekciju un pēc tam grilu. Es domāju, ka nākamreiz mēģināšu to izdarīt multivarkā. Vēlreiz paldies

Arī karikatūrā tas izrādīsies, bet tad tas neiznāks no garozas. Jūs to nevarat pārvērst. Es patiešām pārklāju gaisa fēnu ar vāku - izrādās garoza!
Priecājos iepriecināt.

Ira ir interesanta recepte. Vai ir iespējams izmantot saldētas sēnes?

Vai ir iespējams izmantot saldētas sēnes?

Laura, protams. Bet tie dos ūdeni, un garoza var nedarboties. Tomēr tas joprojām būs garšīgi!